烘焙实习总结
发表时间：2025-05-28烘焙实习总结（合集十六篇）。
当我们经过反思，对生活有了新的看法时，心得体会是很好的记录方式，这样有利于培养我们思考的习惯。那么心得体会怎么写才能感染读者呢？下面是小编整理的烘焙心得体会，希望对大家有所帮助。
烘焙实习总结 篇1
我在一家食品加工公司实习了三个月，这段时间不仅锻炼了我的实践能力，还让我更深入地了解了食品加工行业。以下是我对这次实习结束的总结。
一、认识到食品加工存在的问题
从实习中我得知，食品加工领域存在一些问题，例如水产品加工中添加许多防腐剂、传统饮料加工过程中使用的掺杂物等等。这些问题很容易影响人们的身体健康，让人们吃了亏。
二、提高食品安全意识
在实习中，公司不断教育我们应该如何增强食品安全意识。比如要经常去了解食品添加剂的种类和作用，掌握食品合格标准，提高食品安全意识，以此来保障消费者的身体健康。
三、提高工作效率
在实习过程中，我学会了如何更好地进行时间管理，从而提高自己的.工作效率。通过不断地锻炼，我对任务的分配和处理变得更加娴熟，减少了出错率和重复性工作的时间浪费。
四、撑起学习的翅膀
实习过程中，我不仅有机会观察到食品加工的流程和各种加工设备的操作，还有机会了解到其他方面的工作，例如对产品的调味等。我的理论知识和实践技能也得到很好的提升，我在实习中学到的技能和知识能够给我今后的学习提供针对性的参考。
五、与团队合作
我的实习过程中由于许多工作需要与团队合作完成，因此我学会了如何与同事良好地沟通交流，以及如何共同完成一项任务。团队合作不仅让我感到快乐，还让我觉得自己是一名真正的团队成员。
六、对未来的展望
通过这次实习，我明确了自己对未来的规划和方向，我将会努力提高自己的专业知识和技能，为社会做出积极贡献。
总的来说，这次实习让我开阔视野，拓宽思路，增加了自信。我将把实习中学到的知识和经验转化为自身实力，不断积累并向自己的目标前进！
烘焙实习总结 篇2
一、关于实习公司
我所实习的杭州丽伟电脑机械有限公司，是在国内最著名的数控机床制造商之一，它经过20余年的成长与发展，其产品的技术水平一直处于行业的领先地位，杭州丽伟生产的产品系列有：
1、 v 系列立式加工中心(线轨)，广泛应用于汽车、摩托车零部件、模具行业。
2、mv-i 系列立式加工中心(线轨)
3、t-系列高速化精致化数控车床(线轨)和车铣复合式车削中心机等系列产品。
二、实习的内容
在老师的推荐下，我正式走进丽伟开始了实习工作。由于我是应届毕业生，本身对企业的机构等都很陌生，公司让以师傅带徒弟的方式，指导我的日常实习。在我师傅的热心指导下，我对机床装配有了初步的了解，并积极参与相关工作，注意把书本上学到的管理理论知识以及所学的相关知识对照实际工作，用理论知识加深对实际工作的认识，用实践验证大学所学确实有用。以双重身份完成了学习与工作两重任务。跟公司同事一样上下班，协助同事完成部门工作;又以学生身份虚心学习，努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作，完成公司的任务。简短的实习生活，既紧张，又新奇，收获也很多。
在公司我主要的工作是协助师父装配一些机床，由于缺乏经验，我在期间还弄坏了一些工具，也走了很多弯路，给师傅及同事的工作带来了很多麻烦，但是我们师父他没批评我，而是让我继续认真的把事情做好，我很受鼓舞，同时也很努力的去把事情做好.
三、实习的提高与收获
实习生活，感触是很深的.，提高的方面很多，但对我来说最主要的是动手能力的进步。毕业实习主要的目的就是提高我们应届毕业生社会工作的能力，如何学以致用，给我们一次将自己在大学期间所学习的各种书面以及实际的知识，实际操作、演练的机会.自走进丽伟开始我本着积极肯干，虚心好学、工作认真负责的态度，积极主动的参与机床装配，并对企业公司结构的熟悉，让自己以最快的速度融入公司，发挥自己特长.同时认真完成实习日记、撰写实习报告，成绩良好。
烘焙实习总结 篇3
不知不觉，我到公司已经五个多月了，化验实习总结[智库]。这段时间里，在领导的正确带领和细心指导下，通过自己的不断努力，我学到了更多新知识，现将这段实习期间学到的知识列举如下：
1.检测方面：从零开始学起来的，这是我的第一份工作。我学的是生物制药技术专业，虽然有些基础知识和基本操作在学校里学过，但对常规八大检测项目完全不知。经过一段时间的学习后，知道常规八大检测项目为水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、钙、磷、水溶性氯化物。随着时间的推移和不断的学习，我学会了常规八大项目的检测，知道了它们的工作原理，并能在操作过程中根据出现的现象结合自己所学知识作出一些简单的.初步判断。对于自身存在的不足，及时的寻找原因并不断改进。
2.环境卫生方面：做好化验室的卫生很重要，也很关键。我们所做的检测都是以干净、良好的环境卫生为前提的。各种玻璃仪器使用前后都必须洗净，待使用完毕后放回原位摆放整齐，并养成良好的实验素养。打开窗户使室内外保持空气流通，地面及工作台无尘土、碎屑纸片等，每天下班前打扫一次卫生，及时将废弃物倒弃清理干净。
3.工作态度方面：热爱自己的本职工作，能够正确认真地对待每一项工作，工作勤勤恳恳、投入、严谨认真、一丝不苟，遵守纪律，团结同事，热心为大家服务，按时出勤，出勤率高，无缺岗现象。
总结这段实习期间的工作，尽管取得了一定的进步，但在一些方面还存在着不足，我将更加勤奋的工作，刻苦地学习，努力提高自身的文化素养和工作技能，并严格要求自己不断改进，不断提高，争取在以后的工作中再上一层楼。
烘焙实习总结 篇4
生产实习是教学与生产实际相结合的重要实践性教学环节。在生产实习过程中，学校也以培养学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力和方法为目标。培养我们的团结合作精神，牢固树立我们的群体意识，即个人智慧只有在融入集体之中才能限度地发挥作用。
通过这次生产实习，使我在生产实际中学习到了电气设备运行的技术管理知识、电气设备的制造过程知识及在学校无法学到的实践知识。在向工人学习时，培养了我们艰苦朴素的优良作风。在生产实践中体会到了严格地遵守纪律、统一组织及协调一致是现代化大生产的需要，也是我们当代大学生所必须的，从而近一步的.提高了我们的组织观念。
我们在实习中了解到了工厂供配电系统，尤其是了解到了工厂变电所的组成及运行过程，为小区电力网设计、建筑供配电系统课程设计奠定基础。通过参观xx第一化工集团自动化系统，使我开阔了眼界、拓宽了知识面，为学好专业课积累必要的感性知识，为我们以后在质的变化上奠定了有力的基础。
通过生产实习，对我们巩固和加深所学理论知识，培养我们的独立工作能力和加强劳动观点起了重要作用。
生产实习是xx学院为培养高素质工程技术人才安排的一个重要实践性教学环节，是将学校教学与生产实际相结合，理论与实践相联系的重要途径。其目的是使我们通过实习在专业知识和人才素质两方面得到锻炼和培养，从而为毕业后走向工作岗位尽快成为业务骨干打下良好基础。
通过生产实习，使我们了解和掌握了变电所的主要结构、生产技术和工艺过程；使用的主要工装设备；产品生产用技术资料；生产组织管理等内容，加深对变电所的工作原理、设计、试验等基本理论的理解。使我们了解和掌握了变电所的工作原理和结构等方面的知识。为进一步学好专业课，从事这方面的研制、设计等打下良好的基础。
在这次生产实习过程中，不但对所学习的知识加深了了解，更加重要的是更正了我们的劳动观点和提高了我们的独立工作能力等。
烘焙实习总结 篇5
时间如流水一般，悄然而去，回首这三个月的实习生活，虽然短暂，但却在我的生命里留下或深或浅的印记。在这三个月里，我哭过也笑过。有时会遇到让我纠结的难题，有时候也会遇到与学生们一起奋斗的喜悦，但更重要的是让我重新的认识到教师这份职业的重要性与使命感。
在上学期间
我觉得教书就是一个崇高的梦想，而这个梦想却早已深深的扎根在我的心里。但当这个梦想即将要成为现实的时候，我内心却忽然慌了，一方面我以前从来没有代课的经验，另一方面我怕我不能胜任这份工作。带着这种忐忑的心里，我第一次登上我人生的第一个讲台。然而在我登上讲台的那一瞬间脑海中的忧虑全部散走了不少弯路，我却每天依旧风风火火，没日没夜的忙工作，一边备课，一边讲课与批改作业。虽然很艰苦，却很享受这个过程真可谓是眼角挂着泪，嘴角扬着笑痛并快乐着！同时，我一直坚信：“没有教不会的学生，只有不会教的老师。”因而我全心全意的去爱着我的每一位学生。
在上课的时候
我会努力营造学生为主、快乐、宽容、和谐的课堂氛围，张扬学生的个性，并且鼓励学生敢想、敢问、敢说，尽情释放自己。让他们在学习中思考，在体验中感悟，产生对化学的热爱。虽然他们很调皮，有时甚至让你喊破了喉咙，并且每次上完课都会感觉到喉咙的不舒服，但看到他们这么开心地上完我的课，我都会把这些忘乎所以。对于调皮的小孩，经过我细心的观察与了解，慢慢的对他们的性格特点有了掌握。于是我是私下与其聊天、谈心，最后我们变成为无话不谈的好朋友。随着关系的转变，同学们对化学课也越来越喜爱了，这样我的工作也进行的越来越顺利了。因此，我很快完成了学校交给的任务。
在课余时间的时候
我会跟个别学生谈心、交流，教孩子们善于用心灵去发现世界的美丽和精彩，使孩子们深刻体验到知识与学习的重要性，并且认识到初三化学的重要性，进而树立起远大的人生目标，增强了孩子们学习的动力。偶尔我会在下课的'时候留在班里面与学生聊聊天，一群孩子围在我周围的时候，我就会融入进去，很开心，当时的感受真的无法形容，喜欢与他们共处的每时每刻。
在实习期间
我学到了许多我无法在课堂上学到的知识，培养了我良好的语言组织能力，沟通能力，以及发现问题和解决问题的能力，真正掌握了一些教师与学生相处的方式方法。并且了解了当代中学教材的新理念学习是以学生为主体，教师为辅助的教学理念，为我今后从事教育事业奠定了良好的基础。与此同时，我认识到初中学生在这个年龄正处于逆反心理时期。因此在今后多学习一些当代中学生心里知识也是必不可少的。与此同时这次支教的生活也带给了我许多震撼！让我认识到农村教学环境是那么的不容乐观，并且有很多现实条件的制约。在城市大部分老师学校都配备了电脑几乎达到人手一本的条件，并且多媒体教学很普遍。但是在农村学校几乎整个学校电脑配置寥寥无几，多媒体仅仅只有一个教室拥有。因此，农村教学还是有很多需要提高的地方。希望这样的艰苦条件会在较短的时间内解决。作为一名顶岗支教的教师，我也没有那么好的经济条件帮助这些贫困学生，只希望他们好好学习，将来为自己的家乡发展做出最大的努力。
实习过程教会了我很多，让我对教师有了更深的体会，此行受益良多。在洪水镇中学实习的经历与收获将会是我一生的宝贵财富。
烘焙实习总结 篇6
在进行x年的理论知识积累之后，要有一个踏入社会进行实践的过程，也就是理论与实践的结合，在这次实习中能使我们所掌握的理论知识得以升华，把理论与实践找到一个的切入点，为我所用。所以就要有一个将理论与实践相融合的机会。在实习中可以得到一些只有实践中才能得到的技术，为我们以后参加工作打好基础，这就是这次实习的目的所在。
大三的第一学期一结束，老师布置完任务后，我就开始了我的实习生活。我深刻的明白这次实习的重要性，因为这次实习是我们认识专业的一个窗口，同时又是择业，社会交往乃至认识社会的机会，所以我决定，在这次实习生活中，严格的要求自己，并悉心向各位师傅请教，让自己通过这次实习，确实学到一些东西，减少自己将来踏入社会的一些盲目性，让自己在今后的工作道路中能够走的更自信。
这次实习工作将全面检验我各方面的能力：学习、生活、心理、身体、思想等等。就像是一块试金石，检验我能否将所学理论知识用到实践中去。室内设计这个行业并不是想像中那么容易，脑力运动和体力运动都要经受的了考验，虽然我知道会很辛苦，但始终相信自己在这种情况下会更加努力。
作为一个设计师还必须要了解装修装饰施工的基本做法和施工工艺，这就不仅仅是室内设计的专业内容，也有土木的内容包含其中。如果不了解实现功能设计的基本需要和方法，那么你功能设计的结果就不可能让业主满意，这方面需要你懂得一些工业设计、心理学和工程心理学的一些常识，还更需要懂得许多人类生活习惯的一些基本需要和享受需要，现代化的发展让人类的生活更加丰富多彩，工作和生活的空间越来越多的讲究舒适和美观，个性化的表现和私密性的结合都要具体的体现在你所做出的功能设计安排上。没有工作和生活经验，做的东西也不能符合人体工程学原理的学生在这方面是很难做出很好的设计安排的，其中很多这些方面的知识很大一部分来源于时间和生活。方法，没有真实的情景空想出来的东西是不切实际的。
实习的好处在于：
第一它给我的压力是比较小的，只有我自己给自己的压力;
第二是实习它能给到我的东西是比较全面的，因为我要做的不单单是替设计师做软件绘制施工图及效果图，我还有机会去现场测量，观察施工过程及工艺流程，了解到施工中要用的材料，也可能有机会实习谈单、协助设计师做方案。当然一切的可能前提是你必须要用主动积极的.心态去面对实习，天下没有无缘无故掉下来的大馅饼，能否将周围有利的资源及设计师的绝活学到手关键在于你是否有计划、有恒心、有耐心去学习。
通过这次实际的工地实习，我不但掌握了一些不懂的具体环节，而且也巩固了我在学校期间所学习到的理论知识。在学校学习，理论与实际相差较大，一些知识虽然能在短期内被掌握、被运用，但一些知识则不能掌握，也不便于记忆，更谈不上掌握运用了，因此，老师所传授的内容虽然多、广、博，但是我们学习到的只是其一部分，或者是一些皮毛的东西，要想真真正正的掌握所有理论知识，只有通过实际的学习和参观，才能达到这个目的。
在实习了将近一个月的时间下，我终于达到了我的目的，我不仅学到一些新的知识，也巩固了在校期间所学到的理论知识。以前对一些施工技术要点，只是粗略地知道其施工要点，而其具体的施工环节，具体的施工步骤如何，却是知之甚少，但现在实习结束了，对我这段时间所看到的那些施工技术，它们的具体环节及详细步骤，我应该可以掌握了，这样就提高了自己的理论水平，也增强了自己的实际操作能力。
实习结束了，我相信在以后的生活中我将体会到更多的东西。我坚信通过这一段时间的实习，所获得的实践经验对我终身受益，在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证，我会不断的理解和体会实习中所学到的知识，在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来，充分展示自己的个人价值和人生价值。为实现自己的理想和光明的前程努力！
烘焙实习总结 篇7
一晃一个月的呼吸内科实习结束了，老师和导师对我都很好，他们的鼓励和耐心的教导给我树立了信心。而且在这里还学到了很多知识，很多专业知识是其他学科所不能学到的，所以非常感谢这段时间各位老师的教诲和关怀，衷心的说一声：“谢谢你们，可爱的天使！
初到科里时很茫然很生疏，后来在老师的带领下逐渐熟悉了这一环境熟悉了这一工作流程，开始仔细观察老师的操作，在王老师的带领下我学会了静脉输液肌肉注射皮试抽取动脉血气等操作，还学会了使用输液泵、微泵、心电图机等仪器，这些让我受益匪浅，真正把书本知识应用于临床，还掌握了许多书本上学时没有的东西。
第一周实习，遇到一个褥疮组织坏死期的病人，坏死面积很大很深，深达骨面，王老师天天带着我一起去换药，看着王老师认真仔细地把坏死组织消毒，看着病人的伤口一天天长大，就真的能体会到护理工作的重要性，面对病人家属的感激，一股成就感油然而生。有句话说得好：“三分治疗，七分护理”，我对今后从事护理这个职业更有信心！希望以后自己能像王老师一样做到无私，真正站在病人的角度为他们考虑，为他们减轻病痛，给他们送去一个微笑，一份温暖！又惟独你真心为病人，病人会给你真心，护患关系会更融洽！把护理作为一种理念去做到底是我对自己的要求，更是自己今后努力的方向！
呼吸内科这个月不是我最忙的时候，所以老师给了我一个机会。
他们耐心地向我传授经验，手把手地教我，这非常重要。特别感谢王玲老师和汪蒙老师，手把手地教我操作要领，并说出我的不足之处，给我改正的机会。曾经给病人肌肉注射过胃复安，自己的手法不对的很厉害给病人增加了疼痛，王老师非常生气，回来的时候狠狠地批评了我，让我回去好好练习。这种操作上的不足还很多，今后将努力改正，提高操作水平，这是做好一名护士最基础的功课。不知何时自己才能向王老师那样对哪种血管都能打，而且一针见血不会增加患者的'痛苦。真是太崇拜王小姐了！
这是我第一次在呼吸科见到这位病患死去，实习第三周时，有一位病患死了，是一位肺癌广泛转移的病患，我刚刚休假结束工作，看到30多张空空的床，心情非常的郁闷。第4面星期一下班时，突然31岁的他心衰过世了，我和老师一起照顾他临终时，为他穿上了寿衣，送上了他最后一程。仍然觉得很伤心，下班前还去看了他一眼，没过多久人就不见了，到底是自己刚接触到的病人真的有点难受。与此同时感到对病人的同情，他们是最脆弱的，在生命的左后阶段，真的需要温暖，家人、医生、护士、一个问候、一个微笑、一个小小的动作，才能让他们安心。更加感觉到生命的脆弱，生命的逝去如此之快，不敢浪费时间，更催促我们好好计划，好好学习，好好生活！
呼吸科最深切的感觉就是老师们团结协作，互相帮助的团结精神，老师们无私奉献的精神需要我们学习继承，科室里人与人之间关系非常融洽，气氛也很好，为我们实习人员考虑了很多，感谢朱慧老师为我们提供了学习创新的机会，所有这些都是非常非常感谢的！
烘焙实习总结 篇8
时间过得真快，不知不觉，三个月的顶岗实习在紧张而忙碌的生活中悄然而去。真是感慨良多，随着实习的深入，我们各位同学对顶岗过程中的甘苦之乐，得失之别有了更清楚的了解，对于教师这个光荣的职业和顶岗实习的意义有了更深刻得认识。
回想过去的实习生活，我和三个同学一同分在羊凤中心小学顶岗实习，从9月11号开始，我们一同来到了这所学校，每个人脸上都洋溢着兴奋与激动。
来到学校的第一周，校长安排我们去听课，期间领导和老师不断给我们建议和帮助，我们从中了解和获得了很多从事教师行业的方法。第二周校长宣布了我们的教学课程表，我们大多都负责带一个班，我的是三年级，上的.课程有数学，科学，音乐和综合实践活动课，这让我倍感压力。
第一周星期一第三节课是三年级数学课，虽然之前已经认真备过课了，但直到上课铃响，我的心里还是完全没有底，只能硬着头皮走上讲台，开始了自己教师生涯的第一节课。很幸运的是，学生们很给我这个新老师面子，在我提出课堂要求之后，基本上都能遵守。作为一名新老师在工作的初期，我确实感到了很大的困难。面对新接手的工作，我觉得毫无头绪，不知工作应该从哪里下手，经过几次之后，我的紧张的心理才逐渐褪去。
这还只是工作的第一步。新老师面临的最大问题是不熟悉教材，不了解重、难点，也不知道应该怎样上课。对此，我的心里十分着急，生怕因为课上得不好而影响了学生对知识的掌握以及对这门课的兴趣。所以，我每次都很认真的备课，查阅资料把自己的教案写好，争取使学生喜欢自己的课。
慢慢的，随着上课的次数增多，我早已没有了当初的紧张，同时在教学设计，纪律管理，知识讲解等方面也有了相应的提高。当然，每一周的教学量几乎增加了一倍，每天回到办公室，都可以看到桌子上的一堆堆作业。
第一次数学考试，班里其中一个学生的考试成绩不理想，我看到那个成绩，真的觉得很失落。我不知道怎么会考成这样，我只觉得自己很失败，而且，自己来到这个学校实习，感到特别的无助，后来我去询问了我的指导老师，她给了我很多教学上的技能方法和安慰。每一天的生活都是那样忙碌而充实，每一堂课都和学生们相处非常融洽，正当和学生们的师生情越来越深时，离别的日子不期而至。
在这里我学会了如何做一名合格的教师，学会了如何去关心学生，最重要的学会了作为一名教师应该具备的教学方法，养成了良好的教学习惯。最后，这段顶岗实习生活带给我了很多很多，也让我更加成熟，更加坚强，也更加热爱教师这一行业。
烘焙实习总结 篇9
一个人的时候，总是不知道吃什么。以前读大学的时候，非常非常讨厌一个人出去吃饭，不管是去食堂还是校门口饭馆，总觉得那是一件无比悲伤可怜的事情。如果真的只能一个人吃饭，我宁愿去小卖部买一盒泡面和火腿肠，然后回寝室吃。不想自己的孤单被别人发现，特别是吃饭的时候。
后来，长大了，不得不一个人吃饭的时间越来越多，总是要善待自己的胃。自己在家里烧菜做饭，估摸着做好了已经没有胃口再吃，所以很多餐厅开始主打一人食的概念。一个人吃饭，渐渐也显得没那么孤单可怕，虽然我还是比较排斥的。
两个人感觉就容易多了，一个人做饭，一个人洗碗，分工合作干活不累。还有人可以品鉴你做的美食，也是生活中的情趣。
自从我辞掉了工作，开始准备在家好好思考一下自己的未来的时候，很长一段时间是非常无聊的。后来不知道怎么的，买了一个烤箱，然后开始在家自己做蛋糕做面包做饼干。第一次做蔓越莓饼干的时候，明明所有步骤都是按照教程来做的，结果最后，全部烤糊了。不甘心，立马重新再来一次，总结了下上一次失败的地方，可能是每个烤箱温度不同，调低一些，再随时观察着，就成功了。
做烘焙最大的乐趣，其实并不是在最后成品出来的那一刹那，而是整个准备和制作的过程中，买食材买器具，看教程，然后一步步学着做。只有体验了那些每一步的艰辛，你才会知道每一个蛋糕面包饼干背后是多么不容易。
说到烘焙，总是给人一种Delivering Happiness幸福的味道。不管是那些从外观就看起来非常漂亮美好的食物，还是口感香甜，都隐隐约约能够让人觉得幸福。不然，怎么会有人不开心的时候，吃一点甜品就会开心起来。
在欧美国家里，烘焙占据着非常重要的位置，基本每一个家庭主妇都会做蛋糕和点心，每当亲朋好友聚会之时，主人往往为客人献上自制的.蛋糕或苹果派。漫步街头，那些前店后厂、自产自销的烘焙糕点房比比皆是，随时可买到新鲜的面包、蛋糕和点心。而点缀在巴黎、维也纳、阿姆斯特丹等欧洲名城中的露天咖啡座，更富有一种浪漫和温馨的情调，在都市美景陪衬下享用点心和饮料，别有一番情趣。因此，烘焙食品不仅是烹饪的组成部分，而且已成为一种文化的象征。
如果你还不会烘焙，那不要紧，你可以去买做好的呀。巴黎贝甜就是一个非常值得你去品尝的烘焙咖啡店，他们是全世界的人都喜欢的欧式烘焙咖啡店。
烘焙实习总结 篇10
最近学校在开展运动会，学生们仿佛全身心的投入到了运动会的准备中，无心学习。但是运动会开完以后就要进行期中考试了，这让我很担心学生们考不好。所以我决定带领大家好好复习复习这些知识点。
俗话说，平日里的教学就好像是“栽活一棵树”，而复习就是“育好一片林”种好一棵树容易，但是种好一片树林，那却是很不容易的。复习课比新授课难上的原因就在于这种课对学生基础的夯实、知识的运用、问题的解决能力的培养很重要。
其实除了这些，我觉得复习课难上的另一个原因可能在于这样的课堂学生没有兴趣，对于新授课，一个好的导入可能会伴随着他们来学习整堂课，而复习课却不是。
由于这周运动会的准备，一些课程被占用，所以这周上的课全是复习课。从这些复习课中我总结出以下几点：
一、充分发挥学生的主体性。
复习课并不是一味的老师讲题，学生听，老师总结，学生记。其实这样并不能达到效果。尤其是我们实习学校这些学生，平日里学习老师就要催促好多次，别说让大家下课去记了。于是我转变了复习方法，让孩子们自己总结。
也就是说，在复习课中和新授课一样，让学生自己整理归纳，规律自己去寻找，以前的错题自己改，自己不会改可以小组讨论，充分调动他们的积极性，发挥主体性。
二、针对性需要加强。
上一次月考的复习，我没有考虑到全班学生的水平，而是以班里较好的几位学生的水平带领全班去复习，所以课堂没讲一半，有些学生就以听不懂为理由不听课了。而这次我选择的'方法是，将这些复习的知识分出层次，一些基础性的知识，让班里后1/4的学生复习，一些偏重难点的但是出题多为选择题的知识点给班上中间1/2的学生复习，重难点的一些知识点，要求班上前1/4的学生复习。这样对症下药，复习效果更佳。
三、体系知识的呈现，便于记忆。
在这次复习之前，我参考了一些教参，讲这次的知识点构建了一个思维导图，在课上带领大家过了一遍。其实在复习课上讲知识按类别分类，带领学生从新梳理一下，这样的知识易于形成一个系统，学生在复习时可能就会将前后知识联系起来运用。
同时，将课上的知识分为记忆部分与运算部分，学生就会沿着这个难度阶梯一步一步的走，先记忆，再将知识进行梳理并加以分析，最后通过练习来加强，这样复习课就算是成功了一半。另一半当然就是学生自身的努力以及教师的课下辅导，两者相辅相成才能达到更好地效果。
烘焙实习总结 篇11
在工厂实习的这6个星期，我深刻的认识到了自己的不足，认识到自己动手能力比较差，对机械太陌生，太害怕，好像什么都怕，不敢太去碰。从这次实习中，我越来越觉得，要想成功，就得自己动手，自己总结自己动手过程中的各种困难，不仅要分析，还要有很强的毅力。让无时无刻不在想，你必须能够克服所谓的困难，自己去体验和操作机械的各种功能，对机械的各种结构有一个可知的了解。不要让自己实习一段时间就没什么不同了。不要说可以自由使用，但至少要对它们的功能和结构有个大概的了解。
就我们组做的机械作品来说，说实话，比较不尽人意，达不到要求，和我们看到的图纸有很大区别。但是我们组幸运的是，我们“浪费”的材料可以说是“不堪”，没有一个组能比得上我们，只是老师不理解。这个过程使用的`材料只是其中的一小部分，所以最终的结果应该是在加工前没有对图纸进行充分的分析，没有标注尺寸就开始了“施工”。从我们组两次做的过程中，我发现我们组的人都有一种做坏事的恐惧感，有时候甚至会靠性。所以这样不好。在那里，我们也战胜了内心。
在这期间，我学到了很多东西。我以为做机械很容易，其实就是玩机器而已。没想到做的好容易。有时候加工一个小零件需要很长时间，不一定要做的很准。看来老师说的没错，就是年纪越大学的越好。
从这次实习中，我觉得我必须为一切做好充分的准备。对于三次工件加工，首先要做合理的计算，无论是材料还是排列。没有规则，你不可能成为方圆。没有一个合理的安排，成功可以算是天方夜谭。绝对没有办法谈。准备已经成功了一半，另一半是去做。只有团结，只有团队精神，图纸上的产品才能合格，才能很好的完成。
感谢这次我们的三位实习老师。你努力了。谢谢你为我们做的一切。我真的很感谢你们。
我会更加努力的学习机械加工的知识，学习一些我不懂的专业知识。
烘焙实习总结 篇12
六月的培训，短短的一个月，在炎热的夏天却留给自己难忘的回忆，临床护理的常规操作，弥补了在雪线操作技术的缺陷，如常规的心电监护，造瘘口的护理这是在学校学不到的，温故而知新，操作以及每周三基的考试为到临床做铺垫。其中中医的操作拔火罐，艾条灸也让我对中医产生了浓厚的兴趣。老师们的示范也更加规范了我们的操作。
三个月的试岗，从进入试岗的第一天护士长就安排了老师带教，每周老师都会制定带教计划并且做出评价，有了目标就有了方向，每周都知道自己的任务也知道哪些地方需要改进哪些地方未掌握。妇产科、普外科、骨伤科老师带我们上台，到现在基本能胜任上台的工作，巡回老师现在也试这让我们单独，所以深感自己的压力。护理部为了提高每位护士的理论水平，每月进行理论的考试，三个病种的分析考试，丰富我们的知识也激发了我们了解不同科别的临床护理工作，每个月科里会让各位老师或者请手术医生授课，让我更加清晰的了解自己的术前术中配合的要点。在手术室，认识了很多自己从未接触的器械，见到了各种不同痛苦的病人，对于生命有了不同以往的敬畏，明白了作为一名医护人员的艰辛。在这里穿刺的'机会很多，留置针的穿刺对自己来说是个挑战面对病人操作要沉稳、快速，虽然现在避免不了会惶恐，但以后会更加的努力克服问题，对于与病人之间的交谈也感受颇多，术前访视，术后访视，七查十二对看似很简单很轻松的过程，却要有一定的交流技巧和专业水平。减轻病人的焦虑、恐慌这是首要职责，只有让病人相信你才会得到最佳的配合，无论在术前还是术后无微不至的关怀才是病人最想要的，人文关怀也是我们目前最缺的，今后会更加朝这反面努力，希望自己有一天如老师在面对病人的问题时能对答如流。
在手术室接待好每一个手术人员牢记“以病人为中心”的服务宗旨，设身处地为病人着想，做到的凡事换位思考“假如我是病人”积极做好每一项护理工作，关心每一个病人，关心每一个病人，当病人入手术室时，护士在手术室门口热情的接待，自我介绍，做好各项工作，加强与病人之间的沟通，减少病人对陌生环境的恐惧，增强对手术治疗的信心。护士长也会经常询问同事的工作技术，态度以及病人的要求，对病人提出的意见和建议都能及时解决。
病人的需要是我们服务的范围，病人的满意是我们服务的标准，病人的感动是我们追求的目标，优质服务是永无止境的。我们将不断总结经验、刻苦学习，使服务更情感化和人性化，为医院的服务水平登上新台阶而不懈努力。
烘焙实习总结 篇13
6月xx日实习老师简要介绍了本次生产实习的主要流程和需要注意的事项，以及生产实习的重要性。我们要从实践中发现自己的缺点和不足，从实践中总结经验。让我们在大学中学到的知识在现实中得到检验。
我们的实习其实真正开始的时间应该是xx月10日，因为之前的三天都是在学校里做相关的准备工作，比如听老师讲讲xx的`历史啦，查查xx的资料啦等等。直到xx月10日的中午，我们才驱车近40分钟的时间到达了位于xx技术开发区的xx生物工程有限责任公司。下车后我们立刻被眼前宏伟的大楼所震撼了，因为之前听说xx的历史特别的贫困，但是和眼前的情景完全不同，所以……后来我们边陆陆续续的进入了四楼的会议室。
在会议室里我们得到了xx公司董事长的热烈欢迎，在如座后，我们见到了人力资源部的经理和董事长。说真的，当时真的很激动，毕竟我们还是没有毕业的穷学生，但是那么高高在上的董事长竟然能够那样一点架子没有的在那样闷热的下午给我们讲了整整一个下午，那种感觉真的是既激动又敬佩。
那天下午我们所有去实习的同学都听的特别认真，王总给我们讲了xx是如何由从前那个员工月收入不到xx元到今天的月收入xx元的；讲xx在面对诸如xx，xx那样的大企业招聘时是如何从农大招到员工的；讲他们公司面对困难时那种团结一致的团队精神……第二天的时候是人力资源部的经理给我们做的有关招聘和培训时的相关讲解，讲到xx公司秉承“为顾客创造价值、为员工创造机会、为社会创造效益”的企业宗旨，谦虚做人，低调做事，永远做一个小学生，永远是学习型的公司，全面参与和推进中华民族健康事业的发展等等。
烘焙实习总结 篇14
花坛里的花又开了，树田里的树再次绿了，才发现原来时间过的是这样的快，因为我们为期一学期的实习即将画上句号。从我们二月二十六号踏上新疆之旅的火车到现在六月下旬，我们带着饱满的激情和青春年少的张狂在新疆六户地学校实习，在这短短的四个多月的实习生活中，我体会到了做一名小学教师的`酸甜苦辣，我认识到了老师肩上所扛的责任。我付出了，我也收获了，在这里我学到了在大学课堂上学不到的知识。细细的品味这几个月的点点滴滴，认认真真的做这份实习总结！
永远忘不了第一次登上讲台的经历，因为我清楚也明白第一次在学生面前亮相的至关重要性！这关系着我在他们心中最初的形象，我走进六年级二班的教室，看着他们用好奇眼神齐刷刷的盯着我，心里免不了有些许的发毛紧张。立马调整了一下心态，偷偷的深呼吸，心情也逐渐的恢复了平静。因为是《品德与社会》课，课堂气氛比较活跃，所以这节课上的还可以！我也和他们都认识了一下，就这样打开了我实习生涯的第一页！因为我们还都没有上课的实战经验，所以除了带好手头的科目外，我们把时间都花在了听课上面 ，只有这样才能多多的学习，多多的思考！
在六户地学校我的指导老师是三年一班的班主任兼语文老师罗建华，跟罗老师接触的这几个月里发现她的脾气特别好，对人也挺热心的！我第一次见她时她就对我说班主任工作特能锻炼人，所以希望我可以配合她管理三年一班的学生！因为罗老师还兼顾着学校党建这一块，所以我就和三年一班的学生有了更多的接触机会！
当然在这里我要感谢一个人，她就是王瑞老师。六年级本来已经面临着毕业，而我们实习生又没有任何经验可言，但是王老师却大胆的把六年级一班交给我一个月，不仅仅让我上语文课还要兼任班主任。说实话我真的在这一个月里得到了很大的锻炼。我虽然是学中文的，但是最初我对上好一节语文课没有任何把握，慢慢的我自信的站上了讲台，流利的上着每一节语文课！
因为我发现不管是什么课都应该在课前认真熟悉教材内容，通过跟他们一个月的接触，我喜欢上了六年级一班学生的懂事听话，喜欢看见他们单纯开心的笑容，也深深的被他们和王老师的感情一直感动着。当然有时候面对这群依然可爱却淘气爱闯祸的孩子时，自己还真的有点不知所措，太严厉怕他们接受不了，太温柔又怕他们不长记性！
这时候我懂得了加强沟通管理能力是一个老师尤其是班主任必要的技能，课后和学生多交流多沟通，而且作为老师大部分时间应该是在教室，而不是把主阵地迁移到办公室！
烘焙实习总结 篇15
一个月的实习期转眼逝，通过一个月的实习，我得到了一次较全面的、系统的锻炼，也学到了许多书本上所学不到的知识和技能，幼儿园实习生自我鉴定。学习期间，我从班主任老师和老师那里学到了很多关于班级管理方面的经验，学会了怎样运用学校所学知识结合带班实际提高幼教工作。更学会了怎样大胆地与小朋友沟通、建立自己在幼儿眼里的威信。
实习让我增长了不少知识，积累了不少经验。记得在开始实习的第一周，带班生活让我感觉到很陌生，心里知道应该先和小朋友一起玩，这样才能较快与他们进行沟通，才能让他们了解和接受我。但由于胆怯，我始终没能大胆的跨出够与小朋友一起玩耍的第一部，心里也很怕以后的实习日子该怎么办。每次一听见老师叫我去与小朋友一起玩，我就害怕起来，因为我不知道应该怎样超越我自己，才能与小朋友一起沟通一起游玩，更不用说让我去试教了。经过老师的`鼓励和一段时间的适应后，我渐渐地跨越了自己，慢慢地进入了教师的角色，能与小朋友一起游玩沟通并开始上课了。开始，我很有自信，心想：我才不怕上课呢，与小朋友上课多容易埃但是我的想法错了，当真的到了上课的时候我又开始害怕起来。指导老师帮我说了开头语，接下来的课就由自己上了。由于害怕，上课时的说话声音就越来越小，到一半的时候，小朋友就开始起哄了，是班主任出面才帮我收拾了残局，通过与班主任指导老师的沟通后，我知道了怎样建立自己在小朋友心目中的威信。上课时该怎样与小朋友进行沟通。到后来的几个星期，我上课的时候就不用班主任的提醒和帮忙管理课堂纪律了，自己慢慢熟悉了幼儿的管理方式方法后，上课的时候就懂得怎样吸引幼儿的目光，怎样使幼儿集中注意力认真听课，不过在户外活动和音乐活动课上，组织幼儿游戏前的队伍整理方面，还需要多加努力。
幼儿园的实习生活，让我受益不少。首先学会了怎样与老师和幼儿的沟通，学会了给幼儿上课和做游戏，学会了怎样在备课写教案。其次是越来越觉得与小朋友一起上课、做游戏是一件多么的开心的事。但我也深深地体会到，要想成为一名优秀的教师，不仅要学识渊博，其它各方面如语言、表达方式、心理状态以及动作神态等也都是要有讲究的。在此，我衷心的感谢我的指导老师。老师和幼儿园的领导；同时还要感谢关心和帮助过我其她老师阿姨们。
不觉就要实习完毕了，这个实习将会是我生命中最难忘的日子。须然一开始的时候很怕，但现在想来，日子还是过去了，以后不论遇到什么困难，我都不会再对自己失去信心。
烘焙实习总结 篇16
很多东西不是做成一次就总会成功。我知道蛋白打发讲究很多，在第一尝试前研究了很多，做的时候也很小心各个注意事项，很快很成功！就觉得这其实是个很简单的工序，网上说得太复杂太吓人了，于是乎就成就了我第二次的痛苦，打了2个小时，才刚刚达到湿性，打蛋器烫了就换手打，交替这么2个小时下来，搞得心情极度糟糕还对那盆鸡肋舍不得放弃。原因就是我第一次的简单成功导致太轻视这个过程了，没注意无油无水，没加任何酸性助发的东西，糖也减了量，结果后来又加了几次醋和糖，勉强做出来的蛋白饼干，甜得根本没法吃。这大概是我这2个月最痛苦的`一次记忆了。
要大大地尊重食谱，西点和中餐不一样，所有材料都必须精确定量，可不能像做中餐一样跟着感觉走。这大概也是我喜欢上烘焙的原因吧嘿嘿，我没那么多经验，感觉又老不准，做饭从来就不灵，但是西点嘛，严格遵守方子和各种注意事项，再熟悉了自己烤箱的脾气，基本都会成功（我的评判标准是味道，卖相不算很好）。
不过面包嘛，需要的经验和感觉还是多些，有待继续磨练。
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