述职范文|手工冰淇淋的教案(经典十二篇)
发表时间：2020-08-30手工冰淇淋的教案(经典十二篇)。
▣ 手工冰淇淋的教案
活动来源：
端午节有许多传统的民间习俗，比如吃粽子、洗艾叶澡、点雄黄等。其中用绒线来编鸭蛋网、手链、和项圈，并在过节的时候给孩子们带上，是小朋友们最期待的时刻。于是，今年的端午节，我鼓励孩子们尝试自己动手编绒线，让孩子们漂漂亮亮的过“娃娃节”。彩色的绒线在手指间捻动、打结，既可以让孩子们在手工制作中找到乐趣，又可以帮助孩子了解传统的节日文化，同时也为节日的气氛增添了喜庆和欢乐！
活动目标：
1。学习用捻、搓的方法编绒线，尝试用线穗、串珠、小铃铛等材料进行简单装饰。
2。在制作过程中大胆配色表现自己的设想，使自己的饰品富有个性。
3。体验手工制作的乐趣。
活动准备：
1。粗细不同的彩色绒线、剪刀。
2。串珠、小铃铛等饰品。
活动过程：
一、欣赏“端午节”绒线饰品，导入活动。
教师出示做好的手链、项圈，引导幼儿欣赏：这是什么？小朋友在什么节日的时候会带上它们？它们是用什么材料做的？（提示幼儿说出材料名称）二、学习编绒线的基本方法。
1。教师出示已经准备好的彩色绒线，请幼儿摸一摸、看一看，并说一说：你想用绒线制作什么？
2。教师示范制作线绳的方法。
⑴方法一：细线可以用捻线的方法制成线绳。
⑵方法二：粗线可以用编麻花辫的方法制成线绳。
3。学习用不同的饰品装饰线绳。
⑴学习线穗的制作方法。
⑵线穗制作有一定的难度，孩子们可以根据自己的掌握情况灵活选用串珠、小铃铛等饰品装饰线绳。
三、幼儿学习制作。
1。幼儿根据自己的喜好，自由选择粗细不同的绒线，用不同的方式编绒线。鼓励孩子大胆配色，表现个性。
2。幼儿分组制作，教师巡回指导。
四、作品欣赏。
幼儿带上编好的绒线饰品，师生共同欣赏。
活动点滴：
由于是第一次编绒线，孩子们的兴趣点都在玩绒线的过程。很多孩子很聪明的选择粗线为自己做项圈、用细线来做手链。在做的过程中女生多选择粉粉、嫩嫩的颜色，相比较而言男生的配色更加大胆。两种编线绳的方法孩子都有尝试，但更多的孩子选择了捻线，也许大家都觉得这种方法更易掌握，也更容易出效果。在选择饰品的时候，我教孩子们学习做线穗，很多孩子觉得线穗和绒线的风格更相配，但是做线穗的难度比较大，只有个别孩子掌握。虽然制作线穗的'方法掌握不太好，但是，大家一致希望能够继续学习，因此我在手工区继续投放了很多绒线供孩子们继续练习。端午节就快到了，相信带上自己做的端午节饰品，孩子们一定能度过一个美美的“娃娃节”！
▣ 手工冰淇淋的教案
一、教学目标：
1. 知识目标：了解手工面条的制作过程，熟悉面团的揉搓技巧。
2. 技能目标：掌握手工面条的制作方法，能够独立完成手工面条的制作。
3. 情感目标：培养学生的动手能力和创造力，增强他们的团队合作意识。
二、教学准备：
1. 食材准备：面粉、鸡蛋、清水、盐等。
2. 工具准备：面板、擀面杖、刀等。
3. 教学辅助工具：教学PPT、视频资料等。
三、教学过程：
1. 导入：通过观看相关手工面条制作的视频，激发学生对手工面条制作的兴趣。
2. 知识讲解：
a. 介绍手工面条的历史和文化背景，增加学生对手工面条的了解。
b. 详细解释手工面条的材料选择和配比，以及每种材料的作用。
c. 介绍手工面条的制作工具和基本原理。
d. 讲解面团的揉搓技巧，包括揉与放、重揉与轻揉、转折揉等步骤。
3. 示范操作：
a. 展示面粉的筛选和材料的配比。
b. 示范揉面团的正确姿势和步骤，引导学生注意揉搓的力度和时间。
c. 示范面团的延展和操作技巧，让学生明白适当添加水的重要性。
d. 解释切面团成面条的注意事项和技巧。
4. 学生实践操作：
a. 分小组进行实践操作，每组学生分工合作，完成面团的揉搓和切割。
b. 老师逐一督导学生操作，纠正错误和提出改进建议。
c. 学生根据实践情况，记录并总结制作面条的经验与技巧。
5. 结束：
a. 学生展示各自制作的面条，交流感想和体验，互相品尝分享。
b. 整理教学材料和工具，进行教室清洁。
四、教学评价：
1. 学生的实际操作表现：通过观察学生的实际操作，评价学生的面团揉搓技巧和面条切割的准确度。
2. 学生的学习反馈：收集学生对本次手工面条制作的经验总结和感想，对学生的参与度和主动性进行评价。
3. 教师的总结评价：根据学生的实际操作和反馈，对教学过程和效果进行评价，总结教育经验并提出改进建议。
通过本教案的实施和达成教学目标，学生将不仅学到手工面条制作的技巧和知识，更能培养他们的动手能力、创造力和团队合作意识。同时，这样的实践活动也能够加深学生对传统文化的了解和认同，提升他们的文化自信心。希望同学们在这次手工面条制作的过程中，能够享受到制作美食的乐趣，收获到更多的成就感和快乐。
▣ 手工冰淇淋的教案
一、活动目标
1、能用简单的线条及图案装饰花伞。
2、幼儿通过活动产生帮助他人的情感。
3、通过活动幼儿对美术活动产生浓厚的兴趣。
二、活动准备：画好的伞的轮廓、油画棒、水彩笔。
三、活动重点：能用简单的线条装饰小花伞。
（一）在教师指导下，幼儿先集体再自由欣赏小花伞。 教师：你们看，它们是什么？好像什么呢？
（二）在教师的引导下，幼儿共同欣赏和谈论小花伞。
1．教师：你们喜欢小花伞吗？为什么喜欢它？
2．引导幼儿观察周围的伞，找出自己喜欢的小花伞。
教师：这些小花伞上有鲜艳的色彩和美丽的花纹，你最喜欢哪把伞呢？你为什么喜欢它？它哪里漂亮？
花纹的变化。
教师：看看，小花伞转起来像什么？颜色怎么样了？花纹怎么样了？这和停住时有什么不一样？
4．和幼儿一起说说小花伞：小花伞真漂亮，帮我挡雨遮太阳，打开
来像美丽的花，转起来像飞舞的圆。
（三）激发兴趣：
师语：春天来，花儿开，外面的景色好漂亮啊，小白兔高兴极了，出去和小
动物一起玩，它们呀决定去春游。看看有哪些小动物哪？有小猫、小马……它们玩得真开心啊！
一会太阳就躲进了乌云里面，“轰隆隆”打雷了，“嘀嗒嘀嗒”下雨了，小动
们出去玩，都忘记带伞了，哎呀小动物们被雨淋湿了，我们来帮帮他们吧。
师语：我们怎样才能使小动物不被雨淋到哪？
幼儿：送一把雨伞、雨衣……
教师小结幼儿的办法，那我们就给小动物们送一把伞吧．
四、引导联想
，你们看漂亮吗？为什么？
怎样使小雨伞变得更漂亮哪？（涂颜色、画花样等）
2、老师这里有几把雨伞，你们看看漂亮吗？为什么？是怎样画的？ 你想不想做一把什么样子的小雨伞送给小动物哪？
五、幼儿创作
1、那么我们现在赶快来做一把漂亮的小雨伞给给小动物们吧！它们一定会很高兴的！
2、幼儿操作，教师巡回指导。
指导幼儿用不同的线、图案装饰小花伞。
六、展示交流（送伞）
1、请幼儿把画好的伞送给客人老师看一看，说说你要送给哪一个小动物？，讲一讲自己送了一把什么样的伞？
那么平时别人有了困难，我们应该怎么办哪？（想办法帮帮别人）
▣ 手工冰淇淋的教案
1、了解纸杯娃娃的基本构造；
2、 初步掌握分割、组合等基本制作方法；
3、 能设计自己喜欢的娃娃，并能按照设想制作。
1、通过设计制作，享受制作的乐趣，感受合作的力量和乐趣，体验创造魅力；
2、通过废弃纸杯再利用渗透环保意识和环保能力；
3、通过对作品的评价交流，培养学生的审美情趣和创新意识。
掌握纸杯娃娃的制作方法。
分割、组合等基本的制作技巧并有所创新。
调查表、几个一次性纸杯、课件
一、交流信息，引入课题
1、师：上周老师布置大家去收集废弃的纸杯并调查了家里一周使用一次性杯及处理方法的情况，现在请大家交流一下。
2、学生交流，师随机评价，补充资料（课件出示）
3、创设情境，揭示课题
（1） 师：我也带来了一个大纸杯，（出示实物）它哭了，哭得可伤心了，为什么呢？原来它的主人用它喝茶后，说它没用处就把它扔了。同学们，难道它只能被扔掉或卖掉，真的没用处了吗？赶快想个办法帮帮它吧！
（2） 学生出主意，开阔思路，教师随机评价。
（3） 揭示课题：
师：原来只要动动脑，动动手，纸杯能做出这么多东西啊！这节课我们就学习用纸杯做个娃娃。老师从书上、网上找了几个纸杯娃娃，你瞧：（出示课件）
二、表达交流，自主设计
1、师示范：老师看了这些图片，也想用这些纸杯来个超级变变变，看清楚了，我要变了。
2、自主设计娃娃的样子。
3、表达交流
三、讨论制作，合作加工
师：（过渡）接下来请同学们发挥你的聪敏才智，发挥你的想象力，利用这些废旧纸杯创造出更多漂亮精致的娃娃。不过，动手之前看看友情提示。
1、友情提示
（1）先设计后制作；
（2）组内进行合理的.分工；
（3）完成之后，给作品起一个名称，写在评价表上；
（4）要特别提醒大家的是：操作时一定要注意安全，当心别把手弄破；
（5）老师这里有一个废品回收站，你不用的材料可以分类放到回收站，如果有需要也可以到回收站进行资源共享。
2、分组活动：
（1）教师一同参与，要注意到后面几组的同学，适当指导，提醒学生要注意多交流，积极尝试，及时鼓励敢于创新的学生，发现问题及时纠正。
（2）老师看到大多同学都已经完成，就组织参观作品。
四、反思评价，延伸拓展
师：同学们的手真灵巧，都已经做好了。
1、组织学生评价
师：接下来，我们请每组选派代表上来介绍作品，介绍时要把作品名称和作品特色说清楚。其他同学当评委评一评：设计上，制作上等。
相机鼓励：不错！你们的作品很有创意！你们合作得很好！相信下一次你们会有更好的作品。你们的作品真精致啊！你说得多好呀！今后继续努力！
2、整理课桌，回收废品
出示眉开眼笑的大纸杯：你们看，这个纸杯有什么变化？为什么？（能被再次利用）
3、组织学生评估
师：（过渡）刚才大家在制作过程中表现都很好，下面请你们完成评估表。
4、拓展延伸
1、做好后，这些娃娃还可以怎样进行美化，改进？
2、小结：今天这堂课，同学们利用一些废旧纸杯加上自己的聪明才智，制作出了精美的小制作。其实，我们身边有许多的废弃物都潜藏着被再塑造的条件，只要通过大家的慧思巧手，它们都可以化腐朽为神气。（出示废品制作的作品的图片），课后去试试看，用你的作品来装饰自己的家。
五、教学反思
本节课我设计了“交流信息、引入课题——表达设想、自主设计——讨论制作、合作加工——反思评价、延伸拓展”等教学环节，并力求突出以下几点：
1、培养学生多渠道收集信息能力。
2、充分利用交流评议，实现互动学习，促进技术思维。
具体包括：
（1） 设计图的交流评议
（2） 作品的交流评议
（3）问题和体会、发现的交流评议
3、多途径培养学生创新思维
（3） 通过课前调查、作品展示拓展学生思路
（4） 设计过程中鼓励创新
（5） 作品交流注重特色介绍
（4）课尾的拓展延伸
▣ 手工冰淇淋的教案
一、 活动目标：
1．运用废旧材料创造性的设计服装。
2．在操作中能大胆动手，动脑，提高解决问题的能力。
3．提高合作能力，体验成功的快乐。
二、 准备
废旧材料，报纸、袋子，绳子、剪刀、胶水、双面胶、透明胶、回形针。
三、 过程：
1．导入：出示照片，引起
幼儿兴趣
师：小朋友，你们在电视上看过服装模特表演吗？
师：我今天带来了一些小模特的照片，我们来看一看！
这是一场服装模特表演，观察观察她们身上的服装（特别之外）
师：有没有发现这些衣服和我们平常穿的有什么不一样？
用什么材料做成的？和我们平时穿的衣服不一样
2．师：你们觉得他们设计得怎么样？
那我们自己也来做一个小小服装设计师，为自己或旁边的好朋友设计一样漂亮的服装。
插入谈话：你想为谁设计，设计什么样的衣服，用什么材料？
设计好了的小朋友可以赶紧自己穿起来，或者让你的好朋友做你的模特穿起来，请别的也做好的小朋友，你可以互相打扮你们的服装。
3．总结：
师：小小设计师们，你们的服装做好了吗？谁来先说说自己设计的服装，
师：我们设计了这么多漂亮的衣服，你们的心情现在怎么样？
我们跟着音乐一起来表演吧！
▣ 手工冰淇淋的教案
活动目标：
1、知道铅笔盒里的各种学习用具及在学习中的用途，引发对上小学、做小学生的愿望。
2、大胆尝试用粘贴、添画等方式布置自己的铅笔盒。
活动准备：
xxx
认知准备：
幼儿对铅笔、橡皮等文具已有接触。
材料准备：
操作材料包、胶水、剪刀、蜡笔、废纸篓。
活动重点：
制作铅笔盒。
活动难点：
选择正确的文具粘贴在铅笔盒上。
活动过程：
一、引起兴趣：这是什么？有什么用？
师：马上就要上小学了，小学生要带些什么？那铅笔盒里有些什么呢？
观看铅笔盒照片，了解铅笔盒里的各种文具。
师：知道它们有什么用吗？哪些文具我们已经使用过？
小结：我们的铅笔盒里有很多的好朋友，有铅笔、橡皮、直尺、还有卷笔刀等，这些东西都可以帮助我们学习，我们给他们起个好听的名字叫文具，也可以叫文具盒。
二、做做铅笔盒。
1、沿着实线的将铅笔盒的轮廓剪下来，不剪过头。
2、按虚线折叠、粘贴，制作成一个铅笔盒。
3、选择材料纸上应该放在铅笔盒里的文具，将它们粘贴在铅笔盒里。（解决难点）
4、铅笔画出自己需要的各种文具，对其进行涂色。
5、尝试用自己的方法在盒盖上写一张模拟课程表。
6、同伴互相检查铅笔盒，看那看文具有没有放正确。
三、说说我的铅笔盒。
用“我的铅笔盒里有…”的句式来介绍自己画的铅笔盒。
▣ 手工冰淇淋的教案
活动目标：
1．能用毛笔在枯树枝上刷上自己喜欢的颜色。
2．运用皱纹纸或橡皮泥设计制作不同造型的花朵装饰在树枝上。
创造力。
4．体验合作成功的快乐。
活动准备：
制作好的瓶花一瓶；枯树枝若干、各种颜色的皱纹纸、橡皮泥若干，各种颜色的颜料、毛笔若干，轻音乐。
活动过程：
？你们知道这是什么花吗？这花是真的吗？原来这是老师自己制作的花，漂亮吗
请孩子们仔细看一看、摸一摸。师总结：原来枝条是老师用外面的枯树枝刷上漂亮的颜色做成的，花枝条做好了以后，再用皱纹纸或橡皮泥做成大小不一样的花朵装饰在枝条上，最后放在花瓶里，一瓶好看的花就做好了。
请幼儿闭上眼睛想一下，你准备设计什么颜色的枝条，制作什么样的花朵。幼儿讨论并发表自己的想法。
幼儿分组操作。橡皮泥组和皱纹纸组。老师巡视指导。设计、做好的组，进行组合粘贴。（共同协商，合理组合）
三、引导讲评师：时间差不多了，我们该集合了（集中幼儿注意力）今天我们的教室里做了几瓶花？你们数的真不错，还剩下一点时间，我们来一起去看一看小朋友们制作的瓶花吧！（幼儿绕教室走）教师引导幼儿看纸条上的颜色，花朵的形状、颜色等。
师：看看哪一瓶花最漂亮，漂亮在什么地方？为什么？有什么地方不好，为什么？
四、活动结束把我们制作的这些瓶花摆在教室里，一定会非常漂亮，师幼一起装扮教师，活动结束。
活动反思：
幼儿通过观察能发现花纹的排列规律，会运用组合花纹设计花瓶的各种图案。大部分幼儿能发挥想象力、创造力设计出各种纹样，一小部分幼儿由于基础较差设计出的纹样较单一。
▣ 手工冰淇淋的教案
一、活动目标：
1．利用制作好的纸浆模型进行创造性的自由组合成娃娃。
2．在装饰中体验快乐。
二、活动准备：美工纸、固体胶、双面胶、剪刀、铅笔、及时贴、毛线等。
三、活动流程：导入、操作、欣赏
（一）导入师：我们制作了很多的纸浆作品，但是还需要我们进行装饰，简单的涂色装饰，我们小朋友装饰的很好，那我们还可以用这些纸浆作品制作点什么呢？
（幼儿讨论）小结：我们除了单独的装饰以外，我们还可以进行组合装饰，今天我们就来进行组合装饰可爱的娃娃。
（二）操作：幼儿操作，设计装饰，教师巡回指导。
1．操作要求
1）利用我们制作的纸浆作品进行组合，变成一个可爱的娃娃。如：用杯子做娃娃的脸，用纸浆盘子做娃娃的帽子等等。
2）选好组合时需要的纸浆作品，再进行涂色、粘贴、装饰。
2．教师指导
1）给能力强的幼儿提出一定难度的装饰要求。
2）帮助能力弱的幼儿设计装饰的物品，讲解装饰的方法，鼓励幼儿大胆操作。
（三）欣赏幼儿之间互相欣赏作品，并请幼儿讲解自己作品的装饰过程，体验制作的快乐，互相分享，交流经验。教师给予鼓励和肯定。
▣ 手工冰淇淋的教案
教学目标：
1、认知目标：了解提线木偶的人文背景，
2、能力目标：
①掌握提线纸偶的制作方法;
②能够熟练操作控制提线纸偶进行表演
3、情感目标：通过利用废旧物品自制提线纸偶，体会到提线纸偶创作的乐趣和完成后的喜悦，提高其动手能力及兴趣，养成热爱生活的态度和观察生活的习惯。
4、在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。
5、培养幼儿对美的欣赏能力，体验成功带来的喜悦。
教学重点：
提线木偶的人文背景。
教学难点：
提线纸偶的制作方法及操作。
教学：
过程揭示课题：“变废为宝之提线纸偶的制作”
一、介绍传统提线木偶的人文背景
提线木偶，古称“悬丝傀儡”，是中国传统木偶戏的类型之一。它始于秦汉，兴于唐宋，有“戏曲鼻祖”称谓，至今已有两千多年的历史，是我们中华民族祖先留下的极为宝贵的非物质文化遗产。
二、出示提线纸偶
用提线纸偶“呱呱”来介绍提线纸偶的材料来自生活中的废旧物品
三、讲解并演示提线纸偶的制作过程
1、介绍制作材料和用具
2、制作步骤
(1)第一步：制作模板
将需要制作的人物或动物的头部形象画在卡纸上，如有手和尾巴也可一并画出。
(2)第二步：剪裁并粘贴
将卡纸上的造型依次剪下进行组合粘贴，并用相应颜色的卡纸将纸筒覆盖。
(3)第三步：制作纸偶
首先，在纸筒上端用螺丝刀打上对称的两个洞，接着将剪好的绳子(约20cm)从洞中穿过并打结，此为纸偶的手臂;再准备两条绳子(约10公分)穿上瓶盖并打结，然后将绳子另一端粘在纸筒下端，此为纸偶的双腿;最后将纸偶的头和尾巴粘在纸筒上。
(4)第四步：连线
将一次性筷子十字交叉固定在一起(可以用线绳固定，也可以用热熔胶固定)，确定好绑线位置，再将提线(细鱼线)与偶头，四肢依次连接起来(注意连接的顺序)。有了这些连接，纸偶就有了生命。
四、演示提线纸偶的玩法
▣ 手工冰淇淋的教案
设计意图
“动手做”不仅仅是活动形式的变化，更重要的是一种学习方式的转变，是先进的教育思想和教育方法的科学的结合。根据我们现在所进行的课题《以手工活动为载体幼儿创新能力培养的实践研究》，对于大班年龄段的幼儿，进行手工操作是一个比较好的渠道。此阶段幼儿有着丰富的想象创造力，并有一定的经验基础作为创作的支撑，手指运动也较灵活，因此我选择了本次活动《草席卷卷乐》放在大班课堂中供幼儿学习和操作。草席是正纯天然草本植物制成的，保存着草的天然原色，健康、自然、无污染，而且草席特殊的纹路走向和厚度，是一种很好的立体手工创作材料。我们将幼儿园里小朋友睡过的废旧草席，运用卷、推、撕、等技能技巧制作成各种可爱有趣的造型。当孩子发现昔日自己睡着的草席竟变成了可爱的刺猬、老鼠、小猪等小动物时，心里别提有多开心啦！在本次活动过程中以建构具有教育性、创造性、实践性的幼儿主体活动为主要形式，以激励幼儿主动参与、主动实践、主动思考、主动探索、主动创造为基本特征，以促进幼儿创新精神及整体素质全面提高为目的教育观和教育形式。
活动目标：
1、引导幼儿尝试将草席用不同卷的方法制作各种动物造型。
大胆操作的能力。
3、让幼儿体验操作活动的乐趣。
活动准备：
双面胶、各色彩纸、剪刀、小动物眼睛。
老鼠。
经验准备：了解多种动物的外形特征（老鼠、金鱼等）
活动过程：
一、参观“草席卷卷乐”手工介绍会，激发幼儿的兴趣。
1、教师引导幼儿自由参观介绍会。
2、幼儿自主观察，教师指导观察。
（在开展此教学活动中，首先创设“草席卷卷乐”介绍会场境，这对幼儿制作的兴趣极其重要。《纲要》中指出：“激发情趣、体验审美愉悦和创造的快乐，体现自我表现和创造的成就感”，为了给幼儿一个身临其境的感觉，首先要利用制作的图示、成品来诱发幼儿，形象可爱的动物和直观的图示给幼儿视觉的感受和刺激，引起他们无限的遐想和制作的“欲望”也会陡然而生。）
二、引导幼儿交流制作的材料、方法：
师：你最喜欢的是哪个动物？用了什么材料，是怎样做的？（幼儿尝试制作卷）师讲解。
PPT图蜻蜓的身体、眼睛和毛毛虫的身体都用了卷的方法，一样吗？不一样在哪里？
师小结。
师幼示范操作：空心卷、松散卷
在图示这里看到介绍的是什么小动物？是怎样做的？
3、师小结
（幼儿手工的教学中，教师不仅要有爱心，更要有慧眼。要积极地利用幼儿的天性，培养和发掘幼儿的潜能。如：利用幼儿好奇的特点，选择新颖有趣的教学内容，采取多种多样的形式，选择适合幼儿年龄并有吸引力的教法和措施，为幼儿创造一个富有智慧艺术的环境，完成种种制作练习，从好奇、好玩，转化为想剪、想玩、想做、想画，从而达到预期的教学目的。如：教师要善于选择不同的形式和方法，指导幼儿手工制作，通过不同的卷、剪、折、粘等多种形式，获取幼儿好奇心，给幼儿充分的表现机会，让他们体验到成功的快乐和满足，积累和加深手工制作的动力和兴趣。）
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1、师：和好朋友说说你想做什么小动物？怎样做？
（在“我要做……”、“我要用……”的交流声中，幼儿们会积极投入其中的，教师也就顺理成章和幼儿一起活动起来，这也可以说是活动前最有效的准备。）
2、个别幼儿交流：
3、幼儿操作
（幼儿手工制作的意图大多是在与材料接触的过程中逐渐产生的，因而我为幼儿提供与材料（草席、彩纸等）充分接触的机会，让幼儿在“摸摸、玩玩”或“做做、玩玩”中自由操作、摆弄这些材料，了解它们各自的特征。“做做、玩玩”是幼儿学习的动机和动力，因为幼儿对美术活动的认识是十分单纯的，在很大程度上是从“玩”、“乐”的心理和需要出发的。让幼儿在与材料相互作用的过程中，对手工制作产生兴趣，愿意去操作。针对幼儿喜欢创造的年龄特点，能强烈地吸引幼儿，使之积极、主动而愉快地投入到美工造型活动之中，使幼儿在活动之中始终感到饶有兴趣，做到情绪饱满，展开富有创造精神的活动。）
四、幼儿作品展示，交流分享。
将幼儿的作品拍照展示出来。
介绍：这是谁做的？做了什么？是怎样做的？
（利用幼儿“作品”欣赏和讲评活动，能提高幼儿对作品的鉴赏能力，促进幼儿理解美、表现美的能力，通过艺术活动体验审美愉悦。）
五、活动延伸
生活用品、自然环境等。
2、进一步探索草席制作的其他方法
3、迁移经验将草席的卷法运用到别的材料制作活动中。
活动反思：
在本次《草席卷卷乐》教学活动中，我运用生态课堂中的“自主学习理论”充分发挥幼儿的主观能动性，让幼儿通过选择自己喜欢的方式进行学习。考虑到幼儿对这种方法接触的还少，我没有选择很多的方式给予幼儿操作，做到循序渐进不拔苗助长，在有限的空间内给予最大的自由，我自身的位置也从一个“教育者”变成一个他们活动的“伙伴”。从以“教师教”为主变为“幼儿学”为主，使幼儿为学习的主人。这样既能激发幼儿学习探索的兴趣，又能加深幼儿对知识技能的印象和记忆，并将其转化为自己的东西。就如蒙台梭利曾说过的“我听过我就忘记了，我看过我就记得了，我做过我就理解了。”所以我采用以下三种方法：
1、自主学习法：运用生态课堂中的自主学习法，引导他们选择自己喜欢的方式对老师提供的活动材料进行探索研究，发现“草席卷卷乐”作品中的秘密，不仅在活动中充分发挥幼儿的主观能动性，也更好的调动幼儿参与学习的欲望。
2、图谱展示法：通过清晰地图谱让幼儿了解学习活动的操作步骤和流程，直观形象的图片能加深幼儿的记忆，同时也简化了教师示范教学的过程。
3、示范操作法：在活动中，不止有教师的示范，还有幼儿的示范，能力强的幼儿对探索发现的作品的制作方法进行消化，形成自己的经验传授给伙伴，在巩固自己知识的同时，也帮助其他幼儿用简单的方法得到掌握。
同时由于幼儿年龄特点所限，其手部肌肉发育不成熟，因而他们的手工作品不可能像成人作品那样精美、细致。在评价幼儿作品时，教师可把活动目标作为评价幼儿作品的依据。因此制定的活动目标是具体、可操作的，有利于教师教学，也便于实施后评价的。
总之，幼儿在活动中的行为是否具有创新精神，关键在于教师有无将自己的思考方式强加给幼儿，过多地干涉幼儿的行为。在手工活动中教师应充分的尊重幼儿与幼儿建立平等的关系，仔细研究幼儿。成为活动中材料、场地的提供者，手工活动的参与者；以及当幼儿产生问题需要解决时的点拨者。手工活动的过程中，教师不必将幼儿在手工活动中的每一个细节都设想周全，而应不断地根据对幼儿的观察改变自己的计划。同时还要鼓励幼儿大胆地表述自己的观点，引导幼儿依靠自己的力量、遵循自己的思维方式解决问题，收集各种信息和材料，培养幼儿的创新精神，从而使本次活动目标有效达成，让每个幼儿都获得满足。
▣ 手工冰淇淋的教案
一、活动目标：
1．让幼儿观看纸浆作品对纸浆的制作过程产生情趣。
2．了解纸浆作品的制作过程和使用材料。
细致精心地做事情，培养幼儿良好的行为习惯。
二、活动准备：
报纸等
三、活动流程：
观察--讲解--操作（一）观察师：老师今天带来了一个很好看的脸（出示京剧脸谱）， 看看它是用什么做的，怎么这么特别啊？
幼：橡皮泥，泥巴……师：小朋友说的不对，是用费旧的报纸做的，你们想不想知道是怎么样做出来的啊？
（二）讲解师：（出示报纸、粘合剂、盛器）先把报纸撕成很细小的纸片，再将纸片放在盛器中浸泡，接着在盛器中放入粘合剂，再利用模具制作纸浆模型，在太阳下晾干即成，最后在修饰成各种造型。
[妈咪爱≈婴网]幼儿园教案频道
师：你们想不想也来做一个自己喜欢的玩具啊？那我们现在就来学习做纸浆的第一步"撕纸"。把纸撕到很小很小的。比一比看谁撕的最小。
（三）操作老师带着小朋友一起来撕纸，把撕好的纸放好，下次我们来学制作纸浆作品的下一步。
▣ 手工冰淇淋的教案
在快节奏的现代生活中，方便食品的普及使得传统的手工制作食品也逐渐被人们忽视。手工制作面条不仅能够保留食材的天然味道，更能够体现人们对食物的热爱和用心。手工面条不仅简单易学，而且更加美味健康。下面将介绍一份关于手工面条的教案，帮助读者了解面条的制作过程，掌握制作技巧，并最终品尝到自己亲手制作的美味面条。
一、教学目标：
1. 了解不同类型的面条并了解它们的特点。
2. 掌握面团的制作技巧和面条的切割方法。
3. 学会制作不同口味的面条，如配菜、调料等。
4. 培养学生的团队合作精神和交流能力。
二、教学内容：
1. 面团的制作过程：
a. 材料准备：面粉、水、盐。
b. 面团的和面过程：将面粉、盐和适量的水混合搅拌。
c. 揉面过程：用手指揉搓面团，直至面团变得柔软有弹性。
d. 面团的休息时间：将揉好的面团盖上湿布，让其在常温下休息30分钟。
2. 面条的制作过程：
a. 面团擀面：取一小块面团，用擀面杖将其擀成薄片。
b. 面条的切割：将擀好的面片卷起，用刀切成小块，再将切好的小块打开即得到面条。
c. 面条的烹饪：将面条放入沸水中煮熟，约2-3分钟，捞出沥干备用。
3. 配料的准备与搭配：
a. 配菜的选择：根据个人口味选择喜欢的蔬菜、肉类等作为搭配。
b. 调料的选择：可以选用酱油、醋、辣椒油等传统调料，也可以根据个人口味添加其他特色调料。
4. 面条的装盘与品尝：
a. 将煮熟的面条放入碗中。
b. 添加配菜和调料。
c. 用筷子搅拌均匀后即可品尝。
三、教学过程：
1. 面团制作：
a. 分组让学生准备材料。
b. 演示如何和面，指导学生进行实践。
c. 学生操作，老师巡回指导。
2. 面条制作：
a. 展示面团擀面的方法，学生观摩。
b. 学生实践擀面。
c. 展示面条切割的方法，学生观摩。
d. 学生实践切割面条。
e. 学生煮面并沥干备用。
3. 配料准备：
a. 提供不同的蔬菜和肉类，让学生自行选择搭配。
b. 学生进行配菜和调料的准备。
4. 面条装盘与品尝：
a. 学生将煮熟的面条放入碗中。
b. 学生加入配菜和调料。
c. 学生用筷子搅拌均匀后进行品尝。
四、教学评价：
1. 学生完成面团的制作并呈现出柔软有弹性的状态。
2. 学生成功完成面条的制作，切割出均匀细长的面条。
3. 学生搭配适当的配菜和调料，呈现出美观且富有口感的面条。
4. 学生按照要求完成面条装盘，并能够出色地品尝面条。
五、教学延伸：
1. 多种面条口味的制作和搭配，如担担面、酸辣面、红油面等。
2. 探索传统面条的制作方法，如拉面、刀削面等。
3. 组织学生参观面条制作工坊，了解面条的生产过程。
通过制作手工面条的学习，学生们不仅能了解面条的制作过程，掌握相关技巧，还能培养团队合作精神和交流能力。同时，他们还能品尝到自己亲手制作的美味面条，享受到制作食物的乐趣，体验到传统食物的魅力。手工制作面条既健康又美味，为现代人提供了一种独特的饮食方式，值得我们去尝试和推广。
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