超市管理规章制度
发表时间：2025-05-21超市管理规章制度(优选二篇)。
超市管理规章制度 篇1
第一：员工须知
1、员工必须严格遵守防火安全制度，参加消防活动。
2、熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法，必须知道消防器材的保养措施。
3、消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。
4、严禁员工将货物堆放在消火忏山、灭火器的周围。严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。
5、如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相应措施进行处理。
6、当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消防中心报告。报告时要讲明地点燃烧物质、火势情况、本人姓名、工牌号，并积极采取措施，利用附近的火火器，进行初期火灾扑救，关闭电源，积极疏散商场内的顾客，有人受伤，先救人，后救火。
第二： 消防日常管理
1、无论本单位、外单位及施工单位(如展区装修)，如果要动火都必须到告知安全部消防控制中心，严格遵守消防动火规定，并配备相应数量的灭火器材。
2、重点部位动火须由经理签字。动火时，安全人员必须在场监护。
3、严禁在防火通道堆放货物，疏散标志和出口指示标志应完好，应急照明设施必须保证正常。
4、严禁施工单位(如展区装修)将易燃、易爆物品带进商场范围内，如施工单位确需使用，应报安全部消防监控中心及工程部，征得有关人员同意后方可使用。
5、仓库内禁止烟火，不准乱拉临时电线，不准使用加热设备。仓库照明灯限制60w以下白炽防爆灯、防爆日光灯，严禁使用碘钨灯。物品入库时，防止夹带火种，入库后卖场组长经理要经常巡视检查。
6、商场，库房等地，不准存放易燃易爆和化学物品，严禁吸烟。
7、在打扫，清理卫生时，不得将水喷淋到电源插座和开关上，防止电源短路引发火灾。
第三：消防设备的使用与维护
1、严格维护消防设备，各组经理要定期派人进行清理，测验，发现问题及时解决，以保证设备的完好状态。
2、灭火装置每月检查一次。
3、配备的轻便手提式abc干粉灭火器及灭火推车，摆放位置须明显易取，任何部门及个人，不得随意挪动。
第四： 三级防火制度
1、一级检查由各部门主管实施
a、员工必须每日自检本岗位的消防安全情况，排除隐患，不能解决的隐患要及时上报，若发现问题又不及时解决，由此而发生火灾事故，由各组长经理及员工本人负责。
b、各组长经理要将每日自检的结果做好记录。
c、负责维护，保养各组内灭火器材及其他消防设施，不得有损坏，放空的现象发生。
2、二级检查由各部门经理实施
a、店长每周应组织对本责任区域内的设备、物品，特别是易燃易爆物品进行严格检查，发现问题妥善处理。
b、检查商场一级消防安全工作的落实情况。
c、组织处理商场的火灾隐患，做到及时整改，定期给商场员工进行消防安全教育。
3、三级检查由总经理领导组织实施
a、每月由总经理或委托人事部主管对各商场进行重点检查或抽查，检查前不予以通知。
b、检查的主要内容应是各商场贯彻、落实消防安全工作的执行情况，重点部门的`防火管理制度的执行情况。
第五：防火安全检查制度（zW5000.com 作文5000网）
1、实行三级防火检查制度，班组结合交接班每日进行检查。各组每周进行检查一次。人事部会同各商场主管一月检查一次。商场每季度和重大节日要组织有关部门进行检查。
2、除定期检查之外，要着重加强夜间巡逻检查，夜间各当值主管人员要重点检查电源、火源，并注意其它异常情况及时堵塞漏洞，消除隐患。
3、每次检查中查出的火险隐患要详细登记，逐条研究，限期整改，对一时难以整改的问题，要及时上报，同时采取防范措施。
第六： 火险隐患整改制度
1、杜绝“老检查、老不改”的老大难问题，应清醒认识到迟改不如早改，使火险隐患整改工作落到实处。
2、对一时解决不了的火险隐患，应逐件登记由人事部制定整改计划，并采取临时措施，定专人负责，确保安全，限期整改，并要建立立案、销案制度，改一件，销一件。
3、对消防监督机关下达的火险隐患整改通知书，要及时的研究落实，按时复函，回告。各部门对安全部的火险隐患通知单，也要研究落实，如本部门解决不了，要上报商场领导，商场领导同消防安全小组成员共同研究处理。
第七：电器设备管理制度
1、员工必须严格商场安全的规定，并结合商场防火要求，进行各种安装维修工作，不得违反操作规程。
2、安装和维修电器设备，必须由专门电工按规定进行施工。
3、电器设备和线路不准超负荷使用。接头要牢固，绝缘要良好。禁止使用不合格的保险装置。
4、所有电器设备和线路要定期检修，以各组长负责制度，发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况必须立即上报维修部修理。
超市管理规章制度 篇2
商场负责人、负责安全工作的部门经理要定期抽查夜间值班状况，如果查到值班不负责任，对值班人员及主管将予以重罚、降职、劝退等严厉处置。
厂商按消防规定展位内每50平米必须配备一个5公斤abc干粉灭火器。(灭火器厂家自带或到商场购买)。在现场根据消防规范放置。灭火器材、消防设施不得随意挪动，更不得挪作它用。消防设施(如；灭火箱、消火栓、安全通道)旁，严禁停车，堆放物品。
禁止在商场内吸烟、使用蜡烛、蚊香、动用明火。
地下停车场要确保没有污染、没有汽油味、尾气味，不得有漏油汽车开进停车场；地下停车场半小时巡视一次，严密检查有无车辆漏油。运输易燃易爆物品的车辆不允许进入地下停车场。
所有电梯定时安全检查；配电房、空调油库、气阀等每年定时检修；油库逐步取消(改为用气)，油库周围10米范围内，不得有抽烟、电焊、车辆等明火，必须采取严格的保护措施。对商场(如常州装饰城等)旧的设备(如空调等)、电器、电路定时检测，发现隐患或不达标立即申报、更换。
商场严禁煤气罐、易燃物品进场；场内不能设仓库，一律取消角楼、隔层(原有的.如灯具区角楼等要经常检查)；更衣室、柜子、角落等要经常检查(每周至少检查一次)。不得乱拉电线；所有仓库里必须用防爆灯。
电瓶车不得在商场内充电，商场要安排地点集中充电，由专人管理定时检查充电器和电瓶温度。充电场地必须排风通畅，现场摆放灭火设备。
切实加强集团各部门安全隐患的自查(包括集团公司、各区域中心办公场所、商场)，办公室插头、饮水机、充电器等(指定责任人)下班时拔掉，尽可能切断总、分电源。
员工宿舍应加强安全防范意识，入住人即为安全责任人。如发生安全事故，予以劝退。办公室要定期安排检查宿舍安全现状。
商场电梯设施、消防设施、变压器、配电柜、配电箱、开关线路、高压防护工具、各类仪表、避雷设施、燃气阀门等设备物品要按国家及当地法规定期请有资质的单位或部门进行检测并取得相关证件。
各商场根据当地法规要求在供暖期及时开启中央空调，无法规要求的根据实际气温及商场实测温度开启中央空调供冷、供暖。商场夏季温度控制在26度，冬季温度控制在18度。
夏季避免安排员工中午室外高温时在露天工作，广场保安要缩短换班时间，为高温环境工作的员工准备防暑用品、食品、药品。
商场供水箱(池)每年进行2次定期清洗、消毒。水质符合国家用水标准。
商场营业期间禁止厂商使用气味较重装修材料装修及维修，禁止对绿植喷药杀虫。夜间高场要换新风，商场春秋季要打开通道门整体换新风1一2小时，夏季2一3小时，商场装修厂商多时可根据商场实际情况延长换风时间。
商场营业时间禁止大噪音电动工具施工，装修施工噪音要控制60db以下。
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