后厨实习生实习周记
发表时间：2026-02-01后厨实习生实习周记(范文11篇)。
一）后厨实习生实习周记
每个星期工作有忙有闲的时候，不知不觉已经上班一个月零一个星期了，这么久也有些疲倦了，也会感觉到枯燥无味，每天重复一样的工作，每个星期周而复始，工作或许就是这样把反复做着同样的事，去磨练自己的耐心，锻炼自己的意志，让自己从中得到收获。又到了周末，我决定这个周末好好放松一下自己，出去走走，看看外面的世界，不能只让自己局限在办公室和宿舍，也要感受下这春天的阳光和盎然的生机，恢复好精神和体力好好去工作，去
创造自己的价值。
二）后厨实习生实习周记
第一周
作为一名针灸学专业的大学生，我期待已久的实习终于开始了。在这个周记中，我将详细描述我在第一周实习中所经历的一切。
星期一，实习的第一天，我心中既兴奋又紧张。在实习课上，我们老师详细介绍了本周的实习安排，并强调了实习的重要性。他鼓励我们要尽早适应临床环境，并充分利用实习机会提升自己的专业技能。
星期二，来到针灸诊所，我早早地准备好了实习所需的工具，准备迎接患者。我们的导师是一位经验丰富的针灸师，他非常注重细节。他仔细教给我如何与患者进行沟通，向他们询问病史和身体状况，并对患者进行必要的体检。我跟随他的示范，尝试与几位患者进行交流，虽然有些紧张，但我觉得自己在不断进步。
星期三，我开始学习针灸的基本技巧。我们首先学习了如何使用针灸针，在针头的长度和粗细、进针的速度和深度上都需要严格掌握。我在导师的指导下，仔细观察他的操作，并逐渐开始尝试自己进行简单的针灸治疗。虽然我对自己的技巧还不够熟练，但导师鼓励我要坚持练习，相信在不久的将来会有明显的进步。
星期四，我开始参与诊所的日常工作。我协助导师为患者进行各种中医诊断，包括望、闻、问、切四诊法。通过这样的实践，我逐渐学会如何从中医角度分析患者的疾病，为他们提供针对性的治疗方案。这让我深深感受到针灸作为中医学的重要性，它不仅仅是一种治疗方式，更是一种综合性的医疗体系。
星期五，我有幸观摩了一位老师傅的针灸诊疗过程。他经验丰富，手法娴熟，每一次操作都显得得心应手。通过观摩他的就诊过程，我学到了很多宝贵的经验和技巧。他十分注重与患者的交流，耐心听取他们的病情，并根据个人情况进行综合治疗。他操作针灸针时手法轻柔，让患者感受到舒适而放松，从而更好地接受治疗。
这一周的实习经历让我对针灸学产生了更深的理解和热爱。通过与导师和患者的互动，我发现作为一名针灸师需要不仅仅掌握专业知识和技能，更需要具备耐心、关爱和平和的心态。每一次与患者沟通的过程中，我都能感受到他们的期待和信任，这让我倍感责任重大。因此，我决心要更加努力学习，提升自己的技术水平，做一名合格的针灸治疗师。
未来几周的实习将是我接触更多病例和学习不同技术的机会。我期待在接下来的时间里能够更深入地探索针灸的奥秘，并为更多的患者带来康复和健康。实习的第一周已经结束了，我相信在实习的日子里，我的成长和进步一定会不断加速。针灸将是我追求的事业，我将努力为这个领域做出贡献。
三）后厨实习生实习周记
作为一名后厨实习生，我有幸能够在这个繁忙而又充满挑战的环境中学习和成长。这篇总结将详细介绍我的实习经历，包括工作内容、遇到的困难以及我在实习期间取得的成就。
我在实习期间负责帮助厨师们准备餐品。我学习了如何处理食材，包括切割、烹饪和摆盘。我还学会了掌握不同食材的烹饪时间和方式，以确保每个菜品的口感和味道完美无瑕。
在实习期间，我遇到了一些挑战。首先是工作量巨大。每天都有大量的订单需要准备，而且厨房的需求往往会受到顾客的喜好和食材的供应情况所影响。我们必须时刻保持高效且灵活，以应对突发情况。
厨房的工作环境非常繁忙和嘈杂。在实习期间，我学会了如何在这样的环境下保持冷静和集中注意力。我发现，与团队密切合作是应对这样压力下最有效的方式。我们紧密配合，互相帮助，确保每道菜品按时上桌。
我在实习期间取得了一些成就。我学会了如何更好地组织工作。通过观察和学习，我发现事先准备工作的重要性。我学会了提前查看当天的订单，并合理规划时间和食材，以便顺利完成任务。这样，我们就能提高工作效率，减少失误的机会。
我提高了自己的沟通技巧。在后厨工作，团队合作至关重要。我学会了与同事们有效地交流，明确任务和要求。这样一来，我们可以更好地协调工作，避免争端和误解。我还学会了接受和给予建议，以促进团队的成长和进步。
我发展了自己的专业知识和技能。在实习期间，我学会了许多新的烹饪技巧和配方。我掌握了不同菜系的特点和做法，提高了自己对食材的辨别能力。我也有机会与经验丰富的厨师们交流和学习，这为我未来的职业发展打下了坚实的基础。
我的后厨实习经历是一次宝贵的机会，我从中学到了很多。我不仅提高了自己的专业知识和技能，还发展了团队合作和沟通技巧。我将永远珍惜这段经历，并将其作为我未来职业生涯的宝贵财富。我相信，通过不断学习和努力，我将能够在后厨领域取得更大的成就。
四）后厨实习生实习周记
针灸实习生实习周记
第一周
这是我第一次踏入针灸实习的世界，一切都显得陌生又新鲜。在导师的带领下，我开始接触到各种各样的针灸技术和治疗方法。第一天实习的时候，我还有些紧张，担心自己会出错，但导师和同事们都非常耐心地指导我，让我感到温暖和安心。
在实习的过程中，我学到了很多关于针灸的知识，比如不同穴位的作用和使用方法，以及如何针灸来治疗一些常见的疾病。我还学会了如何与患者进行沟通，如何正确地插入针头，以及如何处理患者的不良反应等等。这些知识让我对针灸这门古老的治疗方法有了更深刻的了解。
在实习的过程中，我还结识了很多志同道合的同学，大家一起切磋经验，互相学习，共同进步。我们一起讨论案例，分享经验，互相鼓励，让整个实习过程变得更加有趣和充实。
在第一周的实习中，我遇到了很多不懂的问题，也碰到了一些挑战，但通过不断地学习和练习，我慢慢地适应了这个环境，也变得更加自信和熟练。我相信，在接下来的实习中，我会进一步提升自己的技术水平，成为一名优秀的针灸师。
第二周
第二周的实习让我更加深入地了解了针灸这门古老的治疗方法。在导师的指导下，我开始独立地为患者进行针灸治疗，这让我感到非常兴奋和自豪。通过实际操作，我进一步提高了自己的技术水平，也更加熟悉了不同穴位的位置和作用。
在这一周的实习中，我遇到了一个病情比较严重的患者，他患有颈椎病已经有很长时间了，疼痛难忍。我根据他的病情症状，为他选择了一些适合的穴位进行针灸治疗。经过几次治疗，患者的疼痛有了一定的缓解，这让我感到非常欣慰和高兴。
在实习的过程中，我还积极地参加了导师组织的讲座和讨论班，学习了更多关于针灸的理论知识和临床经验。我还参与了一些实践操作，比如模拟临床病例讨论和针灸技术演练等，这些活动让我受益匪浅。
通过这一周的实习，我不仅提高了自己的技术水平，也更加深入地了解了针灸这门古老的治疗方法。我相信，在未来的实习中，我会继续努力学习，不断提升自己的技术水平，成为一名优秀的针灸师。
第三周
第三周的实习让我有了更深刻的体会和认识。在这一周里，我接触到了更多疑难病例，也遇到了更多挑战和困难。但通过不断地学习和实践，我逐渐克服了这些困难，也提高了自己的治疗能力。
在这一周的实习中，我遇到了一个患有慢性疲劳综合征的患者，他每天感到非常疲乏和无力，影响了工作和生活。我为他进行了一系列的针灸治疗，同时还结合推拿和理疗等方法，经过几次治疗，患者的症状得到了明显的改善，这让我感到非常高兴和满足。
在实习的过程中，我还参与了导师组织的临床实习，跟随导师一起为患者进行诊断和治疗。通过实际操作，我更加熟悉了临床的流程和技术要点，也学到了很多临床经验和技巧。
通过这一周的实习，我不仅提高了自己的技术水平，也更加深入地了解了针灸这门古老的治疗方法。我相信，在未来的实习中，我会继续努力学习，不断提升自己的技术水平，成为一名优秀的针灸师。我会牢记导师的教诲，勤奋学习，努力实践，为患者的健康贡献自己的力量。愿我在针灸的道路上越走越远，为患者带去健康和希望。
五）后厨实习生实习周记
会计实习生实习周记【一】
刚开始公司的人并不安排我做会计先是让我感受如何做销售，公司也知道对于销售，我是一个很新的新手，让我主要是通过电话跟客户沟通。
现在开始便需要跟客户交谈，要能够很好的领会客户的意图，同时准确的向客户传达公司，以及公司产品相关的信息。这就要求我对公司本身的一些业务流程和产品特点有相当的熟悉。于是每天上班我都会比同事去的早一些，准备一些资料在身边已被随时查阅，当然如果这次信息能够放在脑子里那就更好了，于是我一有空就多看几遍，慢慢的熟记在胸。
工作进行的还是比较顺利的，通常每天都要接受好多个电话，电话通常都较短，只需要简单的作一些相关的介绍即可，当然也有些客户需要更详细的信息，于是我需要对全局都做一番描述，力图让对方更深的了解我们的产品，最重要的是让他们觉得我们的产品是非常出色的。虽然自认为口才并不好，但我能够把事情描述的比较清晰，如此也令客户满意。而每次让客户满意的挂电话的时候，自己心里都会觉得很踏实，虽然已经讲的口干舌燥了，但一想，也许我刚才一番话就搞定了一笔生意，即使再辛苦也是值得的。
会计实习生实习周记【二】
今天已经是第三周了，实习周期的三分之一已经过去了。我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周我的工作和前两周没什么太大的变化。我主要负责接听客户的来电，订餐，购买办公用品，兑换零钱，收发快递，记录一些小额的开支，保管一些零钱等等。虽然工作内容没有太大变化，但工作效率却比以前提高了不少，带我的老师高岚姐姐也教了我一些新的东西，比如去银行要填哪些单子，填写的规范等等，但并没有让我实际操作，她说下周应该可以带我跑跑银行了。
在这三周里，每一天我都过得很充实，因为我接触的人和事都是学校里未能接触过的，我也深深体会到把书本上的知识转化到实践中去的重要性。只有理论和实践相结合了，所学来的知识才不是纸上谈兵。我相信下一周我会过得更充实，也更有意义。
会计实习生实习周记【三】
在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经一个月了。在这一周里，我收获颇丰，不但把以前所干的事情干得越来越好，越来越熟练，和同事之间的关系也相处的越来越融洽了，另外，带我的高老师还带着我跑了银行，教我支票的填写规范，现金日记账，银行日记账的登记方式，填错后如何更正等等。虽然这些大学里的老师都有教过我们，但经过高老师边讲解边操作给我看之后，我掌握的更好，理解得更深刻了。
这一周开始，我慢慢开始接触了一些真正意义上的会计知识，并将其转化到时间中去。我接触了现金日记账，银行日积账以及红字更正法的实际操作，但都是高老师在做，我在旁边慢慢地学。下周高老师说会让我实际操作。这周我还帮公司收发了很多快递，由于我及时地联系快递，正确地填写单子，为公司提高了办事效率，也受到了公司同事的赞许。
这一周又是这么快过去了，每天忙忙碌碌却很开心。大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。
会计实习生实习周记【四】
又到了我记下我一周心得体会的时候了，到今天已经是第五周了，实习周期的一半已经过去了，真的是弹指一挥间。上一周的时间，高老师主要是指导了我如何登记现金日记账，如何登记银行日记账，如何填写支票，填错后如何改正等等。这周高老师说要让我单独操作，她发现问题的时候再给我指正，她问我有没有问题，我虽然心里有点虚，但还是拍拍胸脯说没问题。
现金日记账，银行日记账虽然看似简单，但真正操作起来还是遇到了不少麻烦。比如要注意借方，贷方的登记方向，要注意“0”的个数，要注意小数点的位数等等。刚开始的时候，我由于不熟练，经常填错小数位，所以借方，贷方一直不平，我只好用红字更正法，但有时候红字更正法更正的次数太多，已经无法继续做账了，只好重做一张。还好有高老师在旁边耐心地指导我，不断地指正我的错误，我很感谢她。
前四周都是在处理一些琐事中度过的，过得比较顺利，但这一周我就有点头大了，让我实际操作还是会出现很多问题，看来理论和实际是有差距的，我决定以后要多加操练，这样才能提高工作效率。
会计实习生实习周记【五】
越是临近实习期结束，越会觉得时间过得飞快。这周已经是实习的第六周了，按照学校的要求，我的实习周期的一半已经过去了。回顾这过去的六周时间，我从一个对人对环境一切都很陌生的实习生慢慢地开始熟悉环境，熟悉周围的人和事并能独立处理一些事的人。刚进公司，我从擦桌子、端茶倒水，收拾办公室开始，到后来，经过高老师的指点和孜孜不倦的教诲，我渐渐地能够独立处理一些事情，并能够在某些方面独当一面，我觉得自己有了很大的进步，并以此感到非常地自豪。
这一周我依旧跟着高老师学习一些出纳要做的工作。上一周，我在填写银行日记账，现金日记账时还经常出错，弄得手忙脚乱，但通过一周的操练和实践下来，我已经能基本保证不出错了，高老师也对我的进步感到比较满意。
由于这一周是温习第五周的工作，经过一周的锻炼已经熟练很多了，所以也就比上一周轻松一点了，但是我并没有因此放松对自己的要求，而是趁着空闲的时间尽量多问问高老师我不懂的问题，觉得时间过得很快。期待下一周我能有新的收获。
会计实习生实习周记【六】
还有三周时间我就要离开我实习的公司了，我感觉时间过得越来越快，越是对公司对公司的同事特别是带我的高老师有一种依依不舍的感觉。
下周就是中国人最重视的节日春节了，因此公司里也需要布置一番，买一些春联，灯笼之类的东西增加节日气氛，这就免不了要从公司的备用金里取出一部分钱，由于已经在公司一段时间了，一些小额的现金是由我来保管的，所以购置装饰品的钱就是我来登记并把钱给了另一个同事让他买了拿单据回来报销。对于给出的钱，我都数两遍，确保无误，同事拿回的单据我也会核对，确保准确无误。
虽然已经在公司快两个月时间了，但是我还是像刚来的时候坚持早上早点去公司，先扫一下办公室，再帮同事的办公室收拾一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，不仅会给公司留下不好的印象，而且也会给学校造成不好的影响，连累了学校的声誉。所以，我每时每刻都要严格要求自己，为了给自己争气，也为了维护学校的声誉。
在兢兢业业地完成自己的本分工作中，我又度过了难忘的第七周。
会计实习生实习周记【七】
这周过去我的为期两个多月的实习就要结束了，非常地不舍得离开这家公司，也舍不得离开相处了这么久的同事，因为他们不但教我业务上的知识，也教了我很多做人得道理。
这周高姐姐教我一些凭证的填制。一提到凭证，我想这应该是我的强项，因为以前在学校时做过会计模拟实习，所以对凭证的填制不以为然，觉得凭着我惊人的记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握。这种浮躁的态度让我忽视会计分录的正确填制，以至于高老师让我自己尝试制单时，我感到手足无措，这时才想到高老师的良苦用心。
因为白天自己的麻痹大意，导致自己的工作很失败。这一周时间，我每天回家都用功补课，我把《会计学原理》又拿出来复习了一遍，并把一些常用的会计分录又重新写了一遍，背到滚瓜烂熟为止。我一边学习公司的业务处理，一边试着自己处理业务。
通过前几周的实习，我已经把前面的业务都很熟练了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定在仅剩的两周时间里赶紧练习。
会计实习生实习周记【八】
这周已经是我实习周期的倒数第二周了，这周过去，只剩一周我就要回学校了。越是到最后，我越发现自己没有实习到的东西还有很多，真想再延长几周时间，但这是不可能的，因为还要回学校进行我的实习汇报。
这么多周下来，我深切体会到了会计专业的特殊性，会计，是一门实用性、操作性很强的学科，如果不进行实际操作演练，而只是凭着书本上的一些理论性的东西去从事会计这门行业的话，你的工作将会非常地不适应，以至于在工作中出现意想不到的差错。可见会计的谨慎性有多么地重要。这周我还是从事上周原始凭证的填制，由于上周的教训和我后来偷偷地在宿舍恶补了一下书本上的知识，这周操作起来就比上周好多了。而且，我也加深了对红字更正法的实际体会，以前在学校里只要用红笔划掉，写上“作废”两字就可以了，但在公司里面，要用红笔划调，再盖上责任人的章，这样才能作废。对于数字的填写，高老师再三叮嘱我字迹一定要清晰清秀，按格填写，不能东倒西歪的，并且记账时要清楚明细分录和总账名称，我不敢有丝毫的马虎，因为这是关乎一个企业的业务。
这一周实习下来，从制单到记账的整个过程基本上有了一个大概的了解，并结合书本知识总结了一下手工做账的来龙去脉。通过自己的努力，我的实习变得越来越得心应手，我感觉很欣慰。
会计实习生实习周记【九】
不想到的日子还是到了，本周是我实习周期的最后一周，我特别不想离开公司，离开我可爱的同事们，但天下无不散之筵席，我最后还是不得不选择离开。
在这短短的十周时间里，我每时每刻都告诫自己，我在公司里的表现不仅代表的是我个人的形象，还关乎着学校的声誉，所以我在各方面严格要求自己，我虚心向师傅们请教的态度得到了公司的认可，我临走的时候，我给高老师买了一件小礼物，以表达我对她十周来孜孜不倦的教导的感谢之情。
回顾这十周以来所经历的点点滴滴，发觉实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。实习之前还对学校的安排抱有成见，但实习过去我能深深体会学校的良苦用心了。我知道了课本上学的知识都是最基本的知识，不管现实情况怎样变化，抓住了最基本的就能以不便应万变。这次实习，时间虽然很短，但我学到的却是四年大学中从未学到的。比如，如何与同事，与领导相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课，在实习时，我经常会留心周围的同事是如何相处的，也尽量虚心请教，与同事们相处，不但可以放松神经，也学了不少为人知道。
终于要离开了，和公司再见，和可爱的同事们再见。
会计实习生实习周记【十】
今天非常的开心，我工作实习的第一天，我怀着惴惴不安的心情，之前听过很多关于实习生的传闻，说他们在单位要么被当成透明人，要么就净干些杂活，于是有点担心自己会和他们一样。
踏进办公室，只见几个陌生的面孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对同事对朋友的关怀，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和同事们打成一片，我担心变成“透明人”的事情根本没有发生。我想，应该是我的真诚，换取了同事的信任。他们把我当朋友，也愿意把工作分配给我。
所以待人一定要“真诚”，做事也要“真诚”。做事必需按部就班，不能说是死板那是做事的程序必须遵守。事实是怎样就怎样，不要不懂装懂，这不同于作业错了可以一改再改!这就是我第一个星期的收获。
六）后厨实习生实习周记
工作已基本熟悉操作流程，每天编辑，校对，发布新闻，修图作图。辅助的进行一些图片处理工作，例如：添加图片水印或是些微的图片处理等工作。琐碎但是很充实，图片处理很考验一个人的耐心和细心，我在这个过程中受益匪。
值得一说的是本周参与了专题设计制作方案的讨论，在搜集资料，撰写方案，简单发言，参与讨论到最后的领导决策的过程中我感到自己又一次得到了很大的提升。一个方案的拍板是集体智慧的结晶，每一个人都是贡献者。同时，在这次经历中我也深深的体会到只具有一项专业技能的局限性，例如编辑，不能只会编辑的具体操作，还应当具有营销策划，品牌推广的知识，另外在素质上也应该更具远见，更有创造性。我想这也是我需要不断努力的方向，增加自己的学识，拓宽自己的视野，更好的适应社会对人才的需求。
七）后厨实习生实习周记
实习第一周
今年暑期，我在本村的一家私人服装厂实习工作，作为一名质检员，我学到了不少课本和课堂上没教的东西，现在忽略格式、套路等束缚，做一个简要的周总结报告。
服装厂位于村子的最北边，紧邻环城路，租用80年代的小学校舍作为生产基地，基本的室内外装修和设备购置完毕，服装厂招募了村庄附近的近50名工人，宴请了包括村委书记在内的一些头面人物，又走了一些法律程序，终于在今年6月6号正式挂牌成立了，取名高溢服装厂。高溢是老板儿子的小名，从中不难看出一个乡镇企业老板的抱负和希望。
服装厂的规模不大，生产流程也不复杂，主要包括联系客商、原料采购、原料加工、成品生产、成品检验、贴牌包装、装载发货等环节。其中，老板负责联系客商、发货签单。工人们根据工作要求和兴趣特长从事中间环节。
我所在的成品检验就是按照老板的各项要求，检查成品衣物是否达到标准，然后根据检查结果决定衣服是否可以贴牌包装。如果达到标准，当然可以。如果没有，就要报告老板娘，追究成品生产环节的的责任。
无需隐讳，乡镇私人企业的工作环境很艰苦。每天10多个小时的工作时间(早上7点到晚上6点半，午饭休息一个小时)，单调而重复的工作对于工人的身体和心理来说确实是一个很大的考验。很多人抱怨，几个人跳槽，还有一名妇女中途中暑被送到医院，但是没办法，工厂的制度是严格的，工厂的利益是至上的，你不行有人行，你不愿干有人替你，老板常常这样说。我时常想，在资本主义国家，资本家剥削工人。在社会主义国家怎么也会有这样的情况呢?
但是老板说的没错。你可以选择进入或者不进入这家工厂，但是一旦进入，你就只能接受工厂的安排，哪怕它有些不近情理。主人翁地位、法律意识、权利意识是与这些工人不相关的东西，因为他们更关心的是每天几十块的工资。何况这也不是一两家工厂的事，我不知道中国还有多少这样以廉价劳动力为竞争优势从事制造初级产品的工厂，那里的工人是怎样的生活状况。我真心的希望有一天，能使我们的“中国制造”或“中国创造”畅销全球的不再是我们廉价的劳力，廉价的原料，而是我们不可替代的科技和层出不穷的创意。而且那时，我们引以为豪的也不再是GDP总量，而是每个人尤其是最普通的工人能够体面而有选择的工作，得到应有的报酬和尊重。
作为大学生，我在心里甚至很佩服初中文化水平的老板。家乡很多小学没上完或者初中毕业的人，或者去了发达城市打工，背井离乡，或者在县城学习电焊、建筑、开车等技术，寄人篱下。但是他没有走那些处境和选项跟他相似的人所走的路，他选择了自主创业。一个人能不能成功，可能需要天资、勤奋、机遇等东西的综合。但是，一个人敢不敢成功，却只需要勇气，尤其是走一条少数人走的路，做多数人愿做但不敢做的事情。
总结这周的工作，带着全身心的轻快、自以为的沧桑和些许的留恋，服装厂这样的工厂也可以教会我们很多东西。
实习第二周
这是我们16名同学来到xx服饰股份有限公司的第二周，天气依旧炎热，但持续的高温并没有影响我们适应企业生活的节奏。我们对待实习的态度更为坚定，正如在“江南大学20xx级纺织工程专业xx实践基地开班仪式”上我们每个人承诺的那样，这两周里，我们每个人都是积极乐观、脚踏实地。
在测试中心，我们学习以及整理了部分以前的纱线和织物的测试分析表，同电脑录入的数据进行对比和比照，将不符的数据剔除并分析具体原因等，希望能给企业带来实际的解决方案。
样品车间主要是根据工艺单打小样，同学们都认真地学习基本方法，希望在轮岗结束时可以熟练掌握技巧，能根据工艺单数据顺利织出合格的样品。在这里，我们还完成了样衣标牌的整理、录入和样衣的分类放置。这些工作十分繁琐，但没有一个同学有怨言，每个人都快速并出色的完成了任务。工作结束后，同学们围绕着样衣的原料、加工、款式、归类、吊牌的“缸号”和“货号”等提出了各种问题，车间的负责人不厌其烦的一一给我们作了解答。
在仓库间的工作主要是进行纱线的分类整理。仓库没有空调和风扇，几名同学虽然汗流浃背，但还是保质保量的完成了规定的任务。样纱采集完之后，同学们又到设计中心进行取样、标记、记录。
今天的总结会议上同学们与企业负责人钟经理畅谈了实习以来的心得和体会。石璇和李赟天两位同学就实习期间发现的问题提出了自己的想法和建议，以提高工作效率、降低企业成本，这引起了钟经理的重视，受到了他的赞许。
两周的实习我们发现了理论与实践的差距之大，我们16名同学会把学校课堂学习的结束作为我们企业实践新的开始，克服困难，虚心求教，大胆创新，用坚持不懈的努力，与企业共同进步!
实习第三周
实习活动终于结束了，虽然很短有点遗憾，但仍然很庆幸有这样的课程。感谢学院专业老师的细心指导，在这一周时间里对于一些平常理论的东西，有了感性的认识，感觉受益匪浅。以下是我在这一周实习期间的一些总结以及心得体会。
首先，在短短一个星期实习时间里，使我在思想上有了很大的转变。以前，在学校里学知识学专业的时候总是有老师往我们的头脑里灌知识，自己根本没有那么强烈的求知欲，大多是为了应付作业逼着去学、去画。然而到各类服装工厂鞋厂，确使我的感触很大，工厂里那种紧张的工作气氛特别在无形中给我营造了一个自己求知的欲望，令人萌生暑假去工厂实习的想法。
其次，去服装布料、辅料市场、服装厂。可谓是人生第一次亲身感受所学的知识和实际工厂车间的操作流程的结合。让我们大开眼界，也了解服装行业工厂生产的操作流程。对我们将来从事服装行业有很大的帮助，也明确了自己现在应该学什么掌握什么。
第三，个人认为本次实习课收益最大的是去“露友运动时尚”工厂车间，厂长领我们把工厂的工艺流程整个参观了一边，从采料验料到出成品，一双成品鞋需要30多道大大小小的工序。每一道工序都经过严格的审核直至成品，一道道操作都那样的严密。最后去了设计师工作室，初步的了解设计师的工作内容、工作环境、工作方法。工厂车间和设计师工作室可谓天差地别，不仅在温度、湿度还在工资待遇。所以我想要认真学好服装专业，想成为一名较出色的设计师。
第四，在实习课中去工厂参观为我提供了与众不同的学习方法和学习机会，让我从传统的被动授学转变为主动求学，从死记硬背的模式中脱离出来，转变为在实习中学习，增强了领悟、创新和推断的能力。掌握自学的方法，使学习、生活都能有成熟的思考。这些方法的提高是我终身受益的。我认为这次的实习机会是难得的，让我真正懂得了工作和学习的基本规律。通过工厂的实习，初步了解当前服装业行情和服装制作流程验布→裁剪→印绣花→缝制→整烫→检验→包装。
八）后厨实习生实习周记
周记(1)
实习第一个礼拜，算是适应期。主要了解一些公司的背景、产品、发展方向等。另外，尝试更同事多沟通，从交谈中也能够学到不少东西。同事们都很热心，很照顾我，经常在我碰到困难的时候便主动伸出援助之手，令我非常感动。
几天之后开始在同时的帮带下，做一些业务相关的活，主要是在一旁协助处理一下简单的事情。也就是打基础。可别小看了这些活，虽说简单，但都是疏忽不得的，每件事情都至关重要，因为它们都是环环相扣的。为了保证最后能够成功，前面的每一步基础都要打好。
为了能够真正的学到知识，我很严格的要求自己去做好每一件事情，即使再简单的事情我都会认真考虑几遍，因此，虽然做得不算快，但能够保证让同事们满意销售实习周记销售实习周记。同事通常也不催促，都把任务安排好，然后便交给我自己去处理，同时还不时提供一些帮助。等慢慢熟悉起来，做起事情也越来越顺手了。
第一个礼拜的实习，我可以简单的总结为几个字，那就是：多看，多问，多观察，多思考!
一方面要发扬自主思考问题的能力，在碰到问题的事情，自觉努力去独立解决，这样对问题便能够有一个更深刻的了解，当解决的时候也会获益良多。
另一方面，要发扬团队精神。公司是一个整体，公司产品是团队的结晶，每个人都需要跟其他人更好的沟通和交流，互相帮助，合力完成共同的目标，团结众人的智慧才能够发挥最大的效能。
周记(2)
实习第二周开始，已经逐渐进入状态销售实习周记文章销售实习周记开始独立接触一些业务，公司也知道对于销售，我是一个很新的新手，所以刚开始让我做的，主要是通过电话跟客户沟通。
现在开始便需要跟客户交谈，要能够很好的领会客户的意图，同时准确的向客户传达公司，以及公司产品相关的信息。这就要求我对公司本身的一些业务流程和产品特点有相当的熟悉。于是每天上班我都会比同事去的早一些，准备一些资料在身边已被随时查阅，当然如果这次信息能够放在脑子里那就更好了，于是我一有空就多看几遍，慢慢的熟记在胸。
工作进行的还是比较顺利的，通常每天都要接受好多个电话，电话通常都较短，只需要简单的作一些相关的介绍即可，当然也有些客户需要更详细的信息，于是我需要对全局都做一番描述，力图让对方更深的了解我们的产品，最重要的是让他们觉得我们的产品是非常出色的。虽然自认为口才并不好，但我能够把事情描述的比较清晰，如此也令客户满意。而每次让客户满意的挂电话的时候，自己心里都会觉得很踏实，虽然已经讲的口干舌燥了，但一想，也许我刚才一番话就搞定了一笔生意，即使再辛苦也是值得的。
工作都是辛苦的，特别是周末前的一两天，电话特别的多，似乎大家都想在周末前做完一些事情，等到放假的时候可以安心的休息
电话一多就容易乱，幸好有同事在旁边一同应付，更多的时候他们帮我，有时候我也帮他们。大家互相帮助也使问题容易解决得多了。
周末的时候，经理请我吃了一顿饭，对我关照有加，并表示对我这段时间的工作非常满意。
周记(3)
经过两个礼拜的锻炼，发现自己进步还挺快的，即使是之前从来没有接触过的销售岗位，同时也对销售这一行有了更深的认识，这一周仍然做通过电话跟客户沟通的事情。偶尔也出去跟客户面谈。
九）后厨实习生实习周记
20xx年7月29日
薯条位的培训通过之后，便是我在肯德基的主要工作——收银的培训。
收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说餐厅留给顾客的形象是好是坏，很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求时非常高的。其中每个收银员都能如数家珍微微到来并且熟练运用的就是肯德基的“收银七步曲”。其内容包括：
1．欢迎顾客光临
2．顾客点餐
3．建议性销售
4．重复点餐内容，并告知顾客餐点的金额
5．配餐
6．重复点餐内容，收银并找零
7．呈递餐饮，感谢顾客的光临
我的记性不差，要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事，但收银不是在学校做考卷，死记硬背不能解决实际问题。第一次上柜台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬，还总是漏掉步骤，不是没有建议性销售，就是没有了重复点餐。一次，我为一位顾客购买餐点时又忘了建议性销售，经理在一旁提醒：“你的建议性销售呢？”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐，结果人家自然是不要的。
“顾客已经买了这么多东西，你再建议他买套餐，你觉得会成功吗？这样的建议性销售不是等于没有吗？像刚刚这种情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。建议性销售要有效果，不要不经大脑胡乱说一通。”顾客走了以后，经理这样对我说。 餐厅安排给我进行培训的时间只有两、三天，时间一到，面临的就是考核，就是独立收银。所以我珍惜每一次上柜台的机会，面对每一笔生意都提醒自己要以最标准的服务完成。通过一次次的实践，紧张慢慢离我而去。逐渐的，面对顾客我能够自然的介绍产品、流利的报餐并熟练的完成“收银七步曲”。
十）后厨实习生实习周记
刚开学各个处事依然忙碌，辅导室也不例外，所以这周我处理了不少的行政事务，像是影印、传真…等事务，虽然这些事务较繁杂，但是我却因此学到了如何传真，否则我真的还没使用过传真机呢!
另外，我还协助做恳亲会的纪录簿，因为去年的档案还存在，所以我只是将各处室已打好的新资料过更新的动作，再送至教具室，请管理的小姐影印就可，故这项事务并不会很难!
制作紧急事件通报流程的册子
这个部分由于没有电子档，只有纸本资料，所以要修改的话必须使用电脑列印、手工编排的方式，来剪贴完成，过程中遇到列印机墨水不足的情形，结果我就用别种颜色代替，想说这最终是要送至影印室印的，印出来一定是黑白的，所以我就挑较深的颜色代替，只要影印机印的出来就行，因此我也学到一项排解疑难的技巧。
最后还有要做目录与封面的部分，由于电脑的关系，没有非常好色或是其他绘图软体，所以我就用word来制作封面，幸好在大学时知道网路上有哪些图库资源，故在不用搜寻的状况下，全部我只花了三节课就完成，藉着这件事让我知道之前我们所累积的知识与技能之重要性，我想在这实习的一年中，一定会陆续用上，而派上用场的。
因为开学第一周遇到台风，风雨太大的关系，所以小一的闯关活到延至这周才开始，我的工作是负责时间的掌控，提醒各关的关主在时间内结束，所以我可以看到各关卡的活动情况，真的非常幸运!
这次的闯关活动，主要是要让新生认识校园，让新生知道健康中心、各大处室、合作社、厕所…等的位置，其中有几个关卡是跟一年级新生说明如何垃圾分类以及服装和常规该注意的事项，而且每个关卡都有有奖徵答，可以让学生在游戏中了解并学会应该知道的事情，是个很棒的活动!
十一）后厨实习生实习周记
到现在为止我的实习工作就要接近尾声，我也即将结束在这里的实习工作。在这几个月里面带给我的感触太多太多，连自己也觉得奇怪到最后竟然有点舍不得，但是生活是向前的我们必须要忘前走。也许以后我们不再需要做如此艰辛的工作，也可以脱离低层的工作。但是我不会忘记这一段时间的实习所带与我的感受，不会忘记自己的原来的样子。也许以后的路不会比现在更加顺畅，但是我坚信，这几个月的实习都挺过来了那么以后的路上还有什么可怕的呢。我相信只要努力未来一定会越来越美好的。实践是检验真理的唯一标准，通过这次实习，我也发觉自己有许多不足之处，但是所谓真诚所至，金石为开。在今后的生活中，我会朝着自己的目标，不断努力学习，弥补不足，为自己的理想而奋。
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