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热门总结: 客服经理述职报告之三

发表时间:2022-08-18

客服经理述职报告。

作为公司的员工,我们只有在工作中寻找乐趣,才可以把工作推动到极致。为了让下一阶段工作开展有序,我们就要在花时间去写一份述职报告了。述职报告是对过去的工作做出正确的结论。那么,述职报告的内容具体要怎样写呢?小编收集并整理了“热门总结: 客服经理述职报告之三”,仅供参考,希望能为您提供参考!

20xx年8月7日接公司领导通知,由车间工作转战到质量部从事客诉工作,至今,已经整整两个多月过去了,从最初的消极。迷茫到现在适应新的工作环境,到最开始的厌烦到现在融入到工作氛围中,这中间经历了很多,刚开始想过逃避,但是后来自己意识到:如果一个人够认真,够用心,那么他在任何一个岗位上都能做好。

到质量部的两个多月时间里,确实接触了很多新东西。作为客户代表,我将从下面六个方面向领导述职,请予评议:

一、目前的工作状态

一直以来自己都是一个性格比较急促的人,处理问题和解决问题的时候往往容易冲动,工作氛围火药味很浓,常常和别人争执得面红耳赤,结果也不能达到预期,到达质量部之后,因为必须要先树立“顾客就是上帝”的服务思想,在日常电话沟通、客户走访、和陪同审查的过程中性格慢慢有了很大改观,不再容易动怒,说话前都会做妥善思考,对比之前,我觉得这对自己而言是一个很大的进步。

9月份的时候思想那时候波动很大,觉得在现在这个工作岗位上不能激发我的热情,自己并不擅长,还一度想过逃离这个岗位,但周总的一席话使我感受到领导的信任和鼓励,付经理针对我现在的工作提出了很多要求和意见,为我规划了发展方向,在加上在和客户的沟通中意识到自己身上还存在很多不足,在每天的工作中不知不觉似乎就进入了工作状态,工作思路也特别清晰,现在,已经不再去想其它东西了,就觉得在这个岗位上,把自己的工作做好,要不让领导多操心,不给公司造成损失。从目前工作的热情劲来看,我觉得自己恢复了工作热情,工作状态也调整到一个状态。M.yS575.COm

二、目前的工作思路

A、认清当前形式,了解客户代表成立的必要性。

客户对零部件质量要求越来越严格,质量处罚及索赔额度逐步加大,对供应商供货能力及品牌效应十分重视,现如今不再是靠产量赢取市场,没有过硬的质量根本无法得到客户的青睐。作为客户对接人,如果不能清楚的掌握客户所需及要求,那么将给公司造成不可估量的损失。

B、作为客户代表,现在着重从以下方面来开展自己的工作,确实发挥自己的主观能动性。

a、联系客户

作为全权代表公司与客户联系的“大使”,客户有产品需求只需找到我,我应积极主动满足客户需求,并经常与客户保持联系,了解我司产品零公里及售后情况,对于客户反映和抱怨的问题在前台做好登记,自己去生产线排查,如有需要应组织人员对质量问题进行评审,并将处理结果及改善意见反馈至客户。得到客户认同后才能关闭该问题,争取做到为客户提供“一站式”服务。

b、营销产品

我应该学会积极推销公司产品。客户来访时,积极介绍我司发展情况,询问客户关于新业务的需求,如果客户有新的需求,要及时向有关部门报告。在与客户沟通过程中,应积极宣传公司文化及发展方向。使客户看到我们的发展决心和发展实力。给他们留下一个好的印象,在后续新产品开发的时候能把我司也纳入到考虑对象。

C、内部协调

作为公司对外服务的中心,需要所有相关部门全力协助,我们应该充分发挥客户代表的角色,将各个部门积极有效的串联起来,快速有效的解决客户的每一个投诉和需求。我应积极做好内部协调方面的工作。

三、目前的工作方法

在与客户对接的过程中,一定要使用合适的工作方法,目前我的工作方法是:

1、客户邮件及电话投诉的内容收到后先在前台进行登记,并完成时间。对客户投诉的内容先进行收集整理,搭建问题处理小组,并对组内相关人员安排工作任务。

2、汇总各部门准备的资料,对于较简单的问题整理好报告交给黄波进行审核,审核通过发放至客户手中,并电话询问是否收到,对我们的改善意见是否满意?对于较复杂的问题则需要通知相关部门进行评审,制定合理有效的措施再回复客户。

3、报告回复后还需要到生产线进行进一步验证,检查车间是否按照永久措施落实。在验证中对于同类产品进行排查,是否发现同类现象,如存在则应告知车间进行整改。

4、将验证资料及结果反馈至前台进行归档。

四、目前的工作成绩

1、接手客诉工作以后,在这两个月的时间里,通过电话回访,实地拜访已经将所负责的区域基本上进行了一次摸底。对与客户对接人也都进行了沟通交流,建立了融洽的工作氛围。

2、引导车间班组长,巡检对问题进行分析总结,对他们整改的报告能够进行纠正及培训,并培训他们关于8D报告的相关知识。

3、能够自主组织相关人员处理问题,能够在领导过问这个问题之前将该问题关闭,开会讨论无法解决的问题及时上报给朱经理,寻求领导援助,配合领导共同解决。

五、目前的工作不足

开展外诉工作两个月的时间里,也存在一些工作上的不足,这些不足需要在后期的工作中及时纠正。这些不足方面主要表现在:

1、自己的工作没有一个详细的工作计划及明确的目标,工作起来显得比较被动,主动性比较弱。

2、工作时间没有一个合理有效安排,没有有效的利用好时间,工作局面显得有些混乱。不够清晰明了。

3、在客户代表这个位置上,应不断加强自身业务学习,在和客户交流沟通的过程中才能更加得心应手,我应该主动学习相关审核内容,以便带领客户参观和审核的时候能够随机应变。{客服经理的述职报告}、

六、后期的工作方向

1、利用数据证明工作措施是否有效了,每月对工作完成情况进行汇总,并整理成报告报送到总经理处。

2、提高客户满意度,争取每一个问题都能按照客户所要求的进度去处理,

3、端正思想,积极主动的开展工作,合理安排工作时间,高效处理相关问题。

4、后期工作先制定好工作计划和目标,然后再去开展工作,不能打乱仗,也不能随波逐流。要有针对性的开展工作,提高工作效率。

5、积极配合朱经理开展好质量部工作,不托质量部后腿。提高质量部的权威性。很多事情,只有做了,才会有很深的体会,如果只是在行动的边缘不断地哀叹,怀疑,那么工作将永远无法取得新的成功。自身也就不会有新的收获。

6、抓培训。为了提高理赔人员的服务水平,必须强化岗位培训。主要的培训内容是:有关法律法规、保险条款、公司规定、汽车专业知识、定损技术及有关的知识。培训的方式是:集中培训和个别培训相结合,理论培训和实际操作相结合,外请培训和自我培训相结合。每次培训都有测试,每次测试都和业绩挂钩,年终将进行综合评价。

7、抓理赔质量。一年来,我们很抓理赔质量,首先把住定损关,做到既严又准;其次,把住核价关,做到准确、合理;最后,把住责任关,即准确界定保险责任,严格洞察骗赔案件,慎重处理拒赔案件,严格剔除不合理赔付。一年来,据上述统计,告破骗赔案件、拒赔案件、剔除不合理赔付,共为公司减少赔付万元,实际为公司创造利润万元。

七、存在的问题和不足

1、思想意识保守,工作不够大胆和创新,工作虽然到职,但没到位,工作力度不大,工作不够细,思想工作也不到位,组织、协调和沟通不够。

2、客服的基础工作有一定的差距,如:制度建设、人员配备、工作流程、服务网络和信息支持等都不够。

3、对各种制度、规定贯彻和执行的不利、不严、不细、不彻底,如:奖惩办法等。

4、服务意识不强、措施不利,全省的服务体系和服务网络不够健全,服务的办法不多,也没什么特色。

八、今后的打算

1、加强思想政治工作,加强学习,认真贯彻执行总公司的各项方针政策,树立服务的观念、管理的观念。

2、加强管理工作,一是加强对人的管理,制度管理和思想工作,提高部门员工的思想觉悟、工作责任心和责任感;二是业务的管理,管好业务流程,管好理赔质量,使整个业务在规范有序中进行。

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总结借鉴: 经理述职报告之三


作为公司的优秀员工,要有过硬的专业技能,才能在这个行业中长久发展。为了让下一阶段工作开展有序,我们是时候静下心来好好写写述职报告了。述职报告是向上级反映,从而回答是否称职的一种应用文书。那么如何写好我们需要的述职报告呢?下面是小编为大家整理的“总结借鉴: 经理述职报告之三”,希望对您的工作和生活有所帮助。

各位领导、同事:

你们好!我是成本管理部***,现在我向大家进行200x年度述职报告。

员工的工作激情,作为999公司的一名员工能与公司共同走向成熟,对公司的未来充满信心。

在领导和同事的支持下,本年度安装成本工作进展顺利,现把主要安装部分成本工作情况介绍如下:

一 、工作总结及论述

(一)、合同管理

本年度涉及到的安装专业相关合同的审核共计60份,主要涉及六、八组团建安工程及精装修甲供材料设备采购合同;一期工程收尾及其他区块三通一平等零星工程合同;留庄新风、地暖、空调、洁具等甲供材料设备采购及安装合同。

合同评审工作虽然代表着一项招标工作的结束,但关乎后续成本管理是否有效及工程管理工作是否顺利开展的关键性工作,是开展各项工作的最主要依据。所以每一条款都需要带着一份责任心去审核,容不得半点疏忽。每份执行结束的或者正在执行中的合同,都能在过程中显现出很多值得思考的值得借鉴的问题,作为后续其他合同的参考依据,因此在评审合同的时候要有散发性思维,尽量考虑周全,避免同类问题多次出现。每一份合同多多少少都受存在的客观环境所影响,在合同评审过程中要尽量避免产生拿来主义的思想去应付,这种思想是非常要不得的。

(二)、招投标管理

本年度建安工程招标工作主要集中在社区商业中心及东北区块建安工程的公开

招标工作,根据招标进度安排,审查影响标底编制结果的图纸相关内容,完成相关工程量清单编制后的核对工作,同时根据工程实际情况编制预算书统一口径作为投标单位编标依据,招标结束后根据承诺书内容要求,起草并完善安装部分协议书。

在专业工程及甲供材料采购的内部招标工作中,配合精装修部、工程部等相关部门进行999五~八组团精装修工程及相关材料设备的采购招标,进行留庄项目样板房、会所精装修工程及电梯、空调、新风、地暖、卫生洁具等各种材料设备的采审工作等等。 今年招标工作比往年更加繁重,并新增了留庄新风系统、锅炉设备、地暖系统、中央吸层系统等等一系列新颖的工程或设备的采购招标工作,碰到许多世界顶级品牌的设备材料的招标工作,但在同各位具有资深经验的同事的共同努力下,使得各项招标工作都顺利的完成。

我们不应该仅仅只看到最直接的价格降低,在投标价格一压再压无法再挤压出水份的时候,我们需要从方案设计、技术要求方面探求降低总成本的有效措施。只有这样,我们才能在招标过程中发掘降低成本的机会,选择到物美价廉的材料设备。

(三)、工程结算审核

本年度安装工程所涉及的结算工作主要有12项,合计核减125.1863万元,主要分布在样板房、一期多层组团各个专业分包工程、零星施工用水电安装工程以及

一、三组团安装工程的结算审核工作。

严格根据合同规定及招标过程中询标纪要、标书、承诺书等文件资料,认真仔细审核各项工程结算,对于委托咨询公司编制结算书,做好跟踪、监督、协调和复审等把关工作,确保审核的时间进度和编制质量。对于有代表性的建安主体工程,详细地统计分析有关经济技术指标,经过汇总、统计和分析,逐步形成一套完整的成本数据,与类似工程各项指标进行比对,寻找各分部分项偏差的原因,审查图纸及合同规定全部完成工作,是否有重复计取的工程,认真核实每一项工程变更是否

真正实施,该增的增,该减的减,实事求是,尽量控制无缘由成本的存在。

(四)、日常工作

(1) 工程进度款的支付。

根据工程进度,每个月末审核999项目五~八组团、社区商业中心安装工程、五组团精装修安装工程、留庄项目安装工程、999二四组团景观工程、弱电等专业分包工程的进度款,在紧扣工程实际进度的前提下,认真支付每一笔款项,严格控制工程款早付多付的情况发生。

截止112225.65万元,留庄项目154.54万元。

(2) 联系单签复。

本年度共计签复联系单209份。主要是999五组团会所部分因装修定位及管线综合问题产生的返工修改变更、预留孔洞的新开及修补变更,一期工程收尾工作遗留问题的签证,材料价格的签证,留庄工程大部分是设计方面的变更。联系单签证是一项工作量大而且比较难于控制的工作。变更情况琳琅满目,各式各样,变更背景千差万别。某些变更部位由于先前图纸设计进度和深度及现场实际情况变化等原因,反复变更会给结算造成重复计算的可能,所以在认真仔细计算变更费用的同时要深入了解工程现场掌握工程变更的内容和过程,严格按照合同及协议书条款进行签证。

(3) 部门资料管理。

资料管理这块主要涉及的是各种合同文件、招标类文件的整理、分类及归档,确保档案资料的完整、准确、安全和有效利用,资料管理能培养人的细心及耐心,且能及时储备到第一手资料作为其他相关工作的参考依据,提高工作效率及信息管理的有效性。

(4)报表编制。

根据工程开展进度11月完成编制成本预算报表及成本跟踪表,通过报表的编制过程将目标成本按照规范的成本结构树层层分解,落实到今后每一项招标工作,每

一份联系单的签证,实时掌握成本的异动情况,及时进行纠偏工作,并且通过报表的编制掌握各种指标类数据,作为分析各项后续项目的成本所可参考的依据。

(5)业务学习及团队建设

根据项目需要,许多材料设备、施工工艺都不能以我们所熟识的普通档次的东在排水方面的优势,参观了真空锅炉设备的半成品展示,使在招标过程中能够抓住重点部分进行商务分析,选择性价比最优的产品。

参加了部分专业工程的图纸评审会议,深刻领会设计师对图纸的设计理念并借此对图纸有个全面的了解,对于开展相关的招标工作及预决算编制的准确性都有非常有利的作用。尤其是弱电工程,通过会议的讨论过程及各专业人士所提出的新的产品概念及对未来客户需求的诠释,能够多方面吸收各类最新的知识点。

通过每个月的工作梳理及计划编制,不断提高个人工作效率及自我督促的能力,培养个人工作的计划性能力。

二、不足之处及提高要求

回顾这一年的工作,在看到成绩和进步的同时,我也意识到自身所存在的不足和需要改进的地方,在每一项工作任务完成的同时也不断进行自省:

1、管理工作需要灵活度,需要提高同其他部门同事沟通与协调的积极性与顺畅性,坚持以解决事情为目的的工作原则,提高事情处理的成功率。

2、需要提高成本意识的敏感度,在明年的工作中,针对每一项招标工作开标时,每一份联系签复时,每一种材料价格签证时,都需要思考一下,是否超出成本预算范围,是什么原因造成,有什么办法解决,有什么其他方法进行补救,在事前进行成本控制的通盘考虑。

三、工作感悟及明年总体工作思路

通过参与各种不同档次、不同功能材料设备的采购招标工作以及联系单或材料价格的签证过程,让我深刻理解了这样一句话:“成本控制是一门花钱的艺术,而不是节约的艺术”。如何将每一分钱花得恰到好处,不该花的钱就不要花,该花的钱让他花的物有所值。以前在我的观念中成本管理是以是否节约为依据,较片面的从降低成本乃至力求避免某些费用的发生入手,强调节约和节省。而从今年的各项工作经历中我发现,完全以“节约”作为成本控制的基本理念不能事事都行得通,内容。

作为一名安装成本管理人员仅仅做好预决算已远远不够,还必须担当起安装成本管理当中主要的协调人角色,培养个人的牵头组织能力,所以在处理各种同成本有关的问题时,都需要努力发挥个人的综合能力去协调解决。

明年的工作任务将更加严峻及忙碌,一期多层二四组团工程、五组团安装工程及精装修工程、许多相关的专业分包工程都将集中进行结算审核工作,但我会配合部门整体计划要求,有信心做好每一份工作。

最后诚恳希望,各位领导和同事,在新的一年里能够继续给我以信任和理解,并欢迎对本次总结进行点评指正,谢谢,我的述职完毕。

热门总结: 校长的述职报告之三


作为公司的员工,我们要有加强学习,勇于实践的决心。为了让我们未来的工作更加井然有序,我们现在到了安心写述职报告的时候了。述职报告是公司人员在对完成工作任务的成绩做的一种总结。那么如何写好我们需要的述职报告呢?以下是小编为大家收集的“热门总结: 校长的述职报告之三”供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

各位领导、各位代表、同志们:

现在我代表学校向大会作工作报告,请予审议,并请各位教职工提出意见。

(一)20xx年学校工作回顾

20xx年,我校认真学习贯彻上级教育工作会议精神,抓好教师队伍建设,认真探索课程改革的有效途径,深入课堂教学改革,不断提高教学质量。加强规章制度建设,努力创办出我们学校的特色,一步一个脚印,一年一个台阶地提高教育质量和办学水平。

学校建设的目标是团结、勤奋、务实、高效。教育教学工作实行分级管理,分工负责,团结协作的原则。贯彻“集体领导,会议决定”的要求,做到了大事研究,中等事讨论,小事通气。教学有方略,计划周详,落实到位,注重实效。

一、人文化教师管理,努力提高师资素质。

一个团结精干、严谨务实、德才兼备的教师队伍是我校各项工作得以良性运作的重要保证。全体教师本着对学生负责,对家长负责,对学校负责。

首先,给老师适当的自由空间,宽松的工作环境,管理上人文与制度结合,形成了良好的氛围。保持了思想上、行动上的一致,用实实在在的付出求得成效。

其次,加强师德建和青年教师培养,在广大教师中提倡“爱事业无私无怨,爱学生赤诚奉献”,树立“爱生创业,求真务实”的教风。

以情感人,以情动人,提高了创造素养。

二、围绕教学质量这一核心,扎实做好教育教学工作

20xx年上半年学校在校班级19个,其中小学12个班,410人;中学7个班223人;全校共633人,全日制住校生人数181人。下半年在校班级19个,在校生667人,全日制住校人数200人。在全校教职工的共同努力下,学校规模基本保持原有水平,人数增长了些,差点就达到了我们预定的目标。但由于学校近几年生源质量较差,给教学工作带来了许多困难。为保证教学质量,保证培养的学生能够合格,能够更加优秀,教师在做好日常教学工作外,进一步加强了学生辅导工作,大多数班级达到了让每一个孩子都进步的目的。在开学初,由各教研组、校领导集中一周检查教师的教案、上课及作业批改情况,教师们基本能按要求进课堂,教学秩序得到进一步规范。根据学校安排,坚持了每位教师每月听4节课的要求,达到了交流教学经验,提高教学质量的目的。

过去的一年,我们顺利通过了区教育部门年审检查,对我校各工作目标的评估,获得了良好评价,评为13学年度优秀民办学校(16所学校评了四所)。小学毕业测试获三A的有7人,在龙华区仅次于山高小学排名

队员们的社会实践,充分发挥少先队组织实践育人、活动育人、服务育人的优势,进而推动学校的校风建设。

四、严抓安全大事,确保学校稳定

安全工作是学校的头等大事,稳定是基础,稳定是效益,稳定是生产力,稳定孕育着发展。在安全卫生方面,学校随时紧崩这根弦,警钟长鸣。一是组织机构建全。二是分工负责、任务明确。三是坚持开会必讲安全,天天必讲安全,营造了一个“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”的氛围。四是坚持组织学习安全教育专题制度,学习有关安全文件,并和教育局签定责任书,形成了上级领导、学校到家庭齐抓共管安全工作的格局。在近一学年里,我们发现问题及时解决,及时教育学生,有违纪现象及时处理,把安全的一切隐患扑灭在萌芽状态,全校师生平平安安,无一重大安全事故发生,学校内外环境稳定。

五、加强校园文化建设,创设良好育人环境。

“人创造环境,同样环境也创造人”。我们充分认识到校园环境是一本无形的教科书,是推进课程改革的大课堂。进一步改善了我校的校园环境,三年来,为改进学校的基础设施,学校陆续投入100万余元资金:首先是在校园多处安装了监控摄像器,继而扩建了中学生餐厅,为住校生宿舍安装了新空调,扩大图书阅览室,并充实了大量图书;今年暑假,学校电脑室全部臵换了新电脑,绝大部分教室进行了新装修,特别是令大家耳目一新的是:操场的改观以及文化墙的建设,更进一步凸显出一种浓郁的文化氛围与现代气息,校园变美了,我们还让学生主动参与校园环境的管理工作,每天清晨和中午同学都主动打扫包干区卫生,清扫地面、擦拭门窗,培养了学生的劳动观念,又增强了他们的主人翁意识。

六、加强后勤服务管理,给学生家庭般的温暖。

加强后勤人员管理,提高后勤员工服务质量,在宿舍管理上我们聘请了三位非常有管理经验,工作细心,对学生关心的生活阿姨,初中的男生宿舍我们交给了两位责任心很强的体育老师负责,使整个宿舍管理有了很大的改

善,让学生舒心,家长放心,大大减少了家长不满意的投诉。

(二)20xx学年度学校工作展望

回顾过去一年的工作,我们深切体会到:加快学校发展进程,保持乡教育教学的良好发展势头,一是必须坚持以教学为中心,抓住教学质量

认真贯彻上级文件精神,认真落实《大成学校教学管理制度》的要求。培养学生的创新意识、实践能力,全面推进素质教育。开足开齐各科,优化课堂教学环境。精心安排教学步骤,向40分钟要质量,通过启发教学和引导式教学,使学生自主学习,进行愉快教学。教师要精心备课、讲课、提高课堂教学效果。学校不定期的对每位教师进行各种业务指标的量化检查、督导,促进师生的教风、学风。

1、做好任课调整安排,加强音、体、美、劳、阅读教学,同时加强教师的思想教育,全面调动教师的积极性。保证教学成绩的提高。

2、开展校本教研,坚持科研兴校思想,切实搞好教研活动。学校要注重发现人才,努力培养教学能手,鼓励教师参加教师培训,提高教师的业务能力。

3、定期进行常规检查,每月至少检查一次,全程指导并督促教师的备、讲、辅导。教学是学校工作的中心环节,教师要脚踏实地,扎扎实实地搞好教学,学校要进一步完善教学量化方案,对教师的备、讲、批,成绩的评定等各方面做出各方面要求,并进行量化。

4、加强常规管理,提高教师量化管理水平。

抓好常规教学管理:①、抓好计划管理。②、抓好教学流程管理。③、抓好教学活动管理。④、提优补差辅中,促进学生全面发展。⑤、要有目的的进行教学,教师对学生要有良好的期望,经常鼓励学生取得进步。正确对待后进生,在补差的同时增强一种自信心。⑥、开展听、说、读、写培训活动;发挥学生的特长,培养一种能力,全面提升学生的素质。⑦、抓实新生常规教育,保证毕业班合格率和优秀率。⑧、加强学校内部的相互听课,每学期教师间听本校的课不少于15节,组长及副校长听课不少于20节,校长听课不少于30节。⑨、推广行之有效的管理教学、优化教学的做法。

5、学校要充分利用图书室、实验室等,积极为教学服务,利用实验课培育学生的动手动脑能力,切实抓好文体、卫生,搞好兴趣班,为一线教学服好务。

【实用总结】 餐饮经理述职报告之三


作为公司的正式员工,我们要不断学习与进步,把工作做得更好!为了反馈工作质量,现在就是我们写述职报告的时候了。述职报告就是要找出优点以及不足与教训。那么,怎么才能让写的述职报告更加全面呢?以下是小编为大家收集的“【实用总结】 餐饮经理述职报告之三”供您参考,希望能够帮助到大家。

其次为了丰富员工的精神生活,打造一支团结、稳定的员工队伍,除楼面分批组织活动外,我们坚持在前、后台分别挑选人员出版“餐饮风采”栏,从而提高了员工的参与意识。在20xx年的'酒店评比活动中,部门获得“七.一”知识抢答赛、第四届运动会拔河比赛等多次比赛中荣获第一名。

二、存在的主要问题

一年来,餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店与公司的期望值还相差甚远,其主要表现在:

一是自己作为餐饮部经理,消防安全管理意识淡薄,导致4月3日二楼厨部失火,对外给酒店造成了不良的负面影响;

二是在经营创收上招数不多,点子不够新,致使部门的营业收入多个月未能完成酒店下达的任务指标;

三是在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果是明显;

四是在抓前台管理和人员的培训上力度不大,员工在规范化、标准化的服务上参差不齐;

五是一味的强调经营而忽视了员工的思想动态,与员工的交流、沟通的次数较少,导致部门人员流动力大;

六是在抓后台管理上决心和力度不够,存在一定差距。

三、今后工作努力方向

(一)、巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收能力

1、巩固大宴创收和开餐效果上升的成果,进一步提高创收能力,力争抢占更多的大宴市场份额:

1)规范和提高大宴服务质量,进一步扩大酒店大宴服务与社会餐馆间的差距。

2)以大宴的主持和三至五道特色菜以及提高上菜速度为突破口来形成大宴品牌。

3)加大大宴氛围布置及推销力度,进一步提高整体氛围布置水平,形成怀大大宴特色。

2、巩固早茶经营效果上升的成果,力争早茶年收入突破百万元大关:

1)延长早茶营业时间,由原来的6:30—11:00调整至6:00—11:00,主要针对6:00—7:00间四趟列车到怀化的客人。

2)开启二楼包房对客使用,增加早茶经营面积,提高早茶消费档次。

3)引进部分名小吃和当地受欢迎的小吃,充实早茶品种,形成早茶特色,如云南的“过桥米线”,本地的“桐叶耙”等。

3、稳定包房,确保创收水平稳中有升:

1)稳定包房客源,确保包房出租率:

l按照拟定的人性化服务举措,逐步实施;

l营造更好的消费环境和消费档次,吸引和稳定更多的客源;

2)稳定消费档次,确保收入提升:

l在菜肴结构上以“高低相间,高中结合”的方式进行编排和

推销;

l在高档菜肴的开发和推销上采取“以点带面,以局部带动全

部”的思路进行,主要是专攻一种高档菜,并开发出系列高中档菜;

l研定并推出部分高档包席,如3380元/桌、5880元/桌等,

改变部分客人对怀大餐饮“高不成,低不就”及菜肴档次不高的口碑。

3)挑选三至五名技能好,推销技能强的员工为点菜员,合理宾客消费,关注客人感受。

4、挖掘经营卖点潜力,提高会议创收能力:

1)提高会议服务标准和服务质量(如服装、花卉等);

2)完善会议服务配套设施(如夹板、音响调试等);

5、稳固二楼散台上升效果,确保人气、财气稳中有升:

1)总结20xx年二楼散台促销经验与效果,定期推出一些适应工薪阶层消费的促销举措,达到“先旺人气,再旺财气,相互联动,双收双赢”新局面。

2)定期组织厨师到长沙特色餐馆及原材料市场进行考查,引进其特色菜及原材料。

(二)、大胆改革,完善激励机制,充分调动各岗积极性

1、打破原有厨部工资发放管理办法,仿效20xx年餐饮前台工资发放模式,采取任务与其部分效益捆绑,每月核算,年底兑现。

2、拟定并实施《餐饮包房任务分组及超额提成奖励管理办法》。即:将现有包房分为几个组后再明确每组每月收入指标,对超额完成收入指标的一组按一个百分点进行奖励,未完成者不处罚,当月核算,季度兑现。

3、拟定并实施《关于对经营和管理提合理化建议被采用后的奖励管理办法》。即:引导各级员工多提对经营和管理有利的合理建议,并根据合理化建议作用的大小,将奖励分为A、B、C、D四级,一经采用,视其效果进行当月兑现。

4、完善并继续实施《高档菜肴推销提成奖励办法》和《厨部推新菜奖励制度》。

5、对供货商实施《关于提供特色优质原材料供给的奖励的规定》,开辟挖掘特色原材料的新渠道。

6、继续完善实施《大宴促销提成奖励办法》。

(三)、狠抓两个质量,力争客源及经营效果明显提升

1、以《餐饮质量保障体系》和《怀化大酒店诚信经营管理条例》为蓝本,贯穿日常服务管理工作。

2、循序渐进推行拟定的《餐饮人性化服务举措实施细则》。

3、加大培训力度,强化标准意识。

1)规范切配厨师与上灶厨师的工作标准,对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训,做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化。

2)在前台培训上,总结情景模拟培训效果,继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训,确保操作标准统一。

3)每周定期对点菜员进行培训,教员由经理担任,逐步提升配餐员的配菜质量。

4)成立以部门领班和主管为成员的部门质检小组,由主管和领班每周轮流对前台服务、卫生、劳动纪律、菜肴质量等情况进行质检,并向部门经理上报整改或处罚意见。

5)完善实施“厨部菜肴四层把关,一关否定制度”,确保出品质量和稳定。

(四)、总结经验,挖掘管理潜力,再创节支佳绩

1、坚持实施每周市场调查、原材料定价、验收及成本核算管理办法。

2、加大和增加自制菜肴开发力度和品种。

3、完善实施《部门综合成本率控制管理办法》,并将节支奖与采购员挂购。

4、将现有柴油灶灶芯改为节能灶芯。

5、强化前台员工节约意识,不定期开展节能降耗评比竞赛活动。

(五)、调整班子结构,加强班子建设,确保两个队伍的稳定

1、配齐配强班子人员,把部分表现较好,业务技能强且具备管理能力的员工提拔到管理岗位,激发员工的上进心。

2、明确骨干责任分工,强化责任意识。

3、每周对骨干实施一次培训,提高其管理水平。

4、开展各种集体活动,缓解工作压力,增加部门凝聚力和向心力。

发展才是硬道理,发展是第一要务,只要我们解放思想,坚定信心,与时俱进,大胆创新,打造五省周边城市餐饮精品的目标,就一定能实现。

总结借鉴: 总经理述职报告之三


自入职那天起,我们就做好了打长久攻坚战的准备,要把工作做好做全面!为了给我们后续的工作提供帮助,我们现在要动笔写上一份述职分析报告了。述职报告就是向上级领导呈送的总结性报告。那么,优秀有创意的述职报告要怎样写呢?下面是小编为大家整理的“总结借鉴: 总经理述职报告之三”,仅供参考,希望能为您提供参考!

尊敬的领导,全体员工同志们:

大家好!

20xx年是机遇与挑战并存的一年,压力与动力同在。我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待有于进一步汇聚。20xx年基本确定酒店以餐饮、客房、温泉会馆三大营业点为重点,辅以各类会议室、宴会厅,多功能厅等配套设施,围绕着实行绩效考核制度,加强营销宣传,强化靓点服务,提高菜品出品质量,重视各类婚庆宴包桌,强化节能降耗,控制能源成本从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

20xx年酒店所做的主要工作有以下几个方面:

1、建立规范工作系统:为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。

建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

2、内挖潜力,外拓客源:20xx年推行全员营销模式,人人都是服务员,个个都是营销员,营销当中有服务,服务当中有营销。

在日常工作当中利用酒店一流各项服务设施,一切对客接触的服务时机,主动介绍酒店各类经营项目

3、强化持续推行绩效考核管理:20xx年是xx战略发展的一年,为此酒店董事会根据20xx年全年经营状况,适时的、科学的提出了20xx年全年xx万元的经营收入总目标。

针对董事会制定的全年目标经营总指标,要求酒店各部门切实制定出科学、合理、可执行性工作计划。每月每季度召开上月/季度工作总结会,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,做到事前计划,事中有控制,事后有总结。也以此作为对各部考核的依据。对各部门及班组年度总目标及月度分解目标跟踪落实。

4、推进星评工作:我与酒店各部门负责人认真研究,制定方案,并组织检查整改,确保一次性顺利通过酒店评定性审核工作,力争酒店于20xx年上半年被省评星委员会批准成为xx县首家四星酒店。

5、人才队伍建设:由于太康县外出年轻劳务输出多,宾馆一线员工流动性较高,形象素质好的服务员及管理人员引进招聘难,严重制约了酒店的服务质量提升和品牌形象建设,“以人为本,善待员工”一贯是xx国际大酒店遵循的优良传统。

20xx年我们将组织开展员工技能比赛,及各类公共关系课培训。全面提高员工整体综合素质与服务水平。培训有潜质的员工为后备管理梯队,并大但使用,给全体员工提供一个学习,成长进步的平台。

6、强化执行能力:在这个经济高速腾飞的时代,已经不是大鱼吃小鱼的时代,而是快鱼吃慢鱼的时代,企业的执行力成为每个企业的核心竞争力,当一个企业在没有战略时,战略决定成败,一个企业有了战略时,执行力决定成败。

20xx年xx国际大酒店确定全年营业额总任务为xx万元。在这个战略目标指引下,强化中层以上管理人员的执行力,我们要明白“员工不会做你需要和布置的事,只会做你检查和奖励的事,执行力是检查出来的”,以劳动纪律、日常质检,工作任务反馈制度为切入点,把酒店的管理质量及执行力提升上去。

7、品牌形象提升:品牌形象建设一直是酒店的核心工作,尽管20xx年由于诸多方面问题使酒店的声誉受到影响,但在行业内和领导的心目中对酒店的印象还是较好的。

新的一年,我们将从“一软一硬”两头抓:

一是软件建设方面,增设餐饮点菜师、大堂副理,调整餐饮菜品特色,灌输“意识管理”理念并想办法引进形象素质好的服务员充实到餐厅和客房,以做好贵宾接待和日常客户服务,把县政务接待和大企业集团内部接待重点做好的同时,侧重团队宴会;

二是在硬件方面进行必要的设备设施维护改造,保持四标准和满足接待需要,稳定酒店政务接待和宴会接待第一品牌。

8、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,利用喜庆节假日组织丰富多彩的特色促销活动,提高酒店知名度。

此致

敬礼!

述职人:xx

20xx年x月x日

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