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热门总结:行政个人工作总结(3020字)

发表时间:2022-06-26

行政文员个人工作总结。

不经意间,工作已告一段落,这一阶段的工作又将画上句号。根据上级的要求,我们应该要为汇报工作做准备了,个人述职报告需要概括任职情况,通过写述职报告,它能使我们及时找出错误并改正。那么,个人述职报告的格式模板有哪些,以下是小编为大家收集的“热门总结:行政个人工作总结(3020字)”我们一起来看看吧!

行政个人工作总结(篇一)

回顾20xx年,作为公司的行政文员,一年来,在公司各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我勤奋踏实地完成了本年度的本职工作,也顺利完成了领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要将来不断学习、不断积累工作经验,运用所掌握的知识弥补自身还存在的缺陷。现将这一年的学习、工作情况总结如下:

一、踏实的工作态度

一年来,我坚持工作踏实,任劳任怨,自觉维护公司企业形象,妥善地做好本职工作,尽量避免工作xxxx现任何纰漏。

行政文员是属于服务性质的工作,且比较繁杂。

(1)每天我都认真做好各项服务工作,以保障业务部、单证部、船务部、财务部及设计部门工作的正常开展。

(2)文员日常的工作内容比较琐碎,需要细心、谨慎,且不能疏忽大意,更不能马虎潦草。

(3)在行政部经理MAY的指导下,建立当日备忘录。我将当天的工作列入到备忘录里,一项一项的去完成,以免出现遗漏现象。

二、尽心尽责,做好行政人事工作

认真做好本职工作和日常事务性工作,协助领导保持良好的工作秩序和工作环境,使各项档案管理日趋正规化、规范化。同时做好后勤服务工作,让领导和同事们避免后顾之忧,在部门经理的直接领导下,积极、主动的做好本部门日常内务工作。

1、日常接待工作:接打电话时,使用文明语言,说话和气、热情,礼貌地接待工厂及国外客户来访人员,对于遇到相关问题来咨询或者要求帮助的人员,我都会尽我所知给予解答或及时转达相关领导给予解决。

2、物资管理工作:制定公司日常办公用品购入和领用表,做好物资的领用管理,根据部门领用情况,进行领用登记。

3、文件管理工作:根据工作需要,随时制作各类表格、文档等,同时完成各部门交待打印、扫描、复印的文件等,对公司所发放的通知、文件做到及时上传下达。

4、人事档案管理工作:将在职员工和离职员工档案进行分类存档,并做扫描电子存档,新员工评定表按年度排序装订成册保存等。

5、招聘工作:查收邮件阅读简历,预约安排应聘人员进行经理面试以及总经理复试。

6、商务会议及展会行程安排工作:制定出差计划表,预订国内、国际机票和酒店,确保出差人员的行程正常进行。

7、财务工作:办公用品费用、快递费用的核对及申请,机票、酒店费用的支付,确保及时支付相关合作公司的月结费用。

8、快递工作:做好国内国际寄件登记和签收递交工作,定期上DHL、ARAMEx网站跟踪查询客户签收情况,如发现有不正常的快件,及时反应到对外业务人员和相关领导。

9、协助工作:协助部门经理做好公司季度及年度活动的组织和安排工作,以及搞好公司企业文化的宣传活动。

三、20xx年度所学知识

1、行政部门经理xxx的指导:学习正规化的文档管理、规范的公文写作、灵活的接待技巧、公共关系中的礼仪形象等。

2、单证部门经理xxx的指导:学习基本的外贸知识、国际快递的运费核算及成本控制、基本的网络维护及电脑方面知识、复印机和打印机的保养及维修。

3、船务部门经理xxx的指导:英文软件及学习方法的提供,还时刻提醒我加强英文的学习及锻炼等。

4、设计部门经理xxx的指导:photoshop的正确使用及公司存档文件的简单封面设计。

5、业务部门经理xxx的指导:学习echo在工作中有条理处理事情的方法。

6、财务部同事的指导:费用申请单的规范填写、存档文件的正确装订方法。

7、外贸业务员xxx和xxx的指导:对外邮件IN&OUT的整理及归档方法,加强英文阅读能力。

8、总经理x小姐的指导:INTERNET的广泛运用,用心做好每一件事。

9、xxx先生的指导:认为是对的事情,就放胆努力去做,就算最后没有成功也没关系,至少曾经努力过。

四、20xx年度需要努力的方向及感想

行政助理对于我来说是公司赋予我的一个新的挑战以及肯定,希望能通过近2个月内的学习,努力提高工作水平,适应新形势下工作的需要,在不断学习的过程中改变工作方法扬长避短,踏实工作,力求把今后的行政工作做得更好。

感谢x小姐的栽培和给予学习的机会,感谢同事们的每一次帮助,今后我将不断自我鞭策,自我激励,时刻严格要求自己用心做好每一件事,希望自己也能运用所学,为公司出一份绵薄之力,更希望在不久之将来,我在工作上也可以独挡一面,不再依赖部门经理,不再依赖同事们,不辜负培养我帮助我,让我成长起来的人!

20xx年我将以一个崭新的面貌投入到今后的工作中,同时也希望能和公司一起成长,共同进步!

行政个人工作总结(篇二)

回顾20xx年,作为公司的行政文员,一年来,在公司各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我勤奋踏实地完成了本年度的本职工作,也顺利完成了领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要将来不断学习、不断积累工作经验,运用所掌握的知识弥补自身还存在的缺陷。现将这一年的学习、工作情况总结如下:

一、踏实的工作态度

一年来,我坚持工作踏实,任劳任怨,自觉维护公司企业形象,妥善地做好本职工作,尽量避免工作xxxx现任何纰漏。

行政文员是属于服务性质的工作,且比较繁杂。

(1)每天我都认真做好各项服务工作,以保障业务部、单证部、船务部、财务部及设计部门工作的正常开展。

(2)文员日常的工作内容比较琐碎,需要细心、谨慎,且不能疏忽大意,更不能马虎潦草。

(3)在行政部经理MAY的指导下,建立当日备忘录。我将当天的工作列入到备忘录里,一项一项的去完成,以免出现遗漏现象。

二、尽心尽责,做好行政人事工作

认真做好本职工作和日常事务性工作,协助领导保持良好的工作秩序和工作环境,使各项档案管理日趋正规化、规范化。同时做好后勤服务工作,让领导和同事们避免后顾之忧,在部门经理的直接领导下,积极、主动的做好本部门日常内务工作。

1、日常接待工作:接打电话时,使用文明语言,说话和气、热情,礼貌地接待工厂及国外客户来访人员,对于遇到相关问题来咨询或者要求帮助的人员,我都会尽我所知给予解答或及时转达相关领导给予解决。

2、物资管理工作:制定公司日常办公用品购入和领用表,做好物资的领用管理,根据部门领用情况,进行领用登记。

3、文件管理工作:根据工作需要,随时制作各类表格、文档等,同时完成各部门交待打印、扫描、复印的文件等,对公司所发放的通知、文件做到及时上传下达。

4、人事档案管理工作:将在职员工和离职员工档案进行分类存档,并做扫描电子存档,新员工评定表按年度排序装订成册保存等。

5、招聘工作:查收邮件阅读简历,预约安排应聘人员进行经理面试以及总经理复试。

6、商务会议及展会行程安排工作:制定出差计划表,预订国内、国际机票和酒店,确保出差人员的行程正常进行。

7、财务工作:办公用品费用、快递费用的核对及申请,机票、酒店费用的支付,确保及时支付相关合作公司的月结费用。

8、快递工作:做好国内国际寄件登记和签收递交工作,定期上DHL、ARAMEx网站跟踪查询客户签收情况,如发现有不正常的快件,及时反应到对外业务人员和相关领导。

9、协助工作:协助部门经理做好公司季度及年度活动的组织和安排工作,以及搞好公司企业文化的宣传活动。

三、20xx年度所学知识

1、行政部门经理xxx的指导:学习正规化的文档管理、规范的公文写作、灵活的接待技巧、公共关系中的礼仪形象等。

2、单证部门经理xxx的指导:学习基本的外贸知识、国际快递的运费核算及成本控制、基本的网络维护及电脑方面知识、复印机和打印机的保养及维修。

3、船务部门经理xxx的指导:英文软件及学习方法的提供,还时刻提醒我加强英文的学习及锻炼等。

4、设计部门经理xxx的指导:photoshop的正确使用及公司存档文件的简单封面设计。

5、业务部门经理xxx的指导:学习echo在工作中有条理处理事情的方法。

6、财务部同事的指导:费用申请单的规范填写、存档文件的正确装订方法。

7、外贸业务员xxx和xxx的指导:对外邮件IN20xx年是思考着工作的一年,更多的是主动与从容。这应该是20xx年最大的收获。

现在,我将自己20xx年的思想和工作汇报如下:

一、思想认识方面

报业服务处办公室的一大功能就是服务功能,我个人的职责是这一功能的最终体现者,主要任务是为服务处领导、各部门和员工做好服务工作,确保服务处各项工作正常开展。所以,20xx年工作总的指导思想是“强化服务功能、增强服务意识、提高服务质量”。

20xx年对工作的思想认识有所提高。我的工作比较庞杂凌乱,甚至有一些琐碎。但其重要性却不容忽视,尤其是在后勤保障方面,有的事情虽小,但其影响面很大,缺少打印纸或墨盒更换不及时可能一份重要檔不能及时出稿。这些事情可能简单,人人能做,但我认为不是每个人都能把它做好,我对自己的要求是既然重要,没有理由不把它做好。

二、办事效率方面

思想上认识明确,行动上当然有所表现,工作效率对每件工作都很重要。但我之所以把办事效率单独作为一条来总结,是因为工作效率对我这方面工作非常重要,有的事情是高效率才能彰显它的价值和意义。为提高工作效率,我的方法是日常性工作未雨绸缪,偶发性事情高效解决。确保服务处工作不受影响或少受影响。

三、主动性方面

许多工作只有积极主动,才能从容自如,要不然会疲于奔命,忙于应付。份内之事,不要领导交办,更不要领导催办。领导交办的事,不推不拖,各部门和个人的事情同样不推委、不敷衍,能解决及时解决,不能解决及时汇报。

四、工作实绩方面

1、创优工作

(1)服务处的创优工作在公司相关领导的指导下,通过不断完善、积极整改,对不足之处进行整改,在整改过程中,使我一个从未涉世物业的人在报业服务处创“国家示范”中,从学习到理解变成掌握最终进行协助,同时也从中学到物业行业在工作要求是细致化、流程化、标准化,对各项檔要求均要熟练掌握然后在从实际中去教会员工。特别是我自身一开始对创优理解不深,以至在做的过程中很多地方无从下手,最终工作脱节。

(2)积极学习公司、服务处关于管理新措施、新规定、新办法,对各项管理办法、工作手册深入学习。

(3)在后期迎检过程中对“汇报材料”印刷厂家进行罗列筛选,最终以在行业较低的价格印出我们需要的产品;“汇报视频短片”

2、后勤保障方面工作

(1)对打印机、复印机、传真机、计算机等办公设备的维修与维护。服务处建立几年来,部分易耗资产逐步进入老化期,设备问题影响正常工作,部门报修报主任同意后,积极联系厂家或经销商进行维修,确保服务处的工作不受影响。

(2)办公易耗品的保障。服务处现有13台计算机;2台打印机;复印机1台;传真机1台;各种易耗品打印纸、碳粉、配件等需求较大,积极保障好这些常规易耗品的供应。

(3)日常办公用品的保障,积极与库管做好衔接,对各部门需要申购的物资进行对接,并上报服务处主任进行审批,在事后做好保存、发放工作。

(4)做好员工宿舍的管理,对新入职员工进行住宿的安排,事后积极关心,把工作思路变被动为主动,积极主动,争取创造一个高质量的服务体系,保证服务处的各项工作正常进行。

4、考勤管理工作

20xx年是我服务处制度建设规范管理不断完善的一年,考勤工作是加强自身建设、加强员工日常管理的重要举措。为此我服务处实行了上下班指纹打卡的考勤制度。在考勤的日常管理中主要作了以下工作:员工的日常公事外出请假以及异常打卡情况进行登记;员工的加班换休登记工作;对日常打卡情况进行监督;不定期对在岗情况进行抽查;对打卡数据进行采集;汇总请假迟到早退旷工等情况,制考勤月报表。由于这项工作涉及每个人的利益。在做这项工作时,力求客观公正、不偏不倚。由于这项工作是从无到有,从出现问题到逐个解决的渐进过程,通过近十个月的磨合,基本上形成较完整的制度.通过这项工作加强了服务处工作纪律。

5、人事管理:

(1)积极做好人力资源的控制,对各部门人事缺员情况下积极与行政部进行协调,并拿出对策和拟定招聘计划。

(2)人事管理:在职、入职、离职的统计数据如下:20xx年4—12月共计入职54人、离职44人,现有在职共计人员164人,分别为:服务处5人、工程部16人、客户部10人、秩序维护部28人、保洁部31人、停车场28人、餐饮部14人、后厨27人、顺城5人;

6、其它工作

(1)积极参加服务处的各种会议和活动,做好服务工作。做好服务与保障工作。

(2)协助好主任做好服务处的安全工作。服务处规模不断扩大,给安全工作带来很大困难,依照主任的要求,不间断地为值班人员做好安全思想工作,不定期到大厦、大院、庆云西街停车场检查,同时积极配合辖区派出所,做好安全工作。

(3)认真完成好领导交办的各项工作。

(4)办公室的外勤工作。

五、存在的问题与不足

20xx年的工作有成绩有不足,自己意识到的问题与不足主要有:工作易情绪化,有时有烦躁情绪,尤其是对待自认为是一些小事的时候,缺乏足够的耐心;工作中有时还存在畏难情绪,对有的事情的困难准备不足,缺乏追根究底的精神;后勤保障工作往往在组织活动和接待过程、其它事务性工作中,由于工作疏忽,细节方面出现严重纰漏。因此,行政工作必须认真反思、重新审视工作态度及工作过程中狠抠细节等问题,需通过认真检讨、反省,避免在以后工作中犯类似错误。这些问题的存在,阻碍着工作的发展,同时与服务处目前良好的发展态势格格不入,都有待坚决克服。同时肯定还有自己没有意识到的缺点和问题,恳请大家提出批评指正。

20xx年已经过去,所有对的、错的、成功的、失败的都是宝贵的财富,带着这些财富,投入自己最大的激情和热情到20xx年工作中去,我相信,我的20xx一定会是不平凡的一年。

伴随着紧张而忙碌的工作,20xx年又悄然过去了,在公司及办公室各位领导的正确领导,办公室各工作人员的共同努力下,我们在全年较好的完成了各项工作任务。20xx年是公司比较特殊的一年,随着公司生产逐步进入了正轨,公司的管理也逐渐的正规化,这就要求我们办公室办公人员的工作也需要从细、从精入手,更好、更细致的做好自己的本职工作,将办公室变为公司生产、生活的坚强后盾。回顾过去一年的工作,留给我的有成功的经验,也有不足的教训。为了在新的一年里更加顺利的开展工作,作出更好的成绩,特将过去一年里工作的得与失总结如下:

一、工作内容总结:

在20xx年的工作里,经主任的安排我主要进行了会议、文件、宣传、合同、制度、印信、档案、接待、文书报纸的收发工作,具体是:1.协助办公室主任建立本部门各项工作制度,及时向上级传递请示、报告,及时反馈、落实领导指示。2.负责办公室的文秘、信息、机要和保密工作,做好办公室档案收集、整理工作。3.负责公司红头文件的登记、发放、存档工作。4.对外来公文、信件、邮件、报刊函件进行签收、整理保管和发送工作。5.负责公司印章使用的登记、签字工作。6.负责食堂饭卡的冲值、费用支出、流水帐登记工作。7.做好会议纪要,接待来访人员。8.做好办公室人员、安保人员及管理机关人员的每月考勤并交财务做工资。9.配合供应部做好物资采购合同的打印,会签、存档工作。10.负责检查、督促办公楼及各部室的卫生工作。11.做好领导及办公室主任临时交代的工作。

其中文件管理情况为了使公司文件管理秩序化,以提高文件处理工作的效率和文件质量,促进与提高公司管理工作效率,在过去一年的文件管理工作中,按照文件的类别、日期、重要性进行了分类归档,针对各分类文件进行了标记,并建立了详细的登记台帐、存档工作,使各类文件的存取工作效率得到很大的提高。宣传工作情况在20xx年的宣传工作中,在主任的指导下,围绕着更好的做好接待工作,创造一个良好的接待环境为目的,针对每年的安全月、消防月、以及今年的H1N1流感的实际情况,对大家以文字的形式做了宣传,为公司的形象增添光彩。生产协调会情况经主任安排,我代表办公室参加了每日早晨的生产协调会议,会议上我认真记录各班组、区块人员对办公室工作提出的要求,并及时报告主任,争取当天事情当天解决,让办公室做好生产的坚强后盾..职工食堂管理情况在主任的领导和安排下,我从今年3月份开始成为食堂每日、每月经费核算的主要人员,为了使职工食堂在不亏损的情况下对饭菜质量进行提高,在主任的指导下我对职员的冲卡费用做了详细的现金收支台帐,争取做到日清月结,将现金合理支出给食堂,让办公室做好员工生活的坚强后盾。印章登记情况为规范印章的管理和使用,确保印章管理的安全性、严肃性、有效性,在领导的分配下,我对20xx年的用章登记工作做了详细的记录,并监督用章人认真签字,及时上报给公司领导确认并签字,现已经将20xx年的用章工作全部完成并归档。

考勤情况为了规范公司员工考勤,在主任的安排下,我担当了09年度机关人员的考勤工作,每日上午、下午按时挂考勤签到表,并监督大家认真、及时签到,考勤对公司不算是很大的事情,但是我认为他很重要,因为他是对每个人最起码的规范,所以在20xx年里面我会更加认真的做好这项工作。合同签订情况为了使我们公司购买的每一台设备和材料都能得到保障,经久耐用,经领导安排采取书面合同对所购物资进行制约,公司今年共签订了39份材料合同,5份工程合同,6份大型设备合同,15份其他类合同,对这些合同的签订和打印工作,我认真的按签订合同的要求对其一一办理签字手续,并做好存档、台帐工作,使各类合同的存取工作得到很大的提高。

二、缺点与不足

我也很清楚自己还存在很多的不足与缺点,业务水平仍需提高,需更好的'尽自己岗位的职责,这次的自我的总结、领导和同事们的批评指导,对我今后的提高是十分必要的,我的缺点与不足自己总结有以下几点:1、在协助管理工作过程中,缺乏大胆的沟通和主动性,今后我应加强学习不断提高自己的水平,工作中不断总结经验。2、与同事交流少,关心同事不够。具体表现:(1)跟同事们的联系不够,缺乏交流;(2)工作中对同事们的关心不够。我这方面的缺点同事们曾给我指出过,但自己也注意改正自己的不足,还需进一步努力。

三、回顾这段时间的工作,我在思想上、学习上、工作上都取得了一定的进步,成长了不少,这与领导的支持和同事们的帮助是分不开的,在此对领导和同事们表示衷心的感谢!但是我也深切的感到了自己的不足,仍需要不断的学习和磨练。因此,在新的一年里,我要继续踏踏实实的立足于本职工作,不断学习提高自己的工作水平,为正在蓬勃发展的公司做出应有的贡献。

不知不觉中一年的时光已悄然飞逝。自20xx年5月进入公司以来,我学到了很多,也收获了许多。刚加入公司时,我对公司的运作模式和工作流程都很生疏,多亏了领导和同事的耐心指导和帮助,让我在较短的时间内熟悉了工作内容还有公司各个部门的职能所在,点点滴滴都让我在工作中进步,受益匪浅。在过去的一年里,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段时期的考验和磨砺。现就进入公司以来的工作情况向各位领导及同事作简要汇报:

一、前台日常工作

主要包括:1、负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误;2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌;3、负责公司接待室及领导办公室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;4、早上给同事开门。保障员工饮水的及时供应;报刊杂志的收取和保管及信件的收取和发放;

二、行政工作方面

行政工作是繁琐的,小到复印、扫描、传真、订餐、发快件、印制名片、订阅报刊杂志、文件的保管、联系清洁公司清洗地毯、列需要采购的办公用品清单、电子邮件的查收与转发、办公设施环境维护协调、协助销售部进行投标文件的打印、整理及标书的装订、库存物品的临时保管与统计、会议纪要的记录和整理,大到费用结算、订房、订机票……每一项工作的完成都是对责任心和工作能力的考验,如何化繁为简而又能保证万无一失,如何以最小的成本换得最高的效率,这已经不单纯是对现代企业从事业务工作人员的要求了,对行政工作人员也同时适用。

三、人事管理方面

1、落实相关人事管理制度初到公司,由我负责公司的考勤统计工作。在执行过程中,我尽快适应公司的政策安排,尽可能做到实事求是地统计考勤,每月初以统计数据为依据制作考勤统计表,并及时交由财务制作工资表。

2、人事相关资料。为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,部门根据工作需要,在上级的指导下,建立了相关人事表格并和宝鸡方面统一了格式,包括《应聘登记表》《入职员工简历表》《车辆审批单》《请假申请表》《未打卡情况登记表》等,也加强了各部门之间工作的沟通与联系。

3、归档人事档案及时更新各兄弟公司及相关往来单位的通讯资料对于公司的业务效率的提高是很重要的,因此需要及时更新通讯录并上传至群邮箱中,给公司各位领导及办事员备查使用。另外在员工档案的管理上,做到分别以纸板和电子版备份,严格审查全体员工档案,对资料不齐全的一律补齐,并及时将最新的信息更新。员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案,包括在职人员员工档案,离职人员员工档案,以及应聘人员档案存档三部分,档案的建立以及有效管理,有利于公司随时掌握在职人员以及人员流动情况,并建立公司的人才储备库。

4、制作员工生日统计表并及时提醒领导给大家准备生日礼物,为大家创造一个和谐温馨的大家庭的环境,也是我们公司的企业文化基础建设的一部分。

5、组织每个月的团队活动。先后组织到海底捞、醉秦坊、草原牧歌聚餐,到真爱唱歌及给员工庆祝生日,都取得了较好的效果,加强了同事之间的交流,活跃了公司气氛。

6、协助部门主管起草行政文件、放假通知、温馨告示草案等。新的一年对我们来说意味着新的机遇与挑战。

行政个人工作总结(篇三)

回顾20xx,在医院领导的正确领导下,我们的工作着重于医院的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕重点展开工作,紧跟医院各项工作部署。在管理方面尽到了应尽的责任。为了总结经验,继续发扬成绩同时也克服存在的不足,现将20xx的工作做如下简要工作总结。行政后勤工作大体上可分为以下几个方面:

一、人事管理方面

1.根据部门人员的实际需要,有针对性、合理地进行招聘,以配备各岗位,逐渐完善招聘、入职、考核各项程序。

2.规范了各部门的人员档案并建立电子档案,严格审查全体员工档案,对资料不齐全的一律补齐,建立了完善的人员信息系统。

3.有步骤的完善培训管理机制,有计划的外派员工学习并安排内部中层以上的领导培训员工,加强员工的业务能力以及员工的职业素质培养,同时加强内部的培训管理工作。

4.在保障依法执业和医护人员继续教育方面,20xx年12月一个月内共办理继续教育人员72人,医师变更人员4人,医师首次注册2人,护士变更5人,办理护士延续注册21人,办理护师报名15人,为医院医护人员依法执业带来便利,有效杜绝非法执业现象的出现。

二、行政工作方面

⒈加强文档信息管理工作及时传达上级来电来文,并有效的收集上级各项学术交流会议与培训信息,让医务人员从根本上走出去,开阔了视野,学习了外界先进的理念与知识,为医院实现现代化管理打下了基础;完善人事档案信息,办理好医护人员变更注册信息,严格管理证照保管工作。

⒉和相关职能机关做好沟通工作,以使医院对外工作更为通畅,做好上级领导接待工作。

⒊对内做好办公用品的采购,严格审查各部门的办公用品的使用状况,并做好物品领用登记,以节约降低成本为第一原则,合理地采购办公用品。

三、医院管理运作方面

⒈顺应市场的发展,依照上级要求,制定相应的管理制度。完善本院现有制度,使各项工作有法可依,有章可寻。在日常工作中,及时和院内各个部门、科室密切沟通、联系,适时对各部门的工作进行协调。⒉逐步完善医院监督机制。有一句话说得好:员工不会做你要求做的事情,只会做你监督要做的事情。基于这个原因,本年度加强了对员工的监督管理力度。

⒊加强团队建设,打造一个业务全面,工作热情高涨的团队。作为一个管理者,对下属充分做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长”,充分发挥他们的主观能动性及工作积极性。提高团队的整体素质,树立起开拓创新、务实高效的医院新形象。

⒋充分引导员工勇于承担责任。以前医院各职能部门职责不清,现逐步理清各部门工作职责,并要求各人主动承担责任。

四、后勤保障方面

1、建立停车场收费系统,加强了停车场的管理,在收费上严格把关,一天均收入在300元以上(以前月收入廖瘳元几),为医院增加年收入约10万元左右。

2、引进了“鲜活直饮水”:医院往年一年用水费用约在4万元以上,而引进了“鲜活直饮水”一年水费合计约27000元左右,为医院节约了资源,节省了开支和人力,为患者和职工也带来了极大的便利,并迎合了市场环保需求。

3、对于后勤维修方面仍存在不足,20xx年将继续改革,完善后勤各项保障工作。在后勤人员管理上加强管理与培训,增强服务意识,改善工作方式提高工作效率,保障医院正常运转。

4、用车管理上:20xx完善用车制度,对商务用车程序进行了规范,并限制公务用车方式,提畅绿色出行,鼓励公交出行,保障了正常用车程序;在救护车管理方面,更加加大了管理力度,司机24小时随时随地待命,保障了医疗用车需求。

作为行政后勤部负责人,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者。要想带好一个团队,除了熟悉业务外,还需要负责具体的工作及业务,以身作则,这样才能保证在人员偏紧的情况下,大家都能够主动承担工作,使医院各项工作正常进行。

新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我们决心再接再厉,迎接新的挑战。

作为公司后勤部门员工,说实话我们的工作实在是没有多少具体数据可以拿出来罗列、分析、总结,因为没有直接创造经济价值,所以在很多业务员看来,我们所做的工作都很不起眼,微不足道。但我只是想说:

我每天在这里的工作:

没有任何一件事是徒劳和白费的;

没有任何一点是可以马虎对待的;

哪怕是简单的打字影印也是这样;

不要小看任何一份工作:

每天持续着所当然的事情,其实是最难的。

常会有人这么问我:“小韦,我看你总是很忙,你到底在忙些什么呢?”我总是尴尬的不知道如何回答是好。

我也常常问自己究竟我的工作是什么?!但每次答案都很敷衍。

借此年中总结的机会,也想直面自己,给自己一个确实的答案。

我一直在做的事有:

1、公司华邸国际大厦8楼的水电充值、统计分析。每月统计出各部门用电情况的,制作出明细分析对照表,提醒大家节约用电。经常查看水电表,保证各部门安全正常使用,尽量降低人为因素造成的断水断电。

2、负责航空意外保险的结帐,教会小秦姐姐打保单统计保单。现在我只是在小秦人不在的时候帮忙处理一下保单,还有就是保单打印过程中出现异常情况的时,及时处理并排除故障。

3、按时做好每周的考勤记录、规范公司的考勤管理制度。另外还要及时为员工新办、补办、维修工作卡,保证大家能正常刷卡考勤和刷卡坐公交车。

4、做好公司实习生的登记管理工作。由于行业特殊性,我公司人员流动性比较大,尤其是实习生进进出出更是频繁。实习生的登记管理工作涉及到每月实习生补贴的发放和实习生保险的购买。工作一旦不到位就有可能错发漏发实习生补贴;多买或者少买实习生保险。

5、配合陈主任每月造发工资。主要是提供造工资需要的一些数据,包括各部门的实习生情况的;正式员工的请假情况的等等。最后还要配合姚总按时网上发放工资。

6、很荣幸成为公司新一届团支部书记,市旅游局团委委员。我将竭尽所能,认真做好团支部工作,积极开展各项活动,丰富广大团员青年的业余生活的。并配合公司党委、工会做好其他各项工作,努力争创先进。

7、作为我公司无锡市旅游行业文件管理工作平台的信息员,与市旅游局保持沟通也是我日常的工作的一部分。保持平台信息的畅通,及时向公司领导传达平台重要信息以及会议通知。

8、认真向丁主任学习办公室日常的工作经验;向陈主任学习工商行政审批方面的知识和经验。努力在办公室打好下手,为领导分忧。

9、处理办公场所的设备报修维修问题,为业务员提供给方便,保证公司员工正常工作上班。

在这里也特别希望公司员工能体谅一下我们,毕竟我和陈主任不是万能的,也还有其他工作要做,能修的能立即处理的我们一定会第一时间帮你们搞定,但是一些胎里毛病、顽疾一时得不到解决的还请大家谅解,稍微耐心些,我们会想尽办法帮你们处理的。

我想目前我所做的主要工作就是以上几点吧,其他的一些也都是日常的工作,习惯就好,在这里我想也就没必要说了。

记得办公室的哪位领导说过,办公室的事情就是各种各样的杂事琐事烦心事,有些事虽小,但做不好,就会影响其他,后果可能也会很严重。还有些时候我们的工作会受到一些无端的指责和误会,这也正常,我觉得。有则改之,无则加勉,认真对待自己的工作,问心无愧就好。

年中的总结我没有各种数据的分析比较,没有更为直观的图文并茂,是的,面对金融危机,面对流感病毒,我们后勤人员创造不了直接的经济效益,只有加倍努力把本职工作做好。所以我的年中工作总结有的也只是一些实在话。下半年,我应该还是会继续着每天。所当然的事情吧我想。还是哪句话:认真工作,用心生活的。

最后,希望下半年自己能在一些方面有所突破,有所进步。

行政个人工作总结(篇四)

在过去的一年里,在公司领导的关心支持下,办公室紧紧围绕以公司为中心工作,团结协作,尽职尽责,全面发挥参谋助手、服务保障、统筹协调的职能作用。较好的完成了各项工作任务,现将本年度工作情况和明年工作计划汇报如下。

第一,主要工作情况。

一、全心全意做好行政服务工作,为公司及各部门顺利工作提供后勤保障和基础支持。办公室的工作以服务为宗旨,为领导服务,为部门服务,为员工服务提供优质高效的服务式,也是办公室全体员工不懈的追求。为公司所有车辆办理保险年检、油卡等后勤保障工作,在办公室用品采购申领和发放上,员工严格做到先申请程序控制。办公室用品采购发放做到物尽其用,办公室在过去的一年里。能全面细致地为公司及各项目部工作顺利进行提供了良好的后勤保障基础。

二、细心做好印章证照管理工作,提供公章使用的严格性规范性,办公室工作人员认真做好公司合同章,业务章,使用登记严格审核每一个需要盖章的合同协议,确保公章使用的严肃性规范性。做好公司各类证件的日出使用存放管理,使用合同,协议的合法性和规范性,把好行政办公最后一关。

第二,工作改进的地方

一、工作效率有待进一步提高办公室工作的特点是综合琐碎,但又不可或缺,办公室制度需要进一步完善。

二、工作细致有待一步提高,办公室的工作事无巨细,在一些日常事务工作中,由于工作疏忽,细节方面容易出现各种漏洞,要把细致关,进一步提高工作细致度。

三、管理水平有待进一步提高,办公室管理水平以及公司的严格高效要求还有一定差距,办公室内部管理上不够明确细致,一些管理制度没有很好的落实执行,同时缺乏制度执行的监督机制,因此办公室的科学化管理水平有待进一步提高。

第三,20xx年工作计划,公司继续开拓创新、再续辉煌新的一年,办公室作为公司的服务部门,任重道远,办公室成员将进一步提高标准、严要求、不断学习,全面提升办公室管理工作引领,服务和保障能力。

一、加强沟通,做好领导的助手,准确理解公司领导意图,做好上情下达,下情上报工作,保持与其他部门的充分沟通,尽可能了解各项目业务的进展情况,并将信息及整理反馈给公司领导,有效协助上级开展工作,真正做好领导的助手。

二、强化主动意识,做好各项服务在工作中坚持以服务为宗旨,强化本部门人员素质及责任意识,提高办公办事的实施效率,不断强化主动服务意识,持续提升办公室的支持能力和服务水平,服务工作要实现两大转变,一是。实现被动服务向主动服务转变,办公室的工作突发性、偶然性、被动性强,因此对各项工作要未雨绸缪。二是实现服务效率向全面服务转变,办公室的服务必须注意服务的全面性和主动性,提供全过程的主动服务。

行政个人工作总结(篇五)

总结回顾。

一、虚心学习,努力工作,构成良好的工作氛围

1、行政咳嗽币具备很强的工作潜力和持续行政部高效运转,就务必为切实履行好自身职责,及时“充电”,构成良好的学习氛围?/p>

在总结工作方法,一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验,依托工作岗位透过观察、摸索和实践锻炼,较快地完成任务。另一方面,问同事,不断丰富知识掌握技巧。在领导和同事的帮忙指导下,不断进步,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。

2、行政部工作的核心就是搞好“服务”,围绕中心工作,在服务工作方面做到了以下三点:

(1)变被动为主动。对公司工作的重点和热点问题,力求思考在前、服务在前。个性是行政部分管的食堂、仓库、车辆、办公耗材管控及办公设备维护、保养等日常工作,力争做到工作有计划,落实有措施。日常工作及领导交办的临时性事物基本做到了及时处理及时反馈,当日事当日清。在协助配合其他部门工作上也坚持做到了用心热情不越位。

(2)在工作计划中,每月都突出1-2个“重点”工作。做到工作有重点有创新,改变行政部工作等待领导来安排的习惯。

(3)在创新与工作作风上有所突破。在工作思路、工作方法等方面。

不断改善和创新,适应公司发展的需要,推动行政部工作不断上水平,切实转变行政部服务作风,提高办事效率,增强服务意识。

二、突出工作重点,落实管理目标职责制

1、加强安全工作职责制和消防工作职责制,针对公司的具体状况,建立健全公司安全领导小组,建立安全、消防检查制度,夜间巡逻制度,节假日值班制度等各种措施,确保公司在

三、主要经验和收获回顾这一年的工作,取得了必须成绩,总结起来有以下几个方面的经验和收获:

1、行政是服务工作,持续一个良好的心态,一份对工作的热诚和相形之下的职责心,是做好这份服务的根本。

2、树立服务意识,加强对内对外的沟通交流,摆正位置,主动介入,处理好各方面的关系,是做好这份服务的基础。

3、在坚持原则落实制度的的前提下,实际状况实际处理,实际状况灵活处理,做到“管理与服务,流程与效率”的合理处置。

四、存在的不足

总的来看,工作中还存在很多不足的地方,主要表此刻以下几个方面,亟待解决:

1、对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表出工作上的大胆创新不够,在处理难点问题时思考欠缺。

2、由于行政部工作常常事无巨细,每项工作我们主观上都期望能完成得,但由于潜力、人员等各方面有限,不能把每件事情都做到尽善尽美。

3、抓制度落实不够,由于部门事务繁杂,基本检查不到位,因而存在必须的重制度建设,轻制度落实现象。

4、沟通不够,对公司各部门有些工作了解得不够深入,对存在的问题分析决定不够全面,从而造成工作的片面或工作重点的偏移

5、安全工作抓得还不够到位,小的事故还是有所发生,办公室也发生了2起偷盗事件,需要加强宣传,提高每个员工的安全意识。

五、行政部工作计划

根据本年度工作状况与存在不足,结合目前公司发展状况和今后趋势,行政部计划从下几个方面开展

时光如梭,转眼间已至七月,进入公司至今,已有三个多月的时间,回首三个月的工作表现,虽存在些许的不足之处,但总体的付出,还是获得了不少收益,现将工作总结如下:

一、工作表现和收获:

1、工作表现:

A、能够较好地完成本职工作(如文件的录入、存档、打印、接电话、办公用品发放等)。

B、懂得事情轻重缓急,做事较有条理。

C、能够较好地完成上级安排的任务。

D、能够主动承担责任,积极改正错误,避免类似错误的再次发生(如邮件漏寄、业绩排行版没有极时更新等)。

E、与同事相处融洽,能够积极配合及协助其他部门完成工作。

2、工作收获:

A、工作敏感度有所提高,能够较积极地向领导汇报工作进度与结果。

B、工作适应力逐步增强,对后期安排的工作,现已得心应手。

二、工作中存在的不足:

1、工作细心度仍有所欠缺。

2、在处理工作流程时,工作效率虽有所提高,但感觉有时各部门之间的配合仍有所欠缺,工作效率并非是最快的。

三、接下来的工作计划:

会根据以上工作中存在的不足,不断改进,提高自我工作意识及工作效率,努力做好工作中的每一件事情。

总的来说工作是尽职尽责的,虽然亦存在着些许的`不足,工作的确也不够饱和,时有不知道该干什么的感觉,非常感谢公司领导及同事们对我工作的支持与肯定,相信在行政文员这个岗位上会做得更好,发挥得更加出色。

行政个人工作总结(篇六)

加入公司两个多月了,刚开始我对公司的运作模式和工作流程都很生疏,多亏了领导和同事的耐心指导和帮助,让我在较短的时间内熟悉了工作内容,自己的职责所在,点点滴滴都让我在工作中进步,受益匪浅。在过去的两个月里,虽然没有轰轰烈烈的战果,但也取得了一定的进步。现就进入公司以来的工作情况向领导作简要汇报:

(1) 领导交办的每一项工作,分清轻重缓急,科学安排时间,按时、按质、按量完成任务。

(2) 在接待来访客户的工作中,坚持按照工作要求,热情接待来访客户、认真听取来访客户反映的问题,提出的要求、建议。同时,对客户要求解决但一时又解决不了的问题认真解释,耐心做好客户的思想工作,让客户相信协盛。

在领导与同事们的关心、支持和帮助下,各项服务工作圆满的完成任务的好成绩,得到领导和客户的肯定。

回顾本季度的工作,我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代办公技能还不强。今后,我一定认真克服缺点,发扬成绩,自觉把自己置于公司组织和客户的监督之下,刻苦学习、勤奋工作,做一名合格的管理人员,为全面建设协盛的目标作出自己的贡献!

本人具有较强的指导、管理、协调能力。在指导工作中,总是先认真领会有关文件精神,深思熟虑,拟定一套工作方案;然后征求各方面的意见,集思广益,把档精神与实际情况结合起来,把个人的智慧与集体的智慧结合起来。在工作过程中,坚持靠前指挥,找准工作重点、难点,抓住主要矛盾,有的放矢地解决问题,化解矛盾,牢牢把握工作的主动权。在管理工作中,坚持每月初召开一次分管、协管部门负责人会议,听取上月工作情况汇报,研究当月工作安排计划,加强管理,督促内控制度的落实。在协调工作中,坚持以人为本,充分发挥人的主观能动性和团队精神,共同完成复杂、繁重的工作任务。

在勤的方面:

本人事业心、责任心强,奋发进取,一心扑在工作上;工作认真,态度积极,雷厉风行,勇挑重担,敢于负责,不计较个人得失;工作勤勉,兢兢业业,任劳任怨;无故不迟到、不早退。本季度以来,本人基本无休工龄假,节假日较常值班和加班,协调有关工作,审核有关报表。

在绩的方面:

本人工作思路清晰,计划性、前瞻性、领导性强;开拓进取,经常提出合理化建议并获采纳,完成较重的本职工作任务和领导交办的其它工作;讲究工作方法,效率较高;能按时或提前完成领导交办的工作,工作成绩比较突出,效果良好。

在廉的方面:

(1) 严格执行和维护党的“四大纪律八项要求”,纪律、经济工作纪律,工作纪律。自觉做到与公司保持高度一致,不阳奉阴违、自行其是;遵守民主集中制,不独断专行、软弱放任;依法行使权力,不滥用职权、玩忽职守;廉洁奉公,不接受任何影响公正执行公务的利益;不允许他人利用本人的影响谋取私利;公道正派用人,不任人唯亲、营私舞弊;艰苦奋斗,不奢侈浪费、贪图享受;务实为公司,员工,不弄虚作假、与公司争利。

(2) 在干部选拔任用工作中,认真执行《行员管理暂行办法》的有关规定,坚持公开、平等、竞争、择优的原则,推动协盛用人机制的改革,并逐步走向法治化的轨道。

(3) 严格执行各项规章制度,坚决纠正行业不正之风。本人以身作则,严格要求,坚持以制度用人,以制度管人,并引导、教育员工自觉执行协盛各项规章制度,树立爱公司如家、爱岗敬业的良好风尚。

(4) 密切联系客户,努力实现、维护、发展公司和客户的根本利益。本人牢固树立正确的权力观、地位观、利益观,树立为人民服务的思想,把客户满意不满意、拥护*、赞成不赞成作为工作的出发点和落脚点,努力为公司办实事、办好事。为客户创造利润就是为公司创造价值。

(5) 按规定执行个人重大事项报告制度。

总的来说,本季度来,本人分管、协管的部门较多,工作范围广、任务重、责任大,由于本人正确理解上级的工作部署,坚定执行公司和领导的经营方针政策,严格执行公司的规章制度,较好地履行了作为行政职务和作为专业技术职务的职责,发挥了领导管理和组织协调能力,充分调动广大员工的工作积极性,较好地完成了分管和协管股室全年的工作任务。

新的季度里我为自己制定了新的目标,那就是要加紧学习,更好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战。新的时间会有更多的机会和竞争在等着我,我心里在暗暗的为自己鼓劲。要在竞争中站稳脚步。踏踏实实,目光不能只限于自身周围的小圈子,要着眼于大局,着眼于今后的发展。我也会向其它同事学习,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步。征取更好的工作成绩。

延伸阅读

【总结分享】幼儿园后勤个人工作总结(1360字)


时间一晃而过,新的工作即将到来。根据领导对我们的要求,我们需要开始着手写个人述职报告了,述职报告可以让我们从工作实践中找出不足与教训,写述职报告不能只是简单的陈述,一定要有总结。那么,有哪些可以被我们参考学习的个人述职报告模板,小编特地为您收集整理“【总结分享】幼儿园后勤个人工作总结(1360字)”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。

幼儿园后勤个人工作总结(篇一)

这个学期是一个手忙脚乱的学期。整个学期在原学期计划的履行中,全体教师还齐心完成了年终工作以及幼儿园工作。虽然整个学期是忙碌的,但在园长的正确领导下,各班级的积极配合下,后勤工作才得以继续更好地开展,全力服务于教学,以充当教学一线的坚强后盾为宗旨,围绕幼儿园的中心安全工作,务实创新、脚踏实地的完成了各项后勤工作任务,取得了一定的成绩。现将本学期的后勤简要工作总结:

一、合理使用经费,完善办园条件

为了尽快完善办园初期条件,使我们梦得利尔幼儿园更加稳定、更加规范化,本学期花了大批资金办了以下几件实事:

1、购买了幼儿营养计算软件,使得孩子们以后的食谱能够多样化,营养均衡化。

2、大型演播厅、电教室、图书室安装了窗帘,避免长期日晒损坏室内物品。

3、定期根据教职工领用物品的情况,添置了仓库缺少的物品,尽可能的保证了教职工领用物品时不缺货。

4、配备了另外六个班级的桌椅等电器配置,以及购买了多件大型户外玩具,攀爬球、毛毛虫等,以及小木马,平衡木等。

5、圆满的完成了运动百分百亲子运动会、六一儿童节活动、毕业汇报等活动,做到了有预案、有目的、有总结、有反思。

6、完成了安全教育活动,组织全园教职工及幼儿地震演练,让师生做到时刻安全在心中。

二、加强物品管理,提高使用效益

根据幼儿园工作规程,要创设与教育相适应的良好环境,为幼儿提高活动和表现能力的机会与条件。“良好的环境和设备条件”就是做好幼儿园后勤工作的一个重要条件。对园内及班级的财产物资我们都建有固定物品登记表和领物登记,属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前各班班主任进行清点登记,期末进行清点后交后勤处统一保管。同时,定期检查核对设备用具,定期检查并及时维修了户外幼儿大型玩具、监控系统、刷卡系统、厨房电器设备等,保证了本学期物品的安全使用。

三、加强食堂的管理,不断提高服务质量

膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。这一年来,我们逐渐的建立健全了各项膳食制度,《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》、《食物中毒处理方案》等。食堂炊事员真正做到每天幼儿食谱多样化,定期对幼儿生活进行营养分析,分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等,严格坚持餐餐按照食谱做,不私自调菜单。我们始终树立“安全第一,一切为了孩子”的服务思想,严格执行各项饮食卫生、消毒制度,保证孩子“吃好、吃满意”。本学期的具体做法:

1、每月组织召开一次后勤会议,总结每月的工作,对做的不到位的事情提出整改意见。

2、对厨房卫生每星期进行一次大检查,发现问题及时指出并加以改正,使厨房的安全与卫生得到了保障。

3、对厨房储物室的食品至少半个月进行一次全查,对食品的生产日期、保质期、合格证等一一进行落实,对于过期和即将过期的食品立即处理,杜绝了食物中毒的隐患因素。所以,本学期师生饮食无一事故发生。

四、狠抓安全工作,消除不安全的隐患

定期对一些易产生安全事故的设施,设备采取了事先排查防范的预防措施,把一切不安全因素都处理在萌芽状态。

针对全国不断出现的校园安全事故,我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。门卫室及时购买了警棍、狼牙棒、橡胶棒、防刺手套、钢叉、保安工作服等安全保卫器械,保障头道关卡的安全。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度、安全巡逻制度、以及安全救援小组,明确部门职责,避免事故发生。把安全工作放在全园工作的首位,对来园来访人员做了认真登记,严格执行幼儿接送制度,本学期没有发生一起幼儿走失事件,保证了幼儿在园的安全。本学期五月中旬,在中心校的组织下,完成了全园灭火器年检充粉工作,保证了灭火器能够随时正常使用。

本学期的后勤工作能够圆满完成,离不开董事会、园长的正确指导,离不开班级教师们的积极配合,离不开厨房、保洁的辛苦付出,离不开两位富有责任心的保安人员,离不开晓蓓这位好搭档,更离不开我们梦得利尔大家庭的团结一致。在此,向大家表示真诚的感谢。在以后的后勤工作中,我将提高自身修养,积极进取,持着将安全放在首位的工作态度,更好的将后勤工作开展下去。

幼儿园后勤个人工作总结(篇二)

幼儿园后勤主任是负责幼儿园后勤人员的管理工作,对后勤人员每日工作的落实检查,对幼儿健康安全,饮食安全等方面的后勤工作作出总结反思。

回首顾望,感慨万千,伴着岁月的匆匆脚步,又走过了一个轮回。忙碌、充实、烦恼、欢乐一同拥有。在园领导以及全体教工的积极配合下,我完成了工会和后勤方面的工作,虽然没有轰轰烈烈的成就,也没有惊天动地的业绩,但是,我仍以一分耕耘,一分收获来诠释。为了更好的积累经验、修正不足、与时俱进。从以下几个方面对后勤一年来工作进行回顾总结:

一、 重视后勤人员的思想学习,提高他们的服务意识。

本学期在园领导的重视下,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习,经常召开后勤人员工作会议,学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主,在学习的同时认真对照职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,本学期后勤服务的质量有的新的提高。

二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平。

幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽最大的努力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。

1、安全管理方面,本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。经常对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查记录,发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度,为每位家长制作了安全接送卡,并督促门卫把好大门关。结合健康活动,要求各班老师加强重视对幼儿的安全知识教育,提高幼儿的安全意识。每周的卫生工作检查都有园领导亲临,由于全园人员的安全防范意识加强了,本学期无任何意外伤害事故的发生。

2、幼儿健康管理方面,认真做好每天晨间检查工作,把好幼儿安全健康入园的第一关,并根据保健要求,严格对药物的管理,保健老师和班级老师共同填写好全日观察记录和幼儿服药记录。加强了消毒工作,对个别患儿做好了隔离。使各班的发病率控制到最低,也使得各班幼儿因病缺勤率降至最低。

3、食堂饮食管理方面, 为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。本学期孩子的身高体重又有了提高。

4、环境卫生管理方面,我们始终以幼儿园卫生合格标准为目标,明确园内后勤工作人员各岗位职责,卫生区域的划分也根据各人所长,分工到人,责任到人,坚持每周一次检查,确保了孩子生活在一个清洁卫生的环境里。

5、在报账员生病住院期间代理报账员工作,圆满的完成了各项任务,得到园领导和教育局核算中心管户会计的好评。

三、不足与思考

回首年的后勤工作,虽然竭尽全力,但也有不尽如人意地方,我也在不断反思自己在后勤管理中存在的一些问题,特别是在幼儿园民主管理中更需要工会有效地发挥监督管理以及桥梁和纽带作用,在交流沟通上需要全面大胆、主动。

最后,向关心后勤工作,特别是给予我工作帮助和支持的全体教工表示衷心的感谢,同时,感谢各位会员长久以来对我们工作的理解和支持,今后,我们将精诚合作、再接再厉,一如既往地着眼于以人为本的目标,请大家评论及指正。

幼儿园后勤个人工作总结(篇三)

望着渐渐长大的孩子们,看到他们的进步,让我感受到一种自豪感,一个学期转眼过去,耳边仿佛还是孩子们的嬉笑声。我也要整理一下我的思绪,总结过去了的工作经验,以便更好地提高自己的各项工作水平。以下我丛思想政治、教育教学、业务学习、家长工作等方面对本学期工作做总结:

一、思想政治方面:

教师被喻为人类灵魂的工程师,教师的政治思想会直接影响到孩子。我在思想上高标准的严格要求自己。积极参加园内各项活动,并认真做记录。做到不迟到、不早退,树立为人师表的形象。

二、教育教学方面:

从本班幼儿的实际情况出发,设计好主题活动,精心安排好每周计划活动内容,认真组织好每节活动。在活动中,让幼儿在实际操作中学习,使幼儿真正成为学习的主人,在获得全面、和谐发展的同时也得到个性的发展。

1、从生活抓起,培养幼儿良好的常规习惯。本学期,根据班级计划中我班的几个弱点,着重开展以下活动来促使班级常规良好风气的形成:对进步的幼儿及时表扬,对落后的幼儿给予鼓励;在活动中,我有针对性对个别幼儿进行教育,做到"三轻"即:说话轻、拿玩具轻、玩玩具轻。

2、每天保持幼儿户外体育活动时间,带领幼儿认真开展各项体育活动、锻炼身体。在每周计划活动中,根据幼儿的现状情况,合理设计好每日的户外体育活动内容和运动量。一个学年以来,孩子们的身体素质逐步上升。

3、为幼儿创设良好的学习环境。小班幼儿的学习途径是游戏,我注意到发掘每一个活动的游戏价值让幼儿在有准备的游戏活动中得到自我发展。通过改变传统的方法,在每次活动中,我先在教室里布置一些与主题活动有关的知识内容图片或其他环境的创设。让幼儿在环境中学习,通过与环境、与材料的互动中,使幼儿得到发展。

三、业务学习方面:

我深刻地认识到,时代在发展,社会在进步,教育教学观念也在不断更新和变革,我十分注重业务学习,不断充实自己,解剖自己,分析自己,正视自己,不断为自己充电,提高自身素质,提高文化专业知识水平。园里组织的听课、外出学习等活动让我在工作思想和教育行为上得到了很多的启示,而且我也体会到在幼儿园这个团结、向上的群体中,进步是一种需要和必然;我利用空余的时间翻阅一些有关幼教方面的书籍,从中了解最新的幼教动态,学习幼教杂志上的文章,了解幼教改革的新动向,看到优秀教师的先进教育方法及时摘录下来,并同时向有经验的老教师请教,干中学、学中干,不断积累经验,使自己的业务水平有所提高。

在业务学习中使我知道了观察了解在先,介入指导在后,这样才能够使每个幼儿都有所提高,有所发展。我自制一本幼儿观察记录,在每次区域活动的过程中,我认真地去关注每一个孩子,关注孩子们发展的每一个寻常时刻,通过观察来发现问题。一次,我发现烧烤区的孩子们总是不能安静下来,于是我就进行观察,原来他们在为工作岗位而争执不休,个个都想去烧烤,没有人想当收银员。我引导幼儿正确认识每个工作岗位的重要性,孩子们就不在为岗位而互相争吵了。我很庆幸当时自己没有贸然的打扰他们的游戏。而是看到问题的实质去解决问题。

三、家长工作方面:

这个学期我与家长们相处得很愉快,工作得到了家长们的一致认可和表扬。我建立班级Q群,受到了家长的欢迎,在那可以和家长交流幼儿教育,介绍新书。班上的各项活动需要家长支持时,家长们都给予了最大的支持。如在进行主题活动《端午节粽子分享》时,安排家长为幼儿带各种粽子和水果,家长都从家里带来了,让孩子们在幼儿园一起相互品尝。

四、存在不足:

1、在今后工作中力争做到"今日事今日毕",避免因自身懒惰思想造成的拖拉现象。

2、工作中更严格的要求自己努力提高自己分析问题能力和科研能力。

幼儿园后勤个人工作总结(篇四)

随着幼儿园管理工作的实施,一学期来,在园部的直接领导下,后勤人员积极开展工作,全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾。为发扬成绩、更好地做好今后的工作,现将幼儿园后勤工作总结如下:

一、加强学习,提高素质。

每月保育员参加一次各种形式的学习活动,有保育员一日工作安排、怎样消毒玩具等,教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任,做好教学工作计划,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。认真学习先进的技术技能,让每位后勤人员都能跟上时代的步伐,提高服务育人的质量。整个幼儿园的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以这宗旨展开工作。

二、明确职责,优质服务。

我们幼儿园的后勤队伍,根据工作的性质,可分为保健、保育、门卫三大块,由于人员配备不齐,所以有时候都是一身兼几职。

保育工作要求细致,通过不断总结交流,发扬优点,改正缺点,提高服务水平。在每月的保育员工作会议上,请工作时间较长的阿姨介绍自己觉得做的较好的工作亮点,要求工作时间较短的阿姨讲具体的操作方法,分析她们的操作是否正确,相互取长补短。12月份,太仓市妇保所检查了我园的卫生保育工作,阿姨流利的回答,齐全的资料,洁净的环境给她们留下了良好的印象。

门卫的主要职责是“看好自己的门,管好自己的人”,经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园正常的教学秩序。

后勤服务的宗旨是为一线教师、幼儿做好一切服务工作,深入班级,了解教师的心声,开学时安排好各班级的课桌凳、床位、学习用品等,平时任劳任怨,为所有活动做好物品、场地、音响多媒体等准备工作。特别是本学期创建省示范幼儿园,老师需要东西了领,没了出去买;环境布置了,加班;整理资料了,奉献了自己的休息日,最忘不了的是跟王剑玫付园长冒着大雨饿着肚子在常熟购买物品。另外加强幼儿园财产的保管,期初、末作好核对清查工作,减少不必要的'损失,节约开支。仓库钥匙专人管理,进出物资均登记到册。能节约的节约,为幼儿园节支做出了贡献。

值得参考!置业顾问个人工作总结简短(2100字)


时间一去不复返,这一阶段的工作已经快接近尾声。按照公司的工作要求,我们要为写个人述职报告做准备了,述职报告对于回顾工作,总结经验有重要指导意义,经常写述职报告,对我们的帮助巨大,不仅表现在工作上,还表现在生活上。那么,有哪些可以值得参考的个人述职报告,下面是小编精心为您整理的“值得参考!置业顾问个人工作总结简短(2100字)”,仅供参考,欢迎大家阅读。

置业顾问个人工作总结简短(篇一)

过去的20xx年对于我来说是不可思议的一年。因为就在这一年里,我实现了从我到xx来的第一天就一向存在的梦想:从一个兼职学生,到一个实习生,再成为一名置业顾问。我完成了一次华丽的转身,从象牙塔般的大学学校来到一个充满未知和挑战的'职场舞台。这一梦想的实现包含了太多的艰辛与不易,它既离不开这一年多来在金科的勤奋努力,更与同事和领导们给与我的支持和帮忙密不可分。

去年九月份,我以兼职学生的身份开始参与渠道部门的外拓工作。在三个月的兼职生涯中,我开始逐渐接触房地产,并参加了包括住文化节、房交会在内的多次大型活动,经过工作经验的积累和渠道领导的着力培养,自身的业务本事得到迅速提高,并立刻成为渠道部门外拓活动的中流砥柱。

今年一月份,由于表现优秀,我被公司吸纳为渠道部门实习生,全面系统地学习房地产知识。随着年后全国房市的回暖,金科在锡城的品牌扩张和销售速度大大加快,在这段时期里,我的个人本事和业务知识也在飞快提升。异常是在渠道外拓工作中,我走遍大半个无锡多个区域,身处地产推广的第一线,对锡城市民的住房现状及购房需求和心态有了较为仔细的了解,自我的分析和确定本事显著提高。这也为以后从事置业顾问的工作打下了一个良好的基础。

20xx年9月1日,可算是我工作上的另一个转折点,是对我到金科一年来兼职和实习成绩的肯定,更是一个全新的开始――加入东方王榭销售部,成为其中的一员。

不知不觉,入职已有三个多月。回想即将过去的20年,在一年里,我在金科获得的实在太多太多,说也说不完,要感激的不单是一两个人,更不是一个简单的道谢就能表达的。

我原本只是一个普普通通的大专毕业生,学的是物流专业,没有太高的文凭和令人艳羡的自身条件,有的仅仅是外向的性格、澎湃的活力和学生时代积累的销售经验,在那段令人怀念的青涩时期,我卖过鱼、卖过衣服、卖过酒类产品,甚至摆过地摊,从事了很多和销售有关的工作。感激渠道主管吴炼经理,是你让我有机会踏入金科,也是你的细心栽培,让我从一个普通的大学生成长为一个合格的地产工作人员,晋身到销售这一行列中,学到的不再是书本那枯燥无味的知识。在渠道部门的工作生涯中,吴经理对我们定期的系统培训以及职业化的行为操守规范,让我真正从一名大学生成长为职场人士并能很快适应从辅销人员到置业顾问的主角转换。

我更加要感激高主管,当我刚进入销售部时,自身有着太多的缺陷和不足,是她用女性特有的细腻和情感,包容和教导我,很多次的利用下班时间跟我谈心沟通,改正了我很多积重难返的毛病。同时在工作中适时的给我压力和激励,让我时而如履薄冰,时而又充满信心,从不敢轻易有所松懈,逐渐成长为一名合格的置业顾问。

入职以来,从半知半解到此刻对销售流程有必须的认知,背后其实下了不少功夫,也用了不少时间,当然更少不了同事间的帮忙。接触置业顾问的工作后才明白,工作量不大,要学的却是无比的多,销售知识永远是个无底深渊。也正因为如此,我才乐此不疲,越来越喜欢这份工作。以前常听说销售员之间为了比拼业绩,争夺提成,经常是不择手段,诡计迭出。幸运的是我们拥有一个成熟和谐的销售团队,同事之间既有竞争更有帮忙,每次分歧总能在沟通中消除,每次难题也常常在集思广益中化解。正因为有这样一群同事,我才能在销售部门迅速提升自我。俗话说,近朱者赤近墨者黑,因为有金科这样浓厚的企业氛围和团队精神,才给了我成长所需的养份。

所以,从今年十月中旬第一次以职业顾问身份参与开盘到目前这段销售期内,我总共销售了将近5300万左右的金额,售出物业将近80套,对于公司的销售任务都能按时完成。同时,在日常销售工作中,我充分发挥善于思考的优点,经过对同事的观察学习以及对经验的归纳,总结出许多新的销售技巧和客户维护方式,并在随后的工作中经过实践加以修改和完善。事实证明,知识和创意永远是无穷无尽的。

可是,经过工作,还是发现自身仍存在许多缺点急待来年解决。首先,在一些业务知识比如银行贷款异常是公积金这一块,我对一些政策法规和具体细节还不太了解,在跟客户面谈时如果遇到类似问题还得经常电话求助银行朋友。我想作为像xx这样一个大企业的置业顾问,不仅仅要精通卖房业务,对周边的一些知识也必须详细了解,这样才能更好的为客户服务,让客户感觉金科无论是从企业品牌、社区环境、物业质量以及员工素质各方面都比其它楼盘有优势,坚定客户购买的信心。针对这个问题,我近期已经在网上下载很多相关的文章,寄望经过自学还有请教同事和银行朋友的方式来充实自我。

其次,由于进入销售岗位时东方王榭洋房存量已不多,所以对于洋房物业的销售基本能够说是毫无经验。我想相对于高层住宅,洋房客户这类高收入群体的购房心态及个人气质各方面肯定也有所不一样,所以对于这两类客户的销售方式也必须有相应的变化。比如应对不一样文化水平和不一样购房心态的客户,我们都应当有相对的谈判技巧和语气口吻来接待,让其买得开心,日后还想再买。以前总以为一个优秀的销售员必须有自我的个性,没有个性的销售员可是是个服务员而已。可是经过实践工作我才发现,一个真正成功的销售员除了必须有能够感染客户的个性外,更应当具备能够随时适应不一样消费者心态的应变本事,同时牢记,专业、礼貌、主动服务、给予客户比他想象的更多,并坚持公司利益至上的职业操守。所以,为了做好东方王榭二期御园洋房的销售工作,我急待提高自身修养,无论从个人气质和专业本事方面都要把自我打造成一个适合王榭高雅大气之风的置业顾问。

另外,由于正式进入部门的时间不长,所以自我对公司的一些规章制度和流程方面还没有机会完全了解,偶尔犯下一些低级失误。虽然在主管和同事的帮忙下已经改善了许多,但肯定还有很多地方不够清楚,这方面也急待在来年的工作生活中得到改善,一方面自我会多学多问,另一方面也期望领导的鞭策,同事的提点。

20xx年,既是新的一年,又是我一个全新的开始。对于即将到来的一年,对生活,对工作,我有着太多的期望和梦想。虽然近期政府频繁公布房市新政,从二贷的缩紧房营业税免征年限的变化,再到契税和开发商拿地的首付限制。表面上看似乎有抑制房价上涨的可能,同时更有许多人开始预测新一年房价必然下跌。可是,经过在销售工作中跟客户的接触以及国中在渠道工作中对无锡城市居民住宅需求的了解,我认为,在新的一年,锡城楼市市仍将坚持坚挺。理由有三:

首先,近十年以来,无锡楼市除了在20年底因为金融危机的影响严重下跌过之外,在其它年份一向是坚持着稳定上涨的态势,可见其大势是稳步往上走的。这和中国的gdp增加速度是成正比的,也和无锡在过去十年的城市化进程息息相关。相比周边其它城市,无锡房价原本就算低的,如果以目前无锡在苏锡常地区的经济比重来讲的话,那么锡城的房价还大有上升空间。所以,哪怕像北京、上海、深圳这些大城市房价下跌,无锡也不必须会降价。

另外,房市的繁荣也是和老百姓的购房需求分不开的。照目前来看,未来几年,无锡房市仍存在很多的刚性需求。从去年开始,围绕着地铁的修建和旧城区的改造,无锡又开始了新一轮轰轰烈烈的城市化进程。未来几年,伴随着“崇安新城”“惠山新城”等政府规划的几大区的改造以及地铁二三号线的动工,将会出现很多因房屋拆迁而出现的刚性需求。我在渠道部门任职时,曾多次深入到周山浜一带、崇宁路、庆丰里和风顺里这些拆迁区域,对里面拆迁住户的购房心态也有所了解。在类似周山浜、崇宁弄这些区域里面,很多住户都是一家有两三套房将近一两百个平米,如果不拿安居房拿赔款的话,少则七八千,多则每平米能拿到上万的补偿金。很多人都是所以而暴富,并且用拆迁费加上原先的存款购置高档商品房。在庆丰里、风顺里、风和里这些原先的商品房拆迁户里面,也有很多户主选择以拆迁补偿金购买商品房,这种情景在观天下和上院几次开盘中也得到过体现。另外,像金科在区的主要竞争对手“爱家金河湾”,之所以在09年上半年度卖得如此火爆,除了整个市场的回暖以及政府的区域建设之外,周边周山浜和庆丰里等大片区域的拆迁赔款所带来的刚性需求也是其主要原因之一。

当然,由于区域不一样,各地方的拆迁赔款也不尽相同。可是,随着时代的发展,人们的消费思想以及住房观念也在悄然变化,购置高档物业,追求人居梦想以及投资消费将成为主流。中国目前的人口年龄结构正处于“人口红利”阶段,很多的婚房需求也在近几年得到充分的体现。再者,由于金融危机所引起的通货膨胀率也影响着许多购房者的思想,近两个月明显感觉投资性需求较前段时间又有所增加,“把钱放银行不如投资不动产”成为很多投资客的口头禅。所以,相当一部分刚性需求购房者的购房心态也将影响新年无锡楼市的整体走向。

第三,20xx年是中国乃至世界经济复苏的重要一年,xx的经济发展速度也将大大加快。随着明年很多工程项目的上马动工,异常是下半年上海世博会的召开,必将重新聚焦中国的经济视角,从而给上海和周边苏锡常地区的经济发展带来更多利好。经济发展带动房价上扬,这是个不变的定律。

再展望一下我所销售的东方王榭:明年三月份第一批高层交付,差不多在六七月份会有相当一部分业主装修完毕并且入住,这必将提高哥伦布广场及周边商铺的消费水平,而“金科新大陆”地块在公司领导和同事的规划建设下相信也将以最快的速度面市,届时“哥伦布”与“新大陆”交相辉映,整个个区域的商业优势毋庸置疑。另外,随着广益路与通江大道的贯通,新公交路线的开发,东方王榭常被客户诟病的“地段偏远”“去市中心不方便”的缺憾也将大大得到弥补。并且,政府新出台的“地产企业拿地首付不得低于百分之五十”的政策对东方王榭洋房这样的珍稀物业来说反而也是个不小的利好。

所以,我认为:这即将到来的20xx年,对于xx,对于楼市,对于xx,还有对于我,都是充满期望的一年。我深知个人的发展离不开公司的发展,而热爱则是做好每件工作所必不可缺的。所以,在这充满期望的新一年里,我必将全力服务公司,热爱岗位,勤奋工作,严于利己,认真专研,继续学习,用使命般的活力应对客户,用认真严谨的态度应对我的职业,为客户制造感动,为公司创造利润!

置业顾问个人工作总结简短(篇二)

20xx年上半年在公司领导和同仁的帮忙下我们顺利将一号楼开盘,下头谈谈在半年工作中的一些获得和感想。

首先,在X年上半年,我们完成销售额14707。71万元,完成率到达100。11%,回笼额完成17176。4万元,完成率到达95。4%。下半年我们需要完成的任务是:销售额1。5505亿元,回笼额为1。3997亿元。对于下半年的销售和回笼的任务,我是很有信心的,因为我相信在我们整个团队经过不懈的努力下会将完成集团公司下发的销售指标。

从在推出一号楼同时也遭遇了房地产调控寒流影响,销售形势一般,但随着河西企业的增多及规模的扩大,外来人口逐步增多,作为河西新城区优先发展的趋势逐步增强等原因,周边房地产销售的形势也会逐步好转。在销售策略上要突出我们项目的特点。我们在介绍项目的同时必须不断提高销售技巧,要重点介绍在地理位置和日后配套等与其它楼盘相比所具有的优势。同时注意收集河西区域大型公司的信息。下半年公司安排我们在一些联盟商家进行的专门推荐会也会吸引一部分人购买,能够进行一对一的沟通交流,加深潜力购买者的印象。期望经过我们的努力尽快将1号楼的房源快速去化。

同时,也要做好销售2号楼前的所有工作。工作压力是有的,销售任务是艰巨的,在这个时候,我想到了《士兵突袭》中的一句话:“不抛弃,不放弃!”,我相信我们的团队是最强的!

置业顾问个人工作总结简短(篇三)

依然清晰记得xx年10月31初来公司报到的情形,转眼间已经过了一年两个多月之久。在这期间内,承蒙公司领导及同事的帮助、关心及工作的指导和支持,以及自身的不懈努力,各方面均取得非常大的进步。这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我的人生留下了精彩而美好的回忆。作为xx的员工,我感到万分荣幸,因为xx给了我太多太多……

初来公司,曾经很担心,不知能否做好工作,但是领导和同事耐心的关心、帮助及耐心指导,是我在较短的时间内适应了公司的工作环境,也熟悉了公司的整个操作流程:从学习房地产相关专业知识习到潍坊xx名都项目相关知识,到后来的单独接待客户,以致最终客户认筹,我都能熟练操作完成。同时我每天坚持打电话,积极开拓积累客户,并且经常给老客户打电话做好维系工作,使老客户能够给我带新客户,提高成交量。从入职到现在,我从对房地产行业的初步了解,到现在可以熟练的讲解沙盘接待客户,并且抓住客户心理,努力成交。在此,我要特别感谢公司领导及同事对我的指引及帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。

在工作中,我自觉遵守公司的规章制度,对待工作认真负责,高标准严要求,不懂的问题及时虚心向同事学习请教,不断努力提高充实自己。在到公司的这一年几个月中我认真的学习了公司的各相关资料,并从网上摄取了大量有用素材,对同行优势及劣势有了一定的认识与了解,同时也意识到了公司的壮大对房地产行业所起的作用。

我所在的销售部门是一个充满激情和挑战的部门,我的主要工作是客户的接待及商品房的销售。在经历了一年两个多月的专业知识的学习及向领导同事的学习请教后,自身有了很大的提高。

在xx的一年多,对我的人生产生了极大的影响,不管是从为人处事上,还是心理素质上,我都获得了很大的提升。首先我要感谢xx给了我这么好的机会,使我从一个莽莽撞撞的孩子,变成了一位处事不惊落落大方的人。在xx的每一天我都感觉自己在变化,而且是向好的方向发展,每天我都在进步。在xx压力很大不假,但是也正是由于有这样大的压力,当自己面对压力的时候才能适时的把压力变成动力,使自己在这样有压力的环境中,不断的成长进步,不断的走向成熟。一个人如若在一个非常安逸的环境中成长,那么他会慢慢的腐化,从而慢慢的被社会淘汰。而对于风华正茂的我们,需要的正是这充满机遇与挑战的环境,需要在这种环境中不断的成长与进步,所以说选择了xx,是我人生中做的很正确的一次选择。再次感谢xx的领导给了我不断发展进步的机会,在xx的一年多里,我们经历过酸甜苦辣,有过欢颜,有过悲伤,从前期的客户储备到xx的开盘,作为xx的老员工,我们经历的很多很多,不是用语言就能表达完整的,我们见证了潍坊xx名都的成长及不断的发展变化,如果把潍坊xx名都比作一个“小孩”,那么我完完全全见证了这个“小孩”的成长。我感到荣幸并且庆幸来到了潍坊xx名都。

xx年10月31日,我有幸来到我们潍坊金碧置业有限公司,我正式踏进了房地产公司的门坎,开始了学习和实践,通过自己的努力在这期间我的学习是做得最好的。随着整个房地产市场环境的变化我们潍坊xx名都项目xx年5月1日开盘,历经7个多月,终于盼来了期望已久的开盘,我们所有的人对这一天都期盼好久了,开盘当天场面非常的壮观,也非常的火爆,这一天的开盘是非常成功的,开盘当天连算运转单都算不过来了。仅仅是开盘当天房源就售出了差不多一半。这使我获得了从交付定金到签订合同全过程的操作经历,对我来说受益匪浅。开盘现场的火爆和客户对公司品牌的信任,对整个潍坊房地产市场产生了轰动的影响。截止到目前我们楼盘已成功销售1000多套商品房,创造了潍坊房地产行业的奇迹。截止到目前,我已成功销售85套商品房,销售总金额约6000万。我的目标是要售出110套,销售总金额8000万。这离我的目标还有一段距离,但是我也会不断地努力去实现目标。这么轰动成功的开盘,大家的心里也都非常的开心,虽然开盘那几天案场的所有人都很忙碌,虽然也会经常加班,但是每个人心里也都很开心。因为我们成功收获了,xx的成功开盘,对我们每个人都产生了很大的影响,也给我们的人生上了美好的一课。

这次的销售工作,增加我经验的同时,也是我体会到了作为一名“xx集团员工”的荣幸。希望自己在以后的工作中,不仅可以深度传递我们公的品质,更能体现我们公司的文化素质和发展实力。

经历了xx的开盘,我的房地产的学习算是拿到了毕业证。我们的开盘无疑是轰动的,我的学习和努力也有了成果,我感激也感动着,愿我们的开盘是一个好的开始,更长更远的路还要我们不断的努力在20xx年。从开盘到现在,我不断地练习专业知识,努力提高自己的专业技能及专业知识,学习同事的成交技巧,经过自己的不断努力,

从xx年5月1日开盘到现在,我一共销售出了85套房子。

这次的销售工作,增加我经验的同时,也是我体会到了作为一名“潍坊金碧利置业员工”的荣幸。希望自己在以后的工作中,不仅可以深度传递我们公的品质,更能体现我们公司的文化素质和发展实力。

在以后的工作中,我要不断地总结经验教训,完善对客户的服务和跟踪,倾听客户的意见,了解客户的需求,学习销售技巧,将客户需求转变为真实成交量。

在这两个多月的工作中,我对置业顾问这项工作的内容和重要性有了更深的认识。同时我也意识到我要在以后的工作中进一步努力提高:

首先,我还要对房地产专业知识刻苦学习,对市场营销、土建工程、建筑设计、政策法规、市场行情、投资理财等方面的知识,都要很好的了解和掌握,扩大自己的知识面,不断提高自己的交流沟通能力、公关能力和宣传能力。

其次,我的工作技巧还要磨练。比如,我现在的客源及我的工作技巧还需要磨练,加强对老客户的回访,主动和老客户沟通,提高老客户带新客户的数量,努力提高成交量。在接下来的工作中,我要多和自己的客户沟通,定期回访。并向有经验的同事们学习客户回访技巧,经常和客户探讨与楼盘有关的市场、环境、地段、价位、增值发展潜力等话题。通过回访和沟通,一方面可以进一步介绍和宣传公司楼盘品质,另一方面能良好的利用手上的客户资源进行销售。

再次,加强和客户的交流与沟通,要学会换位思考,与客户交换立场,真正站在客户的角度,思考客户的疑虑,从而更好的打消客户的疑虑,取得客户的信赖,为下一步的成交做好铺垫。

最后,我要更加注意接待工作的细节。接待客户时,要提高自己的接待礼仪,注重细节,仔细观察倾听客户的心声,细心解答客户疑虑。

在以后的工作中要努力做到“四心”:

一要关心,要站在客户的立场上去考虑他们的利益和价值,让客户明白消费,物有所值。

二要耐心,对客户提出的各种问题,要耐心地给予圆满的,不厌其烦的回答。

三要热心,对客户遇到的困难和疑虑,要热忱相助,点拨指引,解答疑虑,化解矛盾。

四要诚心,对客户要进行诚信服务引导,既要为卖方负责,也要为买方负责,用诚信争取客户的信任。

在工作中我深切感受到,我要更加热爱置业顾问之一职业。置业顾问这一职业看似简单,但要干好也是不容易的。置业顾问不是一般的售楼员,除了通过热情服务引导顾客购买楼盘外,还应该要为客户提供投资的置业的专业化,顾问式服务。不但应该熟悉售楼的循环流程,掌握销售技巧和分析客户心理,能够给客户提供买房、贷款及市场分析等顾问服务。要做到这一点,首先要热爱置业顾问这份具有巨大创造力的工作,专注于其中,要让自己更加忙碌起来,忙碌于工作,忙碌于学习,忙碌能不断地带来灵感和热情。工作时要摒弃杂念,不能将私人的事务带到工作中来。希望我能通过自己的不断努力学习,是自己成为一名有能力,对工作充满热情的置业顾问。同时希望通过自己的努力能向更高层面发展,希望自己不仅仅是做职业顾问一职,希望能往更高的管理层面发展,希望自己能有这个机会,同时能够把握好这个机会。

xx年是我人生的重要转折点,进入xx地产集团给我的人生带来了新的挑战与机遇。在这段时间里,在领导的谆谆教诲,耐心指导下。在同事的关荣体贴,无私帮助下,我克服了前期的种种不适用。然而我参加房地产工作的时间还很短,需要学习的地方还很多,我的实践经验还有待于进一步的提高,为人处事的能力还有待于进一步的加强。在以后的工作中,我会继续保持积极进取的心态,确立长远的人生目标,讲求职业道德,谦虚谨慎,不断学习,做到学有所得业务专精。同时在工作中兢兢业业,认真负责,敬业爱岗,诚实守信,将每一件事情做好,将每一个环节做好,圆满完成公司领导交给的每一项任务。

置业顾问个人工作总结简短(篇四)

回顾这几个月来的工作,在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,做好自己的本职工作。通过这段时间的学习与工作,在以往的工作模式上有了新的改进,工作方式也有了较大的变化,现将3个月以来的工作情况总结如下:

一、办公室的日常工作

作为职能部门的协助管理人员,清楚地认识到,总公司是总经理室直接领导下的综合管理机构,是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,是推动各项工作朝着目标前进的中心。所以在这样的工作环境下必须自我强化工作意识,加快工作节奏,提高工作效率,力求周全、准确,避免疏漏和差错。

1、及时了解置业顾问相关情况,并及时上报。务必让公司领导在最短时间内掌握员工的工作进展及变动

2、积极响应公司号召,根据公司基本理念要求,大力提倡团队与合作精神

3、认真做好文字工作。负责商业部各项会议的记录、整理和会议纪要提炼;所有的文件、资料、整理归档入册。及时传达贯彻公司有关会议、文件、批示精神。

二、加强自身学习,提高工作效率

公司秉着“精诚至上,服务为先”的理念不停的在进步和完善,而自己的学识、能力和阅历与其都有一定的距离,所以必须加强自身的学习,以正确的态度对待各项工作任务。积极提高自身各项素质,争取工作的主动性,责任心,努力提高工作效率和工作质量。

三、存在的问题和今后努力方向

工作中存在一些问题和不足,主要表现在:第一,由于对业务的不熟悉,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高;第二,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是十分到位;第三,自己的理论水平还跟不上公司工作的要求。

在下接下来的工作中,应认真提高业务、工作水平,为公司经济跨越式发展,贡献自己应该贡献的力量。我想我应努力做到:第一,加强学习,拓宽知识面,努力学习房产专业知识和相关工作常识;第二,本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报,真正做好领导的助手;第三,自身及置业顾问工作作风建设,加强管理,团结一致,勤奋工作,形成良好的工作氛围。遵守公司内部规章制度,维护公司利益,积极为公司创造更高价值,力争取得更大的工作成绩。

热门总结: 个人工作汇报怎么写


光阴似箭,新一阶段的工作正在不远处等着我们。听从领导的指示,我们要为写个人述职报告做准备了,述职报告对于回顾工作,总结经验有重要指导意义,工作计划是述职报告的重点内容。那么,个人述职报告的格式模板有哪些,下面是小编帮大家编辑的《热门总结: 个人工作汇报怎么写》,希望对您有所助益!

时间流逝,我的实习将要结束,最先,我抱着学习和锻炼的精神来到这里,实习充实了我的学习生活,我学到了许多书本上无法体验的知识。通过实习,我感触颇多,得到许多新的认识,对许多问题多了深一层次的思考。经过两个多月的实习,使我对工作,生活都有了一个全新的体验。以后就是社会上的一份子了,责任也将越来越重。我是在一家外贸公司实习,我在公司主要工作是熟悉外贸流程以及做业务,对一些新客户的发展和老客户的维护。首先我介绍一下我在公司所要做的事情:

1、 客户询盘:

一般在客户下订单之前,都会有相关的Order Inquiry给我们业务部,做一些细节上的了解。

2、 报价:

我们业务部及时回复客人查询,确定货物品名,型号,生产厂家,数量,交货期,付款方式,包装规格及柜型等,并做好Performa Invoice 给客户做正式报价。

3、 得到订单:

经过洽谈,收到客户正式的订单purchase Order。

4、 下生产订单:

得到客人的订单确认后,把订单转做成内部订单给采购部让她给工厂下订单,安排生产计划。

5、 业务审批:

业务部收到订单后,首先做出业务审核表。按出口合同审核表的项目如实填写,尽可能将各种预计费用都列明。合同审批需附上客人订单传真件,与工厂的收购合同。审核表要由业务员签名,部门经理审批,再交管理部人员审核后才能执行。如金额较大的,或有预付款和佣金等条款的,要经公司总经理审批才行。合同审批之后,制成销售订单,交给部门进程员跟进。

6、 下达生产通知:

业务部在确定交货期后,满足下列情况可下达生产通知, 通知工厂按时生产: 如果是T/T付款的客户,要确认定金已经到账。 如果是西联付款的客户,要先确定付款是否已经到达本地的西联。

7、 验货 :

在工厂把货物生产好,并发货到公司之后, 要对所定货物进行查验,是否能用,质量是否过关,这些是必须要进行验证的,是基本原则,因为要想稳定客户资源,这一部分就一定要做好的。

8、 制备基本文件。

工厂提供的装箱资料,制作出口合同,出口商业发票,装箱单等文件。

9、 发货:

通知货代来公司收货。并且把所以必备的单据叫给货代。

10、 确认收货:

在发货后要通知客户已发货,并且一个星期左右要询问客户是否收到货物。

选择进入公司自然少不了要办公,办公相对来说是比较程序化和正式化的。首先,要遵守的就是时间,准时上下班,对于在大学比较自由的我们来说要锻炼“坐”功。我们每天都是坐在电脑前面,一坐就是好几个小时。其次,要适应办公的氛围,基本上办公的时候还是很严肃的,在紧张的工作重要懂得调节。第三,就涉及到现dai办公工具的使用,复印,打印,传真没有想象的容易。对于我们外贸业务员还要能够通过电话和邮件中跟外国客户沟通好。熟悉 Sales Confirmation,Commercial Invoice 等各种单据是基本的。通过对商务文件的翻译发现也没有想象的难,只要将中文意思能够用简单的文字表达清楚就行。

信念,坚持到底是获得成功的最主要条件。

成功的业务员是先和客户当朋友再谈生意。开始的一段时间我都主动在电话里以及网上和客户打招呼问好,后来慢慢的我的客户都会开始主动跟我打招呼。有时还会有客户主动打电话过来问候聊天,这样就增进了我与客户之间的交谈及友谊,让客户对我有个好的印象,对业务员来说,这些客户资源是日后最大的潜在力。

棘手的客户是业务员最好的老师。

客户的抱怨应当被视为神圣的语言,任何批评意见都应当乐于接受。正确处理客户的抱怨 :一、提高客户的满意度,二、增加客户认牌购买倾向,三、丰厚的利润。成交并非是销售工作的结束,而是下次销售活动的开始。销售工作不会有完结篇,它只会一再“从 头开始”。成功的人是那些从失败上汲取教训,而不为失败所吓倒的人,有一点业务员不可忘记,那就是从失败中获得的教训,远比从成功中获得的经验更容易牢记在心。不能命中靶子决不归咎于靶子。买卖不成也决不是客户的过错。问一问任何一个专业业务员成功的秘诀,他一定回答:坚持到底。世界上什么也不能代替执着。天分不能——有天分但一事无成的人到处都是:聪明不能——人们对一贫如洗的聪明人司空见惯,教育不能——世界上有教养但到处碰壁的人多的是。唯有执着和决心才是最重要的。记住:最先亮的灯最先灭。不要做一日之星。执着才能长久。一个人到了年老的时候,又穷又苦,那并不是那个人以前做错了什么,而是他什么都没有做。

业务员一定要有强硬的心理承受能力。

被客户无理轰骂,无理挂掉电话是常有的事情。有次和一客户明明一直谈的好好的,突然就来一句,那就不要谈了,挂掉了电话。但是下次再打电话给他时,一样要记住保持满脸笑容,声音愉快,好像上次不愉快的事情根本没发生。

在学校的象牙塔里待了十几年,一夕之间身份由学生变成了社会人,刚开始真的很难适应,所有的角色和职责都转变了,出来工作,不再有人告诉你,什么你该做什么不该做,也没有老师在旁教你错误如何改正,一旦犯了,就要去承担,这就是社会人的责任、但与此同时,我觉得纵然有再多的无奈,也要学着去适应去克服。

两个多月的实习很快就过去,加上在学校实习的一个星期,让我能够对外贸业务有初步的了解,很庆幸有机会可以接触到客户,这对于我以后的工作和继续深造都是一个很好的平台。外贸看中的还是经验,经验的累积对以后是一笔丰富的财富。虽然开始很辛苦,但是前景很好。实习中同事和老总的对我的帮助很大,告诉我做人做事。以后的路还很长,要学的还很多,我希望能够走好每一步。

在我的实习期中,有开心也有难过的时候,有难忘的事情,也有碰到困难问题的时候,这一切我都一直努力地去克服,并尽自己最大的努力去做好!我相信,事在人为,有志者事竟成。而我在未来的人生和工作道路上了,我会更加努力用心的走下去!

厨师长个人工作总结优秀模板推荐五篇


近期的工作已结束,根据公司领导的要求,需要我们的认真进行总结厨师工作,总结是对我们过往的工作进行的一个理性的分析,通过总结可以提高自我认识,更好的指导我们今后的实际工作,你是否在为写厨师工作总结而苦恼呢?考虑到您的需要,述职报告之家小编特地编辑了“厨师长个人工作总结优秀模板”,仅供参考,希望能为您提供参考!

厨师长个人工作总结优秀模板(篇一)

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!伴着农历兔年脚步的渐渐远去,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首202x年11月至今,在各位领导的指导下,在广大同仁的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大厨房员工,努力为顾客带给精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济效益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的具体工作,作个总结,向大家汇报如下:

一、加强培训教育,提升员工素质

公司的规章制度,我经常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯;结合员工实际状况,我加强对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的用心配合,厨房员工整体素质得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、持续良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的自觉行为。此刻,一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步构成。

二、注重销售导向、加强质量管理

菜肴是产品,产品只有在销售出去才能创造效益,好的产品才能创造好的效益。因而,我在平时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养,我们要注重全局,不能只盯着做菜这一道工序,更就应关注菜肴能否顺利销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要带给优质的服务,那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中及时研讨,改善不足。我们在努力,我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。

三、加强卫生管理,落实消防要求

我们严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。首先,每个员工都务必对各自的卫生区负责,确保卫生区干净、整洁;其次,规定食品原料务必分类存放,分别处理,厨房用具也务必存放在固定位置。防火工作,历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,我要求所有员工务必做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行带给应有的保障。

四、加强节料节能,严格成本控制

在保证菜肴质量的状况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都明白自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值。透过以上措施,把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、控制成本,从而到达效益最大化。

综上所述,在本年度,透过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得必须成绩。当然,我们也还存在不足,比如,对市场需求变化的掌握不够及时,时鲜产品的推出滞后,厨房管理还没有构成系统等。

在新的一年,我将带领我的团队,在20xx年的基础上,继续加强教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。同时我要改善自己的工作思路,及时把握市场动向,考察新的菜品,加快菜肴的创新;加强厨房管理的基础建设,努力使管理构成体系,从而寻求在新一年内创造更好的经济效益和品牌效益。

周边酒楼和饭店的与日俱增,必将使得20xx年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮忙下,我们的团队必须能够抓住机遇,迎接挑战,20xx年必将有一个全新的收获!

厨师长个人工作总结优秀模板(篇二)

光阴似箭、日月如梭,转眼间20xx已经接近尾声,伴着新年的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!20xx年7月的一天,我有幸被派往到采油三厂红井子作业区担任厨房厨师长一职,成为了这里的一员。回首20xx年,在公司领导和作业区领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常运转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务。我们以温暖服务的理念,全心全意为xxxx保安服务有限公司服务.受到了作业区领导及同事们的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:

一是积极参加思想政治学习,努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度。工作上,服从工作调配,爱护集体财务,严防食物中毒。在饮食烹饪上,严格按食品操作进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候;辅食干净,切菜认真、配菜美观、好看,炒菜味美、咸淡适中。在服务上做到优质、高效;对就餐人员态度和蔼、说话和气、不说粗话、不骂人,团结一致,做好厨房工作。二是能够紧紧围绕工作建设大局,提高认识,团结同志,关心他人,为领导和员工办好事,解决好后顾之忧,为公司各项任务圆满完成奠定坚实的保障基础。在安全方面加强了对火源等的检查,注重防水,防漏工作,上下班做到了认真检查天然气、门窗是否关好,保证了安全。

三是端正工作态度,认真负责、任劳任怨,在本职岗位上尽职尽责,遵守‘干一行爱一行’的工作理念,把xxxx保安服务有限公司当家来建,虽然食堂工作看起来并不起眼,在这种情况下,我还是尽心尽力,并没有因此而懊悔,反而让我更加有决心干好本职工作,为公司出好力。

四是注意饮食卫生,厨房清洁,虚心听取作业区领导及同事们合理化建议,想方设法让作业区的同事们在吃饱、吃好的基础上,认真研究制定详细的食堂用餐菜谱,不断创新新花样,改善领导和同事们的伙食,让同志们吃在嘴里,乐在心里。

五是工作中我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生五四制。严格执行《食品卫生法》,防止病从口入,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者身体健康。同时成品存放实行四隔离;生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂品隔离、食物与天然冰隔离。环境卫生采取四定办法,即定人、定物、定时间、定质量;划片分工,包干负责。个人卫生做到六勤,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗碗池、灶具、地面。认真擦拭餐厅地面、餐桌、餐车、及整齐摆放座椅,严格保证员工之家地面、门窗、玻璃以及周围环境的卫生。

六紧跟公司目标、完全配合、服从作业区领导安排,争创新面貌,严守作业区制度,为公司赢得最大化利益。

在过去的一年里,感谢公司领导、同事们及作业区领导对我的不断激励和工作中的支持、认可,让我在本职岗位上自由发挥以致建功立业。在今后的工作中,我将一如既往的干好本职、勤勤恳恳、认真负责、任劳任怨、努力学习烹调理论知识和做菜技巧,努力提高自身业务素质和专业水平,使各项工作上一个新台阶。

20xx年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的20xx年我将竭尽所能和公司共进退。

以上是我对20xx年工作的一些总结,如有不妥之处敬请斧正。

厨师长个人工作总结优秀模板(篇三)

一、工作方面

我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的.卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次。

希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

五、成本方面

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

厨师长个人工作总结优秀模板(篇四)

来到酒店工作也已经有很多年的时间了,从一名新人厨师到现在我成为酒店的厨师长,我也是经历了很多,有很多的收获,今年的工作也是在酒店领导的指导下,较好的去完成了,现在我就这一年来的工作做下总结。

一、工作方面

作为厨师长,我知道,我必须以身作则,做好自己的工作,那么才能更好的去管理好我所管理的下属,这一年来,我也是认真做好我该做的工作,精心准备宴席,点餐,以及一些新菜的推出,让客人满意我们酒店的'餐饮服务,愿意来用餐,这一年来也是餐饮没有受到任何的投诉,菜品也是让客人满意,一些新推出的菜式更是有供不应求的趋势。

二、管理方面

这一年来,酒店后厨的人员基本没什么流动,只是因为工作的需要,新加了两位新员工,而他们我也是找老员工带他们,让他们更快的融入到我们后厨的工作当中来,管理上,我也是考虑到很多都是老员工,可能会出现工作厌倦的心理问题,所以我也是不时的一起出去做一些集体的活动,关心他们,了解他们的工作状况,避免出现懒散或者做倦了情况发生,让厨房保持活力,大家更好的把工作给去做好。

三、卫生方面

作为厨师长,后厨的卫生工作是我一直以来都注重的,我知道,既要作出美食来,同时也是要让我们的美食是干净卫生的,让客人吃得美味的同时也是能吃得健康,所以这一年来我一直注意卫生的问题,确保后厨的干净卫生,做好清洁工作,同时对于我们的菜品也是确保是卫生的,不会有其他的问题。对于后厨人员的个人卫生问题也是重点的关注,必须确保我们后厨的卫生是不会出任何的问题的,确保客人吃得放心。

四、成本方面

在保障出品质量的同时,我也是积极的去和采购确认,确保我们的采购是尽量以更低的价格采购到好的食材,让厨师了解自己的菜的成本是多少,尽量的为酒店节约费用,同时通过采购的食材尽量有效的利用起来,所有后厨一起努力,研究一些边角食材制作菜品,确保食材不会被浪费掉。

一年的工作结束了,但我知道,可以优化的工作还有很多,我也是要继续的努力,把厨师长的工作在来年做的更好,让更多的客人喜欢我们出品的菜品。

厨师长个人工作总结优秀模板(篇五)

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下。

在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

部门个人工作事迹4280字


时间过得太快,岁月匆驶。这一阶段的工作即将结束。听从上级的安排,我们要开始准备好个人述职报告了,述职报告可以发现不足,总结成功的经验,进行述职报告可以全面分析自身不足和优点,那么,个人述职报告有哪些可以参考的格式,以下是小编收集整理的“部门个人工作事迹4280字”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!

___,男,____年8月出生,大学本科文化,中共党员,199_年8月参加工作,一向从事财务会计工作,此刻__集团公司会计监督管理中心工作,担任常务副主任并兼任__公司财务部部长,具有会计师职称和项目数据分析师(CDAC)及《管理系统中信息技术的应用》的任职资格。自参加工作以来,在上级部门的正确领导下,该同志以科学发展观统领各项工作,认真学习,积极进取,努力工作,开拓创新,取得了优异成绩,全方位推进企业整体工作的发展,获得了上级领导和职工群众的交口称赞,在平凡的财务会计工作岗位上,铸就业绩,显示风采,实现了自我的人生目标和人生价值。

一、认真学习,提高自身政治素质

该同志认真学习邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观和党的十八、十八大精神,认真学习国家法律法规和方针政策,认真学习企业的工作精神,提高自我的政治思想觉悟,在思想上与企业坚持一致,树立正确的世界观、人生观和价值观,增强履行岗位职责的本事和水平。该同志作为一名共产党员,始终坚持正确的政治立场,坚定中国特色社会主义信念,真正信仰党的章程、纲领,拥护党的领导,维护党的尊严,听从党的指挥,把党性观念扎根于内心深处,融入灵魂,形影不移,做到思想上不动摇,行动上不出错,永远跟党走有中国特色的社会主义道路。该同志始终忠诚于企业,永远把企业放在自我的心中,时刻维护企业的利益,做到与企业风雨同舟,荣辱与共,以党的宗旨为宗旨,以企业的利益为利益,以职工的期望为期望,站在党、企业、职工的立场上,努力做好各项财务会计工作,为企业的健康、持续、快速发展奉献自我的全部力量。

二、刻苦钻研,提高自身业务素质

古人有言:“立身以立学为先,立学以读书为本”。孔子在《论语》中说:“学而不思则罔,思而不学则殆。”该同志牢记这些古代至理名言,深刻认识到:学习是人立身处世的根本,贯穿于每个人的一生,是取得工作成绩、事业成功的关键。作为财务会计人员要切实抓好学习,以政治上高标准、思想上高境界、业务上高水平、工作上高成效为目标,树立终身学习的理念,端正学习态度,讲求学习实效,在学习中工作,在工作中学习,做到学以立德、学以增智、学以长才,为全面做好财务会计工作夯实智力基础。“书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。”“不积跬步无以至千里,不积小流无以成江海。”为了抓好学习,取得学习成效,实现做学习型财务会计的目标,该同志做到一个勤字,一个苦字。勤就是利用一切业余时间学习,他每一天提前上班,利用工作间隙和零碎时间主动学习、积极学习财务会计业务知识,来提高自我的理论素养和业务水平。苦就是每一天晚上认真学习财务会计理论书籍,钻研相关财务会计实务问题;多少个夜晚,万赖俱寂,人们早已进入香甜的梦乡,他才停止学习,放弃思考,熄灯上床就寝。该同志坚持主动学习、终身学习,结合自身业务工作实际,不断更新知识资料,真正做到“学习工作化,工作学习化”,不断提高自我的理论素养和业务素质,取得了优异成绩,200×年12月30日毕业于×会计专业(自考取得大学本科学历),2003年12月获得助理会计师任职资格,2004年9月考取全国英语等级考试三级资格,2005年9月考取全国计算机等级考试三级(PC技术)资格,2006年2月考取项目数据分析师(CDAC)任职资格,2008年6月考取全国计算机应用技术《管理系统中信息技术的应用》资格,20__年7月考取全国会计专业技术资格会计师任职资格。

三、爱岗敬业,取得优异工作成绩

该同志爱岗敬业、忠于职守、兢兢业业、求真务实,他工作经验丰富,业务水平高,办事雷厉风行,善于开创工作新局面,坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,认真对待每一件事,认真对待每一项工作,坚持把工作做完做好,提高工作效率和工作质量,取得了优异的工作成绩,异常是近几年的工作更是业绩突出、亮点频现,获得了集团公司领导的充分肯定和一致赞誉。

1、夯实基础,构建完善会计委派管理新机制。为做好集团公司会计委派工作,该同志着重抓好六方面工作,有效提高财务管理水平。一是修订完善了《窑街煤电集团有限公司会计委派管理办法》,进一步明确了单位负责人、委派会计人员的职责权限和奖惩措施,为更好地发挥会计职能、提升财务管理水平奠定了扎实基础。二是配合完善《_集团有限公司财务预算及资金管理办法》,为加强集团公司内部财务收支预算控制,规范财务预算和资金管理,起到积极重要作用。三是完善《委派会计人员单项奖考核管理办法》和《目标职责书考核办法》,理顺了委派会计人员奖金发放程序,发挥了单项奖在生产经营工作中的激励作用,使会计人员责、权、利有机结合,相互统一,进一步调动了委派会计人员的工作积极性。四是完善会计人员交流机制,对业务主管、财务负责人和一般会计人员进行年度业绩考核,结合考核结果,实施职称聘任和岗位交流,共交流人员126人次,占会计人员总人数的71%,有效提升会计人员的岗位意识、职责意识和竞争意识。五是制定了《公开选聘会计人员方案》,按照公开、公平、公正、择优的原则选拔了32名会计人员,进行了岗前培训和考试,及时补充天宝公司财务部等19个单位,增强这些单位的会计力量。六是完善会计人员培训机制,采取各种有效方式加强会计人员的学习培训,提高会计人员的业务水平和管理本事。

2、强化管理,规范财务收支行为。为加强财务管理,规范会计工作秩序,该同志不怕辛苦,带领中心稽查人员对所属部门财务收支情景进行定期不定期地稽查,取得显著成绩,有效增强各财务部门执法守法的职责意识,提高了会计信息质量和整体财务管理水平。一是全力配合兰州广合会计师事务所对集团公司20__年度财务决算情景进行审计,出据了无保留意见审计报告。二是按照税务部门对集团公司下达的税务稽查通知要求,组织召开财务负责人专业会议,对税务稽查前的工作进行全面部署和安排,对近三年的涉税事项进行自检自查,对查出的问题按规定进行了纠正,确保集团公司整体利益不受损失。三是抽调所属部门14名业务骨干组成两个检查工作组,利用两个月时间对集团公司所属56个单位的财务收支情景进行了全面检查,共查出问题55条,提出了整改措施和处理意见,有效规范了这些单位的财务收支工作。四是对医保中心、培训中心、设备管理中心等部分自收自支单位的财务收支情景进行了专项检查,对存在的问题出具了整改意见,并督促限期整改。五是针对近两年内外审计和财务检查提出的有关财务方面的整改问题,及时召开财务负责人专题会议,认真分析问题存在的原因,提出整改意见,督促各单位进行整改落实。

3、用好政策,配合财务部开展理财业务。该同志认真学习、用好国家政策,积极配合财务部开展理财业务,努力增加集团公司经济效益。一是结合集团公司财务状况和经济运行实际情景,制定了《2012年企业财务理财计划安排》。二是组织实施完成理财收益510.78万元(其中:搭配银行承兑汇票9000万元,节俭财务费用208.8万元;各子公司委派会计人员工资、奖金由其自行负担,节俭税款132.48万元;各子公司材料贷差收由集团留存,节俭税款169.5万元)。三是制定了《关于对部分库存废旧物资处置的工作提议》和《关于对部分库存废旧物资的处置和账务处理意见》,对天祝煤业公司积压物资1848.7万元,提出了处置和账务处理意见,减少了资金积压,并合理避税314.28万元,最大限度维护了集团公司利益。

4、情系职工,妥善处理好“两矿”破产善后工作。该同志以对集团公司负责、对职工负责的高度职责感,妥善处理好“两矿”破产善后工作,维护了集团公司的稳定,维护了职工的切身利益。一是按月审查、编制一矿“三供”、天矿“三供”、“两矿”劳动保障事务站、天矿医院经费等破产移交单位的日常经费计划13份,拨付资金8226.43万元,完成对破产移交单位的日常经费拨付的账务处理、对移交单位经费报表的审核和财务部代管移交资金月度、年度决算报表的编制工作。二是组织人员克服了涉及人员多、工作繁重、时间跨度大等不利因素,按时完成了对窑街一矿原所属破产单位的1-6级工伤残人员、7-10级工伤残退休人员自2006年以来的住院费、门诊费的统计工作,涉及金额1423.21万元;完成对已退休的1242名重组职工、739名工伤残人员、再五年退休人员等安置费及经济补偿金的清退工作,共计退付5782.96万元;协同有关部门完成发放了12001名离退休人员一次性生活费13208.98万元;对公司所属29个单位近6000多名在职重组职工安置费或经济补偿金逐人逐笔进行核对,避免了因人员调动等原因而可能造成的错报、漏报和重报。三是组织有关人员对原支架厂遗留问题进行处理,防止了资金的流失。

5、认真负责,做好参保缴费报批工作。《__集团有限公司关于原“五七工、家属工”参加养老保险工作实施方案》下发后,该同志认真负责,按实施方案精神做好“五七工、家属工”参保缴费报批工作,完成了五次收费报批工作任务,共涉及人员4754人,涉及金额16269.46万元,其中个人缴费8820.71万元,企业缴费7448.75万元。另外根据煤电公司与红古区社保部门达成的协议,按时交纳了托管费用50.1万元,确保参保人员的费用能够及时得到发放。

四、崇德修身,争做明礼诚信楷模

该同志加强思想情操、职业道德、社会公德和个人品德建设,体现一个共产党员的应有品质,为做好财务会计工作打下思想道德基础。该同志认为崇德修身要崇尚文化,重视教育,以学习为本,以知识为荣;要尊崇品德,加强个人修养,提高思想情操与道德品质;明礼诚信是中华民族传统美德,是每个公民应当遵循的行为准则,也是社会主义精神礼貌建设的重要资料。明礼是要每个公民知书识礼,讲礼貌、懂礼貌、知礼节;诚信是要每个公民做到忠诚老实、诚恳待人,以信用取信于人,对他人给予信任。在崇德修身,争做明礼诚信楷模中,该同志传承和弘扬中华优秀传统文化,树立社会主义核心价值体系,进一步塑造和展现自身礼貌形象,不受世俗行为和腐朽风气的侵蚀,具有良好的道德品质和完善的人格品行,始终坚持敬业之德、求真之德、实干之德、创新之德的工作作风,做到遵纪守法,严格遵守《中华人民共和国会计法》等相关法律法规和国家财经工作方针,提高财务会计工作质量,确保财务会计工作的真实性。该同志深刻认识崇德修身、明礼诚信的重要意义,增强崇德修身、明礼诚信建设的紧迫感、职责感和主动性、自觉性,以自身良好的言行,发挥模范带头作用,争做崇德修身、明礼诚信建设的先锋与模范,在职工群众起到表率作用。

五、严格要求,确保自身清正廉洁

作为一名会计监督管理中心常务副主任兼__公司财务部部长,该同志深刻认识到自我拥有必须权力,比起一般职工要更加重视廉政建设,以平和之心对“名”,以淡泊之心对“位”,以知足之心对“利”,象莲花那样出淤泥而不染,做一名清正廉洁的财务干部。为此,该同志严格落实党风廉政建设职责,认真践行廉洁从业承诺,带头遵守廉洁自律各项规定,时刻以《党章》和《廉政准则》要求自我,做到勤业务实、勤俭节俭、秉公用权、生活正派,努力抵制不正之风侵蚀,不搞特权,不谋私利。自觉理解党组织和职工群众的监督,管住自我,守住小节,防微杜渐,坚守清正廉洁的底线。他加强对身边工作人员的廉洁管理,使他们珍惜岗位,尊重名誉,做到知足,自省,加油,奋进,以高标准要求自我,加倍努力做好工作,以实际行动树立自身清正廉洁的良好形象。

该同志十几年如一日兢兢业业工作,象“春蚕吐尽青丝,蜡烛燃烧成灰”,在默默无闻、艰苦平凡的财务会计工作岗位上,刻苦勤奋铸就业绩,尽心尽职显示风采,取得了优异成绩,实现了人生目标和人生价值。在取得成绩面前,该同志始终认为成绩只说明过去,并不代表将来,决心“百尺竿头更进一步”,继续加强学习,努力实践,力争取得更大成绩,为集团公司的可持续发展,作出自我应有的努力和贡献。

厨师长个人工作总结简短汇集(6篇)


近期工作开展的很顺利,根据公司领导的安排,我们可以准备写厨师工作总结了,总结是与计划相辅相成的,是我们工作中非常重要的一环,通过工作总结可以帮助我们认识自己的不足,吸取经验教训,那么厨师工作总结应该怎么写呢?下面是述职报告之家小编精心为您整理的“厨师长个人工作总结简短”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

厨师长个人工作总结简短【篇一】

回首这一年,自己在厨师生涯中曾走过不少“弯路”,耗费了不少时间和尽力,现对20xx年个人工作总结如下:

一、过于迷信平台大小

之前的我心比天高,总想找到一个大的平台,总以为大树底下好乘凉。选择大平台就可以前程无忧。于是一次次在寻找。然而事实却不同,发现每个企业都有自己的优势和某方面还不健全的地方,无论身处大企业或小企业我们都要去学习他们的优势,从而与企业一起面对困难,因为工作是靠自己努力坚持去做的。总是坐这山看那山,永远都会一事无成的。平台的大小,绝不是影响一个人成功的绝对因素,关键是自己在现处的平台中怎么去努力,怎么去做好自己本职工作和永无止境的学习钻研。现在我坚信,选平台不如做好自己。

二、遇事不淡定

想想自己最大的缺点就是不够成熟。自己做事有点感情用事,常把生活中的情绪带到工作中来。易冲动,不够淡定。喜欢在冲动时做决定。以至于做出后悔的决定。习惯形成性格,性格决定命运。自己在以后道路上改掉这个致命的臭毛病,凡事三思而后行。

三、适应能力差,不坚持选择

环境适应能力差。不坚持选择。常被外界因素所干扰。不好意思和刚认识的伙伴打成一片。自己思想过于沉重,种子春天播撒,秋天才有收获。只有在一个地方长期好好干下去,公司才会重用你,自己才能得到更好的发展。如果工作就像打游击战一样,这里工作一个月那里工作一个月,是不会得到很好的结果的,那样纯属于缺钱打零工。所以告诉自己要坚持选择。

“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”在总结本年度经验教训的基础上,我将以更端正的态度和更高的热情去迎接下年度工作的到来,争取在下年度工作取得更大的进步。

厨师长个人工作总结简短【篇二】

回首20xx年,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面:

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人提供具有季节特色的花茶等等。

二、管理方面:

以人为本,我结合员工实际情况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把本分工作做好。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的厨艺,甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班,我以身作则,协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见,总结每一餐的菜肴出品问题,并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区域负责,同时,由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。

但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!

厨师长个人工作总结简短【篇三】

时间总是稍纵即逝,很快,我们辞别了20xx,迎来了斩新的20xx。

在卡的公司工作的这段日子里,我努力适应工作环境和前台这个工作岗位,认真努力地履行自己的工作职责,完成本职工作任务。现将入公司以来的学习、工作情况总结如下:

一、努力学习,努力适应工作。这是我来深圳之后的第一份工作,我是一个新人,刚加入公司,我对公司的运作模式和工作流程都很生疏,需要更加努力学习,争到在最短时间内熟悉前台的工作内容还有公司各个部门的职能所在,让我完成从新手到职员的转变。

都说前台是公司对外形象的窗口,短短的几天也让我对这句话有了新的认识和体会。前台不是花瓶,一言一行都代表着公司,接待公司来访的客人要以礼相迎,接听和转接电话要态度和蔼,处理办公楼的日常事务要认真仔细,对待同事要虚心真诚。点点滴滴都让我在工作中学习,在学习中进步,受益匪浅。

二、学习公司企业文化,提升自我。加入到卡的这个大集体,初步体会了“责任、荣誉、信誉、进取”这8个字的内涵,我想也是激励我们每个员工前进的动力,我从领导和同事的敬业中感受到了这种文化,在这样好的工作氛围中,我也以这8个字为准则来要求自己,以积极乐观的工作态度投入到工作中,踏踏实实地做好本职工作,及时发现工作中的不足,及时地和部门沟通,争取把工作做好,做一个合格,称职的员工。这也一直是今后工作努力的目标和方向。

三、拓展自己的知识面,不断完善自己。短时间的工作中,接到一些客户打来比较专业的咨询电话,所以单靠我现在掌握的知识和对公司的了解是不够的,我想以后的工作中也要不断给自己充电,拓宽自己的知识,减少工作中的空白和失误、杜绝类似失误的发生。

能共事卡的,让我骄傲,在今后的工作中,我会努力提高自我修养和内涵,弥补工作中的不足,在新的学习中不断的总结经验,用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司的`发展贡献自己绵薄的力量!

厨师长个人工作总结简短【篇四】

一、工作方面

我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的.卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次。

希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

五、成本方面

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

厨师长个人工作总结简短【篇五】

伴随着公司六周岁生日之际,XX年也即将过去。这一年对我们东路基来说是非比寻常的一年,公司从起步慢慢变得成熟,正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。

XX年已近尾声,迎接我们的是新年,新气象。值此辞旧迎新之际,我们有必要对我们的工作做一个总结,反省,对工作中出现的问题要正确分析并及时改正,当然好的工作经验要保持和延展,同时也要对明年的工作有所展望,有一个初步规划。以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力,存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。

一、全年厨房营业数据情况说明

在XX年前11个月中三店厨房营业额达5975292元,同比XX年增加1627296元,增幅37.43%。

其中xx店营业额2295206元,同比增加329898元,增长率为16.79%。

xx店营业额1497802元,同比增加378902元,增长率33.86%。

xx店由于XX年厨房改造的影响较大。XX年营业额2182284元,同比增加918496元,增长率达72.68。

xx率方面:xx店年均60.74%,同比增长0.45%

xx店年均突破60点达60.65%,同比增长1.76%

xx店有所下滑才达到56.54%,同比增长-6.05%。需要在下一年里及时作出调整。

在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的,优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。

二、我们所做的努力

科学决策,齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。根据公司的要求,年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。有目的有计划工作思路才会清晰,工作处理起来也就有条不紊。

出品方面:坚持公司理念,做市民厨房。依然重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴,所用果蔬、肉类多为农村绿色食材,还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文昌鸡、温泉鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品,如在冬春季出风味小火锅,xx的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要xx店推出了海南粉、xx店新出的产品有海白豆角、菠菜煲,南沙店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果,得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制,产品投诉明显下降。

产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂,销量少,如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简,只留下三十多个主打产品,蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化、出品时间方面得到提高。

对出品毛利的把握。在这方面xx店做得很好。全年每个月营业额与毛利均达到公司规定标准,在原材料的选用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增长了1.76个点,涨幅比较大。xx店也能做到优化控制。各厨师长还经常走访市场了解原料行价,及时与供货商反馈。在10月份遭遇罕水灾菜价上涨的情况下更加注意对原料选用和保管利用,注意增加对批发菜的运用,齐心协力度过难关。虽然今年以来,物价在不断上涨,在这种情况下各店也做出相应对策,一方面加强自身管理。杜绝原料的不正常使用,找方法进行控制。另一方面在不损公司与顾客的条件下经过考察对部分产品进行价格调整,对于我们的举动顾客并没出现不满情况。

此外,在今年11月份以来我们还制定出了每日原料申购单与盘点表,让每天进的货和销卖的产品如实反映在表单上,做到每日盘点,明确每天的原料使用情况,这能够起到杜绝浪费、货物积压的作用,让我们的毛利精确到天上来。

三、我们存在的不足之处

1、对产品的把握不足。

2、对市场不够敏感。

3、下面员工思想意识不强、执行力度不够,需加强引导。

四、XX年工作计划

1、工作重心放在新店上,严格规范产品,保证质量。注意寻找好的原材料补充我们的出品。

2、到家厨房5s需要加强,其它三店也必须巩固好,长期坚持。

3、做好节假日的产品促销及产品的更新换代工作。

4、用好盘点表,让南沙、xx毛利稳中有升的同时努力把xx的毛利提高一个点。

5、加强对员工的培训,多组织一些专题讲座、课程。让整体素质再提升一步。

6、在产品标准化方面多下工夫。

XX年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们公司经过5年的基础打造已有了扎实的根基现在迎来快速发展的时期,每个人都应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的XX年我将竭尽所能和公司共进退。

以上是我对XX年工作的一些总结,如有不妥之处敬请斧正。

谢谢!

 

厨师长个人工作总结简短【篇六】

时间过的好快啊?转眼间到了20xx年末,这一年里有欢笑有争吵,有开心有烦恼,重要的是更有进步和成长,应该总结一下今年一年的收获,本人自从踏入厨师界以来一直在各方面严格要求自己,努力地提高自己的各方面的能力,以便使自己更快地适应当今社会教育发展的形势,勇于解剖自己,分析自己,正视自己,提高自身素质,在学习“厨政目标”中,自己深刻理解“厨政目标”的内涵,并能够主动配合上级,利用老师们的传播做好工作。

一年来,本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,无论是接听一个电话或传达一个指示,汇报一项工作,都力求做到准确无误,较好地完成上传下达工作,充分发挥了中心小学的纽带作用、窗口作用。来人接待、上下沟通、内外联系、资料打印等大量的日常事务,我都能分清轻重缓急,安排合理有序,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立酒店的良好形象。

一年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。

回顾一年来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距县 如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作。

学厨师几年了,距去息县也一年多了,这是我第一次进私人宾馆做事,也是我进的第一个私人宾馆,“第一个”教会我东西的应该是最多的,不管欢笑还是争吵挨骂都是我的收获,都是为我的成长和进步做准备。

来这里的时候我只是抱着试试看的心态来的,当时想不合适就走,没什么的,来了之后我才知道,选择这里选择这里是对的,就打消了离开的念头,刚来的时候我做配菜的员工,不是很适应,也不是很积极效率不高,站板老大和厨师长都没有责怪我,只是说没有把握安排到合适的位置上。后来我调到了打荷,渐渐喜欢上了打和的工作,也受到了鼓励于是我踏实做事,仔细认真的做好自己的工作,虽然做的不是很好,我觉得自己很尽力在自己的事。我本来就是不怎么积极的,有点自卑,总是抱怨身边的事情和人,所以对上司安排的事情也很难服从,我觉得安排不合理,就不服从顶撞上司,曾经有段时间厨师长都很头疼,说我再这样下去,他们也没办法只能放弃我了。那时候厨师长经理找我谈话,给我做思想工作,经常开导我,我总算是听了进去,开始反思自己的问题和对待工作的态度,之后我有了很大改变,这都归功于我的上司对我的耐心,那种不放弃不抛弃的执著让我重新做回了快乐的自己。

后来有打荷头子的职位的空缺和上司极力的推荐,于是我有了做荷王的机会,扮演了荷王的角色。息州宾馆给我提供了发展的平台和提升的空间。做荷王以后我自己就觉得自己已经不是普通的员工了,不能再已普通员工的行为来要求自己了。于是我在做好员工工作的同时我开始考虑荷台的工作进度了,这就是我做荷王的最大的进步,也是自己的一次突破,站在更高一层看待问题。这都是在钟老师的带领下和指点不断的犯错,不断的碰壁中慢慢的到提升。

现在我最主要的问题还是在安排上,对自己下属的员工做事效率不是很了解,没有做到心理有数,安排工作的时候也不是心理有数,时间把握不好。还是员工的本分作的较好,组长的没做好,有时候还是把自己当员工来工作,拼命做事而忽略了总体的进度,自己做事而没有跟踪,导致总体出问题。现在我觉得我们存在的最大问题就是,我们的生产流水线不循环,总是被卡在一个位置没有流下去,就在那里断掉了,卡住的位置有问题不上报,没解决而导致流水线断裂,所以提醒下每位荷王在自己范围出现问题的时候,能解决的第一时间解决,解决不了的第一时间上报,做出补救的决策,在最有效的时间内处理好问题。

息州宾馆致力于培养每一位员工,让每一位员工都有发展的可能,为每一位提供学习和发展的机会,息州宾馆经常组织我们学习和培训,让我们一起进步,有更大的发展空间。五一的时候王总为我们组织了一次全封闭培训,这种培训是我们打多数没有听说过的培训,这次培训我受益颇深,震撼心灵,这次培训让我懂得做人要做一个负责任的人,做事就要做踏实的事,凭心做事自己做事要做到自己满意。同时我明白要珍惜身边的每一个人和事情,珍惜现有的工作和每一次学习机会,珍惜身边的亲人和同事,不要在以后的日子里让自己留有遗憾和内疚,所以我要认真的生活努力的工作,我的成长和进步是对家人和上司最好的回报。“把简单的事千万次的做好就是不简单,把平凡的事千万次的做好就是不平凡”这是我在之后的工作中最大的心得。

20xx即将过去,我将会带着我这一年的经验教训迈入20xx,优点发扬光大缺点一点一点改正,努力的做好自己的本分,努力学习管理能力,为酒店贡献自己的力量,与酒店同进步,共繁荣。给自己多一点进步的机会,在这个竞争激烈的社会中立于不败之地。

餐饮行业的明天会更好!

厨师长个人工作总结范文范例(5篇)


在岗位上工作有段日子了,根据公司上级的安排,是时候静下心来总结厨师工作了,总结是对我们以往的工作进行理性分析的一种手段,通过总结可以提高自我认识,更好的指导我们今后的实际工作,那么厨师工作总结的写作技巧有哪些呢?以下是述职报告之家小编收集整理的“厨师长个人工作总结范文”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

厨师长个人工作总结范文【篇一】

一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。二、管理方面:以人为本,我结合员工实际状况加强素质教育,每一天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。此刻,我们已经构成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改善不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都能够尝到新口味。

四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都务必对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料务必分类存放,分别处理,厨房用具也务必存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切能够利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保证菜肴质量的状况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都明白自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而到达效益最大化。

综上所述,在本年度,透过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到必须程度的影响。但应对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而到达转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我必须会带领我的团队不断理解挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在XX年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改善自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在XX年创造更好的经济效益和社会效益。

上海世博会将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得XX年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮忙下,我们的团队必须能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的XX!

厨师长个人工作总结范文【篇二】

回首过去一年,感谢各位领导对我工作的指导,感谢广大同事对我工作的支持,作为厨师长我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,带领导我们的团队为宾客提供服务,同时弥补我们发现的不足,下面是我对厨房的工作总结:

一、员工的思想方面

1、目前本部厨工没有思想波动。

2、对领导今年的二次涨工资大家都非常满意,促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失情况。

3、大部份员工认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。

二、人员管理方面

1、进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高员工的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

2、今年对厨工做了多次调整,调整的原则是以老带新灵活运用,以提高对厨工技能为准。

三、菜肴质量方面

采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任制定菜品的操作流程与投料标准并执行。

四、成本方面

首先掌握库存执行先进先出的原则。

在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值。

五、在食品卫生安全、消防安全方面

1、严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。

2、严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

六、厨房存在的问题

1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换,虽是小细节问题时间久了恐出事故。

2、男生宿舍漏雨需要做防水。

3、厨房门把手大部分已损坏全部需要更换

4、部分员工基础差接收能力差,给工作带来一定的压力。

七、接待了四次大型会议

中餐每月接待200桌左右的宾客。

八、xx年的设想与工作安排

我们团队要在xx年的基础上继续加强经营管理,质量卫生控制和成本控制,同时改进自己的工作思路,考查新的菜品加快菜肴的创新。在技能上强化培训以增加团队的战斗力。

厨师长个人工作总结范文【篇三】

“民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比民以食为天”对于走出家门的学生来说,“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一显得更为重要。学校是一个特殊的单位,个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。

教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,级领导更关心。我作为学校食堂的管理者之一,级领导更关心。我作为学校食堂的管理者之一,在学校有关领导的指导下,深感责任重大。领导的指导下,深感责任重大。我接受学校食堂有关工作一年过去,在过去的工作经验中,积极做好以后个管理工作,年过去,在过去的工作经验中,积极做好以后个管理工作,现将本学期的工作计划安排如下:

1、在工作中工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。学生及食堂其他工作人员和和主动。学生及食堂其他工作人员和睦相处、食堂其他工作人员礼貌待人,杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂。每天对食堂人员定人、定点、定时间、定要求。

2、每天对食堂人员定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,每日清扫、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。得混用。

3、每天做好食堂卫生的检查、食品加工过程、做好每餐的食物样品取存工作、做好学生就餐前的各项工作,管理好学生就餐时的正常次序,做好就餐时的安全工作。总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要,总之,学校食堂的卫生安全工作十分重要,对学校食堂的各项工作管理我将认真努力的去做使自己成为一位合格的各项工作管理我将认真努力的去做使自己成为一位合格我将认真努力的去做的食堂管理人员。的食堂管理人员。工作中有什么做不到位的事欢迎各位领导批评指导。自己会在各位领导的批评指导下认真学习改进。批评指导。自己会在各位领导的批评指导下认真学习改进。

厨师长个人工作总结范文【篇四】

尊敬的经理:

您好,我叫xx,有四年在酒店当大厨的经验,看到贵酒店正在招聘厨师的信息,我写了这封自荐书,希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。

当一名厨师,我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响,再加上我的学习成绩不是很优秀,所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。毕业后的四年,我从一名厨师助理开始,然后慢慢地积累,学习,然后当上了一名厨师,有自己几款拿手好菜。由于结婚的原因,我选择了回到自己出生的这个城市,继续当一名厨师。

在酒店了,除了酒店的服务,酒店的食物也是酒店至关重要的东西。而食物的质量是有厨师所决定的,所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。而对于我,我扪心自问也是一名过关的厨师,对于刀法,酒菜的做法是比较精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。所以希望经理相信我的能力,给我一次面试的机会,做几款拿手小菜给经理品尝,测试一下我的水准。

最后,感谢经理抽时间阅读了我的自荐书,希望有机会到贵酒店工作,为贵酒店的客户服务,为酒店的食品水准的提供而努力。

此致

敬礼!

自荐人:

厨师长个人工作总结范文【篇五】

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对20xx年的工作情况总结如下。

1、在菜品定位上,依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

2、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

3、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

4、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的.卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

5、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

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