随着时间流逝，这一阶段的工作又将画上句号。服从领导的安排，我们要开始准备好个人述职报告了，述职报告可以发现不足，总结成功的经验，所以我们写述职报告的时候一定要有方法，有技巧。那么，有哪些值得拿出来的个人述职报告模板，以下是小编为大家精心整理的“[参考总结] 餐饮个人工作报告(经典版)”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！

目前餐饮行业环境相当严峻，如何搞好经营，餐饮部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强化管理，上下一致，使餐饮部在餐饮业不景气，且承包任务重的情况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和社会效益，现将主要工作总结如下：

一、各项经济指标完成情况：

全年实现营业收入xxxx万元，比去年的xxxx万元，增长xxxx万元，增长率xxxx%，营业成本xxxx万元，比去年同期的xxxx万元，增加xxxx万元，增加率xxxx%，综合毛利率xxxx%，比去年的xxxx%，上升xxxx%，营业费用为xxxx万元，比去年同期的xxxx万元，增加xxxx万元，增加率xxxx%，全年实际完成任务xxxx元，超额完成xxxx元，（定额上交年任务为38xxxxxxxx元）。

二、今年完成的主要工作：

（一）落实酒店经营承包方案，完善激励分配制度，调动员工的积极性。今年，餐饮部定额上交酒店的任务为38xxxxxxxx元，比去年的30xxxxxxxx元，上升8xxxxxxxx元，上升率为1xxxxxxxx。为了较好地完成任务，餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案，按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，超额提成，节能加奖，充分体现了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的积极主动性。今年人均月收入xxxx元，比去年同期的xxxx元，增加了xxxx元，增长率为xxxx%。（心得体会大全 M.xd63.CoM）

（二）抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待能力。

1、健全管理机构，由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管理效益有奖有罚，提高了领导的整体素质，使管理工作较顺利进行，

2、完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，由于制度的完善，会议质量提高了，上级指令得到及时落实执行。

3、建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作，每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清责任。制度建立后，原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史，现在出品供应情况已处于正常化。

4、加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，出现问题，部门之间不得相互责怪、推搪，要敢于承认错误，多发现对方的优点，搞好协调，今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

（三）全员公关，争取更多的回头客。

餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓，大小会议上，经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日，向关系户电话问候，赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力，今年餐饮部整体公关水平提高了，回头客比往年有所增加。

延伸阅读

餐饮个人工作报告精选

优秀的报告模板有哪些？随着个人素质的提升，我们经常都会撰写报告。报告是一种向上级部门汇报工作、反映情况，回复上级部门询问的实用文体，您想找一篇美文“餐饮个人工作报告”不错哦，读完本文内容或许能帮你解决疑难问题提供一些有益的帮助！

餐饮个人工作报告【篇1】

20xx年是一个竞争激烈，硕果累累的一年，在酒店领导的细心指导和餐饮部全体员工的共同努力下，顺利的接待好了，年初的团年宴，年中的状元宴，年末的圣诞节等宴席，克服了部门相关的人员流失，酒店三楼夜总会改为宴会厅，以及部门一系列的改造工程等因素，保证了各项工作能够计划性的顺利开展，确保了餐饮收入的稳定提高，结合部门工作方计“从高要求，从细做起，从严管理”，在此对传菜部过去的一年工作总结汇报如下：

一，人员方面

本部员工大多都来自下面乡镇城市，大部分都是外出打工回来的人，年龄普遍较小，稳定性不强，大部分最多工作半年，流动性大!在年初的团年宴接待中就出现一些问题，有部门的员工因为想回家过年，因而工作积极性不高，工作效率低下，投诉事件时常出现等，还有者向部门提出辞职的申请。这样对工作带来了极大的影响，为此部门一方面积极蓄备人员，另一方面开展活动加强凝聚力，让他们觉得酒店是他们的家!通到这几方面的工作，人员流失得到了一定的控制。

二，培训方面

本部员工大多来至农村，文化素质较低，再加上大多数来至东北打而来，纪律约束性较差，在仪容仪表，个人语言方面都挺随便，这些离一个合格的酒店员工有所差距，因此部门制定了相关的入职培训计划和每月培训重点，从易到难，从简入深，循序渐进。

三，环境卫生和设施设备方面

环境卫生一直以来就是传菜部头疼问题，因为厨部卫生区域与本部区域相连，不可避免存在污水横流，杂物烂丢，苍蝇滋生等问题，为此下大力气改变这些脏，烂，差问题，制定了每周卫生日志和每天值班日志，明确卫生工作人人有责，并定期集中人力对本区域的卫生死角进行清理，经过以上的一些措施，卫生情况得到了一些的好转。

设施设备方面，传菜电梯井因使用年限过长，不可避免存在一些老化问题，在运行过程中出现了一些问题，影响了正常的工作，为此一方面积极与工程部协调和沟通，定期和不定期对电梯井进行维护和检修，另一方面对新老员工讲解和培训在使用过程中注意事项和安全使用方法。

四，菜品方面

菜肴品质质量是餐饮的生命，在年初时由于厨部人员不足和宴席较多的情况下，菜品出品质量有所下降，出现投诉率有所上升，为此积极与厨部沟通和分析原因找出问题，并找出解决问题的方法。

在零点方面，坚持零点上菜原则，不新鲜不上，有异物不上，变质变味不上，器皿破损不上等。

在宴席方面，坚持宴席上菜原则，先冷后热，先菜后点，先咸后甜，先炒后烧，先清淡后肥厚，先优质后一般等。

虽然取得了一些成绩，但也存在一些不足：

3.能够很好的带领包房其他服务员做好相关服务工作，督促传菜人员做好相应的餐前准备工作及每日值班工作。

4.在客情空档时，安排好当班员工做好每日卫生工作及相关计划卫生工作。

5.作为餐饮部酒水管理人员，认真做好每日酒水报表及酒水补仓工作。

做的不足的地方

1.没有充分认识到领班与服务员的差别，很长一段时间里自己依旧停留在一名优秀服务员的层面，没有充分发挥领班的作用。

2.缺乏作为一名领班该有的威信，管理方式不到位，管理强度还有待加强，太于人性化。

3.在员工礼节礼貌方面要求不够严格。

4.服务细节问题处理不够细致。没有很好的带领员工做好服务工作，提高我们的服务质量、服务水平。

5.员工节约意识薄弱。

针对以上五点不足的地方，我对于20xx年自身的`工作计划如下：

1.认真监督员工，严格按照餐饮部最新员工考核制度督促员工做好相应工作。一旦发现有员工违反相关考核项目，根据相应分数扣除。

2.多向其他领班学习，加强自身管理能力，充分发挥自身作用，在每天的重复工作中找到突破点，提升自己。

3.加强员工礼节礼貌方面的培训，让员工抱着积极的心态面对每天重复的工作。

4.利用员工聚餐或是聊天的方式，了解员工的心理动态，鼓励员工努力上进，不断提升自己。

5.加强员工节约意识，减少相关消耗品的回收工作。例如：餐后收尾是可以回收的牙签、火柴第一时间回收利用。

6.加强酒水管理工作，定期检查酒水的保质期。对快要过期但无法出售的酒水，第一时间与仓管联系，看能否返还给供应商等。杜绝过期酒水饮料。

7.加强对员工酒水、饮料及菜肴知识的培训，让员工第一时间了解相关新菜、酒水饮料，以便很好的向客人做推荐和介绍。

以上是我对于自己20xx年工作的总结和20xx年工作的计划。

餐饮个人工作报告【篇2】

忙碌的一年即将结束，作为一名厨房工作人员，为了提高自己的工作质量，现将本期的工作总结如下：

1。做事认真，老实

厨房工作似乎是一份简单的工作，尤其是像我这种在厨房做家务的人，似乎是洗菜切菜，但我不不这么认为，因为厨房里的一切，无论是厨师还是家务活，都关系到整个幼儿园孩子们的安全和健康。虽然是小事，但事关重大，所以每天上班都很投入。不管开学多冷，期末多热，我总是自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作规定，认真做好本职工作，从来没有鄙视过这些洗涤和切割的东西。 .也许，在某些人眼里，我的工作是微不足道的，但我想，既然幼儿园领导相信我，给了我这份工作的机会，我一定对得起幼儿园，对得起家长和孩子，老老实实做一个信得过的人，做一个诚实的人，认真做好本职工作，让父母满意，让领导放心！

二、勤勤恳恳，不计得失

每个人都知道厨房工作不像当老师。它需要高水平的文化、口才和专业技能。厨房工作主要是细致而认真。愿意付出。我想，虽然我的学历不高，但我还是有实力的。因此，在我的工作中，我从不挑剔，不仅服从组长的安排，而且主动为组长解决问题。在一起，他们总是把繁重的工作留给自己，尽可能把方便留给别人。在这个问题上，我因为生病耽误了一个星期。我怕给大家添麻烦。当我的病情好转后，我就回去工作了。我不在乎我的身体还在恢复中，我全身心地投入到工作中。我常常觉得，人的力量并没有像其他东西那样用尽，只要努力，就会用之不竭。所以，无论谁在幼儿园需要帮助，只要我能做到，我就做不到。拒绝，我想，幼儿园的事情是我的事情，谁做都是为了集体。

三、找小窍门变聪明

我在幼儿园工作几年了。虽然我的工作都是艰苦的工作，但并不无规律。可追随。我经常在思考如何减少重复链接的数量，如何做的更多、更快、更好，这样既节省时间提高效率，又保证了工作质量。我想，只要我们愿意开动脑筋，发现技巧，聪明地工作，我们一定会做好工作并快乐。现在，事情越来越好，我越来越喜欢这份工作。

年底，我可以顺利完成任务。感谢各位领导和同事的帮助。以后我会更加努力，报答大家对我的关心！

餐饮个人工作报告【篇3】

作为刚毕业的XX届学生，我并没有太多的工作阅历，寥寥无几的经验让我在刚来到XXX的时候也遇上过麻烦，感受到过困惑。但是还好我都挺过来了！而且我也在这段时间学习了在这个岗位上不行缺少的各种阅历，这让我彻底的从一个学生准变成了一介职业人。这样的转变虽然并不代表我已经足够成熟，但我信任这是我长大的标记！为了纪念这段时间，我特将这段时间的工作总结一下，在怀念的时候，也能知道自己有那些做的不好的地方。我的收银员工作总结如下：

一、刚进餐厅

原来经过多次碰壁的我并没有对这里报多大期望，只是抱着多少试试的心态来参与。结果突如其来的结果让我措手不及！虽然兴奋自己能有一份工作，但是却有因为自己打算不充分而慌乱。最终当我踏上了XXX的收银台的时候，X领班亲切的接待了我，并给我讲了餐厅的基本状况后亲自将我带到了我的工作岗位前台。因为XXX餐厅还挺大，来这里吃饭的人流也不在少数，所以配备多名收银员是必需的。之后我的一段时间都是作为前台那位前辈的学徒来度过。虽然前台其实要了解的东西不多，略微讲解一下我就知道该怎么做了，但是因为我们这里也是主打服务流，所以对于前台服务的要求也是一点也不低，要时刻留意自己的`接待举动，这才是我真正感到麻烦的。

二、工作进展

在工作了一段时间后，我已经差不多熟识了这里的工作模式，接待的礼仪也在一次一次的工作中变成了本能的技巧。我和带教同事的工作内容都是一样的，迎接客人、供应询问之类的服务、收银、送别客人。虽然听着就是很简洁的一条线，但是其实中间有不少须要学习和见机行事的地方。 最主要的就是询问方面，作为一家颇受好评的餐厅，我们餐厅打算的菜式和其他的活动都是不少，有些不了解的客人或是挑剔的客人就会前来询问。这就要求我们必需对餐厅的菜品和活动之类的都了如指掌，而且还能回答的让客人满足！一起先我觉得这很难，但过久了我就知道，只要专心，就算是一般的服务员也能把这些东西倒背如流。

三、总结

工作是适合我的工作，同事是特别亲切的挚友，老板也特别的和善，那我还有什么理由不努力呢?虽然现在的我已近基本做好了自己的工作，但是社会是在不断的进步的，面对越来越挑剔的客人，我们不能怪客人，只能想想自己为什么没有做到位。

餐饮个人工作报告系列7篇

今天栏目小编整理了“餐饮个人工作报告”，在生活中，报告十分的重要。我们通常会使用到报告，有效的报告能让我们在以后的工作中克服不足，第一次写报告不会写怎么办？请勿遗忘收藏本页的链接以便下次浏览。

餐饮个人工作报告(篇1)

从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

一、热爱你的工作

当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

二、迅速熟悉工作标准和方法

为了自己的企业和自己在激烈的'竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。

三、要有勤奋的精神

餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

四、要有自信心

与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是秀的。

五、要学会做人

做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、认真做事，事业将会更成功

六、责任

就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人提供优质的们都要以服务好顾客的最终目的。

(2)细节理念：细节决定成败，做好每一个工作细节，酒店的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。

(3)文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。

2、餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。

3、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训计划，组织员工进行了统一的操作标。

4、围绕酒店发展要求，健全酒店管理程序与制度，明确发展使命。

5、规范企业管理，实行品牌发展战略，在后勤此情形下，我们深感责任重大，饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。

新的一年，新世纪面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就一定能够高质量的全面完成20xx年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。

餐饮个人工作报告(篇2)

时间过得真快，忙忙碌碌中已近年末，转眼间我接管食堂的时间又过了一年了。

回顾过去的每一天，我作为一名食堂管理员，深感到责任的重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以，为了扬长避短，今后能把工作干得更好，现就一年来的工作情况总结如下：

第一、作为食堂自然是离不开饮食，食堂是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理员更应多为的饮食着想，为保证每位学生的身心健康而考虑

第三、把住食品进货也非常重要。一百多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采购员一同去采购,严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购。

第四、一年来接待了，大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作，给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

1.培养员工服务意识，提高员工综合素质

2.为了培养员工的服务意识，提高他们的综合素质，本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强，自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训，提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力，开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的是调整学员的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际，开发实用课程培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效，

总结

7月份，根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程，使管理人员从根本上认识到“好的制度，要有好的执行力”，并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻，以案例分析的形式进行剖析，使管理者认识到“没有执行力，就没有竞争力”的重要道理，各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解，在管理思想上形成了一致。

一、调整经营措施，降低成本费用。

1、将外餐部转租出去，摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓，两手都不硬”的分散管理模式，握起拳头来，集中精力发展内餐经营。

2、确定合理的减亏经营目标及利润指标，餐饮部管理层紧紧围绕目标任务和指标落实狠下管理功夫，想方设法，力求降低成本、节约费用。

3、配合宾馆下达的管理层销售任务，积极调协餐饮部员工的全员销售意识，扩大内需促外销。

4、找准定位，避开与宾馆外围餐厅激烈的散点争夺，把婚宴、会议、培训等团体客源定为主攻方向，调配了一名负责外联的副经理，加大团客销售。在会议、同学聚会的数量均比去年减少的情况下，大力做好培训班的挖掘和接待工作，很大程度弥补了前者所造成的缺损，为超额完成经营任务打下了坚实的基础。

二、加强内部管理，提高服务质量。

1、严抓服务员的个性化培训。着重培训服务员的礼貌礼仪、肢体语言运用，提高对客人推菜以及投诉的应对、处理能力，使每个服务员均能独挡一面，在人员少、工作重的情况下均能保持服务技能和水平的正常发挥。

2、努力保持厨师技术水平的稳定和创新能力的提高。在年初针对技术状况对厨师人员进行了调换，并且在力量弱、台数多的时候合理配置人员分工，加强相互合作，保证菜肴的品质要求。保持一定的菜品出新率，满足一定时期客人的求新需要。

3、加强餐饮部全体成员的食品卫生意识和水平的培训。多次聘请卫生监督管理部门有目的、有重点的对餐厅食品的采购、验收、清洗、加工等环节进行现场督导及培训，强化食品卫生工作的常抓不泄，强调食品卫生的严重性。

4、加强管理层的业务培训。分期、分批参加各种本行业的业务培训，不断提高管理意识、管理水平，学以致用、现学现用。

三、合理改造硬件设施、设备。

1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局，几十载黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为“东博会”的成功接待提供了先决条件。

2、南门灯箱的修饰和安装。为偏僻、幽静的餐厅就餐环境平添了几分喜庆和人气。

3、添置了一批配套婚宴及传统宴席的餐具、餐巾及喜庆龙凤台布，为完成各项婚庆接待奠定了良好的物质基础，也为本年度婚礼零投诉创造了条件。

餐饮个人工作报告(篇3)

时间如白驹过隙，飞速地消逝着。昨天已成为恒久。我们既不须要面对昨天，也不须要面对将来，须要面对的是此时此刻。不管昨天是否胜利，那都不重要，重要的是在此时此刻做到。

有句俗话说的很对，!淘汰，并不是你实力差，而是你是否在意你此时此刻的工作。是的，其实不是你没有实力去胜任这份工作，而是你不喜爱这份工作，所以做不好。其实每个人对他的现状都是不满的，但是为什么在这种不起眼的'工作岗位上有的能取得胜利，而有的却一天不如一天;最终被淘汰呢?其实很简洁，那就是对工作的看法不一样。

工作一年了，在这一年中我做了些什么，有些什么开心与苦恼的事。回想过去有许多辛酸苦乐，在工作看法上也迷失过方向，走

了一点小小的弯路，不过那都是将要过去的事了，总结错误，用于下一年的工作中，那才是我此时此刻要做的。或许各位同仁认为在工作中没有什么乐趣，假如你这样想那么就错了。其实只要擅长发觉，工作中是有许多值得我们开心的东西。

当我埋怨一个星期天有5天上CK，怎么可能?要把人累倒是不是。我们都知道上CK很累;又热、又油、又烫。但是当我静下心来想一想，因为我厉害，下东西猛，所以他才会经常排我上CK。反过来，我也可以在其中找到欢乐;当收银员问有没有多下的鸡排，这时当你说有;你不觉得自己声音都大些吗?你不觉得心里面美滋滋的吗?

餐饮个人工作报告(篇4)

就要走过的20xx年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年，实际上开展工作也就半年的时间，在这段时间里，除进行正常的接待工作外，餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实，积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质，无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高，现将这阶段的工作总结如下：

一、加强内部管理工作：

各项岗位职责、具体操作规范，长达70余页，还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。

，每月一次员工生活会，制定每周清洁重点工作，加强了管理工作，提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯，改变了精神面貌。改变原来遇超过会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现，如：城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台；红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封，立即上交餐饮部；厨师长在12月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐，而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。

宴席菜单、自助餐菜单和酒水单，并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。

4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人；安排专人分管部门内的男女寝室。

6、制定餐厅成本控制预案，在保证客人满意的前提下有效控制成本。

安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。

二、加强员工福利方面的改善：

1、改善员工餐，制定了每周食谱，认真制作，并认真听取员工反馈意见积极改进。

开展篝火烧烤活动，一方面增加客人来时的娱乐项目，一方面丰富员工业余生活。

合作的和谐的氛围，增强员工的归属感与集体感。

4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费，作为一项福利，给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

三、合理改造硬件设施、设备。

1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局，数年黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为后面的更高要求的接待提供了先决条件。

2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布，改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛，同时调换了不适应小厅的沙发，使厅房整体协调。

3、增加屏风，隔离开大厅和厨房。

4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要，满足客户需求。

5、添置布菲炉，增加饮食形式。

四、在保证餐饮部正常运转的前提下，积极协助营销部开展工作，安排经理协助开拓营销市场。

五、密切配合相关各部门做好各项接待和日常工作。加强团队协作，深化全局观念。

餐饮部全体成员时刻牢记山庄是一家的全局观念，坚决服从山庄安排，特别是前台人员，发挥山庄神经中枢作用，配合和协助客房部、办公室进行搬运家俱、清扫主楼范围的垃圾等活动，以人人为我，我为人人的服务信念，服务山庄，服务员工。如前一段时间瓢虫肆虐别墅，前厅的两个文员立即服从客房部洪经理的调度和指挥，积极投入到灭虫工作中去。

虽然今年的工作取得了一些成绩但是也存在很多困难和问题：

1、餐饮部人员比较少管理范围比较广，人员比较短缺，虽然能够比较圆满的完成接待任务，但是质量很差，体现不了特色服务。

2、规章制度还不够完善，落实不够彻底，存在随意性，特别是管理机制亟待完善。

3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。

4、员工素质整体水平不平衡，缺乏具有专业管理人才，对现有员工技能培训还有待加强。

5、餐厅设施设备都有不同程度老化和损坏，有些空调设备已经无法使用了。同时整个装饰装潢已经完全与时代脱轨，天花更有严重脱落现象，急需修复或者更新。一些硬件设施需要更新改造，特别是会议室桌椅及中厅布置。

6、餐饮部范围内的娱乐部设施不全，很多客人有需求都不能满足。

7、山庄没有很吸引人的项目的大环境影响餐饮部经营状况比较萧条。增加娱乐设施，桑拿等。

在明年的工作中，我们将要做好以下工作：

1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。

2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。

3、规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧，如果开展生态养殖业，可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。

。

5、增加土灶，形成真正的农家风味，运用山上众多的材木，从而节约燃油，降低成本。

6、增加酒水品种，真正实现餐饮的实质。菜式上增加松针熏制的食品，酒水上增加在药房开方自己酿造的药酒。

唱歌等文娱活动为每周一次举行，同时集中观看《情定大饭店》和《五星大饭店》两部电视剧，让员工在观看剧情时同时感受什么叫酒店和什么叫服务意识。同时开展科普知识的影片或讲座，提高员工的养殖知识和法律意识，从而提高个人素质。多演练篝火烧烤以备有客人需求可以引导。

8、继续开展培训工作，依照餐饮部操作程序和标准完成服务规范的具体培训工作。

9、坚持做好安全生产管理，保障人员和财产安全。

4、年底文娱部的工作总结

新的一个月的开始，我们文艺部依然在学生会这个大家庭中成长着、发展着、探索者，这一个月我们仍然有所收获、有所进步。虽然，四月份的艺术节还未到来，但xx月份已经感觉到艺术节的临近。相关活动即将到来的号角已经吹响，xx月1xx日，学校下达一个十分重要的通知：全健排舞大赛。全健排舞是一个全校进行的，且在最终的比赛时会有常州市委领导，各方记者到场，因此考虑到其重要性和影响力，我们文艺部对其予以高度重视。且在第二天就对同学们进行通知宣传，并着手进行人员选拔工作。xx月19至20号，为了更好的替将要到来的艺术节做好筹备工作，我们向同学们进行了一个“特色活动征集”，让同学们把想到的活动创意和金点子，以及对文艺部的要求和建议写下来交给我部干事。xx月21日，我们文艺部召开了一个内部部门会议，对同学们的“特色活动征集”进行汇总讨论，选出了几项有特色的活动金点子。并商讨了关于艺术节的相关事宜，为艺术节的到来做好热身准备。其中重点就是我院即将承办的“绿意

杯主持人大赛”。接下来，艺术节的气氛就已经悄悄临近，且越来越浓。xx月29号，我们接连通知了艺术节期间将要举办的两个比赛活动。一个是“外文金曲大赛”，一个是艺术学院主办的“彩妆服饰搭配大赛”我们都进行了极力的说服工作，，热情鼓励大家积极参加，带动大家的火热激情，带领同学们好好体验校园文化艺术节的氛围。此外我们还进行了全健排舞的报名工作，从结果看，之前做的宣传工作还是十分有用的，几乎大一所有人都报了名。xx月xx0日，我们完成了全健排舞大赛的另一项准备工作，就是选人去代表图书馆学习印度舞。由于大一同学大部分都要代表本学院去参加排舞大赛，所以我们就把人员问题放在大二。转眼间xx月份的工作已经告一段落，相信随着时间的积累和不断学习，对接下来校文化艺术节的工作我们肯定会更加充满信心，我们会怀着积极向上的良好态度和精神一直努力着。

5、行政部年底工作总结

在集团公司的正确领导及大力支持下，在公司领导班子的正确指导下，应对激烈的市场竞争之严峻形势，行政部紧紧围绕管理、服务、学习、招聘等工作重点，注重发挥行政部承上启下、联系左右、协调各方的中心枢纽作用，为公司圆满完成年度各项目标任务作出了完美贡献。现将一年来的工作情景汇报如下：

一、加强基础管理，创造良好工作环境

为领导和员工创造一个良好的工作环境是行政部重要工作资料之一。一年来，行政部结合工作实际，认真履行工作职责，加强与其他部门的协调与沟通，使行政部基础管理工作基本实现了规范化，相关工作到达了优质、高效，为公司各项工作的开展创造了良好条件。

如：做到了员工人事档案、培训档案、合同档案、公章管理等工作的清晰明确，严格规范；做到了收、发文件的准确及时，并对领导批示的公文做到了及时处理，从不拖拉；做到了办公耗材管控及办公设备维护、保养、日常行政业务结算和报销等工作的正常有序。成功组织了室外文化拓展、羽毛球比赛、读书征文、管理学、市场营销学培训课、员工健康体检等活动，做到了活动之前有准备，活动过程有指导，活动之后有成果，受到一致好评；行政部在接人待物、人事管理、优化办公环境、保证办公秩序等方面做到了尽职尽责，为公司树立了良好形象，起到了窗口作用。

二、加强服务，树立良好风气

行政部工作的核心就是搞好“三个服务”，即为领导服务、为员工服务、为广场商户服务。一年来，我们围绕中心工作，在服务工作方面做到了以下三点：

难点和热点问题，力求研究在前、服务在前。异常是行政部分管的食堂、仓库、采购、车辆、办公耗材管控及办公设备维护、保养等日常工作，工作有计划，落实有措施，完成有记录，做到了完美主动。日常工作及领导交办的临时性事物基本做到了及时处理及时反馈，当日事当日清。在协助配合其他部门工作上也坚持做到了完美热情不越位。

2、在工作计划中，每月都突出1—2个“重点”工作。做到工作有重点有创新，改变行政部工作等待领导来安排的习惯。

工作方法等方面不断改善和创新，适应公司发展的需要，做到工作有新举措，推动行政部工作不断上水平、上台阶。切实转变行政部服务作风，提高办事效率，增强服务意识和奉献精神。

三、加强学习，构成良好的学习氛围

行政部人员要具备很强的工作本事和坚持行政部高效运转，就必须为切实履行好自身职责及时“充电”，做到基本知识笃学、本职业务知识深学、修身知识勤学、急需知识先学，不断补充各等方面的知识和深入钻研行政部业务知识。一年来，我部从加强自身学习入手，认真学习了公司业务流程、集团制度等业务资料，切实加强了理论、业务学习的自觉性，构成了良好的学习氛围。

四、认真履行职责

办公环境办公秩序的监察工作。严格按照公司要求，在公司员工行为规范和办公环境等员工自律方面加大了监督检查力度，不定期对员工行为礼仪、办公区域清洁卫生进行抽查，营造了良好的办公环境和秩序。

营销学等近60课时的培训课，并把培训工作的规划纳入部门整体的工作计划之中，大力加强对员工政治理论和专业技能等方面的培训。

报纸上招、内部推荐等方法，协助部门完成人员招聘工作。对于新员工，定期与其面谈，发现问题随时沟通，深入的了解，帮忙他解决思想上的难题，经过制度培训、企业文化的培训等等手段，让员工喜欢公司的文化、了解企业的发展前景、设计员工的职业发展规划。经过考核，肯定优点，更不保留的指出欠失，使员工在企业中顺利的渡过实习期。完成公司人事档案信息的建立完善、公司员工劳动报酬的监督发放、公司人员进出的人事管理等工作；并按时完成员工月考勤记录、月工资报表的上报工作。

五、存在的不足

过去的一年，在公司领导的重视和指导下，得到了各部门的大力协助下，行政部取得了必须的成绩。尽管我们取得了必须成绩但仍存在着很多不足之处，主要表此刻以下几个方面：

一是由于行政部工作常常事无巨细，每项工作我们主观上都期望能完成得最好，但由于本事有限，不能把每件事情都做到尽善尽美。

二是对公司各部门有些工作了解得不够深入，对存在的问题掌握真实情景不够全面，从而对领导决策应起到的参谋助手作用发挥不够。

三是抓制度落实不够，由于公司事物繁杂，基本检查不到位，因而存在必须的重制度建设，轻制度落实现象。

四是对公司的宣传力度有待加强，加大对内对外的宣传力度，成立宣传小组，保障月刊和网站的上稿率。

五是对公司其他专业业务学习抓得不够。这些都需要我们在今后的工作中切实加以解决。

六、行政部20xx年工作纲要

新方法，促使行政部工作再上一个新台阶，为公司的健康快速发展作出更大的贡献！

下头根据本年度工作情景与存在不足，结合目前公司发展状况和今后趋势，行政部计划从下几个方面开展20xx年度的工作：

业务学习，强化服务与管理意识，制定相应的考核管理制度，明确分工，充分调动工作完美性，使公司后勤服务管理工作再上新台阶。

2、完成公司各部门各职位的工作分析，为人才招募与绩效考核供给科学依据；

3、作好员工日常工作信息的采集，完成日常行政招聘与配置；

4、充分研究员工福利，做好员工激励工作，做好员工职业生涯规划，培养雇员主人翁精神和献身精神，增强企业凝聚力。

严格按照公司要求，在公司员工行为规范和办公环境等员工自律方面加大了监督检查力度，不定期对员工行为礼仪、办公区域清洁卫生进行抽查，营造了良好的办公环境和秩序。

6、人事部年底工作总结

一、在××年的基础上，全面提高行政人事管理

整理、汇总工作，并在实际执行中不断完善。

磋商，达成共识，通知下发各部门。第二三季度着手对后选人进入考核，本年度争取将后备人才培养工作制度化。

3、“以人为本，尊严至上”，加强员工关系管理

加强劳动合同的签订工作：每季度未进行一次劳动合同普查工作，避免漏签、延期现象，同时对问题员工及时解决。

认真落实社会统筹保险工作：将办理养老、医疗统筹保险工作与季度考核工作紧密结合，把这项福利作为激励先进、鞭策后进的一种措施，并进行详细建帐。

每季度组织一次员工活动：加强企业文化建设，丰富员工文化生活，提高员工凝聚力。

每年一次员工满意度调查：听取员工心声，为提高和完善公司各项管理措施全方位收集信息。

认真落实各项福利措施：××年福利措施制度化，狠抓落实。

规划好员工的职业生涯：以工程部为例，尝试对转正员工进行分级，拓宽员工晋升渠道。一季度开始准备，二季度实施。

保持与公司每一位员工的沟通交流：通过员工活动、生日活动、转正谈话等正式与非正式沟通，与每位员工保持交流，了解员工所思所想。

二、完成招聘工作，提高招聘质量。

1、招聘与筛选工作：拓宽招聘渠道，广开思路，配合公司业务发展，完成招聘任务。

2、录用与评估工作：在录用方面加强对应聘后选人的资格审查工作，包括证件验审，背景调查等，确保为公司录用合格人才。

调整、规范培训工作

协助部门组织联谊活动，培养新老员工之间的亲切感受，加强团结合作，相互协助精神。

协助各部门落实各项培训。每季度对各部门培训工作进行一次评估。

教授到公司做培训，或由公司领导对管理人员进行培训。在岗培训：对有发展潜力的员工指定专人进行“帮带培训”。外派培训：派管理人员外出参加培训学习，回公司后进行经验分享。管理人员读书学习等。

4、尝试编写符合公司相关部门工作特点的培训教材，逐渐形成具公司特色的培训体系。

人人追求进步的良好风气。三、进一步完善绩效考核评估工作

6、加强部门考核，加大直接主管考核力度。将各部门每月的绩效考核工作交各部门负责人完成，报行政人事部汇总后与当月工资挂钩。

建立绩效评估投诉制度

7、医院护理部年底工作总结

随着人事制度改革的进一步深化，护理部在医院领导的带领和支持下，重点规范了护理文件书写，提高了护理人员法制观念；加强监督管理，保障了护理安全；加大了护理质量监控力度；重视护理骨干的培养，优化了护理队伍，提升了护理服务质量。全院护理服务质量稳中有升，病人满意度高。现将护理部工作总结如下:

一、规范护理文件书写，强化护理法制意识

随着人们法律意识的提高，新处理条例的颁布，如何在护理服务中加强法制建设，提高护理人员法制意识，已成为护理管理的一个重要环节。护理部于今年严格按照省卫生厅护理文件书写规范要求，制定了医院护理文件书写实施细则，采取集中讲座、分病区学习等形式进行培训，使护理人员更加明确了护理文件书写的意义，规范了护士的行为，保障了护理安全，提高了护理质量；为护理科研积累了宝贵的资料，促进护理学科的发展；完整、客观的护理记录，为举证提供了法律依据，保护了护患的合法权益。明确了怎样才能书写好护理文件，以达标准要求。在组织讲座时，还结合我院书写护理文件的实际情况，进行了总结和分析，提出了相应对策。为了强化护理人员尽快熟练掌握规范要求，组织了全院护理人员进行理论考试，成绩合格率为100%。

二、加强监督管理保障护理安全

定点放置、定量、定数，班班交接，有记录。抢救设备及时维修、保养、保证功能状态备用。实效性改进措施，以确保护理质量及护理安全。转入、手术前、手术后、危重和生活不能自理、有发生医疗纠纷潜在危险的病人，督促检查护理工作的落实，加强环节质量控制，减少了护理缺陷的发生。质量意识、安全意识，在岗位中认真遵守各项规章制度及操作规程，履行好白医天使的神圣职责。

三、加强了质量管理监控力度

1、护理部按照省护理文件书写规范，及时修订完善了各种护理文件质量标准及考核项目，检查考核中均严格按标准打分。

消毒存放、下收下送工作管理，保证了消毒物品的质量和医疗护理安全。

环境卫生学监测的方法及重要意义、医院感染控制对策、医院感染管理规范，其内容纳入了“三基”、年终理论考试，无菌技术操作等纳入平时护理操作考试，通过每月质量检查和护士长夜查房，对护理人员消毒执行情况进行了检查考核，重点加强了一次性无菌物品、无菌技术、卫生学洗手、环境卫生学、消毒监测的管理和考核。

4、各项护理质量指标完成情况：

基础护理全年合格率达100%

特、一级护理全年合格率达100%。

急救物品完好率达100%。

护理文件书写平均分99.57，合格率达100%。

护理人员“三基”考核合格率达100%。

一人一针一管一灭菌一带合格率达100%。

常规器械消毒灭菌合格率达100%。

器用后毁形率达100%。

年褥疮发生次数为0。

四、重视人才培养，优化护理队伍

1、加强护理管理培训。对未进行岗前培训的护士长及老护士长进行了培训。

2、为提高护理人员的素质，优化护理队伍，选派骨干外出进修专科知识。今年选派护理骨干及管理人员参加多种形式的专科知识及技术培训班人数达6人次，特别值得一提的是在今年5月与美国专家共同完成的5例心脏搭桥术,14例介入手术及术后护理，使病人康复出院，得到了社会各界的一致好评。

3、继续实行多渠道的学历培养。截止今年底，已有116人获护理专科学历，7人获本科学历。

新技术开展。

5、完成了年青护士的轮转工作，重点加强基础理论及基本操作技术的提高，使年轻护理人员理论与实践相结合，掌握多学科知识和能力。

6、圆满完成各项继教培训。组织全院护理人员参加市护理学会举办的继续教育，参加率达100%。护理查房每月1次，业务查房学习每月1次，鼓励护理人员发表科研论文。

7、充分培养护理人员组织参与性，“5.12”护士节举办了以倡导人性化服务为主题的多项活动,为新护士授帽,护士礼仪表演,护理操作技术展示。护理人员各尽所长，既强化了护理知识，又陶冶了情操，增强集体主义荣誉感。更好的为医院建设贡献力量。

8、规范教学，加强对护校实习生的带教工作。

五、提升服务质量，塑造医院形象

护理人员是与病人接触最多、最早，最密切的工作者，护理人员的素质和形象，直接影响医院形象。

学、赶、帮的氛围，培养护理人员有一套过硬的业务技术，使病员放心，促医院振兴。

要求文明用语,接听电话规范，让护理人员以端装、和蔼、亲切、大方的形象和饱满的精神面貌投入工作中，用文明礼貌的语言热情接待病人，为病人提供满意的服务。

3、继续加强主动服务意识，贯彻“以病人为中心”的思想，让护理人员改变思想，提高认识，及时满足病人的要求，不断改善服务态度，提升护理服务质量，注重护患沟通，从单纯的责任制护理转换到了以人性化护理为中心的整体护理。

六、合理利用人力资源，充分量化护理工作

1、为优化各班职责，合理利用人力资源，指导各科室实行排班，从运行情况看甚为合理有效。

2、在实行量化考核中，护理人员积极参与新方案，增强了工作的积极主动性，培养勇于奉献，热爱集体的精神。

七、围绕医院工作部署，积极协助

1、配合医院，完成了护士长的聘任工作。协助各科护士长顺利完成交接工作。

2、认真学习医院人事制度改革相关文件，按照文件精神拟订护理人员编制，并配合医院全面展开人事制度改革。

“质量管理年”的中心工作，护理部不断建立健全各项规章制度、各班职责并按各项评分标准加以落实。

八、认识不足，不断完善

1、还存在个别护理人员态度差等现象，护理部将继续加强医德医风建设，增强工作责任心。

新技术，鼓励发展护理科研。

3、从思想上，行动上作到真正的主动服务。

8、客房部年底工作总结

光阴似箭，时光如梭，安静、舒适、温馨的休息环境，提供人性化的高品质服务是我们的首要工作，同时我们还担负着为企业创收、节支的责任，整个部门工作质量的优劣，将很大程度上影响酒店的服务质量与经济效益。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标，服务质量，好评率，经济收入和去年相比都有了很大的提高。回顾这一年的表现，自己还是较为满意的，虽然中间也有过泄气的时候，嘴上时常也有抱怨的时候，但是内心深处我还是喜欢着这份工作。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。

1、在卫生方面：严格执行查房制度，注重细节品质，详细记录检查结果，做好卫生补差工作；实行客房分区域清洁责任制和超额计件制，提高员工工作热情和工作实效；规范各项操作规程，稳步提高工作效率。

2、设备设施方面：每天根据客房区域的墙纸发霉，饰板发霉，灯光不亮等实际情况，联系工程部或外来工程人员，针对性的进行维护和保养，提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。同时联系PA，合理安排日常的地毯去渍，地毯洗涤，大理石镜面保养等。

3、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用很高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：①要求员工回收客用一次性低值易耗品，如沐浴液、洗发水等回收给PA使用，牙膏可做为清洁剂使用等。②每天晚上根据住客实际情况调整楼层灯光；查退房后要求拔掉取电卡，关闭空调；房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制，针对酒店实际住客情况预算指标，客用品领用责任到人。

4、培训方面：制定月培训计划，落实到个人。对房务中心与楼层服务班进行有针对性的培训。同时在各种日常工作中内容上也制定了明文规定，如查退房标准，开夜床标准、灯光控制标准时间、物品租借标准，物品摆放标准等。针对楼层服务班员工年龄偏大，用语存在不规范、不统一的现象，使用标准的岗位服务用语规范进行情景模拟演练；每天对楼层灯光，空调及夜床进行抽查。发现操作不规范、不科学的员工，将存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。通过培训及考核，取得了一定的成效，房间卫生质量有了显著提高。

5、团队建设：通过一系列的培训与考核，出现了以梁桃桃，葛国花，王慧，李敬红等老员工起带头模范作用，新员工努力追赶的良好氛围。在平时的工作中，灵活处理对客服务，提高客人满意度，获得了客人的赞扬与肯定。

通过一年的工作，发现自身存在很多不足，其中最为严重的概括为三点不足：

1、领班各项技能有待进一步提高，尤其查房等薄弱技能。

2、执行力，监督力还有很大的提升空间。

3、每天工作效率不够高效，缺乏紧迫感。

上面三点是自己这一年以来发现自身存在的诸多不足中最需要改进，最迫切的，在今后的工作中要时时刻刻引以为戒，努力改进，使自己进一步提高。

通过日常的工作，个人觉得部门存在的有待提高的一些地方：

1、房间卫生有待进一步提高，尤其细节方面。

2、全体员工服务语言规范性欠缺。

服务技能、业务水平参差不齐，需进一步加强。

4、部门各项培训与考核机制在摸索中前进，还有进一步提高的空间。

针对以上的不足，本人有几点建议和看法：

1、可以加强各岗位的培训工作，强化员工的服务技能与服务意识。

年中评比、岁末评估等制度，优胜劣汰。

3、可以完善各项培训与考核的流程与标准，让培训与考核更加合理，最大程度起到提高全体员工素质的目的。

明年也会是一个机遇和挑战的一年，部门的工作紧紧围绕以五星级标准这个中心不动摇，努力完成酒店下达的经营指标的同时，我对自身及部门的工作有以下的设想：

1、建立一套系统的房务中心，楼层服务人员的培训制度及考核制度，并在以后的工作中不段完善。

2、建立员工优秀事迹记录表，每星期一在部门例会上表彰，起到激励员工的作用，同时也可以为年终考评做参考。

3、在员工的培训上，制定相对应的流程与标准，同时将培训进一步细化，在各个环节上都进行针对性的培训。

4、建立部门二级仓进出制度，实行进出签名并登记物品，统计管理，严格控制，节约成本。

以上是自己这一年来做的工作总结与计划，存在的不足与改进的方案。综上所述，我坚信在酒店领导以及部门经理的带领下，全体员工共同努力，联手齐心，共同为酒店的管理水平、培训水平，质检工作、增强员工的凝聚力，提高员工的基本素质，为酒店实施五星级建设工作而奉献自己的力量！

餐饮个人工作报告(篇5)

回顾20xx年一年来自己的工作，我认为有以下几点，向各位领导总结汇报一下：

安阳、新乡、林州、平顶山等省内几个比较有特色的酒店学习餐饮管理经验；济南、青岛、武汉、长沙、南京、广州、深圳等地学习考察；上海、南京学习菜品，镇江、南京去学习。全年共引进新菜品种60多个，成功的20多个。正是由于我们的不断学习，开阔视野，增长见识，才是酒店的餐饮一直在登封的业界独占熬头！

2、举办美食节，扩大酒店影响力。4月份我们隆重推出了“巴西烤肉美食节”，聘请正宗巴西名厨来酒店指导，取得较好的效果；10月份我们又举办了“正宗阳澄湖大闸蟹美食节”，也同样受到客人们的好评。

意见反馈的渠道，稳定了部分消费客源，也激发了员工们主动开发新菜的积极性，同时，也为酒店创造了比较好的效益。

大厅的.菜谱及包席菜单、套餐菜单的毛利全部进行了核算和调整，把一些成本高、反映好、销量大的菜肴价格进行了调整，补充了客人反映好、成本不高的菜肴，创造了顾客、酒店双赢的局面；三是加大了部门对原材料价格调查和跟踪力度，一年来共对原材料市场调查60余次，调查品种200余种。通过以上举措的实施，部门一年来在原材料价格不断上涨的同时，综合成本率控制在46.76%。

郑州、栾川、禹州等原材料市场考察，选购了部分登封市场上没有的原材料，并与当地供货商达成了长期供货协议，增加了餐饮原材料的采购渠道，确保原材料的质量。

乌鲁木齐、内蒙等20多个政府考察团，同时，也得到了上级领导的好评。

一年来，我的工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距公司与酒店的期望值还相差甚远，其主要表现在：

一是在经营创收上招数不多，点子不够新。

二是在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果不明显。

三是在抓管理上决心和力度不够，存在一定差距。

今后工作努力方向：

1、巩固成果，挖掘经营潜力，提高创收能力。

2、进一步引进部分名小吃和当地受欢迎的小吃。

3、在菜肴结构上以“高低相间，高中结合”的方式进行编排和推销；在高档菜肴的开发和推销上采取“以点带面，以局部带动全部”的思路进行，主要是专攻一种高档菜，并开发出系列高中档菜。

4、大胆改革，完善激励机制，充分调动各岗积极性。

5、完善实施“厨部菜肴四层把关，一关否定制度”，确保出品质量和稳定。

6、开展各种集体活动，缓解工作压力，增加部门凝聚力和向心力。

发展才是硬道理，创新是第一要务，只要我们解放思想，坚定信心，与时俱进，大胆创新，相信本酒店的明天一定会更加辉煌！

餐饮个人工作报告(篇6)

时间过的很快，一晃而去永不回头。昨天的苦与乐将成为过去。我们要面对的不是昨天，也不是明天，而是此时此刻。所以昨天有多少胜利与失败那不重要，重要的是在今日做到。

有句话说的特别好!淘汰，其实不是你没有实力，而是你是否在乎你的工作。是的，其实不是你没有实力去胜任这份工作，而是

你不喜爱这份工作，所以做不好。其实每个人对他的现状都是不满的，但是为什么在这种不起眼的工作岗位上有的能取得胜利，而有的却一天不如一天;最终被淘汰呢?其实很简洁，那就是对工作的看法不一样。

工作一年了，在这一年中我做了些什么，有些什么开心与苦恼的事。回想过去有许多辛酸苦乐，在工作看法上也迷失过方向，走了一点小小的弯路，不过那都是将要过去的事了，总结错误，用于下一年的工作中，那才是我此时此刻要做的。或许各位同仁认为在工作中没有什么乐趣，假如你这样想那么就错了。其实只要擅长发觉，工作中是有许多值得我们开心的东西。

有的时候我也会埋怨怎么搞的，不忙的时候不排我上收银，一忙就排我上收银，当然我们都知道，在最忙的时候，收银员是最累的，又怕少钱多钱，又会被顾客骂两句，有感情的.人都觉得心情不爽。但是当我来好好想一想，为什么会这样。或许因为他们认为我有这个实力，所以才会排我上这个最忙的时段，难不成排新员工来上吗?静下心想一想，我的这些埋怨都是错误的。其实只要擅长抓住华蜜，华蜜就在我们身边。当我用最快的速度备好餐，然后呈递给顾客时，顾客的一个满足的一笑，这莫非不是我的华蜜吗?

有的时候我也会埋怨怎么会这样，我经常做一些扫地，收餐盘，拖地一些无趣的小事，连小学生也会的事，直到有一天我年看了两个故事后，我的看法变更了。第一个故事说：日本的一个高官，曾经在他年青的时候发生的一个真实的故事，他年青的时到一家酒店当效劳员。起先的时候经理叫他去洗厕所，他认为这份工作，没意义。

成天无心工作。他的心事被经理发觉了，就当着他的面把厕所洗干净后在马桶里装了一杯水喝了下去。经理的举动让他太为感悟。后来他学会了谨慎细心的工作。最终取得了胜利。

还有一个故事是肯德基老总想到台湾开展，于是就在当地招一名总经理，当全部考核都过关后，最终一项考核是清洗卫生间，这让全部考生都很惊牙。最终有一位考生通过了最终一项考核，后来他的老婆告知老总他家的卫生间始终是他清洗的。

可以看出，一个干大事的人也经常干一些小事。这些看似小事的事，正是成就一个人一生的关键。谈到这里你还认为这些事不起眼吗?新的一年就要到来了，我坚信我必须能做到。

餐饮个人工作报告(篇7)

餐饮试用期总结报告

餐饮试用期的结束，标志着我在这家餐饮企业的新起点，同时也意味着我在这段时间所展现出的工作表现将得到全面的评价。在这段时间里，我不仅仅是学习了很多新知识和技能，更重要的是锻炼了自己的能力和意志品质。在此，结合过去的表现和自我总结，我将对这段时间的工作进行详细的总结报告。

我在试用期间主要负责服务员和收银员的工作。作为一名服务员，我要求自己做到热情、细致、耐心的为客人服务。我不仅要熟悉菜单和推荐菜品，还要时刻保持微笑并主动为客人提供帮助，使每一位来店就餐的顾客都感受到店家的热情和友好。而作为一名收银员，我要求自己准确无误地为客人结账，确保每一笔账务都被清晰地记录下来，以免发生失误和纠纷。在这两个岗位上，我不断地学习和实践，逐渐提高了自己的工作效率和服务水平。

我在试用期间还参与了团队合作和管理的工作。在餐饮行业，团队合作是至关重要的，因为只有所有员工都密切合作，才能为客人提供高质量的服务。在团队中，我要求自己积极协作，主动协助其他同事完成各项工作，同时也要尊重和理解其他同事的工作。作为一名普通员工，我还要求自己具备一定的管理能力，善于协调各方面的资源和人员，确保店面的正常运营和服务质量。在这方面，我进行了一些小小的尝试和改进，但也仍需不断的学习和提高。

在试用期间最大的收获是经验和教训。在这段时间里，我遇到了很多困难和挑战，但我也通过不断的努力和奋斗克服了这些困难，收获了宝贵的经验和教训。我学会了如何处理客人的投诉和纠纷，如何提高服务质量和客户满意度，如何管理好自己的情绪和压力。这些经验和教训将成为我今后工作的宝贵财富，让我在以后的工作中更加从容和自信。

这段餐饮试用期的工作对我来说是一次宝贵的经历和学习机会。我在这段时间里学习了很多新知识和技能，锻炼了自己的工作能力和意志品质，积累了宝贵的经验和教训。在未来的工作中，我将不断总结经验和提高能力，努力做到更好，为企业的发展和自己的职业生涯奠定更加坚实的基础。感谢企业给予我这次难得的机会，让我更好地认识和锻炼自己，让我更加珍惜和努力工作。希望以后能在这个团队中继续发展，为企业的发展贡献自己的力量。

总结阅读： 个人工作述职报告(经典版)

随着岁月流逝，相信在这一阶段的工作过程中自己经历了很多挑战，也成长了很多，根据领导的安排，我们需要开始着手写个人述职报告了，述职报告可以让我们从工作实践中找出不足与教训，我们在写述职报告的时候要注意层次。那么，个人述职报告优秀模板有哪些可以参考，下面是小编为大家整理的“总结阅读： 个人工作述职报告(经典版)”，希望能提供一些帮助。

一年又在我忙碌的脚步中勿勿而过，20xx年对于我来说，是成长的一年，是收获的一年，也是我调入信息室的第一年，这一年我的领导在业务学习上教了我许多，这是值得我个人收藏的重要的一年。

作为新时代的接班人，我跟随时代脚步，积极参加业务培训及相关知识的学习，不断提高自己的业务水平，为能更好完成各项工作打下了坚实的基础。今天，我将一年来所做的主要工作述职如下，请予评议。

一、政治思想和业务学习情况

认真学习，努力提高政治思想素质和业务水平。

①、通过加强理论学习。

②、关注热点，做为一名信息工作人员就要时刻像新闻记者一样，有灵敏地嗅觉和敏锐的目光，多听、多看、多想，勤于动手写作。因此我在读书看报、看电视、上网、阅读文件，都时时处处注意捕捉信息，将其转换为自己的工作能力，从而提高自身业务水平。

二、本职工作完成情况

信息工作是政府工作的窗口，也是落实重大决策、提供决策依据、促进工作全面发展的“助推器”。一年来，在科长的带领下，与各科室紧密配合，共同努力，完成了各项工作任务，较好的履行了岗位职责。

1、在政务信息工作上，按照“客观准确，注重时效，突出创新，促进工作”的要求，注重抓了“三个提高”：一是提高信息工作的可操作性。坚持“服务领导、服务基层、服务群众”的信息工作宗旨，做到“既报喜又报忧”。结合今年重点工程项目、林木管护等工作，及时报送信息，反映情况，使宣传工作与全局工作进展形成良好的互动作用。二是提高信息工作的时效性。在思想认识、内容取向、运行机制等方面与办公室各科室加强沟通，在重要领导拉练检查、重大事件及突发性事件的报告方面，做到准确、及时、真实，严格按照规定时间报送。三是与我区电视台紧密沟通，第一时间与电视台负责人员协调，及时在顺义新闻播报我局相关工作的重要新闻，为民众做好服务，让群众及时了解我区园林绿化工作的最新动态。

先后结合我区平原造林工程、滨河森林公园工程、森林防火、林权改革等重点问题，进行专题信息调研和跟踪反馈，并及时上报，为上级领导及时掌控各项工作进程提供依据。今年，在大家的共同努力下，共报送政务信息180篇，其中图片信息56条，出版园林绿化信息期刊35期。邀请电视台拍摄了平原造林工程、园林绿化局培训会议、基层工作者感人事迹、林木管护等宣传视频，已在电视台顺义新闻节目播出。

2、在网站管理工作上，网站管理和维护逐渐规范化、制度化，网站结构更趋合理，日常维护也逐步推进。第一时间更新我局信息，及时播报我局各部门重点工作进展，使全局所有干部职工第一时间了解我局整体工作动态，使其在相互协调过程中，能够即使跟进。第二，及时更改修改我局网站，增加平原造林专题栏，追踪报道平原造林工作。

3、在园林绿化局成果图片资料采集工作上，按照领导思路，不畏严寒酷暑，时间限制，拍摄顺义区各大公园、山区绿化成果图片400余张、滨河森林公园，平原造林等重点工程资料片1300余张，重要领导检查指导等纪录片600余张，义务植树、护林防火、爱鸟周等活动600余张。截止目前，已被采用图片300余张。在跟拍监拍过程中，努力培养自己摄影兴趣，使其成为真正的爱好，在工作的同时也满足自身的兴趣爱好，为更好的工作带来动力。

4、在宣传资料制作监督工作上，第一，紧抓领导思想，要使宣传资料制作贴合领导思路。第二坚持宣传品贴合民众，民众是最终的接受，主要以简单明了，易接受的思路。今年完成了义务植树等宣传品的制作，同时滨河森林公园宣传册还在制作调整中。

三、严格要求自己，时刻警醒

1、严格遵守局规章制度。自觉遵守考勤制度，经常早出晚归，加班加点，在工作中坚持高标准，生活上低标准，吃苦在前，享受在后，只讲奉献，不求回报，能积极参加各项学习、劳动等，全年出勤情况良好。同时严格遵守我局请假制度，有事先与上级领导请假。因重病、急事不能事先请假时，都会通过电话与领导说明情况。

2、以身作则，厉行节约，减少铺张浪费。节约使用打印纸，下班前，检查是否关灯、电脑等电器，不留隐患。平时在器材使用上，做到爱护影像器材，尽量减少摄影器材的磨损。

3、尽量把与外围协调等工作放在同一天去办理，以节省公车的使用。将废弃的打印纸回收，统一交予办公室处理。

4、尊敬领导，团结同事。古语讲：“矜物之人，无大士焉。矜者，细之属也。”我认为不注意团结是工作中的大忌，所以我谨记此点，做到平时尊敬领导，团结同事，加强与同事的沟通交流，主动虚心请教，积极协调合作，创造相互关心，相互爱护，相互帮助的良好氛围。

四、存在问题与今后努力方向

总之，一年来，在办公室领导和同志们的关心支持和帮助下，自己在政治思想、政策理论和工作生活上都有了新的进步，仍然存在诸多不足：一是学习的系统性不够。对理论、政策学习不够深入；二是工作的创新性不强。政务信息深层次挖掘，新角度立意，全方位编报还不够，信息质量还需进一步提高。三是在工作思路上，有时不能切合领导思路，致使工作过程中感到力不从心。

在今后的我将努力完善自我，针对上述问题，我将着重在以下几个个方面继续努力：

一是强化效率意识，切实做到五不：不误时、不误事、不失误、不松懈、不添乱。努力提高信息采用率。

二是强化岗位意识。牢固树立信息工作无小事观念，全身心投入，时刻绷紧信息这根弦。

三是强化全局意识。做到深刻领会领导总的指导思想，熟悉领导工作重点，努力把握全局工作，保持清醒头脑，从大局上、宏观上分析和考虑问题。

计划有了等于有奋斗方向，但落实还要靠行动，真诚希望领导和同事们能多给予我帮助，多方督促，使我取得更大进步。

[总结分享] 餐饮个人工作报告一篇

岁月悠悠，一阶段的工作即将告一段落了。为积极响应上级的号召，我们应该写个人述职报告了，述职报告提升工作效率的一个重要环节，述职报告的需要强调的是个人性。那么，值得被我们借鉴的个人述职报告格式有哪些，以下是小编收集整理的“[总结分享] 餐饮个人工作报告一篇”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。

为贯彻落实《xxxx州市场监督管理局办公室关于转发省市场监管局《关于开展餐饮服务风险分级管理工作的通知》的通知》文件要求及工作部署，县市场监督管理局领导高度重视、周密部署、精心安排，在全县范围内开展20xx年度餐饮服务风险分级管理工作，有效提高我县餐饮服务单位监管效能和餐饮服务食品安全整体水平？确保公众餐饮服务食品安全。现将风险分级管理工作推进情况总结如下：

一、高度重视、扎实推进我县风险分级管理工作

始终坚持“依法行政、全面覆盖、公开透明、动态监管、鼓励进步”的原则，于20xx年xx月至今相继在全县范围内开展餐饮服务食品安全风险分级管理动态等级评定工作，动态等级评定严格依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规的规定，按照《餐饮服务风险等级评定表检查内容，采取监督检查与风险等级评分相结合的方式，对餐饮服务单位许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等九大项内容进行日常监督检查与动态等级评定。执法人员在动态等级评定工作中始终严格遵守工作纪律，做到标准公开、尺度统一、过程透明、结果公函，无有失公正的评定行为及餐饮服务单位的投诉。

二、工作成效及存在问题

20xx年度开展餐饮服务食品安全监督风险分级管理工作共出动执法人员xx人次、执法车辆xx车次，对我县范围内学校食堂、餐馆、小吃店等xx家餐饮服务单位进行风险分级等级评定工作，其中a级xx家、b级xx家、c级xx家，d级xx家。加强我县餐饮服务食品安全管理，提高餐饮服务食品安全监管水平，为消费者营造安全、透明的饮食环境，推进餐饮服务规范化管理，确保餐饮服务食品安全。由于我县餐饮服务市场点多面广，加之执法人员人手不定，在监管过程中难免存在遗漏等现象。另外，条件所限，对餐饮服务单位的监督检查只能采取日常监管和突击检查的方式，无法做到长期连续性监管，导致一些餐饮服务单位经营者在执法人员监管后容易产生松懈侥辛心理，放松对餐饮服务食品安全的管理，极大一影响我主签位服务食品会全数优水字

三、下一步工作措施

下一步，将坚持日常监管与风险分级相结合，动态考评与年度考评相结合方式，创新监管手段，灵活科学的对我县餐饮服务单位进行监管。计划在20xx年底完成对我县餐饮服务单位动态等级评定工作，并且根据动态等级评定得出年度等级评定，发放等级公示牌，并通过网络、宣传栏等方式宣传餐饮服务风险分级管理的重要意义，使广大人民群众和餐饮服务单位对实行的abcd四个信誉等级的判定有进一步的认识和了解，主动向社会公布风险分级管理等级信息。促进餐饮服务单位规范经营、自觉遵守食品安全法、努力提升餐馆等级？提升我县餐饮服务单位食品安全整体水平，营造群众放心的餐饮服务新环境。

[参考总结] 个人工作报告

时间过得太快，在目前的岗位上，又一阶段的工作过去了！按照领导一贯的要求，我们应该要为汇报工作做准备了，个人述职报告需要概括任职情况，经常写述职报告，对我们的帮助巨大，不仅表现在工作上，还表现在生活上。那么，优秀的个人述职报告参考有哪些，小编特地为您收集整理“[参考总结] 个人工作报告”，希望能帮助到大家。

走进21世纪，社会对教师的素质要求更高，在今后的教育教学工作中，我将更严格要求自己，努力工作，发扬优点，改正缺点，开拓前进，为美好的明天奉献自己的力量。

思想工作总结

半年来，在各位领导和我们备课组老师，特别是我的指导教师孙宁老师的亲切关怀和热情帮助下，我努力做好教育教学工作。现将我这半年的工作做一总结如下：

一、师德表现

平时积极参加教职工大会，班主任会议及各项教育教学活动。每周按时参加升旗仪式，按时出勤，始终坚持”教师无小节，事事是育人”的思想，平时注意自己的教师形象，以身作则，尊敬师长，服从学校统一的安排，与同事们关系融洽。

二、教学工作

20xx-2002学年，学校安排我教高一十班和十班的数学课，在教学工作中，我努力做到以下几点：

(一)备课认真仔细，尽力做到科学。准确。严密。

由于刚刚参加工作，没有任何的教学经验。所以在备课的过程中，我除了认真专研教材，多方参阅各种有关书籍外，积极向孙老师及备课组其他老教师请教，力求深入理解教材，准确把握重点和难点。同时我还注意认真编写教案，并不断归纳总结教学中的经验和教训。

1、突出新教材新思路新方法。

由于今年实行新教材，对于新的教材要有新的思路和新的方法，因此在平时的教学过程中，以启发式教学为主，坚持学生为主体，教师为主导的教学思路，注重对学生数学能力的培养。

2、坚持听课，尤其是老教师的课，学习他人的宝贵的教学经验，来提高自己的教学水平。

3、认真及时批改作业，做到全批全该，及时了解学生的学习情况，在辅导中做到因人施教。

4、及时总结工作中的不足，加以纠正和改进，不断完善自己的教学工作。

由于平时注意了以上几点，所以我的教学水平有了一定的提高，在本学期的期中期末考试中，我教的两个班数学成绩比期中考试有了一定提高。

(二)教育工作

学校安排我担任高一十班的班主任，在工作中我遵循“一切为了学生，为了一切学生，为了学生的一切”的指导思想，开学之初对学生的日常行为规范作以明确的要求。充分调动每一位学生的积极性，让每一位学生参与班级管理，使高一十班真正成为一个人人关心，人人参与的班集体。在日常工作中，我真心去关爱每一位学生，以发展的眼光看待每一位学生，努力发现每一位学生的优点和长处，注意做好差生转化工作。

1、坚持”教育就是爱”的思想，关心每一个学生。

作为一名新教师，我缺乏管理班级的经验，但我尽最大努力，投入大量的时间和精力来弥补经验的欠缺，定期或不定期和学生进行感情和心理的交流，发现问题，及时解决。要求让学生做到的，自己首先做到。认真阅读学生档案，尽可能的了解每位学生的家庭情况。

2、抓住各种时机，对学生进行教育

利用运动会的召开，对学生进行了集体主义教育，增强了班级的凝聚力。在本班荣获级部拔河比赛第一名之后，结合本班期中考试不太理想的实际情况，召开主题班会，将学生获胜后的热情转移到学习中去;并同时在班内召开了学习经验交流会。在班级中掀起一股学习高潮。

3、认真选好班委，充分发挥学生的自治能力。

期中考试之后，结合学习成绩，再班内采取竞选方式，由全体同学投票产生班委。然后分工到人，使各班位成员责任明确，受到很好效果，本班连续几个周获得卫生合计纪律流动红旗。同时获得校运动会第三名，拔河比赛第一名的好成绩。间操多次受到领导表扬。

当然，在这半年的工作生活中，无论在教育还是在教学工作中，我自己还有许多不足和缺点，但是，我相信，在我的指导老师孙宁老师的悉心指点下，在各位同时的支持帮助下，加上自己对学生的热爱，我会不断学习，不断进步，会将领导交给的任务完成的更好。

教学工作总结

参加工作已经有好几个念头了，工作以来，我认真备课、上课、听课、评课，及时批改作业、讲评作业，做好课后辅导工作，广泛涉猎各种知识，形成比较完整的知识结构，严格要求学生，尊重学生，发扬教学民主，使学生学有所得，不断提高，从而不断提高自己的教学水平和思想觉悟，并顺利完成教育教学任务。

下面是我从教以来的工作总结。

要提高教学质量，关键是上好课。为上好课，我做了下面的工作：

课前准备：备好课。

认真钻研教材，对教材的基本思想、基本概念，每句话、每个字都弄清楚，了解教材的结构，重点与难点，掌握知识的逻辑，能运用自如，知道应补充哪些资料，怎样才能教好。

了解学生原有的知识技能的质量，他们的兴趣、需要、方法、习惯，学习新知识可能会有哪些困难，采取相应的预防措施。

考虑教法，解决如何把已掌握的教材传授给学生，包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。

组织好课堂教学，关注全体学生，注意信息反馈，调动学生的有意注意，使其保持相对稳定性，同时，激发学生的情感，使他们产生愉悦的心境，创造良好的课堂气氛，课堂语言简洁明了，克服了以前重复的毛病，课堂提问面向全体学生，注意引发学生学数学的兴趣，课堂上讲练结合，布置好家庭作业，作业少而精，形式多样，不拘泥于书面作业，多种方式交替进行，减轻学生的负担，增加学生学习数学的兴趣。

要提高教学质量，还要做好课后辅导工作，小学阶段的学生爱动、好玩，缺乏自控能力，常在学习上不能按时完成作业，有的学生不能完成作业，针对这种问题，就要抓好学生的思想教育，并使这一工作贯彻到对学生的学习指导中去，还要做好对学生学习的辅导和帮助工作，尤其在后进生的转化上，对后进生努力做到从友善开始，比如，握握他的手，摸摸他的头，或帮助整理衣服。从赞美着手，所有的人都渴望得到别人的理解和尊重，所以，和差生交谈时，对他的处境、想法表示深刻的理解和尊重，还有在批评学生之前，先谈谈自己工作的不足。

积极参与听课、评课等教研组活动，虚心向同行学习教学方法，博采众长，补己之短，提高教学水平。

培养多种兴趣爱好，到图书馆博览群书，不断扩宽知识面，为教学内容注入新鲜血液。

“金无足赤，人无完人”，在教学工作中难免有缺陷，例如，课堂语言平缓，平时考试较少，语言不够生动，对于后进生的态度经常是比较急躁，这些都需要我在工作中逐步的改进，认真对待每一位学生。

走进新的世纪，社会对教师的素质要求更高，在今后的教育教学工作中，我将更严格要求自己，努力工作，发扬优点，改正缺点，开拓前进，为美好的明天奉献自己的.力量。

2025总结: 个人工作述职工作报告(经典版)

时间如白驹过隙，匆匆流逝，新一阶段的工作正在向我们招手。服从领导的安排，是时候开始准备好写个人述职报告了，述职报告可以描述任职概况和工作完成情况，进行述职报告可以全面分析自身不足和优点，那么，有哪些可以激发我们灵感的个人述职报告范文，以下是小编为大家收集的“2025总结: 个人工作述职工作报告(经典版)”供大家参考。

各位领导、各位老师：

大家好!

一学期的教育教学工作在紧张与忙碌之中匆匆结束了，慕然回首，虽然说不上十分圆满，但也着实有许多欣喜与快乐值得回味。

一、不断加强个人思想政治水平提高与教师职业道德修养，不断改造和完善自我。

本人矢志不渝地坚持思想政治理论学习，坚持教师职业道德理论学习，不断搞个人思想政治理论素质，不断提升职业道德修养水平。以平和的心态，以文明的言行，以创建和谐社会的准则，以可持续发展的工作观念，以高标准的工作要求对待学生，对待同志，对待自己的具体工作，对待整个教育事业。

二、坚持终身学习与实践的观念，不断提高专业文化与业务理论技能，以坚实的文化技能和系统的专业理论知识，促进高效率、高质量地做好各项工作。

半年来，本人针对自己的工作内容和工作特点，首先是坚持不懈地加强了写作技能训练，本学期撰写各类计划、总结、教育教学案例、教育杂谈以及其他体裁的各类文章四十余篇，累计十余万字，大大提高了写作能力。其二是为了使教育科研工作持续发展，常抓常新，本人坚持不懈地学习组织领导与实验研究教育科研课题方面的理论知识和校本教学研究方面的理论知识。其三是不断丰富实施新课程改革方面的理论知识，逐渐在头脑中建立和完善了新课程理论体系，为实施新课改与全面推进素质教育，为指导教学工作奠定了坚实的理论基础。

三、坚持做好日常教学检查指导工作和档案管理工作，配合县教科所、教育学会以及教师进修学校初教部等各职能部门做好各项工作。

在学期工作过程中，首先结合我校实际情况制订了切实可行的《教育科研工作计划》、《案例研究工作计划》和《校本课程与地方课程工作计划》。其次是加强了全面调研、检查指导教育教学工作和教科研管理与校本课程实施过程中的具体检查与指导工作，并对个人负责的调研项目作出了具体、明确、公正的评价，及时形成了阶段性的工作总结。其三是进一步加强了档案管理，本学期累计整理归档文件十七卷，其中追补了以前积压文件三卷，使档案管理更趋科学化和规范化。其四是及时印发和转发上级各业务部门下发的科研成果征集通知，本学期累计征集上报各级各类科研成果论文共计四十七篇，较历年单学期征集上报篇目数量都有较高突破。

四、教育科研工作稳中求进，全面铺开，成效显著。

大多数中青年教师在实验研究过程中树立了科研意识，提高了科研能力，有效促进了教育教学工作的可持续发展。

1、校本课程与校本科研课题。为了扎实有效地将我校于去年十月份圆满结题的科研课题《中华古诗文经典诵读的研究》在全乡各校全面铺开，学期初，拟定了具有可操作性的实验研究教学专项工作计划，并在学期工作中召开了专题校长工作会议，进行了专项跟踪检查指导，因此，教育局、县教师进修学校在联合检查考核过程中，对我校的校本课程和校本科研课题实验研究工作给予了高度评价。

2、国家“十一五”科研课题《教育教学案例的形成、应用和传播的研究》的实验研究工作，稳中有升，效果突出，成绩喜人。首先，我们的子课题《教育教学案例的整理与应用的研究》不但顺利地通过了国家总课题组的鉴定验收，我们课题组还有七名教师被评为全国优秀实验教师，特别值得一提的是我校课题组同时被评为中国教育学会“十一五”科研规划课题《教育教学案例的形成、应用和传播的研究》工作先进试验单位。本学期，我校课题组又按照总课题组通知的具体要求，评选推荐了三十六篇优秀案例参加全国第二届“教育教学案例奖”评奖活动，我相信一定会取得令人瞩目的理想成绩。最值得一提的是，经过一年来的实验研究，不仅树立了全体实验教师的科研意识，不仅提高了全体实验教师的科研能力和教育教学能力，有效地促进了教育教学质量的不同程度的提高，同时在全县联检考核中，我校课题组的科研工作成绩和科研成果还在联检科研项目方面为学校赢得了令人满意的高分。其次，我又将二零零七年秋季在全国第一届“教育教学案例奖”评比活动中我校课题组获奖的三十二篇案例编辑成了获奖专辑——《实验教师优秀案例传播与交流》内刊第三期发表在互联网上与全国各地教师互动交流，并得到了各地教师的回应和认同。

推荐总结： 个人工作述职报告范文(经典版)

岁月悠悠，一阶段的工作即将告一段落了。紧跟领导的步伐，我们可以开始写个人述职报告了，述职报告可以帮助我们从工作实践中去总结成绩与经验，找出不足与教训，述职报告是我们工作中必不可少的一部分。那么，可以被我们拿来当参考的个人述职报告有哪些，为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“推荐总结： 个人工作述职报告范文(经典版)”，欢迎大家阅读。

一年在不知不觉间悄无声息地消逝了。回顾这一年的工作历程，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，尽心尽力，忠于职守，尽守本职工作。就是在这平平淡淡的工作中勾画出了生活的轨迹，使我尽享着那份愉悦，那份执着，那份收获。

首先在业务知识和工作能力方面，能够不断的学习，积累经验，经过自已的努力，具备了较强的工作能力。在工作中，我担任一名培训教师，我用自己通俗易懂的讲授方式给岗前、在岗的从业人员传授我所学的业务知识，我和学员们共同进步，不断出现的疑难问题也在我的手中一次又一次的得以解决，就是这样，我的学员在考核中没有一名不合格的。同时，我也负责职工们的考试工作，使职工们将理论与实际相结合。自觉认真的态度使职工们在自己的岗位上保证安全生产、增产增效，为我公司的发展贡献力量。正是这一次次的培训一次次的考试，使我受益非浅，尤其是从看问题到解决问题上都给了我新的机会和经验。

其次在工作态度和勤奋敬业方面。热爱自已的本职工作，能够正确、认真的对待每一项工作任务。在这一年的工作里，虽然有了一定的进步和成绩，但在一些方面也存在着不足之处，需要继续学习更多专业知识，扩大自已的知识面，给自己充电，同时我要把自己的专业知识一一讲授给更多的人们，取得更大的成果。看到公司的迅速发展，我最大的收获莫过于在敬业精神、业务素质、工作能力上都得到了很大的进步与提高，也激励我在以后的工作中不断地前进与完善。

最后在为人处事和团结协作方面。在工作中我们都是彼此的老师，大家往往从别人身上可以看到自己的影子，遇到不懂不会的，我积极主动地向我的前辈们虚心请教;看到别人需要帮助的时候，我主动伸出友谊之手，长此以往，经过相互扶携、并肩作战，我们逐渐成了相亲相爱的一家人。

在今后的工作和学习中，我会进一步严格要求自己，虚心向其他领导、同事学习，我相信凭着自己高度的责任心和自信心，一定能够改善自己的不足之处;我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司的发展尽一份力。

我的述职完毕，谢谢大家。

个人工作述职报告范文3

转眼间本人任职机电技术员已有三年了，根据自身工作的实际情况我对自己的工作做出分析评定，总结经验教训，提出改进方法，以便使自己在今后的工作中能惩前毖后，扬长避短，为今后不断改进工作方法，提高工作效率提供依据。

一、思想品德方面，热爱党，热爱祖国，立志为社会服务，为人民服务，认真贯彻党的方针政策，坚持四项基本原则，始终与党保持一致，并积极向党组织靠拢。在生活工作中处处对自己高标准、严要求。

二、职业道德方面，热爱本职工作，能自觉遵守公司各项规章制度。工作积极主动、任劳任怨、勤奋努力、作风踏实、处处发扬爱岗奉献精神，认真履行岗位职责，做到忠于职守、严于律己，具有高度的责任感和事业心，平时尊重领导和同志，服从领导分配，与同志之间团结协助、相互配合。

三、专业技术能力方面，本人平时注重专业知识的学习，积极参与各类专业知识、业务培训，不断更新提高自己的专业知识水平，并将所学的专业知识及工作经验应用到培训工作中去，将理论与实践相结合应用到煤矿事业中去。工作中充分发挥自身的专业技术特长，具有较高的专业业务素质，能胜任本职工作。

四、工作业绩方面，在工作中，我本着勤勤恳恳，努力向上的工作宗旨，尽自身最大努力认真细致地做好每一件事情。首先，我认真学习公司的规章制度并在工作中遵守执行。同时我系统地学习了相关理论知识，包括：行业相关《法律法规》、《劳动生产法》、《煤矿安全培训制度》等，积极学习，虚心请教，努力提高自身的素质。其次，注重理论联系实际。我将自己所学的专业理论知识与实际煤矿事业中的问题相结合，频繁地解决了实际工作中遇到的各种专业性的问题，以确保安全生产。再者，我还配合领导完成各项上报报表及汇报材料，完成了月、季的各项检查。20xx年度被评为优秀教师的光荣称号。

以上是我任职以来的主要工作情况，教育培训工作，是一份常做常新、永无止境的工作。在工作中我获得了充实与快乐，相信在以后工作中，我将拿出一如既往的工作热情，发光发亮，总结经验教训，使培训工作更上一层楼。

我的述职完毕，谢谢大家。

个人工作述职报告范文4

自从20xx年9月入职以来已近三个月，在这近三个月的工作和学习中，接触了不少人和事，在为自己的成长欢欣鼓舞的同时，我也明白自己尚有许多缺点需要改正。在各级领导的教导和培养下，在同事们的关心和帮忙下，自己的思想、工作、学习等各方面都取得了必须的成绩，个人综合素质也得到了必须的提高，现将本人这三个月的工作状况作简要总结汇报.怀着对人生的无限憧憬，我走入了XX。在见习期的工作中，一方面我严格遵守公司的各项规章制度，不迟到、不早退、严于律己，自觉的遵守各项工作制度;另一方面，吃苦耐劳、用心主动、努力工作;在完成领导交办工作的同时，用心主动的协助其他同事开展工作，并在工作过程中虚心学习以提高自身各方面的潜力;除此之外，我还成为了一名光荣的宴会预订员，除了负责每日的基本客情，我还负责与客人的沟通和联系。此刻是我努力学习的阶段。三人行，必有我师，饭店中的每一位同事都是我的老师，他们的丰富经验和工作行为对于我来说就是一笔宝贵的财富。记得我刚到宴会部的时候，对宴会的一切都感到新奇。虽然我学的不是酒店管理专业，对酒店管理知识知之甚少，但在负责人的尽心教导下，我受益颇多。带着饱满的工作热情，我逐渐熟悉了部门的运作。作为新人，目前我所能做

的就是努力工作，让自己在平凡的岗位上挥洒自己的汗水，焕发自己的青春与热情;使自己得到更多的锻炼。尽管我只是入门，但是我和其他年轻人一样对工作充满着热情。我经常思考的问题就是如何做好本职工作，个性是在年底较忙期间，为此我经常向老员工请教。一路走来，在跟随负责人学习的过程中，深感自己业务知识和基本技能不足，同时也体会到了基层工作的艰辛!作为一名年轻工作者，我今后的职业生涯还很长，学习的机会还很多。为早日实现目标，我要求自己：努力工作，持续优点，改正缺点，充分体现自己的人生价值，为企业完美的明天尽一份力。

个人工作述职报告范文5

我自20xx年6月28日进入公司任职，至今已有3个多月的时间，现正式提出转正申请。这期间在公司领导的大力支持下，在公司各部门同仁的用心配合下，我与公司同仁一道，团结一心，踏实工作，较好地完成和正在开展各项工作任务。

下面我将3个多月来自己的工作、学习等方面的状况向公司领导做简要汇报：

一、严格要求，遵章守纪，团结同志

自到公司上班以来，我能严格要求自己，每一天按时上下班，能正确处理好公司与家庭的关系，严格遵守公司的各项规章制度;对公司的人员，不管公司领导还是普通员工，我都能与他们搞好团结。

二、尽职尽责履行好自己的工作职责

我在公司主要从事财务工作，为此我从以下方面做了一些工作：

1、初步总结公司财务目前存在的问题并提出解决方案。

根据公司规范化运作的要求，熟悉公司各部门流程，经过到实地仓库熟悉物料状况，了解公司成立以来的帐务资料，主要发现的问题涉及：资金管理方面，往来账管理，单据传递，成本核算，税务筹划等方面，提出了包括《公司存货物流管理实施细则(草案)》7项等解决方案。(见7月26日的《实习工作总结》)

2、正确核算，及时编制财务报表并申报国税地税报表。

在日常财务工作中，我能严格按财务规定正确核算公司的经营状况，按时结算有关帐务，每月末及时将财务报表和纳税申报表报送税务机关;及时处理遗留发票问题。

3、及时做好公司的统计工作，参加本部门例会。

根据福田区统计局要求及时申报公司的统计数据;及时参加财务部马经理组织的财务部门例会，对工作中出现的问题及时提出合理化推荐，发挥财务在公司经营中的参谋和监督作用;对其他人员在销售、采购中有关报销费用中单据不贴合要求的做法，及时提醒和指出。

4、规范售后中心仓库物料管理并指导帐务核算。

9月初，按照吴董的指示对公司售后中心进行驻部门规范仓库管理，在这期间，结合实际状况和对相关人员的了解，发现：帐实不符，单据白条，未严格建立进销存台帐，于9月25日制定盘点通知，9月27日和28日进行全面盘点;根据仓库物料的价值大小酷合存货ABC分类，重点关注三大件：摄像头、液晶屏和主板，于9月28日草拟《关于售后部仓库材料收发等状况的补充规定》。到目前为止，根据规范的要求，仓库物料进销存已建立，卡片已建立，单据已规范起来(除特殊状况外);根据抽查，三大件基本实现帐、卡、实三者相符;针对新发现的问题，相关规定需要进一步修订。

三、推荐公司有必要完善内部控制管理制度

总之，由于刚来公司3个多月时间，熟悉和了解的东西不够深入和全面，期望公司领导多提宝贵意见，感谢公司领导和同仁对我的指导和帮忙，我愿在今后的工作中更加深入的学习，和公司同仁一道，为公司的发展壮大做出不懈的努力。

总结范本: 个人工作述职汇报(经典版)

随着日子一页一页地翻着，这一阶段的工作已经快接近尾声。根据上级的指示，我们要开始写个人述职报告了，述职报告对我们来年发展有着重要的意义，写述职报告过去才能开启将来，那么，值得拿出手的个人述职报告模板有哪些，小编特地为大家精心收集和整理了“总结范本: 个人工作述职汇报(经典版)”，希望的分享能给大家带来一些帮助。

尊敬的各位领导、各位同事：

我校的后勤工作在学校领导和上级主管部门的大力支持下，在全校教职工的共同努力下，进一步规范了管理，加强了后勤服务保障力度，加大了校园建设投入，广大教职工提供了优美整洁的校园环境，为学校的教学工作起到了保驾护航的作用。

一、加强学习，提高做好行政后勤工作的意识

后勤工作是学校工作的重要组成部分。俗话说：兵马未动、粮草先行。后勤的工作虽然不是教学的第一线，但没有后勤工作，学校的正常教学就无法开展。因此，我们在认真参加学校组织的思想政治学习和业务培训的基础上，有意识地提高工作人员做好后勤工作的意识，增强大家讲政治、听招呼、守纪律的意识，后勤人员的政治素养得到进一步提高。全体后勤工作人员树立“为学校发展服务，为教育教学服务，为全校师生服务”的服务宗旨。严格按照工作纪律，明确和落实岗位职责，秉持“高效、热情”的工作作风和态度，自觉接受广大师生监督，提高服务质量和效率。

二、提高能力，不断提高后勤工作的水平

做好学校的后勤工作，和教师做好教学工作一样，必须不断提高工作能力。因此，我们在20xx年，不断加强相关工作，提高后勤人员的工作能力。全体后勤工作人员做到了思想认识统一，相互补台不拆台，相互信任不猜疑，相互学习不妒嫉，工作到位不越位。遇事能够相互商量，相互尊重，大事讲原则，小事讲风格。讲团结，讲大局，讲奉献，向心力不断增强，工作紧张有序，心情舒畅。在此基础上，加强制度建设，建立健全各项规章制度，明确规定岗位职责，岗位管理者要深刻认识本岗位的职责任务，保证各项工作有法可依、有章可循，恪守工作职责、遵守工作制度，落实责任到人。

三、认真谋划，扎实做好各项后勤具体工作

做好后勤工作，要认真谋划，将可能出现的情况想在前面，避免工作疏漏。20xx年，我们认真做好各项后勤管理工作，表现在如下几个方面：

1、加强了维修站的工作。强化了日常维修维护和节能管理，维修人员积极主动按时完成各项维修任务，常规巡查和抽样检查相结合，发现问题及时处理。不断强化全校师生的节能意识，杜绝水电浪费。

2、做好校园绿化日常管理工作。适时抓好除草、施肥、治虫、修剪各环节的工作，确保校园环境净化、美化和绿化。

3、做好了食堂管理工作。食堂工作的好坏直接关系到教职工和学生的用餐，一直以来是师生关注的重点。20xx年，我们加强了食堂管理工作，确保师生饮食卫生，保证教学工作的顺利进行。具体有如下措施：进一步健全食堂财务管理制度，加强成本核算。

一是完善学校“师生伙食委员会”检查制度，随时抽查食堂、小店食品卫生安全。

二是征求各方意见，根据实际情况提出新要求，帮助改进食堂供应工作和服务工作。

三是把好食品的采购、贮存、清洗、消毒、烹调、供应各个环节，确保所有食品均符合卫生防疫要求，杜绝食物中毒事故发生。

总之，学校的后勤工作是学校整体工作的重要组成部分，对学校的教学工作发挥着保驾护航的重要作用。20xx年，我们的行政后勤工作取得了一定成绩，但也存在一些不足与问题。如有些工作还应该做的更新，有些制度还应该执行的更加严格等。在新的学期，行政后勤全体人员将在学校领导的带领下，以饱满的工作热情，扎实做好各项工作，争取更大的成绩。

此致

敬礼！

xxx

20xx年xx月xx日

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