任何收获不是巧合,而是努力得来的。想要做好销售这个行业,就要有与常人不一样的毅力和胆量。如何知道自己在过去做了哪些工作,我们就可以写一份销售述职报告。你所见过的销售述职报告是什么样的呢?小编特地为大家精心收集和整理了“[总结分享] 销售述职汇报精选一篇”,供您参考,希望能够帮助到大家。
尊敬的领导:
您好!
这一年,经过培训和自我学习了产品知识,经过对各种渠道的拓展,也有自我的一些总结。经过观察和了解,体会了公司的企业文化,公司的优势,以及还需要努力的地方,一年来自我有了提升,但同时也明白还有很多的不足。力争在将来的工作中,发挥自我的长处,弥补自我的短处。现就此向各位领导,同仁汇报自我的工作及想法。
一、关于对公司产品和销售方面的认识
以前做了三年多的保健食品销售,但主要是会销产品及保健营养品,很少接触过名贵中药材提取物,一年来的学习,才对石斛,天麻,杜仲,葛根,西洋参有了一些了解,从原材料,石斛种植技术以及生产加工技术来讲,我们公司都有必须的优势,种植技术,生产加工技术都已成熟,产品品质高,功效好,无毒负作用,有消费者健康潜在需求,但经过对很多实地各种渠道的拓展,了解到目前我们公司产品的知名度,美誉度还有待提高,从长远来打算,把产品做长久,公司做长久,仅有把产品品牌化,经过各种方式提高产品的知名度,培养消费人群,灌输“药食同源”,养生保健的重要性,消费者才会更容易理解公司的产品,企业才会有更大的发展。所有以后的工作中,会致力于公司产品的宣传,在贴合节俭成本的情景下,可适量做一些宣传活动,比如高档小区宣传等。
二、产品渠道拓展后的总结
跑了很多渠道,医院,商超,养生会所,礼品公司,药店等,在以前的公司只涉及了保健品在药店的拓展,很少涉及医院,养生会所,礼品公司等渠道。将近一个半月的拓展,开阔了眼界,了解了更多的保健食品销售渠道,接触了一些公司的老总,拓展了知识面,但同时也意识到由于公司产品价格比一般保健食品高,很少有广告,知名度还不足,所以目前在一些渠道很难有发展,比如药店渠道,大多药店的保健食品价格偏低,有广告支持,在没有支持的情景下,产品在药店很难产生销售,所以暂时不研究再拓展药店。因为大多医院只能开处方药,有政策制度上的限制,所以医院方面,目前也很难有突破。
养生会所的消费者够买力高,适合公司产品的销售,拜访了很多养生会所,目前已和一家推拿养生馆合作,后期会继续于这方面的工作。礼品公司的客户面广,中高低端礼品都有市场,需求面广,合作方式灵活,所以也适合公司产品的销售拓展,以后会把重点放在这一块,工作方向将会由全面拓展,变为重点拓展。结合公司产品的特性,多跑一些适合公司产品的渠道,争取在这些方面有突破,“少走弯路”。
三、对公司企业文化的认识
一向认为一家公司的企业文化和管理都十分重要,进公司以来,早上上班很安静,大家都在做自我的事情,没有聊天,没有闲玩,同事们都很实干,容易相处,气氛很融合,但同时也感觉管理层与员工沟通太少,期望获得更多的沟通与批评,以利于工作和自我缺点的改正。
四、自身在工作上的优点及不足
因为之前从事了三年保健食品会议营销,也在德维康生物工程有限公司做过保健营养品专卖店店长和区域销售经理,所在公司十分注重培训,自我也十分注重学习,所以有必须保健食品销售方面的积累。在德维康上班半年没有迟到,早退,矿工过,严格遵守公司的规章制度,注意同事之间的关系,不议论公司及同事的是非,维护公司的形象,异常是遵守公司财务上的制度,不贪一分不属于自我的东西。所关注的是自我本事上的提高,有适宜的平台发挥自我的长处,但同时自我也有很多不足:
1、认为自我专业知识还不完善和精熟,所以以后会更多的看一些关于天麻,石斛的书籍。
2、营销和管理方面上的知识还远远不够,所以后期会加强这方面的学习。
3、提高自身业务水平,熟悉各岗位的工作流程,提高自我发现问题、分析问题、解决问题的本事。
培养经常总结的习惯,每一天总结,没周总结,每月总结,发现自我的不足,经过改善方法提高工作效率及效绩,提高谈判技能,管理本事,专业知识,执行力等等,总之在以后会致力于学习,总结,改善。
五、一些提议
1、因为目前去拜访客户还没有完善的产品资料,不利于工作的开展,所以提议及时做出简单,一目了然的产品资料。
2、各部门的沟通,领导层与员工的沟通更多一些,这样才能更多的了解公司,规划,以及近段时间自身工作的不足等各方面信息。
六、未来努力的方向
应聘的是片区销售经理一职,接下来的工作中:
1、会努力于自身素质的提高,专业知识的完善,营销类管理类知识的学习等等,有了熟悉的专业知识,才能说服客服,学习更多的营销管理类知识,才能更详细的了解企业的运作,企业的目标,效绩管理,社会职责,首要职能等等,同时进取注重锻炼自我的口才交际本事、应变本事、协调本事、组织本事以及领导本事,不断在工作中学习、进取、完善自我。
2、很多的有针对的实地产品销售拓展,暂时放弃一些可行性不大的渠道比如药店,重点拓展可行的渠道比如礼品公司,采用行之可效的方法,提高销售。
3、提高工作执行力,贯彻执行上级安排的工作,注重实干。
4、建立数据库营销,获得更多的优质客户资源,注重产品售前,售中,售后的服务,提高服务质量。
5、更深入的了解公司的企业文化,团结协作,提高工作效率和效绩,创立优秀的区域销售团队。
6、更深入的了解产品的市场情景,仅有掌握了更为确切及时的信息,才会把握市场,提高销售。
我们收获的,就是我们所播的种。作为销售,他们就需要付出更多的时间和精力,才能有好的业绩。想要在知道如何工作中提升自我,销售述职报告对我们就有很大的帮助。你还在对写销售述职报告感到一筹莫展吗?以下是小编收集整理的“[参考总结] 销售述职汇报精选一篇”,仅供您在工作和学习中参考。
销售部是企业运转的一个重要枢纽部门,现将这半年多来个人工作总结报告如下:
(1)基本工作:努力做好销售部门工作,协助领导保持良好的工作秩序和工作环境,做好销售文员工作计划,使各项档案治理日趋正规化、规范化。同时做好后勤服务工作,让领导和同事们避免后顾之忧。自觉维护公司企业形象,妥善地做好本职工作,尽量避免工作中出现任何纰漏。
(2)日常接待工作:协助销售人员做好上门客户的接待和电话咨询工作,并给予有效的帮助、对于接到客户电话维修机器问题,会在第一时间反馈给有关部门处理。
(3)与各部门沟通工作:销售部是个服务性质的部门,遇到其他同事来查阅文件或是调阅电子文档,都会及时办妥,部门之间遇到相关问题来咨询或要求帮助,我都会尽我所知给予解答或及时转达相关领导给予解决。
(4)文件治理工作:根据工作需要,随时制作各类表格、文档等,同时完成各部分交待打印、复印、传真的文件等,对公司所发放的通知、文件做到及时上传下达。
(4)物资治理工作:制定公司日常办公用品购进和领用表,做好物资的领用治理,根据部分领用情况,进行领用登记。
(5)费用统计工作:把每月支出、流水帐登记,对华南办人员每月报销费用做了详细统计,并交到财务做账留底。
(6)保密工作:逐步推广使用电脑信息系统处理营销资料,妥善保管公司资料以及各经销商、合同资料等,有效的防止泄露商业机密。
(7)销售统计工作:09年销售指标的月度、季度、年度统计报表已做好详细记录,以便领导对20xx年度的销售总额能一目了然。
(8)在销售经理指导下,建立当日备忘录。我将当天的工作列进到备忘录里,一项一项的往完成,以免出现遗漏现象。
经过了半年多的工作,在工作中发现了很多自身的缺点和不足,就这些方面作此总结,请各位领导及同事们批评指正。本人的工作的综合能力还有待提高,有以下几点需要提高:
1、工作经验要不断积累,缺少业务知识方面的实际经验,对自我的工作还不够钻研,脑子动得不多,没有想在前,做在先。
2、平时做事总马虎大意,不能虚心地听取他人的意见,这种浮躁的心态,错过了向别人学习和增长知识的机会。以后我会多去主动接触、尝试一些以前没接触过的任务,对自己不懂的问题做到及时地询问这方面经验多的领导及同事,多向领导及同事学习他们的经验。使自己多些锻炼的机会,让自己在工作中不断积累新的经验,这样在今后的工作中才能快速成长起来。
所有汗水都有收获,所有努力都不被辜负。在销售岗,要有团队意识,才能和团队在工作中一起成长。工作了一年,大家想要知道自己究竟有没有成长,我们可以为去年的工作写一份销售述职报告。那么写销售述职报告需要注意哪些问题呢?小编收集并整理了“实用总结: 销售年终述职汇报(推荐一篇)”,希望能对您有所帮助,请收藏。
尊敬的领导:
20xx年即将过去,在今年的汽车销售期间,我通过努力的工作,也有了一点的收获,借此对自己的工作做一下总结,目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把今后的工作做到更好。
简要总结如下:
我是20xx年x月x日来到贵公司工作的。作为一名新员工,我是没有汽车销售经验的,仅凭对销售工作的热情和喜爱,而缺乏对本行业销售经验和专业知识,为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习专业知识,一边摸索市场,遇到销售和专业方面的难点和问题,我会及时请教部门经理和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案,在此,我非常感谢部门经理和同事对我的帮助!
通过不断的学习专业知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在我对市场有了一个大概的了解,逐渐的可以清晰。流利的应对客户所提到的各种问题,对市场的认识也有了一定的掌握。
在不断的学习专业知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高。
现存的缺点:
对于市场的了解还是不够深入,对专业知识掌握的还是不够充分,对一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法,在与客户的沟通过程中,缺乏经验。
市场分析:
我所负责的区域为……周边,在销售过程中,牵涉问题最多的就是价格,客户对价格非常敏感,怎样在第一时间获悉价格还需要我在今后的工作中去学习和掌握。xx区域现在主要从xx要车,价格和xx差不多,而且发车和接车时间要远比从xx短的多,所以客户就不回从xx直接拿车,还有最有利的是车到付款。xx的汽车的总经销商大多在xx,一些周边的小城市都从xx直接定单。
xx的经销商多港口的价格市场比较了解,几乎都是在xx要车,xx主要从xx,xx要车,而且从xx直接就能发xx。
国产车这方面主要是a4,a6。几乎是从xx港要车,但是价格没有绝对的优势。xx和xx一般直接从xx自提,往往有时咱的价格是有优势的,但是xx去xx的运费就要xx元,也就没什么优势了。
随着市场竞争的日益激烈,摆在销售人员面前的是平稳与磨砺并存,希望与机遇并存,成功与失败并存的局面,拥有一个积极向上的心态是非常重要的。
所有汗水都有收获,所有努力都不被辜负。我们只有不断学习才能在销售这个岗位上站稳脚跟,想要在知道如何工作中提升自我,写一份销售述职报告就可以知道。那么写销售述职报告真的很难吗?以下是小编为大家收集的“推荐总结: 销售在职人员述职报告精选一篇”仅供参考,欢迎大家阅读。
进公司已经两个月了,通过培训和自我学习了产品知识,通过对各种渠道的拓展,也有自己的一些总结。通过观察和了解,体会了公司的企业文化,公司的优势,以及还需要努力的地方,两个月来自我有了提升,但同时也知道还有很多的不足。
力争在将来的工作中,发挥自己的长处,弥补自我的短处。现就此向各位领导,同仁汇报自己的工作及想法。
一、关于对公司产品和销售方面的认识
以前做了三年多的保健食品销售,但主要是会销产品及保健营养品,很少接触过名贵中药材提取物,两个月来的学习,才对石斛,天麻,杜仲,葛根,西洋参有了一些了解,从原材料,石斛种植技术以及生产加工技术来讲,我们公司都有一定的优势,种植技术,生产加工技术都已成熟,产品品质高,功效好,无毒负作用,有消费者健康潜在需求,但通过对大量实地各种渠道的拓展,了解到目前我们公司产品的知名度,美誉度还有待提高,从长远来打算,把产品做长久,公司做长久,只有把产品品牌化,通过各种方式提高产品的知名度,培养消费人群,灌输“药食同源”,养生保健的重要性,消费者才会更容易接受公司的产品,企业才会有更大的发展。所有以后的工作中,会致力于公司产品的宣传,在符合节约成本的情况下,可适量做一些宣传活动,比如高档小区宣传等。
二、产品渠道拓展后的总结
跑了很多渠道,医院,商超,养生会所,礼品公司,药店等,在以前的公司只涉及了保健品在药店的拓展,很少涉及医院,养生会所,礼品公司等渠道。
将近一个半月的拓展,开阔了眼界,了解了更多的保健食品销售渠道,接触了一些公司的老总,拓展了知识面,但同时也意识到由于公司产品价格比一般保健食品高,很少有广告,知名度还不足,所以目前在一些渠道很难有发展,比如药店渠道,大多药店的保健食品价格偏低,有广告支持,在没有支持的情况下,产品在药店很难产生销售,所以暂时不考虑再拓展药店。
因为大多医院只能开处方药,有政策制度上的限制,所以医院方面,目前也很难有突破。养生会所的消费者够买力高,适合公司产品的销售,拜访了很多养生会所,目前已和一家推拿养生馆合作,后期会继续于这方面的工作。
礼品公司的客户面广,中高低端礼品都有市场,需求面广,合作方式灵活,所以也适合公司产品的销售拓展,以后会把重点放在这一块,工作方向将会由全面拓展,变为重点拓展。
结合公司产品的特性,多跑一些适合公司产品的渠道,争取在这些方面有突破,“少走弯路”。
三、对公司企业文化的认识
一直认为一家公司的企业文化和管理都十分重要,进公司以来,早上上班很安静,大家都在做自己的事情,没有聊天,没有闲玩,同事们都很实干,容易相处,气氛很融合,但同时也感觉管理层与员工沟通太少,希望获得更多的沟通与批评,以利于工作和自我缺点的改正。
四、自身在工作上的优点及不足
因为之前从事了三年保健食品会议营销,也在德维康生物工程有限公司做过保健营养品专卖店店长和区域销售经理,所在公司十分注重培训,自己也十分注重学习,所以有一定保健食品销售方面的积累。
在____上班半年没有迟到,早退,矿工过,严格遵守公司的规章制度,注意同事之间的关系,不议论公司及同事的是非,维护公司的形象,特别是遵守公司财务上的制度,不贪一分不属于自己的东西。所关注的是自己能力上的提高,有合适的平台发挥自己的长处,但同时自己也有很多不足:
1.认为自己专业知识还不完善和精熟,所以以后会更多的看一些关于天麻,石斛的书籍。
2.营销和管理方面上的知识还远远不够,所以后期会加强这方面的学习。
3.提高自身业务水平,熟悉各岗位的工作流程,提高自己发现问题、分析问题、解决问题的能力。
培养经常总结的习惯,每天总结,没周总结,每月总结,发现自己的不足,通过改进方法提高工作效率及效绩,提高谈判技能,管理能力,专业知识,执行力等等,总之在以后会致力于学习,总结,改进。
五、一些建议
1.因为目前去拜访客户还没有完善的产品资料,不利于工作的开展,所以建议及时做出简单,一目了然的产品资料。
2.各部门的沟通,领导层与员工的沟通更多一些,这样才能更多的了解公司,规划,以及近段时间自身工作的不足等各方面信息。
六、未来努力的方向
应聘的是片区销售经理一职,接下来的工作中:
1.会努力于自身素质的提高,专业知识的完善,营销类管理类知识的学习等等,有了熟悉的专业知识,才能说服客服,学习更多的营销管理类知识,才能更详细的了解企业的运作,企业的目标,效绩管理,社会责任,首要职能等等,同时积极注重锻炼自己的口才交际能力、应变能力、协调能力、组织能力以及领导能力,不断在工作中学习、进取、完善自己。
2.大量的有针对的实地产品销售拓展,暂时放弃一些可行性不大的渠道比如药店,重点拓展可行的渠道比如礼品公司,采用行之可效的方法,提高销售。
3.提高工作执行力,贯彻执行上级安排的工作,注重实干。
4.建立数据库营销,获得更多的优质客户资源,注重产品售前,售中,售后的服务,提高服务质量。
5.更深入的了解公司的企业文化,团结协作,提高工作效率和效绩,创建优秀的区域销售团队。
6.更深入的了解产品的市场情况,只有掌握了更为确切及时的信息,才会把握市场,提高销售。
回顾这一年的工作历程,我深深的感到公司的蓬勃发展和全体同事团结、热气、拼搏、向上的精神。我作为食品销售部门的一名普通员工,在公司领导和同事的鼓励和帮助下走过了这一年。
有许多事,只要你付出了就会有收获。想要在销售中有所收获,就要舍得付出。想要看看自己在过去一年的工作中是否有所长进,只有写一份销售述职报告才是最清楚的。那么你真正懂得怎么写好销售述职报告吗?为此,小编从网络上为大家精心整理了《月度总结精选: 销售人员年终述职报告(推荐一篇)》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
大家好!20__年对于我来讲是成长的一年、奋斗的一年、学习的一年、是感恩的一年;首先要感谢敦敦教诲的领导,感谢团结上进的同事帮助鼓励,感谢在我沮丧时鼓励我给我打气相信我的同事,感谢那些给我微笑,接纳我和五洲产品的合作者,因为是他们的帮助、认可、信任、鼓励才能使我更加乐衷于我的工作,更加热爱我的工作。一年来,我认真贯彻执行公司销售目标和销售政策,积极配合销售经理做好本职工作,并和其他销售员一道努力拼搏、积极开拓市场,较好地完成了年度销售目标。根据公司管理人员考核办法的通知精神,按照年终述职的有关要求和内容,现将一年来的个人工作述职如下:
1、__市场全年任务完成情况。20__年,我负责连、__地区的销售工作,该地区全年销售__万元,完成全年指标1__%,比去年同期增加了__万元长率为__%。与去年相比原老经销商的销量都有所增长,开发的新客户销售也基本稳定,20__年新客户销售额有望,有较大突破。
2、重新捋顺销售网络。在原有的销售网络的基础上,精耕细作。以各经销商为中心,从一个一个市场入手,同经销商编织__产品的销售网络,通过我们的努力,和每个经销商细致沟通,耐心做工作,明确各家经销商经销区域范围,做到不重复,不恶意串货,逐一解决售后服务等各项问题,终于让经销商重拾了销售五洲产品的信心。
3、开发空白市场。__x地区三个地区20__年底只有6家经销商,能够正常发货的只有4家,空白县市过多,能正常销售的太少。20__年年初我对空白区域进行重新调1研,结合区域生活用纸消费习惯,制定了详细的市场开发方案,寻找合适目标客户,有针对性宣传销售产品。经过一年的努力,全年共开发新客户6家,终端连锁超市1家。
4、组织今年的销售工作。积极宣传公司各项售政策及淡储旺销政策,__区域今年销售量比20__年增加了800万以上。淡储旺销政策是我们公司产品率先把经销商的库房占满,使其不能再储备其他公司的产品,旺季到来,经销商优先销售的都是我们公司的产品,大大提升了公司的销量,甚至一些品种出现断货。如果发货及时的话,今年销量还能提高一块。
5、做好__区域各月市场销售分析工作,落实回款进度并向公司领导汇报各月完成情况,对当月的销售工作进行总结分析并根据当月的销售情况及结合全年销售任务做好下月销售计划。
6、每月至少一次与本区域重点客户一起分析市场销售过程中存在的问题,对这些问题及时给予解决,并与客户分析竞争对手,商讨提高市场占有率的办法,将有价值的观点和方法及时反馈给上级领导。
7、积极参与并协助上级领导做好一些销售政策的和流程的制定,并对实施情况进行跟踪落实,做好内勤工作的协助和指导。一年下来,虽然__市场销售工作无论是在销量还是在销售管理方面都取得了突破性的进展,但仍存在一些问题:
1、我们销售工作做得不细、对市场的了解分析不到位,面对市场的激烈竞争反映不够迅速,使我们失去一部分市场。
2、市场串货监管不到位。由于今年销售政策的改变,各家经销商的销售压力比较大,较去年相比个别区域出现串货情况。虽然今年我们对串货问题组织讨论过,但工作还没有做到位,串货问题继续存在,这样对我们产品经销负面影响都很大,对经销商的信心打击比较大。我们销售人员在信息收集、反馈方面做得2也不够全面,有的区域能提供信息协助防止串货,而有的区域搜集不到。这说明我们业务人员的业务能力还需更快更好的提高。
3、__市场网络规划不好,二三级市场进货渠道比较乱,市场规范不到位,随意销售现象比较严重。结合20__年销售工作取得的成绩及存在的问题,并根据生活用纸20__年1.5亿元的销售目标,打算从以下几个方面来开展20__的销售工作:
1、加强市场推广、宣传力度。在巩固现有的市场份额基础上,加强市场渗透,运用各种有效促销方式或商务手段,确保市场的占有率;制定市场宣传策略,监督广告投放,实施多媒体传播计划,制定并实施销售活动方案。
2、健全营销网络。完善客户资料的建立、保存和分类管理,负责客户情况收集、调查,20__年消灭__省空白县市。
3、做好业务人员培训、交流工作,进一步完善销售管理工作。20__年我们要对任务进行落实,做到目标明确、责任到人,保证预期目标的实现,同时会加大销售人员的引进及整合,对新进的人员进行全面的培训,使更多的优秀年轻人加入到我们这个销售团队中来。
4、服从大局,团结协作。在日常工作中,做好销售经理助理的本职工作,努力完成公司领导布置的各项工作,积极为其他同事的工作创造良好的`氛围和环境,互相尊重、互相配合。同时,勇于开展批评和自我批评,对其他同事的缺点和错误及时地指出,并督促改正;对自己在工作上的失误也能努力纠正、主动承担责任。20__年我仍会和所有销售人员一道努力拼搏,力争20__年公司生活用纸销量增长__%,为实现公司生活用纸销售总额为__亿元的目标而奋斗。
付出多少,得到多少,这是一个众所周知的因果法则。想要把销售做得更好,就要学会在工作中总结经验。想要看看自己在过去一年的工作中是否有所长进,就要提前准备一份销售述职报告。那么大家知道正规的销售述职报告怎么写吗?下面的内容是小编为大家整理的总结参考: 公司销售个人述职汇报精选一篇,欢迎您参考,希望对您有所助益!
一、健康检查工作
严格执行晨检制度,热情接待每一位幼儿,使幼儿从开学初对医生的畏惧到以后的亲和。晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,保育员也可以加强保育,做好全日观察。在防手足口兵及甲型H1N1流感期间,积极采取有效措施,保证了幼儿园的零发病率。
二、防病措施
配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行管理,及时通知适龄幼儿家长带幼儿到中医院接种流脑、拿小麻糖丸,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率达到98%以上。
三、营养与膳食工作
1、每周制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取园长及老师们的意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。学习每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算,做出了分析及改进的措施。
2、培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿保持安静,有一定次序,小腿放在桌子的下面,安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后,要求宝宝能进行自己桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习,并保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。
四、营养与膳食工作
1、每周制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取园长及老师们的意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。学习每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算,做出了分析及改进的措施。
2、培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿保持安静,有一定次序,小腿放在桌子的下面,安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后,要求宝宝能进行自己桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习,并保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。
3、加强对食品卫生工作的监督指导:对食品的验收验发,禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作,以保证幼儿进食的安全健康,杜绝食品中毒的发生;提高食具卫生消毒质量;在加强完善硬件设施的同时,对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管,也提出了更高的要求。采购人员不买变质食物,食堂不做带变质食物的饭菜,幼儿不吃隔夜饭、菜,保健室不定时抽验,有效把好了采购关。一个学期无发生食物中毒事件。
文章来源:http://m.ys575.com/xiaoshoushuzhibaogao/11507.html