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写油条的作文

发表时间:2025-03-06

写油条的作文。

在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么你有了解过作文吗?下面是小编帮大家整理的介绍油条的优秀作文,希望对大家有所帮助。

写油条的作文 篇1

今天是星期天,一大早妈妈吃过早饭就去看姥姥了,剩我一人在家,自己一个人玩了一会儿,又去看会儿电视,我想妈妈妈妈回来走一路也挺累的,而且我也想表现一下今天我的杰作炸油条,给她给妈妈一个惊喜。

想到这儿我就匆忙下厨房,拿出面盆儿,往面里放点盐,然后又放了一点发酵粉,又用温水和成一个大面团,然后我又把它放在一个比较暖和的房间进行发酵,大概一小时左右面已经发酵到两倍大了,我把面团儿放到案板上,赶了一个长方形,然后切成两厘米宽,长4厘米面饼放进热油锅里,炸成金黄色的捞出。

没多长时间,我把那一个大面团炸完了,我又去烧了妈妈爱喝的小米粥,我就等着妈妈回来了,又过来一会儿,妈妈回来了。我赶紧拉着妈妈的手让她坐好,给妈妈盛了一碗小米粥,又把我炸好的,金黄金黄的油条,端上来,妈妈看见了只夸我,第一次炸油条炸真不错啊,颜色金黄金黄的,你这么能干啊。

我听了妈妈的表扬,我心里真高兴,心想以后我要多给妈妈做饭,多给妈妈炸油条。

写油条的作文 篇2

油条是早餐中常见的,同学们一定都吃过吧,那金黄的一吃咔嘣脆一咬冒黄油的油条美味极了。

放学后,我走在路上,奶奶说:“今天我们炸油条吃吧。”我高兴的说:“真的,这还是第一次自己炸油条吃呢!”我连忙跑回了家,写完了作业,看奶奶炸油条,但好奇心让我不由自主的去帮忙。我先把面团拿出来,那面团像娃娃的小肚子,又圆又胖,我想:“捏面可是我从小到大‘玩’出来的本领。”

首先把面团捏成宽宽的长条,宽大约在五到六厘米,像是一个腰带,但我这高大的身体恐怕是戴不上了。然后,在面上涂一层油,再把它另一个“兄弟”放在涂满油的一边,用细细的筷子,压面的中间---让两边翘起来。接下来,把面切成三到四段,把两边捏出尖来,千万不要把中间捏上。最后,就是炸了。放入锅的一瞬间,油像喷泉似的冒出白花,同时伴有“嘶嘶”的声音,我想这是面团的呻吟声吧。我担心油会蹦出来,就躲的远远的。奶奶笑着说:“看把你吓的!”

放下去的面像气球一样快速的胀了起来。在里面翻滚着,像跳舞的姑娘,从白色、淡黄、深黄,再到橙黄色。

啊,美味的油条终于出锅了!

奶奶把它们夹了出来,我迫不及待的夹起一个,吹着,想让它快点凉。我吃到嘴里仔细的品着,嗯---太美味了,外酥里嫩,金黄的`外皮特别脆,特别香,如天宫的甜点、皇上的美食,里面像是吃的棉花糖,捏起来软软的,但吃着有点硬,下一次做,一定比这一次更好吃。

这次我收获的不仅是美食,更是自己做美食的快乐经历,这让我乐在其中,回味无穷。

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写油条的作文 篇3

居家学习期间,我们一家人成了厨艺达人,烧卖、馄饨、水饺早已不在话下,今天我们要来做油条。

准备的食材有:自发粉、牛奶、蛋、食盐。我们准备一个碗,把碗放在秤上面,先打开自发粉,倒入300克,再放上3克食盐,接着在碗里打入一个鸡蛋,然后把一袋牛奶加热,等到温度合适时,把160克牛奶放入碗中。此时碗里鸡蛋就像一个调皮的小娃娃,撒了盐的面粉就像一个下了雪的山坡,牛奶则是山坡上融化的潺潺小溪,让人不觉浮想联翩。

接下来就是和面阶段。随着揉面的进行,面团的颜色慢慢地从白到黄,一开始,手感非常硬,犹如一块坚硬的石头,怎么按压,就是顽固不“软”。不过,慢慢地,“石头”变软了,被驯服了。接着是高温发酵面团。一开始,面团扁扁的,随着时间过去慢慢膨胀起来,发酵大约需要两小时。发酵完成后就可以把面团拿出来了,不用揉,直接用擀面杖把面团擀平,再用刀切成适当大小的面片,把两片叠起来,用筷子在上面按压,做成一个四角星的形状,下锅炸前再盖上保鲜膜醒10分钟。

终于可以下油锅啦,将油条翻炸至金黄即可出锅。咬一口出锅的油条,脆酥酥的,口感超级棒。

虽然这是第一次做油条,但成果非常完美。

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