吃你煮的鱼作文
发表时间：2025-07-27吃你煮的鱼作文(锦集十篇)。
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今天我到了外婆家，看见外婆正要给哥哥煮鸡蛋。煮一个鸡蛋需13分钟。可是外婆家的钟坏了。她家里只有两个最古老的计时器沙漏。一个全漏完要10分钟，另一个全漏完要7分钟。
外婆怎么也想不出怎么用这两个沙漏计时器。这时哥哥来了，哥哥知情后马上想出了一个好办法外婆直夸他聪明。
哥哥的方法是将两个计时器同时开始计时，当7分钟的计时器里的沙子漏完时，立刻把蛋放入锅里，此时，较大的那个沙漏还有3分钟才能将沙子漏空。等到大的沙漏漏尽，立刻把他倒过来，使它重新开始计时。等他再次漏空又是10分钟了，3+10=13[分钟]，鸡蛋正好煮熟！
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“啊，好多作业呀！我不想上学！”我又情不自禁地叫道。我发起呆来，要是可以不上学，天天自由自在地生活，那有多好啊！
这时出现了一个长着两对翅膀，又呆又萌的小鸡。“少年郎，我可以帮你实现这个愿望，谁叫我是时光机（鸡）呢。”“太好了！”我喊道，又想着该变成什么好，脑袋里很快就浮现出鱼的画面。我觉得鱼是一种特别自由的动物，它们不受约束。于是我回答：“我要变成一条鱼，哪怕是一条咸鱼都行！”话是这么说，但谁想变成一条咸鱼呢？“好！”时光鸡退了两步，接着念了一段咒语，我就消失在现实世界中了。
“啊！”我害怕极了，因为我看过一些电视节目，变身的人都会从天上掉下来，可是事情并没有我想象得那么简单，我是直接在水中的。我吓了一跳，半天才缓过神来。“我变成什么鱼了？”我看了看我身上的花纹，一下子明白了，我变成小丑鱼了！那么，小丑鱼生活的地方应该是……海底世界！我兴奋极了，正想一跳，“啊哦，我忘记自己已经是鱼了，没有腿了。”突然传来一个清脆的声音：“小丑鱼，上课时间到了！”我一看，原来是海马学姐。天呐，海底世界也要学习？“我今天不去上课了！”“谁今天不去上课，就要多吃十斤的海藻。”“不，我才不吃那种东西呢！其实我最爱上学了，我们走吧！”说着，我和海马学姐一起到了海洋学校。
第一节课是生存课，我们的班主任是剑鱼老师。“上课，起立。”“老师好！”“坐下。”我无聊极了，感觉这课跟现实生活的课差不多嘛！可是，课程发生了变化。“今天我们来上生存课，在上课之前，我们要请一位示范者，它就是小丑鱼！”正在打呼噜的我像是知道世界末日要发生了一样，惊慌地游到剑鱼老师的身边，对老师说：“老师，我不会！”“没关系，就让你做一件极其简单的事情！”剑鱼老师温和地说道。它又对同学说：“下面我们来看小丑鱼的独门绝技——藏水藻！”哦，原来只是让我做一件这么简单的事情，我看到了一堆水藻，钻了进去。“让我们为小丑鱼甩甩尾巴！”原来甩尾巴是鱼类的鼓掌动作呀！
接着，我又和小鱼们一起吃海藻饭，一起跳鱼跃舞，甚至还庭恐怖故事，不过我觉得这个故事一点也不恐怖，因为这就是我们经常听的故事——哪吒闹海。正当我玩儿得开心的时候，发现了一件可悲的事情。“发寒流了！”其它鱼都跑了，可我被吓得不敢动了，眼看寒流就如一股巨浪一样把我吞噬。突然，水里闪出一缕灿烂的光芒。
“少年郎，时间到了。”时光鸡对我说。“啊，吓死宝宝了！差点一命呜呼了！”我大声喊着，“变身太危险了，我还是做正常人吧。”说完我走了。很明显这不是真实的故事，很快我就从梦中醒来了，可我还在回味着变成小丑鱼的时光。
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星期六的下午，我把家庭作业写完了，在家里无趣极了！突然眼珠子骨碌一转，对妈妈说：今天我来淘米煮饭吧！妈妈满面笑容地答应了。
开始淘米了，淘米前先要准备一些米，我打开米袋，见到米是白色又有点偏黄的，小小的，可是每个米粒都很饱满。它摸起来硬硬的，不时我的手上还会有一些米粒粘上来，它们真是调皮极了。我拿起一个160毫升的塑料杯子，舀了两整杯，倒入电饭煲的内胆中，在内胆中放一些清水，用手轻轻地顺时针搅拌，搅拌着搅拌着，感觉水从清澈见米变到了牛奶般的浑浊了。差不多搅拌一到两分钟，搅拌完，我正想把水倒了的时候，妈妈急忙说：这水不能倒了，洗完米的水可以洗菜，一是可以节省水，二是这种水可以把菜上的农药洗掉。原来淘米水还有那么大的学问呀！于是，我立马把水倒到了洗菜盆里。第三次清洗，只需要拿起内胆晃一晃，倒走多余的水，内胆里只留下一个倒大拇指指甲盖高的水。我拿起内胆高高地举过头顶，左手拿起抹布轻轻地把锅底擦干。这时，我的手已经酸了。
我把内胆装在电饭煲里，关好盖子后，首先按一下功能选择的按钮，再点一下精煮。只听呜呜呜的声音，就自动开始煮饭了。已经过十分钟了，电饭煲还是没有动静。五分钟后，突然，水蒸气孔中出现了丝丝缕缕的轻纱般的白色雾气，雾气宝宝们跑来跑去，有些调皮的，还爬到了我的脸上了呢！咕噜咕噜的声音，越来越大，又渐渐地变小了，阵阵米香弥漫在了空气中。嘀嘀嘀饭煮好了。
打开电饭煲，一股热气扑面而来，夹杂着大米的饭香味，诱人极了。我拿起盛饭的勺子，盛出米饭，尝了一口，又软又香，顿时，心里美滋滋的，感觉自己煮的饭比妈妈煮的还好吃。
这真是一件难忘的事啊！我不仅知道了功夫不负有心人，还学会了一项本事。
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今天，晓龙叔很晚回来，这几天他很忙，每天都要出去送货。早出晚归，有时候晚上很晚回来，没有吃饭。
今天亦是如此。晓龙叔问我饿不饿，我说有一点。他说，我们去煮面吃吧。我们准备了很多食材，面条是必不可少的，两个西红柿，几个土豆，两个鸡蛋，一些青菜。我做晓龙叔的助理，帮他洗菜，为了防止吃面拉肚子，我特意把青菜多洗了几遍。
晓龙叔把西红柿和土豆切成块。先把土豆炒熟，然后再把鸡蛋煎成荷包蛋，让后再把面条放下去，一碗香喷喷的面条要出炉了。
晓龙叔的厨艺真不是盖的，味道与妈妈煮的就是不一样。
晓龙叔煮面的时候背上全湿透了，加上面很好吃，我第一次把碗里的粮食吃得那么干净，一点都不剩。
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现在正值暑假的一天。我和哥哥正在开心的玩电脑游戏这个时候也快到中午了，我便觉得肚子有一点饿，然后我们打开冰箱，发现冰箱里的菜已经不剩多少了。而且爸爸妈妈还没有把米给买回来，因此也煮不了饭。那么中午该吃些什么了？这个时候哥哥突然想起来周末的时候我跟哥哥一起去超市里买的那一袋饺子，于是我们便打算煮饺子吃。
这袋饺子是冷冻的，于是我们先把饺子拿出来解冻，同时不要解冻太长时间，不然饺子会融化的。这个时候我哥哥便开始烧水了。哥哥先把一壶水倒在锅里面去煮，等把水煮沸腾了之后，就把这些冰冻的饺子到了进去，没想到之前因为放了水太小了。水都没有漫过饺子，于是饺子熟不了，哥哥于是又多放了一点水。然后用一个勺子不停的翻转饺子，同时要把饺子轻轻的推开，不然饺子皮会烂的，就这样煮了大概一分钟之后，哥哥便带上锅盖。因为这样更加容易煮熟饺子。就这样用小火慢煮了五分钟之后，哥哥打开锅盖，一股喷香的饺子味道便扑鼻而来，我闻了闻，好香啊，真想迫不及待的去吃一个，这个时候哥哥拿勺子勺了一份饺子起来试了试，发现已经熟了，便拿出两个盆子，我和哥哥一人一个。把饺子装到了盆子里，然后放上一点油。再放上一点酱油，不断搅拌之后，一盆美味的饺子就将做好了，不得不说，这次做饺子真的是太方便了。
这就是我和哥哥中午煮饺子的经历，于是我后面打算和哥哥再去买几袋饺子，这样中午没有东西煮的时候就可以用来煮饺子了。
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我向来不喜欢吃鱼，尽管大人们从小就告诉我说，吃鱼可以变得聪明。我是想变得聪明，但我总觉得与吃鱼毫无关系。
不喜欢吃鱼，或许是因为受不了鱼的那股腥味。
这周末，不用上班的父亲说晚餐要亲自下厨给我露一手。不用我做饭了我是相当高兴的，可是当父亲说道煮鱼这两个字的时候，就像泄了气的皮球，再也高兴不起来了。
随后，父亲带着我去市场买了切好的鱼，又带我去屋后的土地中摘了一些紫色的叶子。我问父亲:“这是什么?”父亲说:“它叫紫苏，煮鱼可少不了它，因为它可以去腥味。”果不其然，我闻到了手中紫苏散发出来的淡淡的清香味。
父亲开始掌管厨房，我站在门外看着。父亲首先将必不可少的剥了皮的蒜、姜洗净后，用娴熟的刀功将它们一下子就切碎了。父亲做什么事的时候都总是那么认真，那么一本正经，那么不苟言笑，可对待我的时候却是那么的温和，那么的爱笑。望着父亲微微驼起的背和两鬓上的斑斑银发，我恨不得时间在父亲的身上过得再慢一点，在我身上能尽量再快一点啊!接着，父亲开始处理鱼了。他来来回回地将鱼块冲洗了好几遍，然后往鱼肉上洒了一些盐和醋，再用筷子将它们搅拌均匀。腌制了十多二十几分钟后，父亲又用水将鱼块用水冲了一遍。我问父亲为什么还要又冲一遍呢？他说这样鱼的腥味可以彻底祛除了，再洗一遍以至于鱼肉不会那么的咸。
一切都准备好了，我要看看父亲是怎样煮鱼的了。只见他先望烧干了水的锅中倒了一些油，待油烧热了一会儿，往锅郑入了姜和蒜，一下子它们的香味就在油中迸发了出来。接着倒入了鱼肉，翻炒。使姜和蒜的香味与鱼肉充分融合到一起。紧接着，又往鱼肉中倒入了麻油、酱油等一些调料品。再然后往锅中倒入了一碗清水，待水柱开的时候，倒入了切好的丝瓜片。再煮了一小会儿，最后放入了一小勺盐和一些葱段和紫苏叶，关了火。父亲将其分别盛入了一个大碗和一个小碗中。
我赶紧做到餐桌前，父亲吧大的那一碗端给了我，小的那一碗留给了自己。我夹起一片丝瓜放入嘴中，嚼了嚼:“嗯~煮得刚刚好，很嫩也很甜!”我又夹起了一块鱼，盯着犹豫了一会儿才放入嘴中，嚼了嚼，“嗯?真的一点腥味都没有了耶!好吃!”父亲看着我吃过后，才满意的笑了笑，去吃自己小碗中的丝瓜和仅有的几片鱼肉。
父亲煮得鱼真的很好吃!好吃得我都找不到词汇来形容，好吃得我这个从不爱吃鱼的女孩都破例吃了鱼，好吃得2我将一碗吃得净得连一滴汤汁都不剩。
我甚至后悔我吃得那么快，忘记去去细细品尝，去体会父亲的味道了。
父亲煮得鱼真的很好吃!好吃得我都找不到词汇来形容了，只能用好吃二字。好吃得我这从不爱吃鱼的女孩都破例吃了鱼，
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蒸鱼的时候，很多人都图省事，准备好鱼以后，锅中加水，直接就把鱼放进去，开始蒸了，其实这样做，是错的。这样，蒸出的鱼不鲜嫩，会变老。
以前也是这样，图方便水还是冷的就把鱼方上去了，导致每次鱼肉都变得特别的来，一点都不鲜嫩，却也不知道原因。直到有一次去朋友家玩，看它做鱼用热水蒸才知道，原来自己一直都做错了。原来蒸鱼一定要用热水才能去除要鱼的腥味，保留它的鲜美。在朋友家这一顿饭我吃了3碗米饭，热水蒸的鱼真的太美味了。
注意，蒸鱼的时候，盘子里要垫上几只筷子，然后再将鱼铺在上面，盘中垫筷子的目的是为了锅中的蒸汽更流畅，这样蒸出来的鱼，受热均匀。筷子的摆放也有很大讲究，用四只筷子平行垫在盘子上，最主要的就是鱼头部位，一定要注意，把鱼头部位用筷子称起来，因为鱼头是最不容易熟的部位。
蒸鱼时间控制，我们平时在家做清蒸鱼时一定要记住，时间必须要控制好，千万别蒸老了，那样鱼肉就不鲜嫩了，一般一条三斤左右的鱼，用大火蒸制8-10分钟左右即可成熟，鱼熟了以后。
将鱼盘中的汁水倒掉不要，葱姜捡出来，重新找个盘子，将鱼放入盘子里，上面放上葱丝辣椒丝，倒入少许蒸鱼豉油，最后烧热油浇到鱼身上即可。
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今天爷爷在外买了一条鱼乐呵呵的往家里走，高兴的直嚷要给我们做顿好吃的。这时，我突然想，爷爷平时不总是小瞧奶奶的厨艺吗，这次不妨让他们进行一场厨艺大比拼，时髦一点说就是PK，让爷爷不再嚣张。于是我说：这个鱼分两次煮，你和奶奶分别煮一次，看谁煮的最好，竞争一下，本人就是裁判长。听了这话的爷爷顿时显得自信满满，毫不犹豫的答应了，并扬言说这分明是拿鸡蛋去碰石头，简直自不量力。奶奶也是默默的答应了。OK！我高兴的宣布：家庭厨艺PK赛正式开始了！
奶奶利索的切开鱼做起来了，一切都毫不含糊，井井有条，不一会儿，一盘香喷喷的鱼就出锅了。正当我这个裁判长要品尝的时候，爷爷就在旁边眯着眼说：味道不怎么样吧！没有我平时煮的好吃吧！等一下就让你尝尝大厨的手艺。我慢慢的吃着这个鱼，觉得还不错，很好吃，符合我的口味，但是我一言不发，等待着大话爷爷的手艺，可不希望他嘴上说的好听，做出来就是令一番滋味呀！
轮到爷爷，只见他快速的把鱼放进有着开水的锅中，然后转身飞速的切菜，看来他还真是名不虚传呀！一切那么的快速，那么的有水准，不知道出锅后是什么滋味呀！对爷爷的那盘鱼充满着期待。啊！总算是出锅了，品尝品尝，真的是别有一番风味呀！不知他的鱼中放了什么调料，好象味道与奶奶的相比独特一点，也是不错的。这时爷爷说话了：怎么样，我的鱼比你奶奶的好吃多了吧！我想结果就不用再宣布了吧！从你这表情中就可以看出来了。我无奈的看着这两盘菜，真的不知如何决断，再说，一个是我的爷爷，一个是我的奶奶，我可不想得罪他们其中的任何一个人。突然我有了一个想法，于是大声说：这次家庭厨艺PK赛的结果就是：双方平手，不分高下，以后再比。现在比赛结束，再见！说完，没等大家反应过来，我一溜烟就跑了，也不知道爷爷奶奶是什么表情。
不过通过这次PK，我的心中也有了一点感悟，觉得其实每个人煮菜，并不存在什么好坏之分，只要煮出对吃菜的人有益，让吃菜的人满意的菜就可以了，这才是真正的煮菜人应该秉持的正确想法。
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每当我端着一碗香喷喷的面条，津津有味的吃起来的时候，就想起我第一次煮面条的场景。
那一天，爸爸妈妈去办事，让我自己在家写作业，爸爸妈妈临走时对我说：“杜宜蔚，午餐自己解决吧！”我答应了。
我写了一会儿作业，不争气的肚子咕咕叫了，好像在向我要饭，我看了看手表，哇！已经12点了，该吃午饭了，吃什么好呢？对了，平常我最爱吃妈妈做的雪菜面了，香香的，嫩嫩的，超好吃！
我越想越饿，再看看肚子，都快贴到后背了，心动不如行动，我站起来向厨房进攻。
我先拿了一个锅，倒上水，随后，打开灶火，把锅放在上面，盖上锅盖，等水烧开以后，把刚从冰箱拿出的生面条放入锅内，再从冰箱拿出雪菜，切成丝，放入锅内，放入调料，在盖上锅盖。不到五分钟，我把锅盖揭开，盛入碗中，这时候的我，已经顾不得面烫，大口大口的吃起来。
第一次煮面条，不仅学会了煮面，还感受到了一种不一样的快乐，我永远不会忘记。
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5个煮鱼小技巧 1、 使用好油涂抹鱼身 再加食材点缀 在烹调之前，先将鱼片双面刷上特级初榨橄榄油或椰子油，再加入太阳晒过的番茄干，或用红椒、罗勒与香蒜点缀。也可以在上菜前，用鳄梨、碎坚果粒装饰。若需沾酱，也可使用橄榄酱或芝麻酱提味。 2、 添加天然香料 去除鱼腥提味 香料有助于去除鱼腥味，例如洒上大蒜及义大利香料的简单组合，或挤上鲜榨柠檬汁，都是既简单，对身体健康又无负担的烹调方法。喜欢辛辣口味的话，可以用新鲜磨碎的生姜、姜黄、碎红辣椒，或黑胡椒等调味。 3、 与其他食物堆叠 有层次口感 鱼肉烤好或是煮完后，可以加上其他美味健康的食物，酱料底可以使用芒果莎莎酱、鹰嘴豆泥、地瓜泥等，并在上面放上层层蔬菜，搭配炒菠菜、烤番茄、蘑菇、茭白笋等，每一口都有层次，营养也一一送入口。 4、 鱼煮好放凉吃 别有一番风味 几乎所有的海鲜，在煮熟后放凉吃都别具风味。譬如将放凉鱼肉加到新鲜沙拉里代替常见的鸡肉，就是一道吃得饱又营养的特色冷盘。 5、加入重口味料理 鲜美解油腻 简单将鱼烘烤或煮熟后，把鲜美的鱼肉加到另一道可口且重口味的菜里。如煲汤、卤菜、红烧菜、快炒菜色等，鱼肉本身的鲜味，会带出不一样的味觉感受，并且能解油腻。 经过上面几个步骤的.料理，你做出来的鱼就不会再有任何的鱼腥味了，而且鱼肉的鲜嫩也能够很好的保留住，还等什么，赶快尝试一下吧！而且吃鱼对于人的心血管很有好处，因此建议老年人多吃。 2、煮鱼怎么选 （1)鲤鱼选1斤半 鲤鱼一般能长到2斤左右，但1斤半的鲤鱼是最鲜嫩的。鲤鱼鱼腹两侧各有条白线，吃得时候挑出来能减少鱼的腥味。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口，白筋就露出来了，然后缓慢将其抽出即可。糖醋、红烧都是做鲤鱼的好办法。 （2)鲫鱼选0.5斤~1斤 鲫鱼体积较小，如今有新培育的鲫鱼能长到1斤半以上，但还是1斤左右的鲫鱼味道最好。鲫鱼可以葱烤、红烧，但炖汤是最佳选择。 （3)草鱼选4~5斤 3斤以上的草鱼都是比较好的，但最佳体重还是选4斤左右的。清洗草鱼时要将血放干净，鱼肉洗得白一些最好，可以减少鱼腥味儿，此外，将鱼肚里的黑膜洗净也能减少鱼腥味儿。草鱼刺少，吃起来方便，酸菜鱼、水煮鱼等都是很美味的做法。 3、葱油鱼的做法 材料：鲈鱼一条，约一斤多即可洗剥干净；生姜去皮，切数片；葱，切细，半小碟；酱油、黄酒、醋、老抽、精盐、味精 做法： 1、蒸先在鲈鱼身上平行切入数刀，不要太深，翻过来也切将黄酒、盐、味精均匀抹在鱼身上，在鱼身开口处塞入生姜让平躺在盘子里放锅里蒸，锅里的水不要太多，约20-30分钟。 2、加油；鱼眼突出的时候差不多蒸熟。这时候起锅，盘子里会有些汁水，倒掉些，撒葱，加适量老抽、醋把锅里剩水倒掉，起火热油，油气冒起，把油均匀浇在鱼身上。 想了解更多【吃你煮的鱼作文】网的资讯，请访问：吃你煮的鱼作文
