面试的句子。

自入职那天起，我们就做好了打长久攻坚战的准备，要把工作做好做全面！为了落实工作目标，现在也到了我们写述职报告的时候了。述职报告是企业人员对自己的成绩、缺点，问题所做的设想以及自我评价。那么一篇好的述职报告要怎么才能写好呢？小编特地为大家精心收集和整理了“实用总结: 面试的小结壹篇”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。

20xx年11月12日，我应聘技术中心质量改进和分析的工作，我对自己的情况作了基本的介绍，把自己的工作经历和自身优势做了说明，并就自身将来从事这份工作的行动计划做了概述，刘经理把该岗位的工作职责和能力要求，非常详细的给我讲解了一次，并就我个人情况提出了很有针对性的建议。

一、工作职责

初步拟定为底盘制动系质量工作的开展和推进，针对在各个环节（如，项目阶段，新车商业化，售后）出现的问题，协调相关部门针对底盘制动相关的问题提出解决方案和改进措施。工作范围包括：

1、售后优先问题的处理：针对售后出现的A、B、C类问题的出现频次及严重程度，在要求的时间范围内，根据售后问题的优先级别依次提出经过验证、有效可行的解决方案。

2、EQR调查问题的预分析：主要是对新车型销售三个月后出现的用户调查反映的质量问题，分析问题产生的原因，并分别对售后的车提出切实可行的维修方案，对现生产的车提供改进措施，预防同类问题的出现。

3、售后保用质量：根据售后保用费用的组成，对市场费用较高的缺陷，核算保用成本和解决方案成本，按需要逐步实施改进措施，将保用费用控制在预算内。

4、现生产车RAF试验后的质量改进：对RAF试验中出现的变速箱质量问题，分析出问题要因并提供解决方案。

5、突发危机的处理：对新车型在项目阶段和售后出现的变速箱质量问题，快速分析并与各部门协调，快速提出解决方案。

6、新车上市的快速反应：对新车上市初期出现的变速箱质量问题，快速反应、快速解决。

7、网点技术援助：对网点车出现的变速箱重大质量问题，快速反应，制订返修方案并督促现生产制订改进措施。

8、编制售后返修工艺：对网点车出现的变速箱质量问题的解决方案，制订返修工艺，指导维修人员正确操作。

9、变速箱总成退返预分析：对武汉装车发现的变速箱质量问题，分析问题原因，督促车间快速给出整改措施。

二、工作技能要求

1、专业技能：

对汽车整体构造、变速箱构造和传动原理非常熟悉，并能针对变速箱的质量问题，分析问题产生的原因，提出行之有效的方案。有较强的文字功底，能针对质量问题处理过程撰写书面报告。

2、工作经验：

能针对变速箱的各种质量问题，协同各个部门共同开展工作，对各种变速箱出现的质量问题，明确分析方向，快速得出分析结论，制订整改和预防措施。并对一些难题，通过与其他部门的共同努力，寻找破解的方法。

3、外语水平：

能用英语或法语流畅的口语交流，并能用邮件与法国人在工作上进行交流。

4、协调能力：

充分发挥自身的主动性，通过与各个部门的协调，调动大家的积极性，快速的推进各项质量工作的开展。并能通过会议形式，分清各个部门的工作职责，在各个节点内推动工作的完成。

三、开展工作的行动计划

对照自身的特点与工作技能的要求，发现自身存在着不足，特别是外语交流和协调能力。为了在以后的工作中能顺利的开展工作，自己的很多技能需要加强和进一步的提升。针对工作技能要求，分别列出了自己的行动计划。

1、自己提升的行动计划

1.1专业技能

学习PPAP、APQP、SPC、MSA、FMEA五大质量分析工具和TS16949质量管理体系，结合碰到的实际问题，尝试用质量工具解决实际问题。学习以前出现过的'各种变速箱质量问题，学会从不同的方向寻找突破口，不断总结，总结有效的分析方法，逐步养成严密的分析问题的习惯。虚心向同事和各专业部门讨教，积极主动的完成各项工作。

1.2工作经验

养成每次遇到质量问题，编写质量问题的处理过程纪要。每次处理质量问题，把分析的过程、验证方法、整改和预防措施都理解清楚。

清楚每个岗位的工作职能，分清各合作部门的工作职能，推进工作过程中，把各自的工作内容交代清楚，注重效率和解决的质量。

学习以往各种变速箱质量问题的处理过程和记录文件，从而为新的质量问题提供借鉴。

1.3外语水平

通过每天早晚自学汽车专业英语，刻意使自己与同事用英语交流，并参加英语口语培训班。

1.4协调能力

增加工作主动能动性，通过自己的协调工作影响别人，使大家都乐意与我一起开展工作。清楚各合作部门的工作特点和工作职能，特别是每个人的工作特点，有意识的协调好各自的内容。

制订清晰的工作表，在各项工作节点保证工作的稳步推进。

合理分配好工作时间，当天的事当天解决。

2、质量改进和分析工作的努力方向

通过自身的不断努力和完善，在大家的指导的帮助下，我想我在三个月内能胜任质量改进和分析的工作，我主要是从以下几个方面努力

1、快速熟悉本岗位的各项工作职责，能逐渐处理各种质量问题。

2、提高自身能动性，快速融入到新的团队中，通过自身的努力，协调好各合作部门一起开展工作

3、严格要求自己，对每个质量问题谨慎对待，分析问题力求条例清晰、缜密，提高解决问题的速度。

4、通过自身的努力能快速的胜任工作，希望在大家的指导和帮助下能快速提升自己，相信在融洽的工作氛围中，我们能很好的推进各项工作。

精选阅读

总结参考： 面试的小结篇二

作为公司的优秀员工，要有过硬的专业技能，才能在这个行业中长久发展。为了更好的落实工作任务，我们现在到了安心写述职报告的时候了。述职报告是公司人员在对完成工作任务的成绩做的一种总结。那么如何写好我们需要的述职报告呢？小编特地为您收集整理“总结参考： 面试的小结篇二”，希望对您的工作和生活有所帮助。

一、 面试准备

主要在以下几个方面：

1、 对常见的问题先认真想想，如果被问到，我该怎么回答。这些常见问题可以在网上很容易搜索到。比如你的优点缺点啊、兴趣爱好啊、简单总结你的大学生活啦，等等。这些问题看起来很简单，但要是想在那样的气氛下很有条理并且很有针对性地回答清楚，在面试前准备你的答案是最好的办法。但是我只建议熟悉答案要点就行了，不建议背下来，因为背诵容易让思维不够灵活，到时候很容易卡死。

2、 在你的简历或面试材料中埋下话题。通常面试官会针对你的简历或材料提出问题，大部分的时间来让你自己讲。所以简历里最好可以突出重点，吸引面试官的注意力，让他问那些你希望被问到的问题。这样就容易争取到比较大的发挥空间。

3、 面试之前认真看简历或材料，设想面试官会根据这些材料提出一些什么样的问题，然后充分构思你的回答。个人感觉，面试材料必简历更有用。

4、 准备好几个最后提问的问题，一般面试官在最后会问你对公司有没有其他问题需要进一步了解的，你最好可以问上一两个，一来可以对公司了解深入一些，另外也可以表现你的积极态度。

5、 好好想想你在你的竞争者中有什么相对优势，把它们列出来，希望在面试的交流过程中抓住机会表现这些优势。对于简历，我和另外几个同学都觉得应该这样：

1、 如果你的简历是用来进行第一轮挑选的，可以稍包装一下，争取一个笔试或面试机会再说。（但不要写得太放肆了，万一公司把这份简历一直用到面试，那就容易出问题了。）

2、 如果你的简历是拿去直接面试的，最好只写八分，把两分留在口里说，其实简历也不可能把内容写得那么详尽的。最多也只能是有什么写什么，不要夸张，要不到时候很尴尬的。

3、 内容最好不要整段整段地写，要分点罗列。

二、 临场表现

1、 关于“吹水”。偶觉得千万不要乱吹，不懂就说不懂，尤其是技术型面试，面试官绝对是很有技术经验的，你要是胡言乱语，他再问深入一点，你肯定死得更加惨。还不如坦白说不懂，说不定还可以给人家留个坦诚的好印象。事实上公司对应届毕业生在技术上要求不会太高的，一般只要求基础和综合能力，有些东西不懂那绝对是很正常的事情，态度最好可以谦虚点会好点。

2、 用实例来证明你的说法。比如说到学习能力，如果光是说你的学习能力有多高多高，那恐怕也是苍白无力，最好可以举几个详细的例子来说明，例子的细节越详细越好，当然要有重点，不要流水帐。

3、 说话最好有活力。不要等面试官问一你再答一句，那样的交流未免太枯燥了。比如他问你在平常的学习中遇到什么困难吗？最好在回答遇到过什么问题以后紧接着告诉他你是怎么样解决的，因为这显然是对方想知道的重点所在。其他问题类似。

4、 不该说的话绝对不要多说，尤其是人力资源类的面试，多说一句不合适的话往往就砸了整个面试。这一点跟上一点并不矛盾，说话之前如果可以的话衡量一下轻重就可以了。（我在最后一面就出了一点小问题，感觉可以回答得更加好的，好在没因为这个被刷掉，要不真是郁闷死～～）

5、 如果被挑到一些缺点或者是做得不大好的地方，最好坦白承认自己的不足，然后别忘了告诉他你正在改善以及如何改善。

6、 如果你觉得紧张，或者说错了点什么需要纠正的，可以先停一下，自嘲地告诉面试官你有点紧张，面试官一般会马上配合你，让你放松下来的。然后你深呼吸几下再继续说，说话慢一点有利于表达清楚，也可以让你放松。（这个在人力资源类面试不知道是否适用，我只在技术面试时出现过这样的情况）

7、 如果面试官故意制造紧张的气氛，你别紧张就是了，保持冷静，如果有这个可能，想清楚他问那些问题想考查什么，然后再回答。

三、 心理调整

1、 我和我的几个同学都有这样的感觉，在面试室外等候的时候很紧张，进去以后反而不紧张了。所以建议大家放松点，不要自己吓自己，其实面试官一般都是很有修养的，他一般会让你尽量放松（除非是故意制造这种气氛来考验你），所以大家对这一点不必担心，说得夸张点是想紧张都紧张不起来。

2、 马上要进去面试室了，想想自己既然都要上战场了，就得相信自己前面的准备是充分的，要充满信心，你很自然就会觉得那种心理状态很不错了。这次面试每个人被问到的问题差异都很大，技术类面试一般针对你简历或者其他面试材料来问，除了技术问题，也涉及到一些工作能力的考查，比如效率观念等。人力资源类的会问到学习成绩、性格、沟通能力等问题，具体也很大不同，但是问题数量不算太多。暂时想到这么多，以后想到的话再写上来。

再次谢谢一直鼓励我的同学和朋友们，谢谢！！！大家都加油！！！～～

【总结分享】面试的小结

作为公司的正式员工，我们要不断学习与进步，把工作做得更好！为了更好的落实工作任务，我们现在也该用心去写好自己的述职报告了。述职报告类似于工作总结，但又不同于工作总结。那么，您知道这个述职报告应该要怎么下笔吗？以下是小编收集整理的“【总结分享】面试的小结”，仅供您在工作和学习中参考。

个人品质 able 有才干的，能干的

adaptable 适应性强的 active 主动的，活跃的

aggressive 有进取心的 ambitious 有雄心壮志的

amiable 和蔼可亲的 amicable 友好的

analytical 善于分析的 apprehensive 有理解力的

aspiring 有志气的，有抱负的 audacious 大胆的，有冒险精神的

capable 有能力的，有才能的 careful 办理仔细的

candid 正直的 competent 能胜任的

constructive 建设性的 cooperative 有合作精神的

creative 富创造力的 dedicated 有奉献精神的

dependable 可靠的 diplomatic 老练的，有策略的

disciplined 守纪律的 dutiful 尽职的

well--educated 受过良好教育的 efficient 有效率的

energetic 精力充沛的 expressivity 善于表达

faithful 守信的，忠诚的 frank 直率的，真诚的

generous 宽宏大量的 genteel 有教养的

gentle 有礼貌的 humorous 有幽默

impartial 公正的 independent 有主见的

industrious 勤奋的 ingenious 有独创性的

motivated 目的明确的 intelligent 理解力强的

learned 精通某门学问的 logical 条理分明的

methodical 有方法的 modest 谦虚的

objective 客观的 precise 一丝不苟的

punctual 严守时刻的 realistic 实事求是的

responsible 负责的 sensible 明白事理的

sporting 光明正大的 steady 踏实的

systematic 有系统的 purposeful 意志坚强的

sweet-tempered 性情温和的 temperate 稳健的

tireless 孜孜不倦的

[精选总结]面试的小结写作范例

作为新入职不算太久的员工，我们要虚心学习，争取做得最好！为了落实工作目标，我们现在也该花时间来写一下述职报告了。述职报告是要指出自己在工作中哪些该做而未做或做得不好的一些事。那么如何写好我们需要的述职报告呢？小编特地为您收集整理“[精选总结]面试的小结写作范例”，欢迎您参考，希望对您有所助益！

昨天下午4：15的面试，销售方向。

在3：30打给我说，由于面试进程比较快，我最好提前去，faint，幸好我们学校就在人大附近，挥手打的就奔过去了！

天气已经开始热了，还穿了一身正装，真是受不了刚到没多久就被叫进一个屋里去了，一个HRMM。是我在宣讲会上见到的一个很PP的MM！

先让我交了下申请表之类的，接着就开始面试了！~先让我做下自我介绍，不过我边介绍的时候她边问我问题，比如为什么是你的性格是这样啊？你在实习单位具体哪个区域实习啊？……因为偶在快消实习过，主要围绕的就是快消的实习经历在问。接着又问为啥要选择NIVEA啊？将来派你去小城市你愿意吗？偶说比较prefer北京，上海，广东！因为偶是广东人。

看她问问题的态势觉得她在怀疑我的抗压能力，赶紧跟她说我的抗压能力很不错的。

最后她就问，有啥想要问她们的~~我问了两个，为啥NIVEA这几年会增长得快？NIVEA跟其他快销对销售有什么不同？有什么独特的要求？

不过最后她们没有收我的成绩单和推荐表，因为我说了我只剩下一份了，问需要复印不，她说不用了哎，估计是不好的暗示吧！

【热搜总结】 面试的小结其三

作为公司的一员，我们只有在不断学习和探索中才能提高自身的业务能力。为了落实工作目标，我们现在应该做的第一件事就是写述职报告了。述职报告可以说是工作报告中的总结性报告。那么，你知道怎么写具体的述职报告内容吗？为满足您的需求，小编特地编辑了“【热搜总结】 面试的小结其三”，仅供您在工作和学习中参考。

国庆回到家的下午（9.29）收到民生电话，进入了面试，10.10进行。

9号过完节回到青岛，累的要死还特意买了“行套”准备面试。

班里连我在内三名同学都过了笔试，我们开始以为既然大家都进了那么不会刷人了，结果10号去了才知道还是刷了3个，比例也不小了，将近1/3。

我是第二组搭档是一个同院师妹，提前毕业。

进去后，对面五人，中间老总多次提问，其他人为“副提问”。

一共问了以下几个面试问题：

1、面试自我介绍——对准招聘简章上的岗位要求说自己的社团工作、实习经验就是了，很简单

2、问我：“对民生银行的股份制管理制度怎么看？怎么理解股份制银行？”——我还真没研究过这个，但是想想民生之所以重视业绩就说明注重效益应该是民生股份制的最大特点，也是区别于低效率的国企的主要原因。于是就在这方面进行了阐述。

3、问我：“你的专业是什么方向？”——区域开发与规划。

4、追问我：“凭借你的专业知识对青岛的房地产市场发展怎么看？”——我坦白的说不了解青岛，但是了解西部。我知道西部人很多有钱人来了青岛，他们是将来潜在的需求等等。又说青岛再区域经济学上看来是产业聚集地等会形成潜力巨大的房地产需求市场。

5、追问我：“如果进了民生，你希望什么职位来为银行服务？”——我服从公司安排。踏实工作在工作中考虑未来。如果现在一定要一个答案，那么是行业分析、宏观经济形势分析，这个可以为银行创造更大的价值。

6、问我：“经历过的一次挫折是什么？”——这个就要随机应变了。

7、问我：“来银行工作主要考虑是什么？”——我说根据自己的性格、能力和专业选择有发展空间，自己有兴趣的行业。

8、追问我：“来银行没考虑待遇问题？现实点。”——我说现实点也没有考虑。我要踏实做事，待遇是公司考虑的事情。

完事就出来了，当然礼貌的再见总是要说的。

实用总结: (文章)新员工文员月工作小结壹篇

自入职的那天起，我们就掌握了一些基本技能，到现在已经娴熟至极了，但还是要继续努力。为了巩固以往的工作，我们就要在花时间去写一份述职报告了。述职报告是公司人员在对完成工作任务的成绩做的一种总结。那么，要如何写好一份值得称赞的述职报告呢？下面是小编精心为您整理的“实用总结: (文章)新员工文员月工作小结壹篇”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！

进入xxx一个多月，作为刚毕业的学生，在这一个月里学到了很多校园里学不到的东西，对我以后的成长、工作、生活的影响是相当大的。这一个多月主要是负责行政性的工作，比较琐碎，但是一个方面能够锻炼我的耐心；另一方面刚刚毕业，有点心浮气躁，因为走入社会的现实与呆在校园的生活冲突较大，让我对未来的职业发展感到迷茫。这一个多月的工作使我心境平和下来，认真思考我想做什么、此刻就应做什么、就应怎样去做才能做到更好。

这一个多月的工作能够分解成一下几个部分：

一、人事工作。

主要是负责新员工入职手续的办理、人事档案的整理工作以及考勤管理，并及时更新员工基本信息表。

二、行政工作。

行政工作比较琐碎，主要包括：1、来访人员的接待；2、公司行政公章的使用登记；3、每月工资条的发放；4、催收的各部门应及时上交的报表；5、办公用品采购与领用登记；6、电话、传真的记lu以及传达；7、公司饮用水订购与登记；8、领导交办的其他事项。

三、文字处理工作。

各种会议记录的写作和一些通知通告等撰写，以及一些文件的公文处理工作。

我认为自己已经掌握了这些工作，但是很多时候做的不够完美。比如新员工入职时没有填发员工派遣单；人事档案部分缺失没有登记造表；考勤管理上只依靠手动填写的考勤表，考勤机没有发挥应有的作用；由于公司没有前台，坐在自己办公室内有时在人员接待上有遗漏；行政公章的使用登记上因为有时领导不在，没有签完字，只让用章本人登记一下就将公章给了；办公用品只有领用登记，应当制定一个库存表格反映采购、库存、领用状况。生产部报办公用品月计划时，应当根据该部门上月的领用记录派发适量的办公用品。

透过工作总结，我认识到自己的诸多不足之处，以此鞭策自己，努力完善，争取做到更好。

【实用总结】 主管述职汇报壹篇

作为公司的员工，我们要有加强学习，勇于实践的决心。为了让工作计划顺利进行，我们现在应该做的第一件事就是写述职报告了。述职报告是企业人员对自己的成绩、缺点，问题所做的设想以及自我评价。那么，你会写领导要求的相关述职报告吗？下面是小编精心收集整理，为您带来的《【实用总结】 主管述职汇报壹篇》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。

餐厅主管述职报告1大家好！我叫xxx，现年xx岁，xx文化，xx年加入xx酒店这个大家庭，xx年通过竞聘，担任餐饮主管至今。两年来在酒店领导的关心后爱下，以及同事们的帮助和支持下，自己由一名业务新兵逐渐转变为一个有担当、敢反思的责任人。在工作中，我较好的履行了餐厅主管的职责，圆满完成工作任务，得到了宾客和同事们的好评及领导的肯定，收获颇多，现就本人好久来的工作情况向各位领导和同志们做如下汇报，如有不当，请批评指正：

一、扎实工作，本职工作成效明显

一是加强服务培训。餐饮业是以服务为核心的行业，提供优质服务是我们在激烈的市场竞争中制胜的法宝。为此，我一直把对员工的培训作为一项重点工作来抓，通过加强对我部员工的技能培训，提高服务水平和质量。我从规范礼仪服务入手，推行了规范化一条龙式服务。从顾客进门开始到离去，从点菜、上菜、席间服务等各个服务环节都明确了服务标准，使广大顾客高兴而来，满意而去。

二是健全个性化服务。针对个性化服务不够健全的现象，我与餐饮管理人员一起制定并不断完善中餐厅客史档案，严格送餐回收登记制度，制定中餐每日工作标准，自助餐餐牌的事宜。并完善事故责任制，要求服务员坚持划菜登记下单，起菜，上菜，以及结束时间，责任落实到人，避免失误对公司造成损失。

三是不断创新菜品。和行政总厨协调沟通新菜品培训事宜，加大培训力度，强化标准意识。规范切配厨师与上灶厨师的工作标准，对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训，做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化。在罗总监带领和指导下，我们在菜品质量上下了很大功夫。顾客来到店里，除了享受到贴心的服务外，更主要的是要吃到可口的饭菜。在这方面我们仔细分析了顾客的喜好，推出了多种菜肴体系。俗话说众口难调，我们就是要努力做到众口不再难调。为了吸引顾客，满足大家多种口味的需求，我们不断研究推出新的菜品，供新老顾客品尝选择。目前经我部推出的新菜品种达xx项。有效地提升了我部的名气和吸引力。

二、存在的主要问题

xx餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距公司的期望值还相差甚远，其主要表现在：个人的自信心还需加强，在工作中顾虑较多，对员工的现场检查监督不足，服务人员主观积极性没充分调动，自己的眼界不够开阔。独立工作的能力还有待提高，作为一名餐饮主管我的管理能力还需提高。

三、今后工作努力方向

一是加强自身建设，提高管理能力。要经常走出去学习，固步自封、闭门造车，永远都会落到别人的后边，只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习，才能不断提高自己。

二是狠抓两个质量，力争客源及经营效果明显提升。循序渐进推行餐饮人性化服务举措实施细则。加大培训力度，强化标准意识。规范切配厨师与上灶厨师的工作标准，对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训，做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化。在前台培训上，总结情景模拟培训效果，继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训，确保操作标准统一。

三是加大培训力度，不断提高中餐厅运营服务质量。每周定期对员工从进行培训，规定中餐厅服务员对交汇客人主动问好，微笑，打招呼，吐字清晰，使用敬语，主动侧身让路。针对服务员仪容、仪表不规范。在以后的工作中每天09：25分早上例会由值班主管检查每位服务员的仪容、仪表、要求女士头发要整齐、不佩戴显眼首饰、穿无破损的肉色丝袜、化淡妆；男士穿深色袜子、头整洁发干净；指甲整齐干净；按规定佩戴名牌，按规定着装。针对在对客服务中缺乏主动推荐菜肴的服务意识，要求行政总厨及时提供菜肴所有相关信息，对员工加强菜肴知识的培训，每周进行一个小时以上的菜肴知识的培训；并要求员工上菜报菜名，由值班领班负责监督，

总之，在以后的工作中一定要能迈大步的迈大步，能迈小步的迈小步，但决不允许原地踏步！

以上报告不妥之处，请领导、同志们批评指正！

餐厅主管述职报告2本人xxx，吴江食府楼面经理，在董事长及各级领导的正确领导下，率领食府全体员工完成饭店制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下：

食府成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础，本部门管理层自本部门成立之初开始，即对本部门整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件。在目标考核方面，按照已出台的考核实施办法进行考核，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据：

一、确立日常管理计划及管理方针

协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导，在经理的授权下，具体负责某业务领域的工作。负责检查各分部的日常工作情况；组织安排vip客人的接待；处理好客人的相关投诉；遇到重大问题及时向经理汇报；与酒店相关部门做好沟通协调，保证餐饮部工作顺利进行；主持召开的班前班后会议，布置相关的工作安排、总结存在的问题；在餐饮部经理的直接领导下，协同领班，对先进员工的工作给予肯定与表扬；对后进员工耐心的给予辅导与鼓励，督导员工的工作质量与服务质量，留意员工的工作态度及表现，发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通，并妥善解决；调动员工的工作积极性，降低员工流动性，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。争取用我们高质量，高效率的服务，为酒店赢得更多的客源。

根据我们食府的自身特点，针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点，不足之处，请领导给予指点：

1、提高员工服务质量，强化员工服务意识，对新员工和后进员工做好辅导工作，布置各班组制作出培训计划，做好员工的定期培训工作，并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，并且对客服务做到：热情，主动，礼貌，耐心，周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员，上报餐饮部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2、提高餐饮的卫生质量：加餐厅卫生质量的督导力度，务必保证每间包厢保持最佳状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的小厅负责；楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查；对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查；对死角同样的逐一、逐级严格检查，坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉，同时强调当日结尾工作清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》，有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护，提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。

3、控制物耗、开源节流：强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物耗管理责任制。统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时，对其所辖楼层领班将追究其连带责任。

4、培训下属员工树立全员推销意识，如一些特色菜肴，新鲜海鲜等，增加酒店餐饮部的营业额，提高员工的责任心及工作积极性。

5、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与销售员加强合作，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向部门经理或厨房反映。

二、团结，配合，建立内部合理而有效的运行机制。

为使部门的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各小部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。

1、如有大型接待，三个楼层之间相互沟通，协调，合理化安排人员，各个班组可以随时相互调动。

2、前台的操作完全需要后台的配合，前台的意见及时反馈给后台，这样可以相辅相承。

3、出现问题，班组相互沟通，及时改正。

4、经常考核，评比，来增强各班组的能力。

三酒店基层管理人员为酒店的不可忽视的力量，培养酒店自己的优秀人才

需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度；员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。

1、让各班组加强日常的督导工作，做好培训，把餐厅相关知识教给服务员，提高她们的素质。

2、从日常工作中评比，考核，来发现一些优秀员工。

3、对优秀员工放心，放手去管，让他们充分发挥自己的才能。

四、抓服务质量，管理制度逐渐完善

质量就是生命，质量就是效益，是企业永恒的主题，其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此，部门从本部门成立开始就重点抓产品质量与服务质量。

1、对本部门每一位员工在上岗之前进行了系统严格规范化的培训，通过培训使员工掌握了基本的服务流程。

2、通过一对一的帮扶制度对服务质量欠佳的员工进行岗上再培训，使他们在服务质量和服务意识上有了很大的进步与提高。

3、进一部加强卫生监督管理制度，先后制定和出台了卫生责任到人的一系列监督制度。

4、加大培训力度，强化标准意识，在前台培训上，总结情景模拟培训效果，继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训，确保操作标准统一。

五、存在的主要问题

从食府成立起餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距酒店的期望值还相差甚远，其主要表现在：

1、在抓前台管理和人员的培训上力度不大，员工在规范化、标准化的服务上参差不齐。

2、一味的强调经营而忽视了员工的思想动态，与员工的交流、沟通的次数较少，导致部门人员流动。

六、今后工作努力方向

1、巩固成果，挖掘经营潜力，提高创收能力。

2、狠抓两个质量，力争客源及经营效果明显提升。一是狠抓前台服务质量，进一步提升我们的服务质量。二是狠抓包厢就餐卫生质量，继续实行卫生责任到人制。

3、加大培训力度，强化标准意识。

xxx年即将结束，虽然开业半年的工作业绩不是很明显，但在新的一年中，我会一直就抱着“合作、奉献”的态度，认真学习，团结、互助、亲密、友爱同志，盈造和谐团队；尽心做好自己的本职工作。在生活中，勤勤恳恳做事，严格要求自己，在任何时候都要起到模范带头作用。敬请领导给予审议，欢迎对我的工作多提宝贵见意，并借此机会，向领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意！我将一如既往，不负众望。为食府的发展奉献绵薄之力！

餐厅主管述职报告3中午好！首先，向各位作一个自我介绍，我叫xxx，是四季餐厅的销售经理，现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况

从20xx年3月4日任职后，前几个月（3、4、5月）主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务，后几个月（6、7、8、9月）因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销，从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯，从亚洲杯再到王菲演唱会，再到“十全十美”，体育场举办了一系列的活动，四季餐厅同样也在市场的打拼下，掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：

从任职以后，我在四季餐厅分管内部管理工作，了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店有迎声，能主动、热情地上前服务，介绍酒店风味菜，当宾客点起烟，服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时，举行了技能实操比赛，服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制

前期，四季餐厅很多工作存在问题，主要的毛病存在于没有规范的制度，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导，我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高，配合吴经理配置电话机盒，规定下班时间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足，“沸腾鱼”不够香等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节，制定婚宴方案，向周边的单位发放宣传单进行走访工作，目前，我承接了10月份的五场婚宴工作，向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势，对婚庆公司进行电话沟通，对外宣传酒店规模等，计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查，密切配合销售部，抓市场经济

左麟右李演唱会期间，密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭，创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间，多次配合出摊工作及配合内部管理督导，通过亚洲杯，我感受了团队精神，在王菲演唱会期间，多次与组委会领导沟通场地人员的用餐，协调菜式，为酒店创收了万多元的餐费，再到十全十美演唱会，承接了自助餐280人用餐，其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐，目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等，通过接待团餐，第一为餐厅增添了人气，第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会，认真咨询反馈，做好信息的反馈统计工作。

总之，在这平凡而又不平凡的七个月里，我感受很深，同时也深感自己的不足，目前，外面的市场还没有完全打开，需要我继续努力，我将朝这几个方面努力：

1、不断学习，提高自己，加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时，不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料，不断地加强联系，做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

十分感谢各位领导！谢谢！

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