昆明酒店周记(集合十一篇)
发表时间:2021-08-18昆明酒店周记(集合十一篇)。
▲ 昆明酒店周记 ▼
酒店员工实习时间:xx年5月2日至xx年5月9日
酒店员工实习地点:xx省xx自治州xx县xx镇xx洲际***
酒店员工实习项目:客房部服务员
酒店员工实习内容:打扫客房,保持整洁
酒店工作员工的工作业绩:
这是实习的第二周了,时间过的挺快的,转眼就半个月了,我对酒店的了解也多了很多,也用不着事事都要询问别人了,也慢慢知道了自己该做些什么了。
这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完,填写进房的时间和出房时间。刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的,对房间的物品摆放情况不是很了解,遇到很多问题,幸好酒店的同事都比较热情,我问的他们都帮我解答了,这让我意识到我的功底还不扎实,还需努力去学习。
酒店工作员工的工作体会:
通过这周的学习,我了解了酒店的很多细节上的事情,不再那样的迷茫了。而我也发现了我的基础功底不够扎实,要回去好好充实一下,为以后更多的工作打下基础。还有就是做事要细心,特别是在做卫生的时候更是要细心,做错了就会给客人留下不好的映像,也会给工作带来很多的麻烦。还有就是要把钥匙保管好,千万不能遗失了,这是非常重要的。
▲ 昆明酒店周记 ▼
第一周
20xx年xx月xx日这天,是我到××大酒店前台实习的酒店的前台毕业第一天。
实习,虽然不能算是一个真正意义上的工作,但是这却是我工作生涯上的一个起点,也是从学生的时代过渡到工作人士的一个不可或缺的必经的阶段。刚进入酒店的酒店前台毕业第一天,一切,对我来说都非常的陌生,但是也让我觉得非常的新鲜。一张张的陌生的面孔,虽然彼此并不认识但是都面带微笑很友善。特别是还有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。
一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。
第二周
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。
这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
第三周
今天已经是酒店前台毕业第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
第四周
周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的酒店前台毕业第一句话就否定了我当初的猜测。
她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。
除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。
第五周
因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。
早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。
这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。
第六周
在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。
大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住ok房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。
不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。
第七周
今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。
周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?
真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。
第八周
不知不觉时间快过俩月了。
这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我酒店前台毕业第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!
不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!
第九周
一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。
客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。
同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态…
第十周
在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。
通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。
这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。
第十一周
周三早上的时候经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够熟练,还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问,最近总台有什么问题吗?
我想了想,突然间觉得讶异,因为刚来那几天,我觉得总台到处都是问题,很乱,意识也很不到位,然而当我自己融入这个集体的时候,我却看不到这些了。
经理继续说,难道你到我这来是怎么学做服务生的吗?难道你不想以后做管理者吗?一定要把自己的高度站上去。我点点头,表示领会,不想当将军的士兵不是好士兵。
第十二周
周六那天下午,一同事被主管叫进办公室,因为隔音效果挺好,什么都没听到,但那同事出来后眼眶红红的……
傍晚一起去食堂打饭的路上,那位同事忿忿然地向我们描述当时的场景,还说了一串主管的不好听的话……当然我学会了倾听,也学会了听过就算,安慰安慰就ok了。酒店业或者说服务业都普遍这样,面临着顾客、领导、同事等方面的压力,我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压,才能在此稳住脚跟。
如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不长久。感觉我能这样想貌似是成长了,呵呵。
第十三周
虽然总体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好。
好在,周五下午的时候来了一对老年的夫妇,貌似是部队的退休干部,感觉很恩爱的样子呢,老太太问我大厅有没有热水,我就去帮她在餐厅打了一些开水,当我把杯子递给老太太的时候,她非常感谢,脸上流露出的笑容,让我觉得我所做的事情是有意义的。
在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实。
第十四周
日益体会到的是,前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的酒店前台毕业第一印象。
最重要是我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。
多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。
第十五周
这周来了几个新的服务生,从他们身上我看到之前我的影子——带着梦想与憧憬,用青涩稚嫩的眼光看着这个世界,小心翼翼地对待所有人。
经过实战磨练,我的业务熟练了很多,能够独立地解决一些问题了。前台是酒店的信息中枢,业务量大,客人多的时候真的是忙的不可开交。看到忙碌的场面就像是一场混战。当班的时候就像是在战场上,客人一批一批的上,我们一批一批的打退,在前台我们都必须遵循一个原则——让客人尽快在你眼前消失,当然不是敷衍和搪塞。
因为客人到前台都是来解决问题的,我们应该尽快的帮助客人解围,不仅节省客人的时间也减少我们的麻烦。
第十六周
说到在前台上班可不是一件轻松的事情,是身心疲惫。
由于业务量大,每个班次都要完成自己的任务后才能下班,遇到客房率高的时候,拖延下班时间是常有的事情,而且要把遗留的问题与下一班次交接清楚,否则会引起麻烦。另外,责任一定要落实到个人,每一笔业务之后都要有当事人的签名,以免出现问题时找不到责任人。
那天,终于熬到快下班了,某同事作帐时发现少了900多元钱,很有可能是混乱之中出的差错,又找不到责任人,没办法,一个——赔。
第十七周
为什么大学生初出来工作显得与社会格格不入呢?
那天,我静下心来好好地想一想,所有这些问题的根源都来自一种心理——理想与现实的落差感。大学生走出纯洁理想化的象牙塔来到现实社会中,发现许多事情和自己想象的并不一样,甚至相差甚远,有很多人和事让我们看不惯,产生许多不平衡的心理,在这种心理的作用下,摩擦、冲突、矛盾开始在日常工作中产生。
在经过一段时期的磨合之后,我们的心也累了,激情也灭了,我们被现实的社会打败了,开始学会接受,重新定义这个社会。
第十八周
前台的业务很多很杂,而且机动性很强,这里还是酒店的信息中枢,酒店里的很多信息都要从前台过滤,因此要求前台的员工对各项业务都要非常熟悉,对酒店的情况十分了解(包括酒店周边地区),对各种信息掌握要相当及时,并时刻保持清醒的头脑,对客人的要求作出及时迅速的反应,动手要快、准、稳,细心,再细心也不为过。
同时要养成一种良好的职业习惯,这是相当可贵的。到前台一段时间以后,我的动手能力增强了,而首先是我对这种服务的意识增强了,也许这是我实习后最大收获吧。
第十九周
时间也将我变成了老员工,看到前台来的几个新同事,看他们做事情会有不足之处,可以原谅,毕竟是新手,但这个理由也不是万能的。
学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动,不灵活时,我会很不认同,这是一种态度问题。当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我是不会那样耐心了。新来的不主动学,难道要别人主动教吗?
分析到这里我十分理解我作为新人时的经历,也许人就是要经过时间和经历历练过后才懂得一些道理,也算是事后诸葛亮吧,呵呵。
第二十周
回顾这二十周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。
比如,如何与同事,与领导,与顾客相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行;不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就能以不便应万变;也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。
当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的,摆在我面前的,是一条长长的摸索之路……
▲ 昆明酒店周记 ▼
1
虽然总体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午的时候来了一对老年的夫妇,貌似是部队的退休干部,感觉很恩爱的样子呢,老太太问我大厅有没有热水,我就去帮她在餐厅打了一些开水,当我把杯子递给老太太的时候,她非常感谢,脸上流露出的笑容,让我觉得我所做的事情是有意义的。在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实。
2
前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。
3
在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。
4
今天已经是酒店前台毕业第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。
5
这周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的酒店前台毕业第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。
▲ 昆明酒店周记 ▼
一、实习周记
这周我开始了在一家知名酒店的餐饮部门的实习,虽然刚开始,但我已经感受到了这个行业的忙碌与精彩。
首先是工作环境。这家酒店的餐饮部门非常大,拥有多个餐厅和宴会厅,规模庞大。每个餐厅都有自己独特的风格和特色,例如中餐厅、西餐厅和自助餐厅等等。我被分配到了中餐厅实习,这里的装饰充满东方传统的气息,给人一种宁静和庄重的感觉。整个餐厅内设有多个工作台、炉灶和厨师席位,看起来非常繁忙。
在这个工作环境下,我第一个任务是学习基本的厨房操作。我跟随导师学习并熟悉各种厨房设备的使用,并学会如何正确切菜、调味和加工食材。一开始,我感到有些不适应,因为厨房里温度很高,厨师们整天在快节奏的工作中忙碌不止。但随着时间的推移,我逐渐适应了这种工作环境,并且开始享受在厨房中的忙碌。
在第二个任务中,我被要求负责准备菜品的摆盘和装饰。摆盘是一个看似简单但需要技巧的工作,因为通过摆盘可以展示出菜品的美感和色彩搭配。我学习了不同的摆盘技巧和工具,并且在导师的指导下亲自尝试。起初,我的作品没有太大的亮点,但是经过不断的尝试和改进,我渐渐掌握了摆盘的技巧,并且能够根据菜品的特点进行个性化的设计。
在实习的第三个任务中,我有机会参与到餐厅的日常运营和客户服务中。这其中包括迎接客人、为客人介绍菜品和推荐特色餐点等工作。在客户服务过程中,我需要展现出礼貌和热情,并尽量满足客人的需求。有时候,客人可能会提出一些特殊的要求,这时我需要灵活应对并尽量满足他们的需求。通过这个任务,我不仅学会了与客户进行沟通,还学会了如何处理问题和面对挑战。
通过这一周的实习,我深入了解了酒店餐饮行业的运作流程和服务要求。在这个行业中,工作忙碌而充实,需要有耐心、细心和灵活应对问题的能力。同时,我也认识到在酒店餐饮部门工作不仅需要艰苦的努力,还需要团队合作和协调,因为餐饮部门是一个大家庭,每个人都有自己的任务和责任。只有通过团队合作,才能确保餐厅的顺利运营和客户的满意度。
下周,我期待能够继续锻炼和提升自己的技能,并更加深入地了解酒店餐饮行业的方方面面。我相信通过这段宝贵的实习经历,我将能够更好地为将来的职业道路做好准备。
▲ 昆明酒店周记 ▼
第一周
这是我在酒店实习的第一周,我被分配到了会计部门。这是我第一次接触会计工作,对于这个岗位我充满了好奇和期待。
周一,我在会计主管的带领下对酒店的财务流程和相关文件进行了了解。我了解到,酒店的会计岗位需要对每一笔账目进行准确记录,并进行核算和对账。我被告知要注意核对进货单和销售单,以及客房收入和其他销售收入是否相符。
周二,我开始参与日常的会计工作。主管把一堆发票交给了我,让我核对发票与进货单的一致性,确认金额无误后再录入系统。这样做的目的是为了确保财务数据的准确性。我小心翼翼地对照着发票和进货单,将信息录入系统。在这个过程中,我发现了一个进货金额与发票金额不符的错误,我立刻把错误及时上报给了主管,并参与了错误的修正。这个经历让我更加明白了准确性在会计工资中的重要性。
周三,我开始进行对账工作。我被要求核对客房收入和其他销售收入与前一天的日结报告是否吻合。这也是我第一次接触到企业的会计软件系统,虽然刚开始使用有些不熟练,但在主管的指导下我很快上手了。在核对的过程中,发现了一笔差错,客房收入金额与日结报告不符,经过调查发现是因为一个房间的费用被误输到了其他虚拟账号中。我学到了一个宝贵的教训:在对账时要细心,不能马虎大意。
周四和周五,我继续参与到会计部门的日常工作中。我通过不断的实践提高了自己的熟练度,对会计的知识有了更加深入的理解。主管也对我进行了一些培训,让我了解酒店的财务制度和相关政策。我也学会了如何使用财务软件进行账务处理和生成各种财务报表。
通过一周的实习,我深刻体会到了会计工作的重要性和细致性。每一项工作都需要精确无误,不能有一点马虎。我体验到了工作的挑战和复杂性,这也让我对将来从事会计工作更有信心。
第一周的实习结束了,我对酒店会计工作有了更加深入的了解。虽然刚开始接触,但我明白了会计岗位的重要性,也体验到了其中的乐趣和挑战。我期待着下一周的实习,希望自己能够在实践中不断进步,提高自己的专业能力。
▲ 昆明酒店周记 ▼
第一天今天是我来到这家五星级酒店的第一天,刚到酒店门口,就被宏伟的建筑和熙来攘往的人群所吸引。走进酒店大堂,一股清新的香气扑鼻而来,立刻感觉到自己置身于一个豪华的天地中。
在招待员的带领下,我到达了自己的工作岗位,位于酒店客房部门。刚进入房间,我的眼前一亮,整个房间简洁大方,而且充满了温馨的感觉。工作人员告诉我,这是由他们精心打扫过的。
我的工作任务是协助客房服务员给每个客人送水、送水果,以及清洗和整理客房。虽然任务看起来简单,但是在实际操作中还是需要注意很多细节,并要保证高质量的服务。
今天的工作还算轻松,但是我清楚地意识到,实习的日子,不仅仅是在教室中学习知识,更是在实践中学习。
第二天
今天我来到了酒店的大堂,作为一个迎宾员,为各位来宾服务。这是一个我非常向往的岗位,因为它需要面对不同的客人,所以对我的语言表达能力、聆听能力、情绪控制能力等都提出了很高的要求。
刚开始上岗时,我有些紧张,因为我很少和陌生人打交道。但是当我给客人带上微笑,主动询问他们的需求,告知他们酒店的服务,他们的反应非常友善和赞许。
随着时间的推移,我逐渐变得自信和从容,在不知不觉中我学到了很多东西。我把这些都记录下来,以便在以后的工作中能够加以应用。
第三天
今天我来到了酒店的餐厅,担任服务员。由于我在以前并没有这个工作经验,所以我非常期待这个岗位的表现,也希望能够尽快适应环境。
在菜单、餐具的应用上,我碰到了些些困难,但是通过观察同事的操作方法,我慢慢地掌握了技巧。当我面对困难,甚至有时陷入尴尬的时候,身边的老师和同事总是教导我,鼓励我不断尝试,让我感受到一种浓浓的关爱和鼓励。
通过今天的工作,我逐渐地学会了如何应对客人的不同需求,同时也更清楚地了解到一个服务员的重要性。
第四天
今天是我的最后一个实习日,在这五星级酒店的日子真的很有意义,它让我更了解自己,同时也更加热爱服务业。今天我回到了客房部,继续完成我的工作任务。
回忆这七天的经历,我深刻地体会到一个细节,往往决定着一家酒店的服务质量。然而,这些细节并不是简单的操作步骤,而是一个服务意识和服务态度。一个心怀尊重、热爱、耐心、真诚和友善的服务员,能够为客人创造非常好的服务体验。
最后,我真心感谢这家酒店为我提供了这样一次宝贵的机会,让我更深入地了解了这个行业,明白了服务工作的真谛和精髓。我相信,在未来的学习与实践中,我一定会不断地努力实现自己的理想和目标。
▲ 昆明酒店周记 ▼
这一周让我深刻的认识到了财务工作绝对是一项需要细致的工作,同时,财务工作也是一项保密程度很高的工作,由于工作原因,我们这些财务工作者经常可以接触到很多公司的财务信息,如何有效的保护这些公司的内部机密信息不外泄也是公司保持优势竞争力的一项重要工作。所以所知许多内容不能体现在实习周记中请见谅。
有了切身体会才会明白其中的奥妙,很多东西往往还不是看表面的,账务处理如此,人际关系亦如此。在人际交往方面,书本上只是很简单的告诉你要如何做,而社会上人际交往非常复杂,这是在学校不能有如此深刻的感受的。社会上有各种人群,每一个人都有自己的思想和自己的个性,要跟他(她)们处理好关系还真得需要许多技巧。而这种技巧通常是来自社会阅历与经验的。在行动中,其中有关心你的人,有对你无所谓的人,有你看不惯和看不惯你的人,看你如何把握了。交际中要求你在不能改变一件东西的时候,你只能学着去适应它,如果还不行,那就改变一下再去适应时的方法。在这期间使我养成了不管遇到什么困难都不能被它吓倒,从不轻言放弃的品格。人要想实现自身的价值一定要有顽强坚持的性格,勤奋努力的生活作风,而且还需要随时都有一个积极向上的心态。这样你就可以做到不管遇到什么挫折,什么困难,你都可以克服,即使遇到失败那也是短暂的,你完全可以吸收经验教训,再次站起来。
▲ 昆明酒店周记 ▼
获得工作上的进步只是其中的一部分,更重要的是,能在尚未走出校园时就有独立的工作和生活体验也无疑是难得而珍贵的社会体验。感谢领导、老师和公司为我提供这样一个学习和交流机会。我不得不承认我的实习更接近于一次独立的学习,而不是一份真正的工作。
实习是每个大学生必须拥有的一段经历,他使我在实践中了解社会,让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也开阔了视野,增长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。最后衷心的感谢学校给我们提供了这次宝贵的实习机会。
一年多的实习我也曾经因困难而想退缩过,一年多的实习我也自豪过,一年多的实习我也学到了书本上没有的知识,我也为真正的酒店服务,一年多的实习更是丰富和巩固了我大学的理论知识,但一年多的实习经历是我最大的收获。
实习期间,我利用这次难得的机会努力工作,严格要求自己,虚心向法官求教,努力学习法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本之外的相关知识,掌握了一些基本的法律技能,从而进一步巩固了自己所学的知识,为以后真正从事法律实践工作打下了基础。
银行不仅要求我们对每一位客户都笑脸相迎,对每一位自己的同事更是要关爱、关心。值得赞扬的是同事们对每一件顾客要求小事都会放在心上并认真对待的,而且工作时都有节俭的好习惯,不浪费。
▲ 昆明酒店周记 ▼
本周实习于一家五星级酒店的前台部门,这是我第一次接触酒店行业,对于前台工作,我满怀期待和好奇。在这一周的实习中,我经历了许多新奇的事情,学到了很多与课堂知识不同的实际操作技能。
第一天,当我踏入这家豪华酒店时,酒店雅致的装潢和热情的员工迎接让我倍感温馨。我的导师,一位经验丰富的前台主管,带领我参观了各个前台区域,并详细讲解了各个区域的运作流程。他还向我介绍了前台工作中的基本规范和技巧,如礼貌用语、服务态度等。他强调了对于每一位顾客都要有耐心并提供高效服务的重要性。
在接下来的几天里,我主要负责接待客人,提供帮助和提供必要的信息。我发现这个环节非常关键,因为一个微笑和友好的问候可以带给客人莫大的舒适感。有一天,一位来自国外的客人出现了预订问题,他的英语并不流利,我不慌不忙地运用我在学校学到的语言技巧与他进行沟通,并顺利解决了问题。客人对我的专业表现给予了充分的赞扬,这让我对自己的实习经验倍感骄傲和满足。
作为前台实习生,我也参与了酒店的会议和活动组织。在一次重要的商务会议中,我协助设置桌椅和会场布置,并负责记录出席人数。这个过程不仅提高了我的组织能力,也让我更加深入地了解了一个商务会议的流程。在一次婚礼活动中,我负责酒店礼品的准备和分发,为新人及宾客提供了温馨的服务。在这个过程中,我学到了如何应对突发状况,并保持冷静和高效。
这一周里,我也对酒店的其他部门有了全面的了解。在与客房服务和餐饮服务部门的合作中,我感受到了团队合作以及各个环节相互配合的重要性。当我在前台接待客人的同时,如果客人有任何需求,我需要与其他部门进行联系,以提供全面的服务。这个过程让我深刻理解了团队协作和沟通的重要性。
回顾这一周的实习经验,我意识到酒店前台工作不仅是提供服务,更是体现着酒店形象的重要一环。一个高效、专业和友好的前台团队能够给客人留下深刻印象,并带来良好的口碑。通过这一周的实习,我对酒店前台工作的重要性有了更深刻的认识,也对自己未来的职业规划有了更明确的方向。
在未来的实习中,我希望能够进一步提升自己的沟通能力和服务技巧。通过与不同国籍、不同需求的客人接触,我相信我能够增长自己的见识和心胸,培养自己独特的服务风格。实习的最后一天,我深深地感受到了来自导师和同事们的赞许和鼓励,这让我对未来的职业发展充满了期待。
在这一周的实习中,我不仅学到了专业知识,也收获了人际关系的提升。我学会了更好地与同事合作,提高了我的团队意识。相信这个实习经历,将会对我的职业发展产生深远的影响。我期待着下一周的实习挑战,希望能够继续学到更多知识和技能,成为一名出色的酒店前台人员。
▲ 昆明酒店周记 ▼
这周我开始了在一家高端酒店餐饮部门的实习,这是我第一次接触这个领域,我感到非常兴奋和好奇。在这一周的实习中,我学到了很多知识,也经历了许多挑战和新奇的体验。
第一天,我被分配到了大堂酒吧的工作岗位。当我穿着整洁的制服走进这个气氛优雅的空间时,我感到一种无比兴奋和自豪。工作人员都非常友好和热情地欢迎我加入他们的团队。他们向我介绍了工作流程,教我如何为客人提供优质的服务,如何操作酒水等。
在这一周中,我学会了如何正确摆放酒杯和酒瓶,怎样为客人倒酒,还学会了一些鸡尾酒的调制方法。虽然刚开始时我有些手忙脚乱,但随着时间的推移,我逐渐掌握了技巧,变得更加熟练和自信。与客人的互动也让我受益良多,我学会了如何倾听他们的需求,并积极地为他们提供帮助和建议。
除了在大堂酒吧的实习,我还有机会参与餐厅的服务工作。在这里,我学会了如何安排餐桌、点菜、送餐等基本流程。我发现,在餐厅工作需要更多的细心和耐心,因为客人对餐点和服务的要求更加细致和个性化。有时候,我需要花费更多的时间与客人沟通,了解他们的喜好和需求,然后根据这些信息为他们提供最优质的服务。
在实习的过程中,我还深刻地体会到了团队合作的重要性。在酒店餐饮部门,每一个岗位都是密不可分的,只有全体员工紧密合作,才能为客人提供高品质的服务。我很庆幸自己加入了这个团队,每个人都非常团结和努力,大家互相支持,共同完成工作。
这一周的酒店餐饮实习让我受益匪浅。我学会了许多新的技能,也经历了很多挑战和成长。我深深地感受到了服务行业的魅力和挑战,我也更加珍惜每一个为客人服务的机会。我相信,在未来的实习中,我会继续努力学习,不断提升自己的专业水平。最终,我希望可以成为一名优秀的酒店餐饮服务人员,为客人带来更完美的用餐体验。
▲ 昆明酒店周记 ▼
第一周:初入酒店
我所在的大学有一门课程要求进行为期一个月的酒店实习,这是我的第一次实习经历。我被分配到一家五星级酒店作为前台实习生。刚进入酒店时,我充满了期待和好奇心,但同时也感到紧张和不安。毕竟,这是一个全新的环境,我对酒店的运营和前台工作还一无所知。
在第一天,我被引导到前台部门,见到了我的导师,一个经验丰富的前台经理。他带领我参观了整个前台的工作区域,介绍了前台的各项工作职责和流程。我注意到,前台的工作并不仅仅是接待客人,还有很多与其他部门的协调和沟通。这使我意识到,前台是一个酒店中非常重要的部门,负责着酒店运营的方方面面。
第二周:熟悉操作
在熟悉了前台的工作环境后,我开始逐渐参与到实际的工作中。我的导师给我安排了简单的任务,如接待客人、办理入住手续和处理客人的问题。这些看似简单的工作其实非常繁琐,需要我细心和耐心地与客人沟通,并在快节奏的环境下保持冷静。尽管有时候遇到了难缠的客人和紧急情况,但我始终保持微笑和礼貌,努力提供最好的服务。
除了正常的前台工作,我还有幸参与了酒店举办的一场大型会议活动。作为一名实习生,我被安排负责会议室的布置和会议设备的调试。这是一项对细节要求非常高的工作,我学习到了如何根据客人的需求设置会议室的桌椅摆设,并保证每个设备的功能正常。虽然工作量很大,但在结束时,看到满意的客人离去,我觉得一切都是值得的。
第三周:感受团队合作
进入第三周,我逐渐融入了团队中,与同事们建立了良好的关系。互相帮助,共同解决工作中的问题,实现了高效的团队合作。我发现,只有团队协作,才能应对突发事件和高峰时段的工作压力。每天面对大量的客人和各种各样的要求,我学会了如何与团队沟通配合,共同完成任务。
在一次繁忙的晚高峰时段,酒店突然来了一大批没有预订的客人,前台瞬间变得一片忙碌。迅速行动起来,筹划安排,将工作分散,以确保每个客人都能快速地入住。即使遇到了一些挑剔的客人,我仍然保持耐心和细心,尽力满足他们的需求。最终,成功地解决了客人的问题,尽管累了,但心里却满满的成就感。
第四周:实践收获
进入实习的最后一周,我深刻感受到了酒店实践带给我的成长和收获。不仅学到了专业知识和实际操作技巧,更重要的是锻炼了自己的应变能力和团队合作精神。我学会了处理复杂情况下的自信和冷静,同时也明白了团队合作的重要性。
在实习结束后,我与导师和同事们进行了简单的交流。他们对我的表现给予了肯定和鼓励,并给我提出了一些建议和指导,帮助我进一步提升自己。这段实习经历不仅让我更加了解了酒店行业,也为我今后的职业发展提供了宝贵的经验和启示。
通过一个月的酒店实习,我经历了从陌生到熟悉再到逐渐融入的过程,积累了丰富的前台工作经验和团队合作经验。这段实习不仅拓宽了我的眼界,也提升了我的职业素养。我深深地感受到,只有在实践中才能真正学到东西,我将努力将这些经验运用到将来的工作中,成为一名优秀的酒店从业者。
- 更多精彩的昆明酒店周记,欢迎继续浏览:昆明酒店周记
